Еда на кухне

0:24

🍄 Жюльен на мангале
#кулинарник #закуска

🔖 Ингредиенты:
‣ шампиньоны - 12 шт
‣ куриный фарш - 300 гр
‣ твердый сыр до 30% - 100 гр
‣ сметана - 3 ст.л
‣ творожный сыр - 3 ст.л
‣ чеснок - 2 зубчика
‣ зелень - по вкусу
‣ соль, перец - по вкусу

👨🏼‍🍳 Наши рецепты 👨🏼‍🍳

3 views04:04

0:23

4 views16:03

😍 Белковые чипсы
#кулинарник #закуска #пп

🔖 Ингредиенты:
‣ куриный фарш - 250 гр
‣ соль, специи - по вкусу

Запекать в духовке 35-40 минут при 200 градусах!

👨🏼‍🍳 Наши рецепты 👨🏼‍🍳

4 views04:05

1:06

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ

3 viewsedited 13:51

1:06

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ
✅ Кефир 1л
✅ 4 яйца
✅ Мука 1,5 кг
✅ Сахар 2 ст
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сода 1 ч.л
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Масло 30 мл
Пpигoтoвлeниe:
📝 Сахар с яйцами взбить венчиком до бела. Добавить кефир, сметану, соль, соду. Всё тщательно перемешать и оставить на 10 мин.
📝 Частями добавляем муку, замешиваем тесто. Почти готовое тесто залить растительным маслом и месить ещё пару минут. Дать отдохнуть 10-15 минут.
📝 В сковороду налить много масла и жарить с двух сторон заранее сформированный хворост.
📝 Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#десерты

3 views13:51

1:06

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ

3 viewsedited 13:51

0:30

🌿 Ароматная зелёная соль
#кулинарник #заготовки

🔖 Ингредиенты:
‣ петрушка - 1 ст
‣ укроп - 1 ст
‣ соль - 1 ст
‣ чеснок - 5 зубчиков

Соль сушить в духовке 2 часа при 90 градусах!

👨🏼‍🍳 Наши рецепты 👨🏼‍🍳

3 views15:01

0:27

🍅 Быстрая закуска
#кулинарник #закуска

🔖 Ингредиенты:
‣ яйца - 6 шт
‣ сыр - 70 гр + 30 гр для посыпки
‣ чеснок - 2 зубчика
‣ черный перец - по вкусу
‣ майонез - 2 ст.л
‣ соль - по вкусу
‣ помидоры
‣ зелень - по желанию
‣ жареный лук - по желанию

👨🏼‍🍳 Наши рецепты 👨🏼‍🍳

3 views04:02

0:23

🔥 Закуска из кабачка
#кулинарник #закуска

🔖 Ингредиенты:
‣ кабачок
‣ соль
‣ мука
‣ яйца
‣ панировочные сухари
‣ плавленый сыр
‣ крабовые палочки
‣ огурец

👨🏼‍🍳 Наши рецепты 👨🏼‍🍳

2 views04:04