НОРВЕЖСКИЙ СУП

После обильного новогоднего застолья вам 1 января со стопроцентной гарантией захочется горячего супчика 😊
Так почему бы не приготовить вкусный и полезный рыбный суп?

Ингредиенты:
✔️набор для супа (хребет, хвост, голова сёмги)
✔️лук - 1шт.
✔️чеснок – 2 зуб.
✔️морковь - 1шт.
✔️картофель - 5 шт.
✔️вода – 3 литра
✔️сливки - 200мл
✔️помидор – 2 шт.
✔️укроп – 1 пучок
✔️соль - 2 ч.л.
✔️перец черный - 1 ч.л.
✔️сушеный укроп – 1 ст.л.

#супы #первые_блюда #сёмга #в_кастрюле #новогоднее_меню

ИДЕАЛЬНЫЙ СУП ИЗ СЁМГИ

🐟Ингредиенты:
✔️ набор для супа (хребет, хвост, голова сёмги)
✔️ лук -1 шт.
✔️ чеснок - 2 зубчика
✔️ морковь - 1 шт.
✔️ картофель - 5 шт.
✔️ вода - 3 литра
✔️ сливки - 200 мл
✔️ помидор - 2 шт.
✔️ укроп - 1 пучок
✔️ соль - 2 ч.л.
✔️ перец черный - 1 ч.л.
✔️ сушенный укроп - 1 ст.л.

👩🏻‍🍳Приготовление:
Подробный процес приготовления смотрите на видео.

#первые_блюда #сёмга #в_кастрюле

СЕМГА СО СПАРЖЕЙ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

👉🏻Вместо спаржи можно сделать шпинатную подушку (обжарить шпинат с чесноком или без 5 минут на растительном масле)

🐟Ингредиенты:

Соус:
✔️Сметана - 150 г
✔️Соль - 0,5 ч.л.
✔️Чёрный перец
✔️Чеснок - 1 зубчик
✔️Цедра лимона - 1 ч.л.

✔️Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
✔️Спаржа - 200 г
✔️Семга сырая - 400 г
✔️Желток - 1 шт.

👨🏼‍🍳Приготовление:
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

#сёмга #выпечка #в_духовке #ужин #завтрак #пироги