Сергей Малоземов
53.6K subscribers
406 photos
437 videos
536 links
Автор и ведущий программ «Живая еда» и «Чудо техники». В суббота, воскресенье в 11:00 на НТВ.

Мои книги 📚bit.ly/3giYe8i
Реклама — https://clck.ru/3CBbC2
📩 adv@teleshow.media
💬 @stvdigital

Регистрация в Роскомнадзоре — https://clck.ru/3Fkcyp
Download Telegram
Дорогие друзья, год подходит к завершению, и мы хотим порадовать вас, наших подписчиков и верных зрителей, и подарить вам 2 книги Сергея Малозёмова с автографом!

Условия конкурса:
▫️Быть подписанным на наш канал Eda Show
▫️Поставить реакцию ❤️ на эту публикацию.
▫️В комментариях на канале Eda Show написать ваше любимое новогоднее блюдо.

Итоги конкурса будут объявлены под этим постом 9 января🎄Победители будут определяться рандомно. Желаем всем удачи! Доставка приза победителю осуществляется только по территории Российской Федерации.
Сырым его не едят, а вареным выбрасывают… Что это? Лавровый лист! Сегодняшнее видео именно о нем. Что продают нам под видом лаврушки и чем это грозит? Нужно ли мыть эти ароматные листья и что они вообще несут нашему здоровью? И можно ли с их помощью что-то лечить?

https://youtu.be/lwkU6WwnLzA
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ищу секрет вечной жизни в новом выпуске научных расследований. Не пропустите премьеру завтра в 11:00 на НТВ! 📌
Сколько в идеальном мире мог бы жить человек? Супердолгожители — кто они? И в чем причина — гены или образ жизни? И — главное — что мы можем сделать прямо сейчас, чтобы подарить себе дополнительные годы? Смотрите в финальном в этом году научном расследовании! И с наступающим 🙂

Проект создан в партнерстве с АНО «Национальные приоритеты» национальныепроекты. рф

https://youtu.be/cigEqf27bpc
Её называют съедобным чёрным золотом, но стоит ли осетровая икра своих безумных денег? Так ли она полезна? И прав ли Тимати, который кормит ей ребёнка? Чем отличается наводнившая наши магазины и рестораны чёрная икра из Китая, и смогут ли знатоки отличить имитацию от настоящей икры? Все подробности — в большом праздничном расследовании!

https://youtu.be/BFri1RHyE1I
А у нас в Новый год всегда двойной праздник — потому что мы с Мариной поженились 30 декабря 😘 Это был 2000-й год, когда завершались век и тысячелетие, и я придумал такую шутку — а давай зарегистрируемся до Нового года, и сразу после него будем всем говорить, что мы женаты уже тысячу лет 😂 Шутки шутками, но, кажется, проект получился — начинаем 23-й год совместной жизни и в новом календарном, 2023-м, желаем всем мудрости, рациональности, оптимизма. Пусть всё у вас и ваших близких будет хорошо — это ведь зависит не только от внешних обстоятельств, но и от нас самих! С наступающим! 💪
Друзья, не могу не поделиться: незабываемо провёл первый день Нового года — прикоснулся к таинству розыгрыша «Новогоднего миллиарда» в «Русском лото», представляете?!

Многим сегодня по-настоящему повезло, а я лично убедился в том, что всё прошло абсолютно честно. По итогам праздничного тиража «Русского лото» появился второй лотерейный миллиардер. Выигрышными стали 8 032 065 билетов, а всего в праздничном тираже было разыграно 2 524 046 635 рублей.

Самое интересное — как обеспечивается контроль за честностью и прозрачностью такого грандиозного розыгрыша. Рассказываю. Есть законодательно установленные меры, которые гарантируют случайность формирования выигрышной комбинации и корректность проведения розыгрыша. Это независимая система контроля, установленная у организатора лотереи «Русское лото» — Министерства спорта РФ, контроль со стороны Федеральной налоговой службы, а ещё тиражная комиссия, задача которой — убедиться в том, что выигрышная комбинация действительно была сформирована абсолютно случайным образом.

В этот раз я был в составе этой комиссии: мы с коллегами проверили каждый бочонок — ни один из них никак не отличался, все были абсолютно идентичны друг другу и даже одинаковы по температуре. Мы проверили и мешок, из которого ведущий доставал те самые бочонки с заветными числами! Подтверждаю — никаких нарушений не было. Все члены тиражной комиссии единогласно признали розыгрыш состоявшимся.

Поздравляю всех победителей новогоднего тиража «Русского лото»! Не забудьте проверить все свои билеты, вдруг среди них есть тот самый!
Когда настоящее чудо техники — это обычный френч-пресс!
Благодаря коллегам из журнала "ТЧК" узнал, как с помощью него приготовить капучино. И теперь не могу остановиться
Трендовый контент и никакой политики.

Подпишитесь по ссылке:
Сергей Малоземов pinned «Когда настоящее чудо техники — это обычный френч-пресс! Благодаря коллегам из журнала "ТЧК" узнал, как с помощью него приготовить капучино. И теперь не могу остановиться Трендовый контент и никакой политики. Подпишитесь по ссылке:»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Опасность переработанных продуктов 🍔
☃️ Еще одна причина влюбиться в зиму — это еда, вкусная и согревающая. Особенно в новогодние праздники!

Выбирайте рецепт по вкусу и настроению для новогоднего стола в сообществе Hochland. Здесь собраны десятки оригинальных зимних блюд 🧀 с сыром — от легких закусок до праздничных яств.

🥣 Готовьте для близких с удовольствием.
В новом сюжете расскажу, что такое кумкват, почему он так дорого стоит в наших магазинах, чем полезен и можно ли вырастить его в наших северных условиях? А еще — что такое на самом деле бергамот, чай с которым (Earl Grey) так любят в России и не только?

https://youtu.be/Qnumq0D9_Aw
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот такой полезный побочный эффект! 🧐
Есть меньше мяса — так звучит один из важных принципов здорового питания. Почему наука рекомендует нам уменьшать количество мяса в рационе и чем его можно заменить?

Насчет переработанного мяса (ветчины, колбасы, сосисок и т.д.) у научного сообщества сложилось однозначное мнение: только по праздникам! Оно отнесено к первой категории канцерогенности. То есть доказано, что употребление переработанного мяса связано с повышенным риском заболевания раком, особенно прямой кишки и толстого кишечника. По поводу «просто мяса» данные не столь определённые, но и оно (а именно красное: говядина, баранина, свинина) также считается потенциальным канцерогеном. И его количество врачи советуют ограничить до двух-трёх раз в неделю, не более 125 граммов на порцию. Чрезмерное употребление, между прочим, увеличивает риск развития рака точно так же, как курение! Примерно такие же рекомендации дают диетологи относительно курицы — не более 500 граммов в неделю. А за раз — не больше 200 граммов. Не густо! Зато экономно.

Если вы привыкли есть мясные блюда чаще, то стоит научиться заменять их бобовыми — тоже содержащими белок и полезные микроэлементы — фасолью, горохом, чечевицей, нутом.​ Вообще, ученые называют эти продукты чуть ли не лекарством от всех современных болезней: у бобовых высокое содержание клетчатки и низкий гликемический индекс, что хорошо для диабетиков. Они также уменьшают уровень холестерина — значит, подходят людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и высоким давлением.

Я, честно, сам когда-то не особенно любил бобовые, и одно слово «чечевица» вызывало у меня отвращение. Но это как раз тот случай, когда фраза «вы просто не умеете её готовить!» оказалась совершенно к месту. С бобовыми, как и с овощами, всё зависит от кулинарных фокусов. И чечевицу, и фасоль, и наш исконно русский горох можно приготовить так, что будет очень вкусно (смотрите рецепты на нашем сайте www.eda.show и в моих книгах). Получаются отличные и закуски, и салаты, и супы, и основные блюда. Частичная замена мяса на бобовые принесет пользу и кошельку, и здоровью! Если вы уже давно распробовали эти продукты, делитесь своими рецептами-находками в комментариях!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Телевизор для детей: польза или вред? 🤓