Привет из Африки 👋Рассказываю про местный деликатес, который удивил даже меня! 👍

«Всем попробовать пора бы, как вкусны и нежны крабы» — почему в Советском Союзе крабы нуждались в рекламе, а сейчас их можно позволить себе только по большим праздникам? Что полезного в мясе этих морских обитателей, и можно ли есть дешевую замену — крабовые палочки? Ответы на эти и другие вопросы в новом выпуске!

https://youtu.be/UBghseApzIs

Самое отвратительное блюдо, которое я когда-либо ел 🤢

Если при слове «рукоделие» вам приходят в голову разве что вышивание крестиком или плетение из бисера, то вы определенно отстали от жизни! Тафтинг, гальванопластика, плетение из бумаги — вот лишь малая часть того, чем занимаются современные рукодельницы. О том, сколько стоят эти хобби и где их можно попробовать, рассказываю в новом выпуске!

https://youtu.be/Z9ve-ce0V3M

В последнее время мне активно задают вопросы о «живительной» воде — коралловой, черной и водородной. Сегодня подробно остановимся на последней!

Производители утверждают, что водородная вода — это крайне полезный продукт, который предотвращает развитие многих заболеваний, избавляет от диабета, ожирения, замедляет старение, улучшает внешний вид. И секрет напитка в том, что в обычную воду (H2O) добавили еще одну молекулу водорода (H2). Обогатить воду можно с помощью специальных приборов, которые активно продаются интернете и стоят от 1 500 до 125 тысяч рублей, либо купить готовую бутилированную — цена за 0,5 л составляет около 350 рублей. Немало! Но, может быть, эффект того стоит?

Исследования водородной воды действительно существуют! Например, одно из них показывает, что она, использованная вместе с другими назначенными лекарствами, может облегчать симптомы у пациентов с нестабильной стенокардией (острая фаза ишемической болезни сердца, которая может быть смертельно опасной). Также имеются исследования на мышах, демонстрирующие, что она снижает негативные последствия химиотерапии. Есть работа, показывающая, что употребление воды, обогащенной водородом, может способствовать профилактике диабета второго типа и снижению инсулинорезистентности. Также существуют данные о положительном влиянии на спортивные показатели.

Но ко всем этим исследованиям у доказательной медицины есть вопросы: где-то данные крайне ограничены (участвовала очень маленькая выборка людей), где-то опыты и вовсе проводились только на мышах. Не ясен также и механизм действия: ученые до конца не понимают, как именно водородная вода влияет на организм.

Главный вывод такой — с помощью этой воды вы, скорее всего, себе не навредите (если не будете заменять ей лекарства или пить в огромных количествах, что грозит проблемами с почками). Если вы верите в эффективность напитка, то он прекрасно может сработать как плацебо — то есть принести пользу даже при отсутствии реальной эффективности. А в остальном — решение за вами. Все-таки основа вашего здоровья и красоты — сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки, а не дополнительная молекула водорода в питьевой воде 😉

Можно ли пить холодное в жару? ☀️🧊

Какие неожиданные блюда можно приготовить из редиса? Какие сорта самые вкусные? И почему вообще “редиска” — это обзывательство, идущее из эпохи революции? Все подробности — в новом ролике, приятного просмотра!

https://youtu.be/JWML1D9UExA

Что важнее — упорство или талант? 🎶

Что делать, если дома, на даче или работе у вас жарко, а кондиционер не установлен? Способны ли помочь переносные модели? Тестируем разные варианты охлаждающих устройств в новом видео!

https://youtu.be/c5P-wQIIMxc

Лёня и Даша из программы «Чудо техники» запустили новое шоу — «Распаковка вслепую»! Ребята накупили кучу гаджетов, но не сказали друг другу, каких. Задача: угадать их на ощупь. А в качестве подсказок будут отзывы реальных пользователей! У меня не получилось угадать первый предмет, а у вас?

Смотрите первый выпуск на YouTube — https://youtu.be/GObT5d7zbs4

Я выбрал 5 самых интересных рецептов маринада — полезных, необычных, и даже один, выверенный с научной точностью. В новом видео расскажу, какой из них окажется лучшим по результатам народной дегустации! А вы обязательно делитесь своими рецептами в комментариях 👇

https://youtu.be/hxQ460UaZkI

Как насчет чашечки горячего чая в жару? 🥵

Отечественный бренд электроники из Тюмени CaseGuru уже два года подряд обходит иностранные бренды по качеству и цене гаджетов.
Чего только стоит кейс для наушников CGPods, на который наезжает машина… но кейс остаётся невредим! Пользователи рунета до сих пор обсуждают!

И снова тюменцы совершили прорыв — в сфере умных часов. Смарт-часы CaseGuru заменяют целый смартфон на руке. Разговаривать можно прямо с них — в корпусе есть динамик и микрофон.

Часы CaseGuru синхронизируются с любым телефоном за секунды — с Android, iOS, Windows… и работают на РУССКОМ! Пока Apple-часы отказываются соединяться с другими телефонами, а китайские знают только иероглифы.

Дисплей смарт-часов CGWatch Classic имеет плотность пикселей 321 ppi — как у флагманской модели Apple (дисплеи сделаны на одном заводе). Но Apple в 8 раз дороже 👎

👍 Тюменцы не распространяют товар через розничные сети, а продают только напрямую — цены CaseGuru доступны любому россиянину.

Часы CGwatch Sport с дисплеем 46 мм обошли «американцев» — дисплей на 10% больше, чем 41 мм у известной модели Apple.

У смарт-часов CGWatch Round ёмкий аккумулятор — 330 мАч. Против 280 мАч у Apple, которые надо ежедневно заряжать.

А самое главное, ЧАСЫ CASEGURU РАБОТАЮТ ДО 10 СУТОК БЕЗ ПОДЗАРЯДКИ. Большинство других часов держатся едва больше 1 дня.

Лучший сервис: гарантия 1 год + пожизненное обслуживание.
Интернет-магазин работает 24/7.

Умные часы CaseGuru — https://cgpods.ru/mal .
⚠️ Промокод MAL на скидку до 500 ₽
Доставка от 1 дня по РФ, РБ и KZ.
Бренд-передовик @cg_pods

В новом подкасте я развернул перед вами всю историю использования пальмового масла человеком. Правда ли, что мы начали употреблять его совсем недавно? Откуда взялись страхи о вреде? И что наука наверняка знает о разных жирах и их влиянии на наше здоровье? Все ответы найдутся в моем новом видео, приятного просмотра!

https://youtu.be/98Am3yTrlR0

Реальная история пальмового масла — смотрите новый выпуск моего подкаста, если не боитесь правды!

⬇️⬇️⬇️

https://youtu.be/98Am3yTrlR0

Так есть или не есть теперь лобио? И продолжать ли заказывать еду из доставки? Какие выводы мы должны сделать из недавнего массового отравления продукцией сервиса «Кухня на районе»?

Напомню, после употребления салата «Лобио» из красной фасоли более 300 человек попали в больницы, 45 из них оказались в реанимации на ИВЛ. У некоторых парализовало часть лица, у других онемел язык. К огромному сожалению, один человек скончался. Что произошло и как себя обезопасить?

Виновник всего этого — ботулизм, тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. Его возбудитель, бактерия Clostridium botulinum, живет в почве (а также на дне водоемов). Если случается так, что она с частичками грязи попадает в герметично закрытую тару без кислорода, то начинает размножаться и выделять токсин — один из сильнейших биологических ядов, парализующий дыхательную мускулатуру. Ботулотоксин, кстати, применяют и для косметологических инъекций, вызывая дозированный микропаралич мимических мышц, провоцирующих морщины. И им же лечат повышенную потливость. Но там вводят тщательно рассчитанные крошечные дозы, а при отравлении…

Вообще, проблем обычно ожидаешь от мясных, молочных и других скоропортящихся продуктов, но никак не от фасоли. Но возможно всякое, если изготовитель грубо нарушал санитарно-эпидемиологические требования — именно это и обнаружили на кустарном производстве в Подмосковье. Обычно консервы на больших заводах стерилизуют в автоклавах при температуре 120 градусов, что уничтожает все споры бактерий. Именно поэтому промышленные консервы, как правило, безопасны. Но в данном случае этого, очевидно, не делалось.

Что же нам, потребителям, делать, чтобы не стать жертвой подобной ситуации?
1. Отдавайте предпочтение консервам известных производителей, с крупных заводов. Шанс, что в них обнаружится ботулизм, крайне мал — на таких предприятиях есть серьезный и внутренний, и внешний контроль.
2. Если вы делаете заготовки самостоятельно, тщательно очищайте грибы, овощи, а мясо подвергайте тепловой обработке. На заметку: маринады (заготовки с добавлением уксуса) более безопасны, чем просто соленья.
3. К косвенным признакам того, что в рассол попала опасная бактерия, можно отнести помутнение в банке, пузырьки. Обращайте внимание также на пену под крышкой. Но, вообще, ботулизм может и никак себя не проявлять.
4. При появлении симптомов отравления (тошнота, рвота, головокружение, нарушение зрения) немедленно обращайтесь к врачу. Промедление может стоить жизни.

Всё перечисленное может существенно снизить риск, но, конечно, стопроцентной гарантии вам никто не даст. И доставки это тоже касается. Я сам пользовался изредка «Кухней на районе» и верил в нее, считая надежным поставщиком. Надеюсь, что трагические события последних недель помогут очищению рынка, на котором останутся те, у кого не только доллары в глазах, но и голова на плечах.

Ну и чаще готовьте сами! Берегите себя и свое здоровье.