شیرینی سرا
25.8K subscribers
4.96K photos
850 videos
11 files
3.18K links
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام

ارتباط با ادمین
@shahrzadsh1212

https://eitaa.com/shirinisara
Download Telegram
Forwarded from عکس نگار
#کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
Forwarded from عکس نگار
#کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
Forwarded from عکس نگار
‍ ‍ #کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
Forwarded from عکس نگار
‍ ‍ #کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
Forwarded from عکس نگار
‍ ‍ #کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
‍ ‍ #کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
‍ ‍ #کوکی_رزت_قهوه

@shirinisara
کره نرم شده در دمای محیط 200 گرم
پودر شکر 80 گرم یا دو سوم پیمانه
عصاره وانیل 1 ق چ
آرد 150 گرم یا یک پیمانه به اضافه یک و یک دوم ق س
نشاسته ذرت 70 گرم یا نصف پیمانه
پودر کاکائو 20 گرم یا یک چهارم پیمانه
قهوه اسپرسو غلیظ 50 میلی لیتر یا 4 ق غ

با این مقدار مواد 40 عدد کوکی خواهیم داشت. این کوکی برای طرفداران طعم قهوه پیشنهاد خوبی است. از اون دسته کوکی هایی که تو دهن آب میشه و شیرینی زیادی هم نداره.
کره و پودر شکر و وانیل را با هم زن می زنیم تا پوک شود. آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را الک کرده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط کرده. قهوه را نیز اضافه کرده مجدد مخلوط می کنیم. خمیر را داخل قیف ریخته و به شکل رز داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم. اگر خمیر سفت بود می توانید کمی دیگر قهوه به آن اضافه کنید و اگر شل بود مقداری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. کوکی ها را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15 دقیقه می پزیم

بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در تلگرام


https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹