پژوهشکده طب شیعی
681 subscribers
2.72K photos
901 videos
99 files
1.22K links
طبی براساس وحی، اجتهاد، تعبّد و تجربه؛ به نحو ترتیب..

زیر نظر استاد روحانی..
مشاوره درمانی: گروه:

https://t.me/joinchat/FJr2xUMiIdYiTQuz-k3l0g
کانال پژوهشکده طب شیعی
@Shiatebb
دفتر مرکزی: قم، خ کلهری، بعد از کوچه ۴۳ خ حیدریان نبش ۵
فروشگاه : @shiastore
Download Telegram
Forwarded from T124.ir (محمد مهدی ق.ا.س.م.ی)
💠غذا هایی که با گوشت پخته می شود💠


🔺۱-پختن گوشت با شیر (یعنی جای آب شیر باشد)
شیر هم شیر طبیعی گاو🐄 باشد که بهترین شیر است بقیه شیرها در درجات بعد قرار دارند.

در این روش گوشت زودتر می پزد نسبت به زمانی که با آب پخته میشود ، تجربه هم شده برا تقویت بدن بسیار موثر است.
این غذا معروف و شناخته شده نیست ولی در روایات مدح شده و از خواصش تقویت بدن و قلب معرفی شده.

البته برای تقویت قلب باید گوشت گوسفند را با شیر بپزند.
اما برای تقویت بدن هرگوشتی این خاصیت را دارد ، گوشتهای مفید بحثش قبلا بیان شده.
هنگام ضعف بدن این غذا تهیه شود و برای بیمارانی که مشکلات قلبی دارند که امروزه هم زیاده نیز مفید و لازم است مثل انسداد عروق و...

🔺۲- ثرید :گوشت را با آب می‌پزند و نان تازه یا خشک در آن خرد میکنند.
در این مورد روغن زیتون هم رویش ریخته شودهنگام خوردن نیز مطلوب است.

🔺۳- کله پاچه : عرض شد که هر قسمتی از حیوان که به محل چرا نزدیکتر باشد بهتر است ، کله پاچه نیز تایید شده و هضم کننده آن ، سویق است.

🔺۴-حلیم : زیاد کردن میل عبادت ، مفید کمر درد ، تقویت نیروی جنسی .
یکی از تجویزهای غذایی برا افرادی که مشکلات کمر مخصوصا کمر درد دارند مصرف زیاد حلیم است.

🔺۵-آب گوشت : هنگام تهیه آب گوشت توصیه شده که آب آن زیاد باشد ، کدو تنبل(و دیگر انواع کدو) در آن نیز زیاد باشد زیرا که مغز و قدرت درک را زیاد میکند.

🔺۶-گوشت بریان : گوشتی که روی آتش یا ذغال پخته شود ، امروزه آنرا به سیخ میزنند.
مفید برای تب ،کم خونی ، ضعف بدن.

🔺۷-گوشت با روغن زرد گاوی پختن

🔺۸-پختن گوشت با تخم مرغ

زیاد کردن همبستری ، درمان نازایی ،زیاد کردن فرزندان
این مورد یک استثنا دارد که گوشت ماهی با تخم مرغ ممنوع است.

🔺۹-گوشت پس از پخته شدن با روغن زیتون و سرکه مصرف شود.

🔺۱۰-خورشتی که با سرکه تهیه میشود.

🔺۱۱-خورشت انار شبیه فسنجان است.
انار تازه یا خشک یا رب انار + گوشت

محبوبترین غذا نزد حضرت محمد (ص)

نکته مهم : پس از آماده شدن خورشت ، نباید در آن آب ریخته شود.

بهترین راه های سلامتی از ما
تبلیغ #حلیةالمتقين از شما

🆔 @helyat_almotaghin
🍀
🌺🍀
🌿🌺🍀
🌸🌿🌺🍀🌷🍀🌷