Новая пищевая пирамида.


Уже, слышали?

Министерство здравоохранения США 7 января явило миру- новую концепцию питания. Пищевую пирамиду буквально перевернули с ног на голову.

Нутрициологи рады!

Многие изменения действительно прекрасны.
Но я сейчас о белке, о том самом протеине.

Теперь в новой парадигме питания рекомендуется 1,6 г. белка на кг.веса.

И есть мнение, что и прежние цифры ( 0,8- 1,2г) - завышены. Потому как ранее в разных странах были установлены нормы ниже и они были разные.

Можно сказать, что мы за океаном и на нас это не распространяется.
Но нет, все эти нормы будут нести в массы, потому как обучение в большинстве своём нутрициологи получают там.

Понятие нормы белка, как вам?

Разные люди живут в разных условиях. Поэтому, ориентироваться на базу хорошо, но важно и учитывать индивидуальный подход.

У всех разные цели и разный обмен веществ. Кто- то живёт в жарком климате, другой практически без солнца, третий занимается тяжёлым физическим трудом.

И когда речь заходит о белке, в основном думают о мясе/ рыбе, тоесть о животном виде белка. Но растительный белок мы тоже получаем с пищей. А его не все учитывают!

Это я всё к чему!

Сейчас жиры в питании реабилитированы.
Но все помнят, что была мода на обезжиренное. И до сих пор можно услышать, что орехи это очень жирно, а масло - калорийно.

Согласна, без калорий есть Кока- Кола. 👌
Тут скорее, какую цель я преследую.
Кстати, в новой версии здорового питания 🚫 нет места ультра обработанной еде.

Продукты с хим. добавками, не считаются едой, если их больше 5.

И что ещё важно отметить, что гидрогенезированное масло ранее врачи считали не только совершенно безвредным, но и рекомендовали как здоровую альтернативу животному жиру.

Сегодня же и говядину реабилитировали. 🥩

👉Создатель гидрогенизации в 1912г. получил Нобелевскую премию, так то.

👉Уже другой химик получил патент на этот метод.

👉В 1909 г. право на использование технологии выкупила компания "Procter&Gamble", которая начала выпуск нового масла для кулинарии, содержащего значительный процент гидрогенизированного хлопкового масла.

Для того, чтобы стимулировать спрос, компания выпустила несколько поваренных книг, содержащих рецепты с использованием этого масла.

Поэтому, друзья, всё новое, улучшенное является лишь поводом поизучать вопрос глубже или прислушиваться к себе.

Здравомыслия нам всем!
Что вы думаете по этому поводу?

#протеин
#хочувсезнать

Ну, что продолжаем про протеин? Осталась тема:

МУКА- ПРОТЕИН ли это?

Или как название меняет цену и отношение к продукту.

У нас такой продукт называется мукой. Но...

Что вы предполагаете, когда слышите слово МУКА!

ПРАВИЛЬНО-

🔸выпечка
🔸калорийно
🔸"растипопа"


Если вы не занимаетесь выпечкой, то скорее всего в поисковике это искать не будете. Так?

А слово ПРОТЕИН с чем у вас ассоциируется?


🔸 ВСЕНАСПОРТЕ
🔸 качаем🌰
🔸 забота о здоровье


Ещё не у всех есть представление, что кроме пшеничной есть и другие виды муки. С ними знакомятся чаще те, кому нужно исключить или ограничить глютен.
Безглютеновая мука чаще нужна тем, кто в теме.

А вот протеин - это тренд!

Понимаете, да?
Просто ради интереса, посмотрите цены на протеин на маркетплейсах.

#протеин

Например, за кедровый протеин 450г просят 3300 со скидкой. Белка 42 %

А у нас это кедровое молоко 😉

Вообщем , не продажник я, не продажник. 🤣

Слово жмых вообще для современного человека неведома зверушка.

Протеин же - всем понятен. Потому что сами понимаете.🏋‍♀️

Так вот в большинстве своём
растительные протеины это перемолотый жмых, тонкого помола. И на мой взгляд это намного лучше химически выделенного белка. Но это выбор каждого конечно.

#протеин

Это уже не мой вопрос. Но посмотрите на проценты!!
+/-5 % разница между мукой и протеином.

По идее  42% белка это мука.

В пшеничной 10% , сильная мука имеет - 12-15% белка. Но такую ещё найти надо.

Производитель указал процент и
назвал сей продукт кедровым протеином, например.

Кто разбирается в этих тонкостях!
Только производитель!

Поэтому у нас мука:

🔸подсолнечная
🔸тыквенная
🔸льняная
🔸кедровая

Но если вам очень надо, то да. У нас есть растительный протеин.

#протеин
#мука

Вот подсолнечный протеин🥛,
да из жмыха подсолнечника.
И такой продукции очень много. Ценник соответствует протеину. Ну, а как иначе.

Что скажете?

Ну, и последнее.

Семена тыквы серая волжская и штирийская голосеменная это разные сорта. У нас штирийская семечка.

По сути, если дети нормально переносят тыквенную семечку, то им можно добавлять её в рацион. В виде муки её можно в смузи, салаты, каши итп.

#мука
#протеин

На фото - какао на кедровом молочке. 🧘‍♀️

Или - кедровый протеин со вкусом какао. 🏋‍♀️

Вам как больше нравится?

С праздником, дорогие женщины!
🌷🌷🌷

Пусть мир обнимает вас, дарит улыбки и красоту.
Красоту жизни! 💛

По #психосоматика можно найти о вегетативном резонансе или поле мамы. И хочу внимание обратить на комментарий.

Маме не надо ничего говорить, ребёнок отреагирует так, как он ЧУВСТВУЕТ!

Ребёнок при этом может быть вообще в другом месте. Если будет конкретный пример, где есть условные "волки", то можно разобрать. 🙌

ОТИТ. 👂

Детская психосоматика + Натуропатия.

Этой истории пару лет, но тем не менее она хорошо отображает суть детской психосоматики.

Итак, сын жаловался на боль в правом ухе. А так как это было впервые у него к его подростковому возрасту, то я была удивлена не меньше, чем он сам.
Что значит"отит", он не знал прежде:

- Хмм, отит?
- А что это?
- Ну, как бы вот это - оно!

Зная как это работает, я начала анализировать. Задавала вопросы сыну, так как в его возрасте, это уже мог быть и его личный конфликт, а не мой.

Попутно, чтобы снять воспаление и боль, помогаю его телу восстановиться натуральными средствами. Так как отит это фаза восстановления. 🙌

Использую:

📌эфирное масло герани снаружи (1к.на 2,5 мл базового масла) это 1/2 ч.л.

Эту смесь наносим вокруг ушной раковины и капаем на ватный шарик, который закладываем в ухо. Снаружи!


📌масло чёрного тмина внутрь( тут имеется ввиду- выпить) - 1ч.л.

‼️Ничего внутрь не закапываем! Капать эфиры в ушной канал запрещено!

Если бы у меня не было эфирных масел, то в этом случае использовала бы масло чёрного тмина и наружно. В случае с отитом герань + чёрный тмин идеально.


Что такое базовое масло все же знают? Если нет маякните.

#психосоматика
#отит

ОТИТ.👂

Пока суть да дело, я вспомнила, что за день до этого мы были на мероприятии. Мы- это я и муж, то бишь без сына. Вот это и называется ПОЛЕ, ребёнок может не присутствовать при этом. А тело отреагирует!

И там была ситуация, где я озвучила  своё мнение и вишенкой на торте было:
"Слушать я это больше не хочу!🍒Парам- пам- пам.

Это было выходом из неприятной ситуации, которая началась незадолго до этого и была связана с сыном.
И в обоих случаях мне было больно  слышать то, что происходило, но там не была поставлена точка, а потому я продолжила возмущаться, но у себя в голове.🤯

Так делать не надо! Но мы все живые люди. Напомню ,что для формирования симптомов / болезни нужны условия.

Так вот, важно не то, что происходит. Важно, как мы на это реагируем!
Я же включилась в это эмоционально и ещё потом в голове это прокручивала. А телесный отклик соразмерен тому, насколько болезненно я это всё приняла. Усугубило ещё то, что на этом празднике жизни я пила сок 😅 и мне было как минимум странно слышать "как и что я должна делать в моей жизни" от человека навеселе.

Мы переживаем не за само событие. А потому что не успели что-то сказать или "надо было ответить/ сделать как - то по другому."

Как- будто мы ещё "варимся" там, и ищем возможность исправить ситуацию. А всё в жизни стремиться к завершению.

Так могут делать только люди. У животных всё проще.

И вот, когда мой пазл сложился,
буквально через несколько минут сын говорит:

- Мам, ты ведьма, кажется не болит. 🤣
А в школу то можно не пойду?

Здесь нет волшебства.
Симптом сходит на нет( боль ушла сразу), как только связи установлены.

И да, я записала его к лору.
И да, врач подтвердила, что это острый отит, но в принципе ничего страшного и даже разрешила ходить в школу.)

Знать практическую психосоматику надо, чтобы быстрее поправиться, легче восстановиться, не залечивать себя препаратами и без хроники.

Для записи на консультацию пишите @galinakotynova
Найдём и установим связи.

#психосоматика #отит

В России этот препарат продают так же под названием Декарис.

Потребовалось 26 лет, после его запрета в США.

Польза препарата больше не оправдывает риск редкого, но серьёзного побочного эффекта.


Связь медикамента с разрушением миелиновой оболочки нервных волокон в белом веществе мозга известна давно.
Первые случаи описаны в медицинской литературе еще в начале 2010-х. Это осложнение уже было включено в инструкциях к препарату, но под более общим термином «энцефалопатия». Она может возникнуть даже после однократного приема через несколько месяцев.


Европейский регулятор принял решение только сейчас, после анализа накопленных за годы данных мониторинга безопасности.

Как выяснилось, предотвратить побочный эффект невозможно — ни корректировкой дозы, ни ограничением по возрасту или диагнозам пациентов.

Об этом писали в инструкции к препарату. А вы читаете вкладыши к лекарственным препаратам?

Так было и с сиропом от кашля Эреспал. Который выписывали маленьким детям. 👶 В том числе и моему.
А потом запретили! Оказалось влияет на сердце.


Именно с тех пор я в теме психосоматики.
Мне потребовалось время, чтобы научиться видеть связь тела и психики.

#пишустихи
Наверняка вы не знали, плюс ещё один факт обо мне.

С весной пришло желание делиться, отдавать и очищать пространство.
Поэтому жгу свечи, перебираю чаты, записи и удаляют всё лишнее.