Море Инфо | Рецепты из морепродуктов
1.98K subscribers
599 photos
233 videos
413 links
Только лучшие рецепты из рыбы и морепродуктов

😼 Удобная навигация по типу готовки и ингридиентам
😼 Регулярное пополнение
😼 Сезонные рецепты

Присоединяйся к нам - у нас вкусно! :)

Реклама: @Inessa_Perry
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Идеальное сочетание ингредиентов!

🐟Ингредиенты:
✔️Печень трески - 250 г
✔️Картофель - 2 шт.
✔️Морковь - 2 шт.
✔️Огурец соленый - 3 шт.
✔️Яйца - 4 шт.
✔️Плавленый сырок-2 шт.
✔️Зелёный лук
✔️Майонез
✔️Соль, перец

👨🏻‍🍳Приготовление:
Салат выкладывать слоями:
1️⃣Картофель посолить, поперчить, смазать майонезом.
2️⃣Печень трески посыпать зелёным луком и смазать майонезом.
3️⃣Морковь посолить и смазать майонезом.
4️⃣Соленые огурцы смазать небольшим количеством майонеза.
5️⃣Плавленые сырки смазать майонезом.
6️⃣Белок посолить и смазать майонезом.
7️⃣Последний слой делаем из желтка.⠀
Дать салату настояться в холодильнике пару часов .

#салаты #консервы #ужин #треска #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
РОЛЛ С СЕЛЁДКОЙ ПОД ШУБОЙ

🐟Ингредиенты:
✔️Свёкла - 3 шт.
✔️Картофель - 2 шт.
✔️Яйцо варёное - 2 шт.
✔️Морковь - 2 шт.
✔️Селёдка
✔️Майонез
✔️Соль по вкусу

👨🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣ Моем, отвариваем ингредиенты (свекла и морковь среднего размера), далее натираем на тёрке. Делаем из пищевой плёнки большой коврик в несколько слоев.
2️⃣ Выкладываем первый слой свёклы и распределяем, далее картофель, отступив с обоих краёв примерно 2см. Смазываем майонезом и выкладываем яйца и морковь слоями.
3️⃣ Далее майонез и селёдка, её нужно положить не в центр, а ниже на пару см.
4️⃣ Скручиваем с помощью пищевой плёнки наш ролл и убираем в холодильник 3-12часов.
5️⃣ Нарезаем порционно, сверху можно украсить майонезом или зеленью.

#сельдь #перекус #закуски #салаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП-САЛАТ "БЕЛКОВОЕ КОМБО"

Он одновременно и легкий и сытный.

🐟Ингредиенты:
✔️Салатная зелень
✔️Лук
✔️Отварные яйца
✔️Белая или красная фасоль
✔️Тунец
✔️Укроп
✔️Сметана
✔️Соевый соус
✔️Лимонный сок
✔️Чуть соли

👨🏻‍🍳Приготовление:
Процесс приготовления салата смотрите на видео.
#салаты #правильное_питание #тунец #перекус #завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОНКУРЕНТ СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ :)

🐟Ингредиенты:
✔️Сельдь слабосоленая - 1 шт.
✔️Картофель отварной - 2 шт.
✔️Сыр плавленый твёрдый - 100 г
✔️Яйцо - 2 шт.
✔️Лук зелёный - 2 шт.
✔️Огурец маринованный - 1шт.
✔️Майонез
✔️Зелень - укроп, петрушка
✔️Соль, перец по вкусу

👩🏻‍🍳Приготовление:
Салат выкладывается слоями, каждый из которых слегка смазывается майонезом. Последовательность слоёв смотрите на видео.

#салаты #сельдь #закуски #ужин #обед
САЛАТ "МОРЕМАН"

🦐Ингредиенты:
✔️креветки - 500 г
✔️крабовое мясо (или палочки) - 100 г
✔️два яйца
✔️огурец
✔️красный лук - 1 шт.
✔️салатные листья
✔️сыр - 50 г
✔️укроп
✔️сметана - 2 ст. л.
✔️половина лимона
✔️соевый соус - 2 ч. л.

👩🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣ Креветки отварить, почистить, крупные порезать пополам.
2️⃣ Нарезать мелко крабовое мясо (или крабовые палочки), огурец, лук, яйца, укроп.
3️⃣ Для заправки перемешать сметану, соевый соус, выжать сок лимона, перемешать с укропом.
4️⃣ Все ингредиенты перемешать, заправить салат.
5️⃣ Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками.
На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить несколько креветок для украшения.

#салаты #креветки #закуски #в_кастрюле #ужин
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЫСТРЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

🦐Ингредиенты:
✔️Креветки
✔️Соевый соус, паприка, чеснок - для обжарки
✔️Соль перец по вкусу
✔️Салат корн - можно рукколу, салат
✔️Дольки апельсина
✔️Кедровые орешки (можно другие)
✔️Черри

Заправка:
✔️Оливковое масло - 1 ст.л.
✔️Сок апельсина - 1 ст.л.
✔️Яблочный уксус - 1 ч.л.
✔️Сушёный базилик по вкусу
✔️Чеснок по вкусу

👨🏼‍🍳Приготовление:
1. Обжариваем креветки буквально 5 мин. на сильном огне, я жарю на топленом масле. Добавляем пару ложек соевого соуса и специи, чеснок можно и сушеный и свежий (просто раздавить и потом в конце убрать)

2. Просто смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой. Орешки можно предварительно немного обжарить на сухой скороварок буквально минутку

Совет: креветки можно заменить куриной грудкой

#салаты #закуски #завтрак #креветки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ "КРАБОВЫЙ" (постный)

Ингредиенты:
✔️Огурец -1 шт.
✔️Рис отваренный - 100 г
✔️Кукуруза - 1 банка 
✔️Нори - 2 листа 
✔️Укроп - 3 веточки 
✔️Лук зеленый 
✔️Майонез постный/веганский

👩‍🍳Приготовление:
1⃣ Все нарезаем. Нори нарезать удобно ножницами. 2⃣ Смешиваем и заправляем майонезом. 

#салаты #ужин #закуски
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ

🐟Ингредиенты:
✔️Огурцы
✔️Помидоры
✔️Крабовые палочки
✔️Консервированная кукуруза
✔️Соль
✔️Майонез
✔️Сухарики
✔️Соломка соленая

👨🏼‍🍳Приготовление:
1️⃣ Огурец нарезаем на четвертинки, помидоры нарезаем на кубики, если черри, то пополам. Измельчаем крабовые палочки.
2️⃣ Соединяем все ингредиенты, подсаливаем и заправляем майонезом. 3️⃣ Сухарики добавляем сверху перед подачей.

#салаты #ужин #закуски #крабовые_палочки #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА

Ингредиенты:⠀
✔️Тунец - 200 г
✔️Авокадо - 1/2 шт.
✔️Манго - 1/2 шт.
✔️Сок лимона - 1 ч.л.
✔️Кинза - 2 г
✔️Кунжутное масло - 3 ч.л.
✔️Микс салата (корн+руккола)
✔️Хрустящие хлебные слайсы

Заправка:
✔️Оливковое масло - 2 ст.л.
✔️Бальзамический уксус - 1/2 ст.л.
✔️Корень имбиря - 0,5 см
✔️Дижонская горчица - 1 ч.л.
✔️Соль
#закуски #салаты #тунец