شیرینی سرا
25.8K subscribers
4.96K photos
850 videos
11 files
3.18K links
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام

ارتباط با ادمین
@shahrzadsh1212

https://eitaa.com/shirinisara
Download Telegram
#سوپ_پوره_بروکلی
@shirinisara
بروکلی ۷۵۰ گرم
سیر ۳ حبه
نان تست ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱۲۰ گرم
کره ۶ ق غ
آرد ۳ ق غ
آب مرغ ۸۰۰ میلی لیتر
شیر ۴۰۰ میلی لیتر
خامه ۱۰۰ میلی لیتر
پنیر چدار رنده شده ۷۰ گرم
لیمو ۱/۲
نمک و فلفل و شکر

بروکلی ها و پیاز و سیب زمینی و دو حبه سیر را خرد کرده آماده کنید
۴ قاشق غذاخوری از کره را در قابلمه ای ریخته پیاز و سیر را با آن تفت دهید آرد را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید آب مرغ و شیر را اضافه کردهسیب زمینی و بروکلی را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه زمان دهید تا نرم شوند خامه و چدار را اضافه کنیدو هم بزنید تا پنیر آب شود سوپ را با گوشت کوب برقی میکس کنید و روی حرارت ملایم گذاشته به میزان دلخواه شکر و نمک و فلفل اضافه کنید نانهای تست را مکعبی برش داده مابقی کره را روی حرارت آب کنید و مابقی سیر را خرد کنید و با نان ها در آن تفت دهیدحدود ۵ دقیقه تا طلایی شوند سوپ را با نانهای تست طلایی گرم سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg

❣️❣️❣️
#سوپ_پوره_بروکلی
@shirinisara
بروکلی ۷۵۰ گرم
سیر ۳ حبه
نان تست ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱۲۰ گرم
کره ۶ ق غ
آرد ۳ ق غ
آب مرغ ۸۰۰ میلی لیتر
شیر ۴۰۰ میلی لیتر
خامه ۱۰۰ میلی لیتر
پنیر چدار رنده شده ۷۰ گرم
لیمو ۱/۲
نمک و فلفل و شکر

بروکلی ها و پیاز و سیب زمینی و دو حبه سیر را خرد کرده آماده کنید
۴ قاشق غذاخوری از کره را در قابلمه ای ریخته پیاز و سیر را با آن تفت دهید آرد را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید آب مرغ و شیر را اضافه کردهسیب زمینی و بروکلی را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه زمان دهید تا نرم شوند خامه و چدار را اضافه کنیدو هم بزنید تا پنیر آب شود سوپ را با گوشت کوب برقی میکس کنید و روی حرارت ملایم گذاشته به میزان دلخواه شکر و نمک و فلفل اضافه کنید نانهای تست را مکعبی برش داده مابقی کره را روی حرارت آب کنید و مابقی سیر را خرد کنید و با نان ها در آن تفت دهیدحدود ۵ دقیقه تا طلایی شوند سوپ را با نانهای تست طلایی گرم سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg

❣️❣️❣️