Amore vino 2026.
— Добрый день, мэдам!
— Мадмуазель!
Подхихикиваем.
И так каждый раз!
Наташа, огромное тебе спасибо, что так ратуешь за вино и комьюнити.
Благодаря стараниям этого замечательного человека и профи, Натальи Шулаковой, мы можем пробовать, узнавать, поддерживать связь со своими и знакомиться с теми, кто с нами недавно.
В те выходные прошёл салон итальянских вин, было много неббиоло и барбареско, что радовало меня безмерно! Красоту этих сортов и акцентную работу в родных аппеласьонах сложно передать!
Если вы, до сих пор, захлёбываетесь модой минувших десятилетий, отойдите в сторону и откройте для себя вина Пьемонта — стили, которые устаканились, гордые, но не заносчивые.
Это кашемир, не лоснящийся шёлк.
С белыми сложнее, от этого их тут и нет (У меня).
Безусловно, каждый из нас избегает реальность в меру своей фантазии, но я продолжу отрицать тот факт, что вместо похода на такое мероприятие вы до сих пор выбираете прожрать билет на фуд-корте или просадить его на маркетплейсе.
Салон удался! Живой и дружелюбный, без красных ковровых дорожек, но с ламповой атмосферой любящих вино людей.
Утомительное-утомление, однако, наполнять воду полезными микроэлементами.

Сегодня произошло два не связанных между собой события, время — 14.00.

Я вспомнил свои 15, когда был уже влюблён, возможно и пару раз.
Когда взахлёб слушал аббревиатуры, на которых росло часть моего поколения, вроде LP, RHCP, SOAD и только приближался к золотому мальчику — Чету Бейкеру и Мартиновичу — Петру Лещенко.

Вспомнил российскую инди-рок группу Sakura. Когда за название можно было получить по лицу не только у себя в голове, но и по пути из школы.
Естественно, сразу поставил их послушать!

Ну и второе событие — от большой буквы «S», и это не «Надежда», пришли на оценку-замануху два экземпляра купажированной огненной воды из Шотландии.

1-й, Glenshiel, от именитой дистиллерии «Loch Lomond». Молодой, без указания хоть какой выдержки, выгнанный из колонны непрерывного действия зерновой спирт и из медных кубов — солодовый. Американский дуб.
Седьмая вода на киселе Highland, идеален для коктейлей. Соломенно-янтарного цвета. Немного яблока, карамели и бочки в аромате. Сладковатый и деревянный во вкусе, водянистый.

2-й, Isle of Skye 12 Years Old. Ну, тут все спирты прошли двенадцатилетнюю подготовку в дубовых бочках. Они состоят из зерновых спиртов «других регионов Шотландии» и солодовых спиртов острова Скай, которые прогнали два раза через медный куб.
Практически янтарного цвета, сливочно-ванильный в аромате с доминирующим дымным тоном. Вкус интенсивнее: курага, что-то от ромбабы, пряный. Уже имеет стержень, правда, как зубочистка. Обладает приятной скучностью, под шарлотку.

Не силён в виски, но по ощущениям, продукты такого рода создают заполнить пустующую нишу в сегменте, из которого улетели 10-15 летние односолоды.

Проблема пузыря, в который дуют, — он лопнет.

P. S. Вчерашний кадр просто гармоничен в этой подборке.