#تارت_گیلاس_فندق_شکلاتی🍒🍫🌰
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#تارت_گیلاس_فندق_شکلاتی🍒🍫🌰
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#تارت_گیلاس_فندق_شکلاتی🍒🍫🌰
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
مواد لازم برای کراست
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
فندق تست شده و آسیاب شده ۱/۴ پیمانه
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۴ ق چ
کره مکعبی خرد شده سرد ۱/۲ پیمانه+۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم کرم شکلات
شکلات ۲۲۰ گرم خرد شده
خامه ۳/۴ پیمانه
کره ۲ ق غ
برای تزیین
فندق تست شده و خرد شده ۲ ق غ
گیلاس ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و پودر فندق و پودر شکر و نمک را در غذا ساز با هم مخلوط کنید کره را اضافه کنید مخلوط کنید تا به اصطلاح به شکل خرده نان دربیاد تخم مرغ را کمی هم زده اضافه کنید مخلوط کنید با دست به آرامی ورز داده خمیر را به شکل گلوله در آورده روی آن نایلون بکشید دو ساعت در یخچال گذاشته.خمیر را در قالب تارت چرب شده و کاغذ روغنی انداخته پهن کنید کف خمیر را با چنگال سوراخ زده نیم ساعت قالب را در فریزر گذاشته فر را از قبل با دمای ۲۲۰ روشن کرده روی خمیر را کره بمالید و با فویل پوشانده به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید فویل را جدا کرده ۱۰ دقیقه دیگر بدون فویل بپزید. برای کرم گاناش کره و خامه را روی حرارت ملایم گذاشته قبل از به جوش آمدن برداشته شکلات را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود کرم را روی کراست خنک شده ریخته با فندق های خرد شده و گیلاس تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg