🥠 Жареная камбала в кляре

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 16 минут
- Общее время: 31 минута
- Оборудование: сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ:
- Калории: 1356 ккал
- Белки: 32 г
- Углеводы: 37 г
- Жиры: 120 г

🥘 Ингредиенты:
- 8 кусков филе камбалы по 100 г
- 500 мл кефира
- 120 г смеси для выпечки
- 160 г кукурузной муки
- 750 мл растительного масла
- соль по вкусу
- 4 лимонные дольки
- 4 веточки петрушки

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Жареное филе трески с рисом
- 5 рецептов приготовления судака в кляре
- Горбуша в кляре
- Топовая закуска – креветки в кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #обед #второе #на_сковородке

🥘 Запеченная камбала с лимоном и чесночным соусом

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 35 минут
- Оборудование: форма для запекания
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ:
- Калории: 255 ккал
- Белки: 26 г
- Углеводы: 2 г
- Жиры: 16 г

🥘 Ингредиенты:
- 700 г филе камбалы
- 1 чайная ложка соли
- 1 щепотка черного перца
- 80 г сливочного масла
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1/2 луковицы
- 1 чайная ложка паприки
- 2 веточки петрушки
- 4 дольки лимона
- 2 зубчика чеснока
- 120 г майонеза
- 2 столовые ложки оливкового масла

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Семга с лимоном в духовке
- 6 лучших рецептов запеченной рыбы
- Горбуша под шубой в духовке
- Запеченная скумбрия в фольге

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #ужин #второе #в_духовке

🥔 Запечённая камбала с картошкой в духовке

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: противень
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 432 ккал
- Белки: 24 г
- Углеводы: 21 г
- Жиры: 28 г

🥘 Ингредиенты:
- 300 г филе камбалы
- 250 г картошки
- 3 столовые ложки оливкового масла
- цедра с одного лимона
- 1 столовая ложка сока лимона
- 3 щепотки соли
- 2 щепотки перца
- 2 лука-порея
- 2 столовые ложки измельченного укропа

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеченная камбала с лимоном
- Филе трески в кляре в духовке
- Фаршированные перцы с семгой в духовке
- Запеканка с креветками и лобстерами

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #второе #в_духовке #ужин #обед

🍛 Конджи с камбалой — блюдо азиатской кухни

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 25 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 45 минут
- Оборудование: кастрюля
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 153 ккал
- Белки: 10 г
- Углеводы: 26 г
- Жиры: 1 г

🥘 Ингредиенты:
- 350 г филе камбалы
- 200 г риса
- 2 л куриного бульона или воды
- 2 ч. л. устричного соуса
- 2 ч. л. рисового вина
- 1 ч. л. тертого имбиря
- 3 корня имбиря
- 1 яичный белок
- 80 г салата романо
- по 2 щепотки соли и перца
- зеленый лук и кинза на гарнир

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Буйабес с морепродуктами
- Запеченный лосось в горчичном соусе
- Рыбное карри по-балийски
- Севиче из рыбы

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #в_кастрюле #второе #завтрак #обед

🌶 Камбала на пару с тофу и острым перцем

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: кастрюля/мультиварка/вок/пароварка
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 165 ккал
- Белки: 23 г
- Углеводы: 7 г
- Жиры: 5 г

🥘 Ингредиенты:
- 350 г филе камбалы
- 350 г тофу
- 2 ст. л. соевого соуса
- 60 г консервированного острого перца
- 1/2 ч. л. сахара
- 1 ст. л. ферментированных бобов
- 1 пучок кинзы
- 1 головка зеленого лука

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Тилапия на пару
- Камбала с картошкой в духовке
- Запеченная камбала с лимоном
- Жареная камбала в кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #второе #на_пару #ужин

🍋 Тушёная камбала с лимоном в сливочном соусе

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: сковорода, противень
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 403 ккал
- Белки: 29 г
- Углеводы: 47 г
- Жиры: 11 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе камбалы
- 1 лимон
- 1 репчатый лук
- 50 г мягкого сыра
- 2 чиабатты
- 2 веточки укропа
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 кубика овощного бульона
- 120 г листового салата
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Тушеный судак с пастой и овощами
- Запеченный пангасиус с овощами
- Вкусные котлетки из рыбных консервов
- Жареная рыба в пивном кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #второе #на_сковородке #обед #ужин

🦪 4 лучших рецепта с камбалой на нашем канале

📠 Ставьте лайки и пишите в комментарии, если хотите, чтобы мы чаще выкладывали рецепты с этой рыбой!

1️⃣ Тушёная камбала с лимоном в сливочном соусе
- Калорий на порцию: 403 ккал
- Белки: 29 г
- Углеводы: 47 г
- Жиры: 11 г
Ссылка на рецепт в телеграме
Ссылка на рецепт на сайте

2️⃣ Запечённая камбала с картофелем и луком
- Калорий на порцию: 432 ккал
- Белки: 24 г
- Углеводы: 21 г
- Жиры: 28 г
Ссылка на рецепт в телеграме
Ссылка на рецепт на сайте

3️⃣ Жареная камбала в кляре
- Калорий на порцию: 1356 ккал
- Белки: 32 г
- Углеводы: 37 г
- Жиры: 120 г
Ссылка на рецепт в телеграме
Ссылка на рецепт на сайте

4️⃣ Запечённая камбала с лимоном
- Калорий на порцию: 255 ккал
- Белки: 26 г
- Углеводы: 2 г
- Жиры: 16 г
Ссылка на рецепт в телеграме
Ссылка на рецепт на сайте

😇 Пишите в комментариях пожелания о других подборках рецептов!

#камбала #второе #подборка_рецептов

🍛 Рыбные пельмени

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 60 минут
- Время готовки: 10 минут
- Общее время: 70 минут
- Оборудование: кастрюля или пароварка
- Количество порций: 5
- Сложность: средняя

✅ КЖБУ на порцию (6 пельменей):
- Калории: 387 ккал
- Белки: 23 г
- Углеводы: 40 г
- Жиры: 15 г

🥘 Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки
- 125 мл воды
Для начинки:
- 700 г филе белой рыбы
- 80 г консервированной кукурузы
- 1 яйцо
- 20 г имбиря
- 2 пера зеленого лука
- 2 ст. л. кукурузного крахмала
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. сахара
- 2 ч. л. соли
- 1 ч. л. перца
- 2 ч. л. соевого соуса

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Пельмени с креветками
- Пицца с крабовыми палочками
- Рыбные котлеты с манкой
- Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#камбала #второе #в_кастрюле #обед #ужин

КАМБАЛА ЗАПЕЧЁННАЯ

🐠Ингредиенты:
✔️2 тушки камбалы по 350 г
✔️для первого маринада - сливочное масло, чеснок, неострая горчица
✔️йогурт (сметана), мягкая горчица

👨🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣ Камбалу полностью очистить, можно даже срезать боковые хребты (а то они могут подгореть).
2️⃣ Сделать неглубокие крестообразные надрезы, посолить, поперчить, посыпать сушеными травами, базиликом с обеих сторон.
3️⃣ Приготовить маринад.
1 вариант маринада:
• топленое масло (сливочное) + чеснок + можно ещё ложечку не острой горчицы
2 вариант маринада:
• натуральный йогурт (сметана) + мягкая горчица
3️⃣ Смазать хорошо рыбу маринадом, в том числе в разрезах. Для каждой рыбки сделать лодочку из фольги, чтобы маринады не перемешивались.
4️⃣ Запекать в уже горячей духовке при температуре 200 градусов ровно 20 мин. (не больше, готовится рыба быстро)
Приятного аппетита!

#камбала #вторые_блюда #в_духовке #ужин #обед

5 интересных фактов про камбалу

1️⃣ Камбала рождается похожей на обычную рыбу - с глазами, расположенными с двух сторон, и плавает спиной вверх. Однако во время роста она постепенно опускается всё глубже и в результате ложиться на дно. При этом один бок камбалы развивается интенсивнее, а глаз постепенно смещается к «верхнему» боку. То есть, до созревания мальки проходят все этапы изменений, которые происходили с камбалой в течение тысяч лет эволюции.

2️⃣ Продолжительность жизни камбалы составляет около 30-ти лет.

3️⃣ Камбала - хищник, который питается ракообразными и мелкой рыбой, обитающей на морском дне.

4️⃣ Морская камбала считается афродизиаком - продуктом, повышающим либидо и сексуальный потенциал. Этим свойством обладают очень немногие рыбы.

5️⃣ Камбала имеет белое мясо, которое ценится гурманами во всём мире. В ней содержится полный комплекс необходимых для жизни человека витаминов и минеральных веществ.

#интересные_факты #камбала