🔵مزاج گوشت ها


✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول:   گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک


👈👈 مزاج ادویه جات

 

✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک

✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی  گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک

👈👈 مزاج میوه جات

✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک





👈 مزاج صیفی جات
 

✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک


👈👈 مزاج بذرهای ملین
 

✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر



👈👈 مزاج سبزیجات


✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک

 مزاج ریشه ها

✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر

  
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی

✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک

👈👈 مزاج حبوبات وغلات

✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل

👈👈 مزاج لبنیات

✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک

✳️چگونه می توانید از شر #نفخ_شکم راحت شوید؟

💢نفخ بیماری ست که در آن معده ، به علت تجمع گاز در روده کوچک، احساس پر شدن و تنگی میکند و می تواند باعث تورم در ناحیه معده شود. در بسیاری از موارد، نفخ با علائم دیگری مانند گرفتگی معده، آروغ زدن، درد، اسهال، تنگی نفس و کمر درد همراه است.
عوامل متعددی می تواند باعث نفخ شود.
دلیل اصلی آن تولید گاز روده است.
علل دیگر عبارتند از #یبوست، زخم های گوارشی، بی اشتهایی، اضطراب، سیگار کشیدن، احتباس آب، هوای به دام افتاده، پرخوری، سوء هاضمه، سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، یائسگی، و سندرم روده تحریک پذیر (IBS).

✅راهکارها:

یک راه خوب برای از بین بردن نفخ ،دفع گاز و #اجابت_مزاج میباشد. اما اگر شما قادر به خلاص شدن از شر نفخ نیستید، میتوانید برخی داروهای خانگی ساده را امتحان کنید.

✴️در اینجا 7 روش ساده برای خلاص شدن از نفخ بیان می شود:

1️⃣#رازیانه

رازیانه به علت خواص ضد نفخ، مدر، خواص ضد میکروبی ، کاهش درد خود برای مشکلات گوارشی مانند نفخ بسیار موثر است. دانه رازیانه به تسکین نفخ با شل کردن اسپاسم های عضلانی در دستگاه گوارش کمک میکند.

•بعد از خوردن یک وعده ی غذایی سنگین ،مقداری رازیانه بجوید.

• یک قاشق چای خوری دانه رازیانه را به 1 فنجان آب داغ اضافه کنید. درب آن را ببندید و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر کنید. سپس آنها را بفشارید. این چای را دو یا سه بار در روز استفاده کنید.

2️⃣-#آویشن

آویشن حاوی روغن منتول است که دارای خواص ضد اسپاسم در عضله صاف دستگاه گوارش است. این ماده به از بین بردن اسپاسم در دستگاه گوارش، مجرای صفراوی و کیسه صفرا کمک میکند. همچنین نفخ را کاهش میدهد و کمک می کند تا حرکت غذا از طریق معده با سرعت بیشتری انجام گیرد.
یکی از بهترین گیاهانی است که پرز معده را احیا می کند.

• می توانید برای تسکین نفخ ، مقداری آویشن تازه را بجوید.

• گزینه دیگر قرار دادن آویشن خشک در آب داغ به مدت 10 دقیقه و نوشیدن 2-3 وعده از این دمنوش در روز است.
البته مخلوط نمک دریا و آویشن هم در این مورد بسیار مؤثر است.

3️⃣#زنجفیل
زنجبیل گیاه شناخته شده ایست که می تواند برای کاهش گاز و نفخ مورد استفاده قرار گیرد. این ماده شامل مواد تشکیل دهنده متعدد فعالی از جمله gingerols و shogaols است که به کاهش التهاب در روده ها و شل شدن عضلات روده کمک میکند.

لیمو برش نازک از زنجفیل را در یک فنجان آب جوش بریزید. درب آن را ببندید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید.
سپس کمی عسل به آن اضافه کنید و آنرا سه بار در روز بنوشید.

#زنجفیل تازه
• روش دیگر خوردن یک قاشق چای خوری زنجفیل تازه رنده شده قبل از غذا میباشد. شما همچنین می توانید ریشه زنجبیل را رنده کنید و آنرا در مواد غذایی خود بریزید.

• بزرگسالان می توانند 0.25تا 1 گرم از پودر ریشه زنجفیل را در روز استفاده کنند.

4️⃣ #بابونه
دمنوش بابونه یکی دیگر از گزینه های موثر برای رهایی از نفخ است.
این دمنوش گیاهی دارای خواص ضد التهابی و ضد اسپاسم است که می تواند به تسکین معده و سوزش سر دل کمک کند.

• یمقداری بابونه را در یک فنجان آب جوش قرار دهید. درب آن را ببندید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید.

• سپس آنها را بیرون آورده و بفشارید. در صورت تمایل میتوانید مقداری عسل به آن بیفزایید.

• دمنوش را به آرامی بنوشید. این دمنوش را دو یا سه بار در روز بین وعده های غذایی میل کنید.

5️⃣#زیره سیاه

زیره سیاه دارای اثرات ضد اسپاسم و همچنین خواص ضد میکروبی و ضد نفخ میباشد. دو ماده شیمیایی موجود در دانه زیره سیاه، carvol و carvene به تسکین بافت عضله صاف دستگاه گوارش و تقویت دفع گاز و رهایی فوری از نفخ معده کمک میکند.

• اگر شما از نفخ مکرر رنج می برید، جویدن کمی زیره چندین بار در طول روز بسیار کمک کننده خواهد بود.

• اگر طعم و مزه زیره خام بیش از حد قوی است، سعی کنید مقداری شیرین کننده به آن بیفزایید.


6️⃣#کدو تنبل

خوردن کدو تنبل یک راه عالی برای جلوگیری از نفخ ناخواسته است. کدو تنبل حاوی مقادیر مطلوبی از ویتامین A، پتاسیم و فیبر است که به هضم غذا کمک میکند. اضافه کردن یک فنجان کدو به وعده های غذایی می تواند به ایجاد یک جریان گوارش هموار و کاهش گاز بسیار کمک کند. می توانید آنرا با بخار بپزید، سرخ کنید و یا آنرا به عنوان یک چاشنی به همه ی غذاها بیفزایید.

7️⃣#زنیان
زنیان دارای خواص ضد اسپاسم است که می تواند به ریلکسیشن دستگاه گوارش کمک کند. همچنین دارای خواص ضد نفخ برای کمک به رفع تجمع گاز در دستگاه گوارش و کاهش نفخ است. بهترین راه برای رسیدن به اثرات مفید این گیاه ، نوشیدن دمنوش آن است.

کدو_حلوایی

♦️ #کدو به دلیل #رطوبت رسانی مناسب در افراد دارای مزاج #خشک، مانع از #آلزایمر، #پیری زودرس، کم خوابی و اختلالات #خواب می شود.

♦️ مصرف آن برای سلامت چشم مفید است و به طور چشمگیری، سیستم #ایمنی بدن را تقویت می کند.

♦️ مواد موجود در این گیاه برای حفظ #استخوان و دندان مفید است.

♦️مصرف آن موجب تنظیم میزان #قند خون می شود.

♦️ مصرف دانه کدو کلیه ها را تقویت می کند و مانع از به وجود آمدن سنگ کلیه می شود.

♦️ استفاده از کدو به بالا رفتن احساس #آرامش و شادابی در فرد کمک می کند و مانع از بروز افسردگی می شود.

♦️ خاصیت #مدر دارد و به دفع سموم بدن کمک می کند.

🔸در تهیه پوره کدو حلوایی تخم های کدو حلوایی را جدا کرده ولی پوست آن را جدا نکنید سپس کدو حلوایی را همراه #پودر_بادام، #دارچین و کمی شکر بخار پز کرده و میل کنید.

🔸می توان آن را به صورت یک میان وعده (مثلاً ساعت 10 صبح و 4 عصر) یا در موارد #ضعف مصرف کرد.


💫 @shafabakhshteb💫
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

✨°┄❁┄°✨°┄❁°°❁┄°✨°┄❁┄°✨
💟#بدانیم

✴️•⇦ از #کرونا نترسیم؛ اما خود را سرما ندهیم‼️

🔸 برای پیشگیری از هر گونه سرماخوردگی بهتر است؛

✨↫ با پوشش مناسب و عدم مصرف غذاهای سرد و یخچالی مانند: نوشابه، #بستنی و ماست، در این فصل مانع از سرد شدن بدن و از دست رفتن #حرارت آن شویم تا جریان حیات در ما دچار اختلال نشود.

✨↫ با تمیز کردن مرتب بینی با یک تیر، دو نشان بزنیم؛ اولاً، هوا و اکسیژن بیشتری را به بدن رسانده تا باعث تجدید حیات ‌شود و در ثانی، با #استنشاق و قرقره آب گرم، کلیه‌ی آلودگی‌ها اعم از انواع قارچ، میکروب، باکتری و ویروس را از اندام فوقانی تنفسی اخراج کرده و مانع از نفوذ آن به داخل بدن شویم.

✨↫ در صورت بروز بیماری به دلیل آن که انواع بیماری‌ها رطوبت صالحه‌ی بدن را که موجب حیات است، #خشک می‌کند، بهتر است؛

✨↫ از انواع #آش و سوپ #کدو، پیاز، هویج و ... به عنوان غذا استفاده کنیم.

✨↫ مصرف زیاد #سیب و آب سیب در کاهش تب نیز موثر است.

✨↫ #آب_جوشیده_ولرم شده، شیر گرم با عسل، آب هویج، شربت تخم شربتی البته با آب ولرم غیر یخچالی مصرف کنیم.

✨↫ از مصرف غذاهای خشک، #چرب و سرخ کردنی پرهیز کنیم!

🔸↫ در آخر؛

✨↫ #ترس و نگرانی از مهمترین عوامل تضعیف سیستم ایمنی بدن است.
پس با خاموش کردن تلفن همراه، رادیو و تلویزیون، با آرامش کامل چند روزی را #استراحت کنیم.

✨↫ استنشاق و قرقره با آب #نمک طبیعی را فراموش نکنیم!


💫 @shafabakhshteb💫
🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

💟#کدو_حلوایی

✴️•⇦ کدوحلوایی یکی از داروهای مناسب برای نرم کردن سینه و خروج ترشّحات آن است.

✨↫ در دوره سرماخوردگی می توانید روزی یکی دو بار، مقداری کدوحلوایی را بخارپز کرده به همراه عسل نوش جان کنید.

🔸↫ از جمله خواص کدو حلوایی:

✨↫ مغز را تقویت میکند
✨↫صفرا را تسکین میدهد
✨↫ قولنج را برطرف میکند
✨↫ادرار آور و تب بر میباشد
✨↫یرقان ( زردی ) را برطرف میکند. 
✨↫مفید برای رفع سردرد و بیخوابی و درمان خستگی اعصاب