РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ НА СКОРУЮ РУКУ

🍣 Ингредиенты:
✔️рис
✔️лист нори
✔️авокадо
✔️красная рыба

👩🏻‍🍳Приготовление:
1️⃣Отвариваем рис, добавляем к нему (уксус, соль, сахар, вода), это для заправки риса.
2️⃣Мелко нарезаем лист нори и перемешиваем с рисом.
4️⃣Далее на пищевую пленку выкладываем сначала кусочек рыбки, потом рис и авокадо и сворачиваем как на видео.

#вторые_блюда #суши #ужин #роллы

СУШИ-ШАРИКИ

🍣Ингредиенты (на 15 шт.):
✔️Круглый рис - 200 г
✔️Вода - 200 г
✔️Рисовый уксус - 5 ст.л.
✔️Соль - 1 ч.л.
✔️Сахар - 2 ч.л.
✔️Крабовые палочки - 200 г
✔️Огурец - 1/2 шт.
✔️Творожный сыр - 120 г
✔️Нори - 1 лист
✔️Соевый соус для подачи

Приготовление:👩🏻‍🍳
1️⃣ Рис хорошо промыть. Выложить в кастрюлю и залить водой.

2️⃣ Накрыть крышкой и довести до кипения. Сделать низкий огонь (у меня 3/10) и варить 15 мин, крышку не открывать. Выключить плиту, накрыть полотенцем и оставить на 10 мин.

3️⃣ Смешать рисовый уксус, соль и сахар. Нагреть в турке до объединения на среднем огне.

4️⃣ Залить готовый рис уксусом, смешать лопаткой, накрыть и охладить.

5️⃣ Крабовые палочки мелко нарезать. Огурец натереть на мелкой тёрке и хорошо отжать весь сок. Нори нарезать ножницами на маленькие части.

6️⃣ Добавить творожный сыр и хорошо все смешать.

7️⃣ Влажными руками сформировать шарики.

8️⃣ Подавать с соевым соусом.

#суши #крабовые_палочки #ужин #вторые_блюда #роллы

РОЛЛ ИЗ ОГУРЦА С КРЕВЕТКАМИ

Сбалансированное питание, может быть вкусным и разнообразным!

🦐Ингредиенты:
✔️Огурцы длинные
✔️Рис - 150-200 г
✔️Креветки
✔️Листья нори, как украшение
✔️Кунжутные семена

Соус:
✔️Сметана
✔️Острый соус шрирача
✔️Соль

👨🏼‍🍳Приготовление:
Процесс приготовления очень прост и полностью показан на видео.

#креветки #роллы #правильное_питание #завтрак