سلام💐💐
✅ #سس_مایونز
✍از آنجا که سرعت رشد میکروب در سس مایونز بسیار بالاست، این ماده حاوی مواد نگهدارنده (سربات پتاسیم وبنزوات سدیم) است که سرطان‌زا هستند. به تجربه ثابت شده است که در اقلام غذایی هیچ چیز به اندازه سس مایونز موجب صدمه به پوست صورت وجوش صورت نمی‌شود. همچنین استفاده طولانی مدت از سس مایونز موجب بروز سنگ‌های صفراوی، ناراحتی‌های کبدی، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو، گرفتگی عروق می‌گردد.
به جای سس مایونز صنعتی فوق العاده مضر می‌توان از سس طبیعی و سالم زیر در تهیه انواع سالادها استفاده کرد:👇👇👇
🔸مواد لازم:
روغن زیتون (1 لیوان)،
ارده (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)،
نخود پخته چرخ شده(6-7 قاشق غذخوری)،
سیر (1 حبه)،
آبلیوی طبیعی (نصف استکان)،
نمک و فلفل به میزان دلخواه.
تمام مواد را با مخلوط کن، کاملا مخلوط کرده تا سس یکنواختی به دست بیاید.
(در صورتی که سس غلظت مناسبی نداشت می توان با افزودن نخود پخته و روغن آن را به غلظت مناسب رساند)
⚡️این سس نرم کننده دستگاه گوارش می باشد و چاق کننده نیست.
☑️طرز تهيه سس قرمز👈 2 تا 3 عدد گوجه فرنگي درشت و رسيده را رنده نموده، دانه و پوست آن را جدا ميكنيم. سپس يك قاشق مرباخوري پونه كوهي يا نعنا خشك و 3/2 استكان روغن زيتون را اضافه نموده و روي آنها يك حبه سير متوسط رنده نموده، با يك قاشق چايخوري نمك، خوب هم زده تا آماده شود.
⚡️البته به طور کلی مصرف گوجه فرنگی هم تایید نمیشه
☑️طرز تهيه سس سفيد👈 نصف ليوان روغن زيتون، يك عدد پياز كوچك خرد شده، يك حبه سير، نصف استكان آب ليمو ترش تازه، به همراه مقداري نمك را به مدت 2 دقيقه در مخلوط كن، مخلوط نموده آماده ميشود.
🚫در سالاد سس نريزيد كه باعث يبوست ميشود، بلكه از روغن_زيتون و آب ليمو ترش تازه یا از روغن زیتون + سرکه استفاده نماييد.
- ❌❌از سسهاي بازاري استفاده نکنید
پژوهشکده طب شیعی🔰
https://t.me/joinchat/DLMHHUMiIdZRD6qIHbGNlg
کانال:
@Shiatebb
✅ #سس_مایونز
✍از آنجا که سرعت رشد میکروب در سس مایونز بسیار بالاست، این ماده حاوی مواد نگهدارنده (سربات پتاسیم وبنزوات سدیم) است که سرطان‌زا هستند. به تجربه ثابت شده است که در اقلام غذایی هیچ چیز به اندازه سس مایونز موجب صدمه به پوست صورت وجوش صورت نمی‌شود. همچنین استفاده طولانی مدت از سس مایونز موجب بروز سنگ‌های صفراوی، ناراحتی‌های کبدی، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو، گرفتگی عروق می‌گردد.
به جای سس مایونز صنعتی فوق العاده مضر می‌توان از سس طبیعی و سالم زیر در تهیه انواع سالادها استفاده کرد:👇👇👇
🔸مواد لازم:
روغن زیتون (1 لیوان)،
ارده (کمتر از نصف قاشق غذاخوری)،
نخود پخته چرخ شده(6-7 قاشق غذخوری)،
سیر (1 حبه)،
آبلیوی طبیعی (نصف استکان)،
نمک و فلفل به میزان دلخواه.
تمام مواد را با مخلوط کن، کاملا مخلوط کرده تا سس یکنواختی به دست بیاید.
(در صورتی که سس غلظت مناسبی نداشت می توان با افزودن نخود پخته و روغن آن را به غلظت مناسب رساند)
⚡️این سس نرم کننده دستگاه گوارش می باشد و چاق کننده نیست.
☑️طرز تهيه سس قرمز👈 2 تا 3 عدد گوجه فرنگي درشت و رسيده را رنده نموده، دانه و پوست آن را جدا ميكنيم. سپس يك قاشق مرباخوري پونه كوهي يا نعنا خشك و 3/2 استكان روغن زيتون را اضافه نموده و روي آنها يك حبه سير متوسط رنده نموده، با يك قاشق چايخوري نمك، خوب هم زده تا آماده شود.
⚡️البته به طور کلی مصرف گوجه فرنگی هم تایید نمیشه
☑️طرز تهيه سس سفيد👈 نصف ليوان روغن زيتون، يك عدد پياز كوچك خرد شده، يك حبه سير، نصف استكان آب ليمو ترش تازه، به همراه مقداري نمك را به مدت 2 دقيقه در مخلوط كن، مخلوط نموده آماده ميشود.
🚫در سالاد سس نريزيد كه باعث يبوست ميشود، بلكه از روغن_زيتون و آب ليمو ترش تازه یا از روغن زیتون + سرکه استفاده نماييد.
- ❌❌از سسهاي بازاري استفاده نکنید
پژوهشکده طب شیعی🔰
https://t.me/joinchat/DLMHHUMiIdZRD6qIHbGNlg
کانال:
@Shiatebb
♨️ #پرهیز از خبیثات
♨️ #سس_مایونز
گرفتگی عروق ، کبد چرب ، فشار خون ، سنگ کیسه صفرا ، چاقی بیش از حد ، آلرژی ، تاثیر بر استخوان ها به خصوص ستون فقرات و ... تنها بخشی از بیماری هایی است که در اثر مصرف سس مایونز بوجود میآید .
در ضمن موادی همچون کربنات پتاسیم و بنزوات سدیم که سرطان زا هستند جزو مواد تشکیل دهنده مایونز هستند که مشهور به سم کبد میباشند.
راستی مهمترین عامل جوش و آکنه در صورت مصرف سس مایونز است که به شدت تحریک کننده آن است.
#خبیثات_نخوریم
🆔 @jahaniradteb
🆔 @shiatebb
♨️ #سس_مایونز
گرفتگی عروق ، کبد چرب ، فشار خون ، سنگ کیسه صفرا ، چاقی بیش از حد ، آلرژی ، تاثیر بر استخوان ها به خصوص ستون فقرات و ... تنها بخشی از بیماری هایی است که در اثر مصرف سس مایونز بوجود میآید .
در ضمن موادی همچون کربنات پتاسیم و بنزوات سدیم که سرطان زا هستند جزو مواد تشکیل دهنده مایونز هستند که مشهور به سم کبد میباشند.
راستی مهمترین عامل جوش و آکنه در صورت مصرف سس مایونز است که به شدت تحریک کننده آن است.
#خبیثات_نخوریم
🆔 @jahaniradteb
🆔 @shiatebb