Шелуша — свинюша? 🐷
Ладно, это слишком) Но и у меня бывают моменты, когда пора расхламить кухню. Этот процесс тут сегодня и покажу. Листайте карточки →
Я разбирала кухню часов 6, но оно того стоило. Невероятно приятные ощущения от порядка и кучи свободного пространства.
И у меня небольшой подарок! Дарю макет наклеек для организации хранения дома за подписку на запрещенограм кулинарной школы @welldone.study
Наклейки помогут сделать хранение во всех баночках и ящиках максимально наглядным.
Чтобы получить макет, подписывайтесь на школу и пишите в директ кодовое слово “Стикеры” 🌞
Ладно, это слишком) Но и у меня бывают моменты, когда пора расхламить кухню. Этот процесс тут сегодня и покажу. Листайте карточки →
Я разбирала кухню часов 6, но оно того стоило. Невероятно приятные ощущения от порядка и кучи свободного пространства.
И у меня небольшой подарок! Дарю макет наклеек для организации хранения дома за подписку на запрещенограм кулинарной школы @welldone.study
Наклейки помогут сделать хранение во всех баночках и ящиках максимально наглядным.
Чтобы получить макет, подписывайтесь на школу и пишите в директ кодовое слово “Стикеры” 🌞
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Зеленая паста с креветками 🦐
Ингредиенты на 2 порции:
Паста 220-250 г
Креветки в/м 200 г
Шпинат 100 г
Лук-порей 50 г
Зеленый соус 150 мл
Пармезан 30 г
Соль и перец по вкусу
+ масло для жарки
Для соуса:
Зеленый базилик 50 г
Кешью 30 г
Оливковое масло 20 мл
Сок лимона 10 мл
Вода 40 мл
Как готовить:
1. Для соуса взбить все ингредиенты в блендере.
2. Отварить пасту по инструкции на упаковке до альденте.
3. Обжарить лук до аромата, добавить шпинат и пожарить еще пару минут. Добавить размороженные креветки, залить соусом и перемешать.
4. Макароны откинуть на дуршлаг и добавить их к соусу. Перемешать и выложить в тарелки, посыпать пармезаном.
Все готово✨Это очень вкусно!
Ингредиенты на 2 порции:
Паста 220-250 г
Креветки в/м 200 г
Шпинат 100 г
Лук-порей 50 г
Зеленый соус 150 мл
Пармезан 30 г
Соль и перец по вкусу
+ масло для жарки
Для соуса:
Зеленый базилик 50 г
Кешью 30 г
Оливковое масло 20 мл
Сок лимона 10 мл
Вода 40 мл
Как готовить:
1. Для соуса взбить все ингредиенты в блендере.
2. Отварить пасту по инструкции на упаковке до альденте.
3. Обжарить лук до аромата, добавить шпинат и пожарить еще пару минут. Добавить размороженные креветки, залить соусом и перемешать.
4. Макароны откинуть на дуршлаг и добавить их к соусу. Перемешать и выложить в тарелки, посыпать пармезаном.
Все готово✨Это очень вкусно!
Рецепт кабачковых оладий
Кабачки ещё остались? А если найду?😀
Оладьи — один из самых очевидных вариантов, куда пустить урожай кабачкой. Вариантов рецептов масса, сегодня у меня такой (исходя из того, что было в холодильнике).
Ингредиенты на 9-10шт:
Кабачки 500г
Яйцо С1 1 шт
Творожный сыр 100г
Пармезан 50г
Рисовая мука 20г
Соль и перец по вкусу
Как готовить
1. Натереть кабачки на мелкой терке. Добавить щепотку соли, дать постоять 3 минутки. Можно хорошо отжать всю влагу, это даст возможность не добавлять много муки, и форму будут держать лучше!
2. Перемешать кабачки с остальными ингредиентами.
3. Обжарить с двух сторон на среднем огне до румянца (по 2 мин, если делать тоненькие, как у меня). Красивую форму оладьям можно придать кулинарным кольцом. Удобное силиконовое кольцо как у меня можно найти здесь.
Кабачки ещё остались? А если найду?😀
Оладьи — один из самых очевидных вариантов, куда пустить урожай кабачкой. Вариантов рецептов масса, сегодня у меня такой (исходя из того, что было в холодильнике).
Ингредиенты на 9-10шт:
Кабачки 500г
Яйцо С1 1 шт
Творожный сыр 100г
Пармезан 50г
Рисовая мука 20г
Соль и перец по вкусу
Как готовить
1. Натереть кабачки на мелкой терке. Добавить щепотку соли, дать постоять 3 минутки. Можно хорошо отжать всю влагу, это даст возможность не добавлять много муки, и форму будут держать лучше!
2. Перемешать кабачки с остальными ингредиентами.
3. Обжарить с двух сторон на среднем огне до румянца (по 2 мин, если делать тоненькие, как у меня). Красивую форму оладьям можно придать кулинарным кольцом. Удобное силиконовое кольцо как у меня можно найти здесь.
Ещё 15 рецептов с кабачками
Который месяц рецепты с кабачками в топе запросов. Получить их в подарок, купить за копейки на рынке или вырастить самому — не так сложно, как придумать, что бы с ними такого интересного приготовить.
Поэтому я спешу на помощь и делюсь подборкой из 15 кабачковых рецептов. Скачивайте, готовьте, вспоминайте Шелушу добрым словом ❤️
Который месяц рецепты с кабачками в топе запросов. Получить их в подарок, купить за копейки на рынке или вырастить самому — не так сложно, как придумать, что бы с ними такого интересного приготовить.
Поэтому я спешу на помощь и делюсь подборкой из 15 кабачковых рецептов. Скачивайте, готовьте, вспоминайте Шелушу добрым словом ❤️
Разнообразные завтраки каждый день — это возможно!🥞
Большие помощники в этом деле — завтраки из теста, которые можно быстро замесить и пожарить на сковородке: оладушки, блины, панкейки!
Смотрите, сколько вариантов их модернизации:
▫️ Эксперименты с соусами
Одни и те же не сладкие оладушки можно подать с соусом тар-тар, с домашним майонезом, с горчично-медовым соусом и др.
▫️ Эксперименты с начинками
Взяв базовый рецепт блинчиков из поста, можно собрать целый фуршет, сделав разные начинки: грибную, овощную, рыбную, мясную.
▫️ Эксперименты с тестом
В само тесто можно добавлять фрукты (яблоки, груши, бананы), овощи (цукини, цветную капусту), травы (шпинат) или специи (корица и мускатный орех, паприка или итальянские травы).
▫️ Эксперименты с сервировкой
В один день украсить миксом семян, потом микрозеленью, бальзамиком или разными ягодными соусами.
🥞Топ-3 рецепта оладушек, блинов и панкейков ищите в карусели →
А в клубе в октябре приготовим оладьи из цветной капусты❤️
Большие помощники в этом деле — завтраки из теста, которые можно быстро замесить и пожарить на сковородке: оладушки, блины, панкейки!
Смотрите, сколько вариантов их модернизации:
▫️ Эксперименты с соусами
Одни и те же не сладкие оладушки можно подать с соусом тар-тар, с домашним майонезом, с горчично-медовым соусом и др.
▫️ Эксперименты с начинками
Взяв базовый рецепт блинчиков из поста, можно собрать целый фуршет, сделав разные начинки: грибную, овощную, рыбную, мясную.
▫️ Эксперименты с тестом
В само тесто можно добавлять фрукты (яблоки, груши, бананы), овощи (цукини, цветную капусту), травы (шпинат) или специи (корица и мускатный орех, паприка или итальянские травы).
▫️ Эксперименты с сервировкой
В один день украсить миксом семян, потом микрозеленью, бальзамиком или разными ягодными соусами.
🥞Топ-3 рецепта оладушек, блинов и панкейков ищите в карусели →
А в клубе в октябре приготовим оладьи из цветной капусты❤️