Это лучший морепродукт по сочетанию цены и пользы!

Правда ли, что в каждой кровати обитают микроскопические монстры, которые могут привести к аллергии и астме? Эффективны ли специальные устройства для борьбы с пылевыми клещами? Я во всем разобрался, ответы в новом видео!

https://youtu.be/E1yDj7SOSXM

Лучшие очистители воздуха 🌿 У вас дома растут цветы?

Икорные, креветочные и рыбные кремы — как их готовят и есть ли в них что-то полезное? Подделывают ли икру мойвы? Я давно хотел рассказать правду об этой категории продуктов, смотрите мое новое расследование!

https://youtu.be/LJNXmqudrh4

Вот что будет, если не лечить кариес! 🦷

Ломкие волосы и ногти, отеки, быстрая утомляемость и повышенный аппетит — признаки весеннего «авитаминоза»? А вот и нет! Вполне вероятно, что в вашем рационе просто не хватает белка.

Страдают от подобного дефицита чаще всего пожилые люди и те, кто по разным причинам питается недостаточно сбалансировано и разнообразно. А тем временем, если регулярно недобирать белка, то рано или поздно появятся повышенный аппетит, слабость мышц и быстрая утомляемость, волосы и ногти начнут ломаться (строительный материал для них — белки коллаген и кератин). Могут появиться даже отеки — именно белок альбумин помогает удерживать соли и воду внутри кровеносных сосудов, чтобы жидкость не “вытекала” в ткани. Иммунная система тоже полагается на белки, которые нужны для выработки антител и иммунных клеток. Дефицит строительных материалов может ослабить защиту, и организм будет восприимчив к различным возбудителям.

Ну, а теперь главный вопрос — сколько “вешать в граммах”? У врачей есть рекомендации на этот счет — от 10 до 35% калорий дневного рациона должно приходиться на белок. Средняя суточная норма взрослого человека — 2000 килокалорий, из них белок должен составлять 200–700 килокалорий (или 50–175 граммов). Но есть и более простой способ вычисления! Если вы работаете в офисе и ведете сидячий образ жизни, то просто умножайте свой вес на 0,8 — именно столько граммов белка на килограмм массы тела специалисты советуют съедать ежедневно.

Чтобы добрать свою норму белка, не стоит скупать протеиновые батончики и коктейли, достаточно немного скорректировать рацион. Максимальная концентрация белка - в продуктах животного происхождения — в мясе, птице, яйцах, рыбе, морепродуктах. Но не стоит забывать и о растительных источниках — бобовых, орехах, семечках, цельных злаках.

Ешьте белок и не забывайте про здравый смысл — популярные белковые диеты (типа дюкановской) так же вредят организму, как и недостаток этого компонента.

Можно ли есть яйца каждый день? 🍳

Дорогие камчатские друзья, а приходите на мою лекцию о здоровом питании?!

Да, я лечу к вам в Петропавловск-Камчатский на Форум устойчивого развития туризма, и, среди прочего, 21 февраля в 13:30 в "Атоме" на Маркса, 23 читаю лекцию про камчатские продукты и 5 принципов здорового питания — приходите! Это бесплатно, надо только зарегистрироваться на сайте ForumKamchatka.Ru — там же и актуальное расписание всех мероприятий форума, есть много интересного. Увидимся!

Насколько мультиварки удобнее привычной плиты? И полезнее ли еда, приготовленная в них? Я лично приготовил 2 одинаковых блюда, чтобы выяснить это. Результаты кулинарного расследования в новом видео!

https://youtu.be/4amyuETqOkk

Дышите свободно и будьте здоровы! Подробнее про Эваменол® по ссылке: https://clck.ru/38ZVNx

Реклама. ЗАО «Московская фармацевтическая фабрика», ИНН 7711049567. Erid: LdtCKCinE

Как сделать полезное вкусным без лишнего жира, соли и сахара? У науки есть ответ — при помощи специй!

Вот интересный опыт, проведенный на эту тему: исследователи приготовили десяток блюд, среди которых были мясной рулет, пирог с курицей, макароны с сыром, брауни, курица в сливочном соусе, яблочный пирог, паста с мясным соусом и пицца.

Ученые вместе с кулинарными экспертами разработали 3 версии каждого из этих рецептов. Первый вариант — оригинальный. Во втором из рецепта просто убрали избыток жира, сахара и соли. А в третьей версии сделали не только это, но и добавили травы и специи — чесночный порошок, молотые семена горчицы, кайенский перец, тмин, розмарин, тимьян, корицу и экстракт ванили. Для примера — обычно в рецепт макарон с сыром входили соленое сливочное масло, молоко 2%, сыр и соль. В диетической версии исследователи взяли несоленое сливочное масло и вчетверо уменьшили его количество. Также использовали молоко 0%, сыр с пониженным содержанием жира и меньше соли. В третьей версии было все то же самое плюс луковый и чесночный порошки, молотые семена горчицы, паприка и кайенский перец.

Затем исследователи провели слепые дегустационные тесты по каждому из 10 рецептов. И — о чудо! — у 7 из 10 блюд участники оценили диетические варианты с приправами так же высоко, как и оригинальные! Мало того, более полезные версии брауни и курицы в сливочном соусе со специями понравились испытуемым даже больше исходных. Используйте это, чтобы питаться и здорОво, и вкусно. А если вам нужны конкретные идеи, то их можно найти в новом издании моей книги «Рецепты для здоровья и красоты» 😉 Здоровья и приятного аппетита!

А вы знали, что на полках наших магазинов есть продукты, обработанные радиацией? Зачем это делают, насколько опасна такая еда, и можно ли случайно собрать в лесу радиоактивные грибы, расскажу в новом видео!

https://youtu.be/rB4zxTyXr-U

Друзья, начинаю отвечать на ваши вопросы! Ставьте реакции и делитесь с друзьями, если было полезно 👇

Чем опасен смартфон возле кровати? 📱

Еда с собой: почему врачи советуют готовить самостоятельно, и можно ли похудеть, если брать обед из дома? Как долго он может храниться, и что делать, если брать контейнеры на работу стыдно? Все о ланчбоксах и перекусах в новом видео!

https://youtu.be/gXH4TRLwQAk

Есть ли польза в «пластиковых» овощах зимой? 🍅

А в Пензенском государственном университете изобрели «умную» теплицу. Теперь ученые могут контролировать рост каждого растения. А энергозатраты на культивирование плодов сократятся в 2-3 раза.

Подробнее — на сайте Десятилетия науки и технологий наука.рф