САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Идеальное сочетание ингредиентов!

🐟Ингредиенты:
✔️Печень трески - 250 г
✔️Картофель - 2 шт.
✔️Морковь - 2 шт.
✔️Огурец соленый - 3 шт.
✔️Яйца - 4 шт.
✔️Плавленый сырок-2 шт.
✔️Зелёный лук
✔️Майонез
✔️Соль, перец

👨🏻‍🍳Приготовление:
Салат выкладывать слоями:
1️⃣Картофель посолить, поперчить, смазать майонезом.
2️⃣Печень трески посыпать зелёным луком и смазать майонезом.
3️⃣Морковь посолить и смазать майонезом.
4️⃣Соленые огурцы смазать небольшим количеством майонеза.
5️⃣Плавленые сырки смазать майонезом.
6️⃣Белок посолить и смазать майонезом.
7️⃣Последний слой делаем из желтка.⠀
Дать салату настояться в холодильнике пару часов .

#салаты #консервы #ужин #треска #перекус

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И РЫБОЙ

🐟Ингредиенты:
✔️Рыбные консервы в собственном соку - 1 банка 200-400 г
✔️Молодые кабачки - 700 г
✔️Зеленый лук - 1 пучок
✔️Яйцо - 1 шт.
✔️Мягкий плавленый сыр - 100 г
✔️Молоко - 100 мл
✔️Рис - 150 г
✔️Сыр твердый - для посыпки

👩🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣ Отварить рис в подсоленной воде.
2️⃣ Кабачки нарезать тонкими кружочками, посыпать солью, через 15 минут отжать и порезать соломкой. Несколько кружков отложить для украшения.
3️⃣ Лук порезать кольцами, пожарить на растительном масле.
4️⃣ Рыбу отцедить от рассола и размять вилкой.
5️⃣ Лук, рис, кабачки и рыбу смешать, выложить в форму для запекания.
6️⃣ Яйцо, плавленый сыр и молоко взбить венчиком и залить запеканку. Сверху уложить кружочки кабачков и накрыть фольгой.
7️⃣ Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 30 - 40 минут. За 15 минут до готовности фольгу снять.

#в_духовке #консервы #ужин #завтрак #выпечка