Сергей Малоземов
50K subscribers
167 photos
333 videos
422 links
Автор и ведущий телепередачи «Живая еда» и «Чудо техники». В субботу и воскресенье в 11:00 в эфире НТВ.

Мои книги 📚bit.ly/3giYe8i
Реклама — https://clck.ru/3CBbC2
📩 adv@teleshow.media
💬 @stvdigital
Download Telegram
Если при слове «рукоделие» вам приходят в голову разве что вышивание крестиком или плетение из бисера, то вы определенно отстали от жизни! Тафтинг, гальванопластика, плетение из бумаги — вот лишь малая часть того, чем занимаются современные рукодельницы. О том, сколько стоят эти хобби и где их можно попробовать, рассказываю в новом выпуске!

https://youtu.be/Z9ve-ce0V3M
В последнее время мне активно задают вопросы о «живительной» воде — коралловой, черной и водородной. Сегодня подробно остановимся на последней!

Производители утверждают, что водородная вода — это крайне полезный продукт, который предотвращает развитие многих заболеваний, избавляет от диабета, ожирения, замедляет старение, улучшает внешний вид. И секрет напитка в том, что в обычную воду (H2O) добавили еще одну молекулу водорода (H2). Обогатить воду можно с помощью специальных приборов, которые активно продаются интернете и стоят от 1 500 до 125 тысяч рублей, либо купить готовую бутилированную — цена за 0,5 л составляет около 350 рублей. Немало! Но, может быть, эффект того стоит?

Исследования водородной воды действительно существуют! Например, одно из них показывает, что она, использованная вместе с другими назначенными лекарствами, может облегчать симптомы у пациентов с нестабильной стенокардией (острая фаза ишемической болезни сердца, которая может быть смертельно опасной). Также имеются исследования на мышах, демонстрирующие, что она снижает негативные последствия химиотерапии. Есть работа, показывающая, что употребление воды, обогащенной водородом, может способствовать профилактике диабета второго типа и снижению инсулинорезистентности. Также существуют данные о положительном влиянии на спортивные показатели.

Но ко всем этим исследованиям у доказательной медицины есть вопросы: где-то данные крайне ограничены (участвовала очень маленькая выборка людей), где-то опыты и вовсе проводились только на мышах. Не ясен также и механизм действия: ученые до конца не понимают, как именно водородная вода влияет на организм.

Главный вывод такой — с помощью этой воды вы, скорее всего, себе не навредите (если не будете заменять ей лекарства или пить в огромных количествах, что грозит проблемами с почками). Если вы верите в эффективность напитка, то он прекрасно может сработать как плацебо — то есть принести пользу даже при отсутствии реальной эффективности. А в остальном — решение за вами. Все-таки основа вашего здоровья и красоты — сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки, а не дополнительная молекула водорода в питьевой воде 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Можно ли пить холодное в жару? ☀️🧊
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что важнее — упорство или талант? 🎶
Друзья, хотите узнать больше о суперфудах?

Если вы любите читать длинные и вдумчивые статьи (а также мои книги), то вас ждет настоящий пир вкуса и информации!

Переходите по ссылке https://vk.cc/cxsSEE и оформляйте недорогую, но ценную подписку на мой канал в Дзене, чтобы получить:

✔️ Эксклюзивные материалы о пользе и применении суперфудов: от привычных свеклы и гречки до экзотических амаранта и чиа.
✔️ Вкусные и простые рецепты, которые помогут вам легко внедрить суперфуды в свой рацион.
✔️ Подробные статьи и обзоры, основанные на научных данных.

Подписка – это:
Ваш ключ к здоровому питанию и отличному самочувствию.
Источник вдохновения для кулинарных экспериментов.
Шанс расширить свой кругозор в области здорового образа жизни.

Не упустите возможность начать заботиться о себе вкусно и осознанно!

Жду вас в числе подписчиков!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лёня и Даша из программы «Чудо техники» запустили новое шоу — «Распаковка вслепую»! Ребята накупили кучу гаджетов, но не сказали друг другу, каких. Задача: угадать их на ощупь. А в качестве подсказок будут отзывы реальных пользователей! У меня не получилось угадать первый предмет, а у вас?

Смотрите первый выпуск на YouTube — https://youtu.be/GObT5d7zbs4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Как сбросить вес, не запрещая себе ничего? 🔝
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я выбрал 5 самых интересных рецептов маринада — полезных, необычных, и даже один, выверенный с научной точностью. В новом видео расскажу, какой из них окажется лучшим по результатам народной дегустации! А вы обязательно делитесь своими рецептами в комментариях 👇

https://youtu.be/hxQ460UaZkI
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как насчет чашечки горячего чая в жару? 🥵
Отечественный бренд электроники из Тюмени CaseGuru уже два года подряд обходит иностранные бренды по качеству и цене гаджетов.
Чего только стоит кейс для наушников CGPods, на который наезжает машина… но кейс остаётся невредим! Пользователи рунета до сих пор обсуждают!

И снова тюменцы совершили прорыв — в сфере умных часов. Смарт-часы CaseGuru заменяют целый смартфон на руке. Разговаривать можно прямо с них — в корпусе есть динамик и микрофон.

Часы CaseGuru синхронизируются с любым телефоном за секунды — с Android, iOS, Windows… и работают на РУССКОМ! Пока Apple-часы отказываются соединяться с другими телефонами, а китайские знают только иероглифы.

Дисплей смарт-часов CGWatch Classic имеет плотность пикселей 321 ppi — как у флагманской модели Apple (дисплеи сделаны на одном заводе). Но Apple в 8 раз дороже 👎

👍 Тюменцы не распространяют товар через розничные сети, а продают только напрямую — цены CaseGuru доступны любому россиянину.

Часы CGwatch Sport с дисплеем 46 мм обошли «американцев» — дисплей на 10% больше, чем 41 мм у известной модели Apple.

У смарт-часов CGWatch Round ёмкий аккумулятор — 330 мАч. Против 280 мАч у Apple, которые надо ежедневно заряжать.

А самое главное, ЧАСЫ CASEGURU РАБОТАЮТ ДО 10 СУТОК БЕЗ ПОДЗАРЯДКИ. Большинство других часов держатся едва больше 1 дня.

Лучший сервис: гарантия 1 год + пожизненное обслуживание.
Интернет-магазин работает 24/7.

Умные часы CaseGuru — https://cgpods.ru/mal .
⚠️ Промокод MAL на скидку до 500 ₽
Доставка от 1 дня по РФ, РБ и KZ.
Бренд-передовик @cg_pods
В новом подкасте я развернул перед вами всю историю использования пальмового масла человеком. Правда ли, что мы начали употреблять его совсем недавно? Откуда взялись страхи о вреде? И что наука наверняка знает о разных жирах и их влиянии на наше здоровье? Все ответы найдутся в моем новом видео, приятного просмотра!

https://youtu.be/98Am3yTrlR0
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Реальная история пальмового масла — смотрите новый выпуск моего подкаста, если не боитесь правды!

⬇️⬇️⬇️

https://youtu.be/98Am3yTrlR0
Так есть или не есть теперь лобио? И продолжать ли заказывать еду из доставки? Какие выводы мы должны сделать из недавнего массового отравления продукцией сервиса «Кухня на районе»?

Напомню, после употребления салата «Лобио» из красной фасоли более 300 человек попали в больницы, 45 из них оказались в реанимации на ИВЛ. У некоторых парализовало часть лица, у других онемел язык. К огромному сожалению, один человек скончался. Что произошло и как себя обезопасить?

Виновник всего этого — ботулизм, тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. Его возбудитель, бактерия Clostridium botulinum, живет в почве (а также на дне водоемов). Если случается так, что она с частичками грязи попадает в герметично закрытую тару без кислорода, то начинает размножаться и выделять токсин — один из сильнейших биологических ядов, парализующий дыхательную мускулатуру. Ботулотоксин, кстати, применяют и для косметологических инъекций, вызывая дозированный микропаралич мимических мышц, провоцирующих морщины. И им же лечат повышенную потливость. Но там вводят тщательно рассчитанные крошечные дозы, а при отравлении…

Вообще, проблем обычно ожидаешь от мясных, молочных и других скоропортящихся продуктов, но никак не от фасоли. Но возможно всякое, если изготовитель грубо нарушал санитарно-эпидемиологические требования — именно это и обнаружили на кустарном производстве в Подмосковье. Обычно консервы на больших заводах стерилизуют в автоклавах при температуре 120 градусов, что уничтожает все споры бактерий. Именно поэтому промышленные консервы, как правило, безопасны. Но в данном случае этого, очевидно, не делалось.

Что же нам, потребителям, делать, чтобы не стать жертвой подобной ситуации?
1. Отдавайте предпочтение консервам известных производителей, с крупных заводов. Шанс, что в них обнаружится ботулизм, крайне мал — на таких предприятиях есть серьезный и внутренний, и внешний контроль.
2. Если вы делаете заготовки самостоятельно, тщательно очищайте грибы, овощи, а мясо подвергайте тепловой обработке. На заметку: маринады (заготовки с добавлением уксуса) более безопасны, чем просто соленья.
3. К косвенным признакам того, что в рассол попала опасная бактерия, можно отнести помутнение в банке, пузырьки. Обращайте внимание также на пену под крышкой. Но, вообще, ботулизм может и никак себя не проявлять.
4. При появлении симптомов отравления (тошнота, рвота, головокружение, нарушение зрения) немедленно обращайтесь к врачу. Промедление может стоить жизни.

Всё перечисленное может существенно снизить риск, но, конечно, стопроцентной гарантии вам никто не даст. И доставки это тоже касается. Я сам пользовался изредка «Кухней на районе» и верил в нее, считая надежным поставщиком. Надеюсь, что трагические события последних недель помогут очищению рынка, на котором останутся те, у кого не только доллары в глазах, но и голова на плечах.

Ну и чаще готовьте сами! Берегите себя и свое здоровье.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Медовый африканский чай, который не содержит кофеина. ☕️ Вы пробовали этот напиток?
Правда ли из аптек и больниц могут пропасть лекарства иностранных компаний? Говорят, с прилавков исчезнет даже Но-шпа! Действительно ли в России совсем не умеют делать современные препараты? В новом подкасте расскажу и покажу, как выглядят сейчас отечественные лаборатории, и раскрою некоторые тайны создания новых лекарств — меня пустили туда, куда обычно не пускают посторонних!

https://youtu.be/OhMDG8TPrGA
✉️ Друзья, недавно я получил интересный вопрос от подписчицы Любови из Мурманска. Она хочет объяснить 8-летнему ребенку вред чрезмерного употребления сладкого. Но не знает, как правильно и результативно это сделать.

Начнем с того, что сладости — конечно, не абсолютное зло. Этот вкус для нас естественен с рождения, ведь даже грудное молоко сладкое! И быстрые углеводы нужны детям — без этого источника энергии не будет сил ни на учебу, ни на спорт, ни на активные игры. 🏃‍♂️

Но, как и во всем, здесь важна мера. Вот несколько простых правил, которые помогут сделать потребление сладкого разумным:

1. Изначально не приучайте ребенка к подслащенной еде или напиткам. Пить надо воду! Мои дети привыкли к этому с детства, и лучшего напитка для них сейчас попросту нет. Да, на праздниках или в путешествии с удовольствием выпьют газировки (а старший регулярно покупает в супермаркете после школы), но это эпизодическое и ничем не страшное употребление. Если им хочется именно пить, они выберут воду, и это важно. Если ребёнок уже привык исключительно к сокам и компотам, постепенно снижайте их количество.

2. Держите дома на столе корзинку с фруктами и ягодами — пусть это будет альтернативой конфетам. 🥥 Нарезайте фрукты, чтобы малышам было удобно их есть.

3. Не давайте сладости до еды или как перекус — это может вызвать резкий скачок сахара в крови и привести к перевозбуждению.

И главное — не делайте из сладостей награду или поощрение. Ваш ребенок не цирковая собачка! Лучше относитесь к десерту как к обычной части приема пищи. Помните старую схему «первое, второе и компот»? В ней есть смысл: сладкое в конце трапезы дает чувство удовлетворения и сигнализирует об окончании еды.

Бывают периоды, когда потребность в сладком у ребенка усиливается — это может быть связано со скачком роста, повышенной физической или умственной нагрузкой, гормональными изменениями. В такие моменты не стоит строго ограничивать сладкое, если у ребенка нет избыточного веса или других противопоказаний.

И важен ваш собственный пример. Если вы сами не боитесь сладкого, не запрещаете его себе и ребенку, а спокойно наслаждаетесь десертами (после, а не вместо еды), то ребенку будет легче понять и принять эти правила.

Ну а что касается словесной аргументации, то, по моему опыту, лучше всего срабатывает конкретика: «у тебя от сладкого будет больше прыщей, потому что исследования показали его вред для кожи», «у тебя от сладкого будет хуже работать голова, потому что прилив энергии, как доказали учёные, очень кратковременный», «от избытка сахара бывает куча болезней», «посмотри, как много на улице людей с ожирением»... Важно тут не передавить, не вызвать у ребёнка (тем более 8-летнего) стресс с возникновением комплекса «я толстая/толстый» и попытками усаживания себя на диету. Детская психика очень хрупкая, и с ней надо осторожно.

А, вообще, я подумываю написать ровно про это всё книгу — где собрать советы и для родителей, и объяснения для детей на их языке — о добрых и злых микробах, живущих в животике, и о том, что добрых надо подкармливать правильной едой… Как думаете, будет иметь успех? 🙂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM