СЕЗОНКА Эко-Еда
127 subscribers
455 photos
51 videos
12 files
17 links
-Технический канал для выкладки постов в основную группу https://t.me/ecosezonka
-здесь можно писать всем желающим
Download Telegram
Фотоотчёт с мест грибной охоты
На Чт 21.08.2025 собираем:

🌼Цветы топинамбура 1500

🍄‍🟫Лисички 700 - 850
🫐Ягоды чёрной бузины

Уже почти поспели и на след неделю принимаем заказы

600 руб за кг
К отгрузке 28 08.2025 собираем:
🫐Ягоды:
- Рябина красная 500
- Бузина чёрная 600
🌱Листья 800:
- Крапива
- Брусника
🌼Цветы 1500:
- Золотарник
- Пижма
К сожалению в нашей стране происходят разные события, с которыми мы не всегда согласны. Там наверху за нас решили, что мухоморы представляют смертельную опасность для обычных людей. Поэтому чтобы избежать блокировки нашего основного сайта и чтобы вы могли и дальше покупать для себя полезные продукты мы сделали отдельный сайт с мухоморами и всей фунготерапией.
Адрес нового сайта https://funga.eco-eda.ru/fungoterapiya

С уважением,
Команда интернет-магазина «Эко-Еда»
www.eco-eda.ru
www.funga.eco-eda.ru
mail@eco-eda.ru
+7(499)502-79-91
К отгрузке в сб 30.08.2025 собираем:

🫐Рябина Черноплодная 500
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌿 НОВИНКИ ЗИМНЕГО АССОРТИМЕНТА 🌿

Друзья, мы с гордостью представляем вам пять новых авторских сиропов, заготовленных вручную, с любовью и знанием дела — пока солнце ещё грело, а травы пели свои ароматы!

🌿 Сироп аира — тёплый, пряный, с лёгкой горчинкой и древесными нотами. Идеален для коктейлей, чая и десертов с восточным акцентом.

💐 Сироп цветов бузины чёрной — нежный, цветочный, с медовыми оттенками. Добавит изысканности безалкогольным напиткам, лимонадам и даже мороженому.

🌞 Сироп цветов золотарника — редкий гость на кухне! Солнечный, чуть терпкий, с нотками сухих трав и мёда. Попробуйте в сочетании с сырами или в глинтвейне.

🌼 Сироп цветов козлобородника — мягкий, сладковатый, с миндальными нюансами. Отлично раскроется в кофе, выпечке или как топпинг для йогурта.

🫐 Сироп ягод бузины чёрной — насыщенный, бархатистый, с глубоким ягодным вкусом и лёгкой кислинкой. Ваш идеальный союзник в зимних компотах, соусах к мясу и даже в десертах!

Все сиропы — 100% натуральные, без консервантов, загущены только медленным увариванием. Мы собрали всё вручную, в экологически чистых местах, и бережно сохранили вкус лета для ваших зимних шедевров.

1500 руб/литр



📩 Хотите попробовать?
👉 Пишите Илье в закреплённом сообщении — привезем для вам образцы

Заготовили по 10 литров каждого — успейте до того, как разлетятся 🚀
🔥1
Большая_энциклопедия_кулинарного_искусства_Все_рецепты_ВВ_Похлёб.epub
4.2 MB
📖 Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
🗣 Вильям Васильевич Похлёбкин
🫂 Кулинария

Скачано с помощью @BiblioFreeBot
1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍄 Белые солёные — сезон в самом разгаре!

Сейчас, в пик заготовки, мы активно собираем и солим белые грибы — и качество на высоте. Благодаря тесной работе с лесными бригадами и контролю на всех этапах, у нас получается стабильно чистое сырьё. 

Качество по цифрам:
— Червивость на входе — менее 15%, что для промышленных масштабов очень хороший показатель (на видео гриб до итоговой сортировки!)
— На выходе в ресторане — реальный процент брака ещё ниже, так как перед фасовкой на сортировке проходит строгий отбор 

Это значит: вы получаете максимум полезного веса, меньше потерь при обработке и стабильное качество из партии в партию. 

🏭 Гриба хватит не только на текущие нужды, но и на новые рестораны, которые хотят работать с нами на постоянной основе. 

📩 Если интересно подключиться — пишите Илье. Готовы к диалогу о регулярных поставках. 

🔥 Настоящий лес. Настоящее качество. В нужном объёме.
🔥2