ПОКЕ БОУЛ С ЛОСОСЕМ
Как и обещали, держите первый авторский рецепт от кулинара Зоряны Ивченко специально для подписчиков нашего канала. Это поке боул с лососем.
Как говорит Зоряна, это быстро, просто, вкусно и полезно! Можно собрать конструктор из любимых овощей и рыбы, меняя и варьируя их по собственному усмотрению.
Лосось автор замариновала в пикантном соусе, дополнила хрустящими овощами, и выложила на подушку из теплого риса. Для любителей "спайси" можно дополнить острым майонезом или есть просто так.
🐟Ингредиенты:
✔️Лосось свежий - 300 г
✔️Рис - 150 г
✔️Авокадо - 1 шт.
✔️Морковь - 1 шт.
✔️Огурец длинный - 1 шт.
✔️Капуста красная - 200 г
✔️Соевый соус - 4 ст.л.+для подачи
✔️Мед - 1 ч.л.
✔️Соус чили или шрирача
✔️Уксус рисовый - 1 ч.л.
✔️Майонез - 50 мл
✔️Сахар - 1 ч.л.
✔️Зеленый лук - 3 перышка
✔️Кунжут - 1 ч.л.
✔️Соль
👩🏻🍳Приготовление:
1️⃣ Рыбу нарезать средними кубиками. В миске смешать соевый соус, мед и каплю острого соуса, по вкусу. Положить в маринад рыбу и оставить.
2️⃣ Рис сварить до готовности. В мисочке смешать рисовый уксус и сахар, добавить щепотку соли. Полить этой смесью рис и перемешать. Оставить рис остывать до теплого.
3️⃣ Овощи вымыть и обсушить. Капусту тонко нашинковать. Морковь нарезать тонкими полосками. Огурец нарезать кружками чуть наискосок. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мякоть тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать.
4️⃣ В широкий и глубокий боул положить слой риса до половины боула. Секторами разложить рыбу и нарезанные овощи. Полить оставшимся соевым соусом, посыпать зеленым луком и кунжутом. Подавать сразу, с острым майонезом. Для острого майонеза добавить в майонез острый соус по вкусу и немного кипяченой воды, чтоб соус стал полужидким.
#лосось #обед #ужин #авторские_рецепты #вторые_блюда
Больше авторских рецептов Зоряны вы найдёте в её канале Готовим с Зоряной Ивченко
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
Как и обещали, держите первый авторский рецепт от кулинара Зоряны Ивченко специально для подписчиков нашего канала. Это поке боул с лососем.
Как говорит Зоряна, это быстро, просто, вкусно и полезно! Можно собрать конструктор из любимых овощей и рыбы, меняя и варьируя их по собственному усмотрению.
Лосось автор замариновала в пикантном соусе, дополнила хрустящими овощами, и выложила на подушку из теплого риса. Для любителей "спайси" можно дополнить острым майонезом или есть просто так.
🐟Ингредиенты:
✔️Лосось свежий - 300 г
✔️Рис - 150 г
✔️Авокадо - 1 шт.
✔️Морковь - 1 шт.
✔️Огурец длинный - 1 шт.
✔️Капуста красная - 200 г
✔️Соевый соус - 4 ст.л.+для подачи
✔️Мед - 1 ч.л.
✔️Соус чили или шрирача
✔️Уксус рисовый - 1 ч.л.
✔️Майонез - 50 мл
✔️Сахар - 1 ч.л.
✔️Зеленый лук - 3 перышка
✔️Кунжут - 1 ч.л.
✔️Соль
👩🏻🍳Приготовление:
1️⃣ Рыбу нарезать средними кубиками. В миске смешать соевый соус, мед и каплю острого соуса, по вкусу. Положить в маринад рыбу и оставить.
2️⃣ Рис сварить до готовности. В мисочке смешать рисовый уксус и сахар, добавить щепотку соли. Полить этой смесью рис и перемешать. Оставить рис остывать до теплого.
3️⃣ Овощи вымыть и обсушить. Капусту тонко нашинковать. Морковь нарезать тонкими полосками. Огурец нарезать кружками чуть наискосок. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мякоть тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать.
4️⃣ В широкий и глубокий боул положить слой риса до половины боула. Секторами разложить рыбу и нарезанные овощи. Полить оставшимся соевым соусом, посыпать зеленым луком и кунжутом. Подавать сразу, с острым майонезом. Для острого майонеза добавить в майонез острый соус по вкусу и немного кипяченой воды, чтоб соус стал полужидким.
#лосось #обед #ужин #авторские_рецепты #вторые_блюда
Больше авторских рецептов Зоряны вы найдёте в её канале Готовим с Зоряной Ивченко
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СБАЛАНСИРОВАННАЯ ТАРЕЛКА
🦐Ингредиенты:
✔️Птитим
✔️Креветки
✔️Помидоры черри
✔️Фасоль
✔️Салат
✔️Сыр Фета
✔️Лайм
👩🍳Приготовление:
Готовим птитим, отвариваем креветки до готовности, овощи моем и нарезаем.
Выкладываем все на тарелку в равных пропорциях.
Всё готово.
Приятного аппетита!
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
#креветки #обед #правильное_питание #ужин #рецепты #морепродукты
🦐Ингредиенты:
✔️Птитим
✔️Креветки
✔️Помидоры черри
✔️Фасоль
✔️Салат
✔️Сыр Фета
✔️Лайм
👩🍳Приготовление:
Готовим птитим, отвариваем креветки до готовности, овощи моем и нарезаем.
Выкладываем все на тарелку в равных пропорциях.
Всё готово.
Приятного аппетита!
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
#креветки #обед #правильное_питание #ужин #рецепты #морепродукты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ
🐟 Ингредиенты:
✔️ скумбрия – 3 шт.
✔️ сметана – 2 ст.л.
✔️ лимон – 0,5 шт.
✔️ паприка, соль и хмели-сунели – по 1 ч.л.
🫙Для соуса:
✔️ солёные или маринованные огурцы – 2 шт.
✔️ чеснок – 2 зубчика
✔️ лук – 1 шт.
✔️ сметана – 3 ст.л.
✔️ сладкая горчица – 1 ч.л.
✔️ лимон – 0,5 шт.
✔️ зелень – 1 пучок
👩🏻🍳Приготовление:
Подробный процесс приготовления шашлыка из скумбрии смотрите на видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы 🐟
#обед #ужин #гриль #скумбрия #рецепты #правильное_питание #зож #пп
🐟 Ингредиенты:
✔️ скумбрия – 3 шт.
✔️ сметана – 2 ст.л.
✔️ лимон – 0,5 шт.
✔️ паприка, соль и хмели-сунели – по 1 ч.л.
🫙Для соуса:
✔️ солёные или маринованные огурцы – 2 шт.
✔️ чеснок – 2 зубчика
✔️ лук – 1 шт.
✔️ сметана – 3 ст.л.
✔️ сладкая горчица – 1 ч.л.
✔️ лимон – 0,5 шт.
✔️ зелень – 1 пучок
👩🏻🍳Приготовление:
Подробный процесс приготовления шашлыка из скумбрии смотрите на видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы 🐟
#обед #ужин #гриль #скумбрия #рецепты #правильное_питание #зож #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ В СОУСЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ
🐟 Ингредиенты:
✔️Лосось -300 г
✔️Шпинат -200 г
🍹 Соус:
✔️Белое вино - 200 г
✔️Тимьян - 5 г
✔️Сливки 33% - 150 г
👨🏻🍳Приготовление:
Весь процесс приготовления весьма прост и детально показан на видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
#рецепты #лосось #вторые_блюда #обед #ужин #на_сковороде
✔️Лосось -300 г
✔️Шпинат -200 г
✔️Белое вино - 200 г
✔️Тимьян - 5 г
✔️Сливки 33% - 150 г
👨🏻🍳Приготовление:
Весь процесс приготовления весьма прост и детально показан на видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
#рецепты #лосось #вторые_блюда #обед #ужин #на_сковороде
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СКУМБРИЯ НА УГЛЯХ
🗒 Ингредиенты:
✔️скумбрия – 5 шт.
✔️майонез – 100 г
✔️горчица – 2 ч.л.
✔️соевый соус – 3 ст.л.
✔️копчёная паприка – 2 ч.л.
✔️лимон – 1 шт.
👩🍳Приготовление:
Процесс приготовления смотрите на видео.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы
#рецепты #скумбрия #вторые_блюда #ужин #на_гриле #обед #правильное_питание
🗒 Ингредиенты:
✔️скумбрия – 5 шт.
✔️майонез – 100 г
✔️горчица – 2 ч.л.
✔️соевый соус – 3 ст.л.
✔️копчёная паприка – 2 ч.л.
✔️лимон – 1 шт.
👩🍳Приготовление:
Процесс приготовления смотрите на видео.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы
#рецепты #скумбрия #вторые_блюда #ужин #на_гриле #обед #правильное_питание
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК С АНАНАСОМ
🦐Ингредиенты:
✔️королевские креветки – 500 г
✔️кольца ананаса консервированные – 1 банка
Для маринада:
✔️соевый соус – 6 ст.л
✔️лимонный сок – от 0,5 шт
✔️перец красный сладкий молотый – по вкусу
✔️чеснок – по вкусу
✔️чёрный перец молотый – по вкусу
👩🍳Приготовление:
Процесс приготовления смотрите на видео.
Приятного аппетита!
Море.Инфо | Рецепты из рыбы🦐
#креветки #на_гриле #рецепты #закуски #зож #правильное_питание #вторые_блюда #обед
🦐Ингредиенты:
✔️королевские креветки – 500 г
✔️кольца ананаса консервированные – 1 банка
Для маринада:
✔️соевый соус – 6 ст.л
✔️лимонный сок – от 0,5 шт
✔️перец красный сладкий молотый – по вкусу
✔️чеснок – по вкусу
✔️чёрный перец молотый – по вкусу
👩🍳Приготовление:
Процесс приготовления смотрите на видео.
Приятного аппетита!
Море.Инфо | Рецепты из рыбы🦐
#креветки #на_гриле #рецепты #закуски #зож #правильное_питание #вторые_блюда #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛОСОСЬ СО ШПИНАТОМ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ
Хотите впечатлить гостей и порадовать домашних чем-то исключительным — сохраните этот рецепт. Нежный лосось в сочетании с голубым сыром и сливками может стать вашим коронным блюдом.
🐟Ингредиенты:
✔️Лосось — 400 г
✔️Рис — 100 г
✔️Сыр дор-блю — 50 г
✔️Сыр фета — 50 г
✔️Сыр моцарелла — 30 г
✔️Лук репчатый — 2 шт.
✔️Сливки 30% — 200 мл
✔️Шпинат — 300 г
✔️Петрушка — 1 пучок
✔️Растительное масло для жарки
✔️Соль, перец по вкусу
👨🏻🍳Приготовление:
Весь процесс приготовления блюда подробно показан в видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы🐠
#лосось #вторые_блюда #на_сковороде #ужин #обед #рецепты #правильное_питание
Хотите впечатлить гостей и порадовать домашних чем-то исключительным — сохраните этот рецепт. Нежный лосось в сочетании с голубым сыром и сливками может стать вашим коронным блюдом.
🐟Ингредиенты:
✔️Лосось — 400 г
✔️Рис — 100 г
✔️Сыр дор-блю — 50 г
✔️Сыр фета — 50 г
✔️Сыр моцарелла — 30 г
✔️Лук репчатый — 2 шт.
✔️Сливки 30% — 200 мл
✔️Шпинат — 300 г
✔️Петрушка — 1 пучок
✔️Растительное масло для жарки
✔️Соль, перец по вкусу
👨🏻🍳Приготовление:
Весь процесс приготовления блюда подробно показан в видео.
Море.Инфо І Рецепты из рыбы
#лосось #вторые_блюда #на_сковороде #ужин #обед #рецепты #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СТЕЙК ФОРЕЛИ ПОД МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ С ОВОЩАМИ
🐟 Ингредиенты:
✔️форель или лосось – 2 стейка
✔️зелёный лук (белая часть) – 4 стебля
✔️шампиньоны – 2-4 шт.
✔️цукини, брокколи, цветная капуста или зелёная спаржа – по вкусу
✔️соль и чёрный перец – по вкусу
✔️оливковое масло – для смазывания
Для соуса (смешать все ингредиенты):
✔️оливковое масло – 2 ст.л
✔️зернистая горчица – 1 ч.л
✔️чеснок давленный – 1 зубчик
✔️мёд – 1 ст.л
✔️соль и перец – по вкусу
👨🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Цукини нарезать тонкими слайсами, так же шампиньоны и зелёный лук. Выложить овощи в лодочку из пергамента. посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
2️⃣ Сверху выложить стейк форели, обильно смазать соусом и запекать 12 минут при 180 градусах.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы🐠
#форель #обед #ужин #вторые_блюда #в_духовке #рецепты #правильное_питание #рыба
🐟 Ингредиенты:
✔️форель или лосось – 2 стейка
✔️зелёный лук (белая часть) – 4 стебля
✔️шампиньоны – 2-4 шт.
✔️цукини, брокколи, цветная капуста или зелёная спаржа – по вкусу
✔️соль и чёрный перец – по вкусу
✔️оливковое масло – для смазывания
Для соуса (смешать все ингредиенты):
✔️оливковое масло – 2 ст.л
✔️зернистая горчица – 1 ч.л
✔️чеснок давленный – 1 зубчик
✔️мёд – 1 ст.л
✔️соль и перец – по вкусу
👨🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Цукини нарезать тонкими слайсами, так же шампиньоны и зелёный лук. Выложить овощи в лодочку из пергамента. посолить, поперчить и полить оливковым маслом.
2️⃣ Сверху выложить стейк форели, обильно смазать соусом и запекать 12 минут при 180 градусах.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы
#форель #обед #ужин #вторые_блюда #в_духовке #рецепты #правильное_питание #рыба
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ
🐟Ингредиенты:
✔️ картофель
✔️ оливковое масло
✔️ специи, соль
✔️ кабачок
✔️ лосось
Соус:
✔️ огурец
✔️ сметана/греческий йогурт
✔️ укроп
✔️ лимонный сок
✔️ соль, перец
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель отварить до полуготовности и нарезать как на видео, выложить в блюдо, смазать оливковым маслом и специями, посолить
2️⃣ Следующий слой выкладываем кабачки, тоже режем на тонкие кольца, солим, смазываем оливковым маслом и специями
И отправляем в духовку на 10-15 минут.
3️⃣ Тем временем чистим рыбу, добавляем соль, перец.
4️⃣ Достаем картошку с кабачком выкладываем рыбку, черри и отправляем все в духовку на 15-20 минут. Когда рыбка будет готова, достаем, сверху добавляем соус и подаем к столу.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы🐠
#вторые_блюда #лосось #обед #ужин #рецепты
🐟Ингредиенты:
✔️ картофель
✔️ оливковое масло
✔️ специи, соль
✔️ кабачок
✔️ лосось
Соус:
✔️ огурец
✔️ сметана/греческий йогурт
✔️ укроп
✔️ лимонный сок
✔️ соль, перец
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель отварить до полуготовности и нарезать как на видео, выложить в блюдо, смазать оливковым маслом и специями, посолить
2️⃣ Следующий слой выкладываем кабачки, тоже режем на тонкие кольца, солим, смазываем оливковым маслом и специями
И отправляем в духовку на 10-15 минут.
3️⃣ Тем временем чистим рыбу, добавляем соль, перец.
4️⃣ Достаем картошку с кабачком выкладываем рыбку, черри и отправляем все в духовку на 15-20 минут. Когда рыбка будет готова, достаем, сверху добавляем соус и подаем к столу.
Море.Инфо | Рецепты из рыбы
#вторые_блюда #лосось #обед #ужин #рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM