🦪 Копченый карп в пряном соусе

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 30 минут
- Время готовки: 60 минут
- Общее время: 90 минут
- Оборудование: кастрюля, вок или сковорода
- Количество порций: 10
- Сложность: средняя

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 162 ккал
- Белки: 21 г
- Углеводы: 15 г
- Жиры: 2 г

🥘 Ингредиенты:
Для рыбы:
- 1 кг карпа
- 4 ст. л. рисового вина
- 3 ч. л. тертого имбиря
- по 4 щепотки соли и перца
- растительное масло
Для соуса:
- 5 лавровых листов
- 2 звездочки аниса
- 4 ломтика имбиря
- 1 палочка корицы
- 90 г сахара-кандиса
- 120 мл апельсинового сока
- 120 мл рисового вина
- 1 ст. л. устричного соуса
- 5 ст. л. соевого соуса
- 1,5 ст. л. темного соевого соуса
- 1/2 ч. л. рисового уксуса
- 4 пера зеленого лука

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- 3 способа копчения скумбрии
- Жареные котлеты из креветок
- Тилапия на пару
- Рыбное карри по-балийски

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#карп #копчение #закуска #на_сковородке #ужин #обед

🥓 4 лучших рецепта шашлыка из рыбы

⭐️ В продолжение нашей подборки лучших рецептов для гриля/мангала представляем вашему вниманию ещё несколько вариантов блюд из рыбы для майских праздников!

1️⃣ Шашлык из сёмги
Варианты:
- на шпажках с овощами
- по-кавказски
- в гранатовом маринаде
- с лаймом и перцем чили
- с лимоном и розмарином
Все варианты рецептов тут

2️⃣ Шашлык из скумбрии
Варианты:
- с соевым соусом
- с лимоном и оливковым маслом
- целиком на шампурах
- в медовом маринаде
- с горчицей
Все варианты рецептов тут

3️⃣ Шашлык из карпа
Варианты:
- фаршированный лимоном и яблоками
- в лимонно-горчичном маринаде
- в пивном маринаде
- со сметаной и луком
- в томатном маринаде
Все варианты рецептов тут

4️⃣ Шашлык из сазана
Варианты:
- с белым вином
- с соевым соусом
- в кефире
- с апельсином и лимоном
Все варианты рецептов тут

😇 Пишите в комментариях пожелания о других подборках рецептов!

#семга #скумбрия #карп #сазан #подборка_рецептов

🍲 Халасле — венгерский рыбный суп

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 60 минут
- Общее время: 75 минут
- Оборудование: 2 кастрюли
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

✅ КЖБУ на порцию:
- Калории: 657 ккал
- Белки: 47 г
- Углеводы: 43 г
- Жиры: 33 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г карпа
- 500 г другой белой рыбы
- 200 г широкой лапши
- 4 репчатых лука
- 4 ст. л. томатной пасты
- 150 мл вина
- 100 мл растительного масла
- 4 ст. л. паприки
- 2 ст. л. соли
- перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Необычный рецепт окрошки с сельдью
- Борщ с килькой в томате
- Калакейтто — финский рыбный суп
- 6 вариантов рыбных щей

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#карп #первое #в_кастрюле #обед #ужин