БРУСКЕТТЫ А-ЛЯ «ЦЕЗАРЬ»

🦐Ингредиенты:
✔️Багет
✔️Томаты черри
✔️Салат зеленый
✔️Сыр пармезан
✔️Креветки
✔️Растительное масло
✔️Специи и соль

Для соуса можете купить готовый «Цезарь» или сделать так: (майонез 1 ст.л.+ сметана 1 ст.л + горчица 1 ч.л + чеснок 3 зубчика).

👩‍🍳Приготовление:
1⃣ Креветки совсем немножко солим, добавляем любимые специи - быстро жарим на растительном масле.
2⃣ Багет смазываем соусом «Цезарь», сверху кладем лист салата, далее креветки, порезанные на 1/4 черри и посыпаем пармезаном.

Море.Инфо | Рецепты из рыбы 🐠
#завтрак #креветки #морепродукты #рецепты #правильное_питание #зож

ЛОСОСЬ СО ШПИНАТОМ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Хотите впечатлить гостей и порадовать домашних чем-то исключительным — сохраните этот рецепт. Нежный лосось в сочетании с голубым сыром и сливками может стать вашим коронным блюдом.

🐟Ингредиенты:
✔️Лосось — 400 г
✔️Рис — 100 г
✔️Сыр дор-блю — 50 г
✔️Сыр фета — 50 г
✔️Сыр моцарелла — 30 г
✔️Лук репчатый — 2 шт.
✔️Сливки 30% — 200 мл
✔️Шпинат — 300 г
✔️Петрушка — 1 пучок
✔️Растительное масло для жарки
✔️Соль, перец по вкусу

👨🏻‍🍳Приготовление:
Весь процесс приготовления блюда подробно показан в видео.

Море.Инфо І Рецепты из рыбы🐠
#лосось #вторые_блюда #на_сковороде #ужин #обед #рецепты #правильное_питание

СТЕЙК ФОРЕЛИ ПОД МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ С ОВОЩАМИ

🐟 Ингредиенты:
✔️форель или лосось – 2 стейка
✔️зелёный лук (белая часть) – 4 стебля
✔️шампиньоны – 2-4 шт.
✔️цукини, брокколи, цветная капуста или зелёная спаржа – по вкусу
✔️соль и чёрный перец – по вкусу
✔️оливковое масло – для смазывания
Для соуса (смешать все ингредиенты):
✔️оливковое масло – 2 ст.л
✔️зернистая горчица – 1 ч.л
✔️чеснок давленный – 1 зубчик
✔️мёд – 1 ст.л
✔️соль и перец – по вкусу

👨🏻‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Цукини нарезать тонкими слайсами, так же шампиньоны и зелёный лук. Выложить овощи в лодочку из пергамента. посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
2️⃣ Сверху выложить стейк форели, обильно смазать соусом и запекать 12 минут при 180 градусах.

Море.Инфо | Рецепты из рыбы 🐠

#форель #обед #ужин #вторые_блюда #в_духовке #рецепты #правильное_питание #рыба