Море Инфо | Рецепты из морепродуктов
1.97K subscribers
599 photos
233 videos
413 links
Только лучшие рецепты из рыбы и морепродуктов

😼 Удобная навигация по типу готовки и ингридиентам
😼 Регулярное пополнение
😼 Сезонные рецепты

Присоединяйся к нам - у нас вкусно! :)

Реклама: @Inessa_Perry
Download Telegram
🥘 Французский суп с рыбой и морепродуктами — буйабес

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 30 минут
- Время готовки: 60 минут
- Общее время: 90 минут
- Оборудование: 2 кастрюли
- Количество порций: 6
- Сложность: высокая

КЖБУ:
- Калории: 1267 ккал
- Белки: 159 г
- Углеводы: 106 г
- Жиры: 23 г

🥘 Ингредиенты:
- по 1 кг групера, морского и рифового окуня
- по 500 г полосатого окуня и солнечника
- 6 крабов
- 2 лобстера
- 16 кальмаров
- 150 г мидий
- 6 ст ложек оливкового масла
- 1/2 луковицы
- 2 стебля сельдерея
- 1 морковь
- 1/2 фенхеля
- 5 зубчиков чеснока
- 2 помидорки
- 1 ст ложка томатной пасты
- 3 ст ложки пастиса
- 250 мл белого вина
- 12 горошин черного перца
- 1 перец-чили
- 1 лавровый лист
- 1 щепотка шафрана
- петрушка и тимьян
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Сырный рыбный суп
- Бюджетные варианты ухи
- Суп из окуня

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#кальмары #мидии #краб #лобстер #окунь #первое #ужин
🥘 Синиганг — кислый рыбный суп из лосося

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 20 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 35 минут
- Оборудование: кастрюля, сковорода
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 129 ккал
- Белки: 15 г
- Углеводы: 7 г
- Жиры: 5 г

🥘 Ингредиенты:
- 350 г филе лосося
- 1 л овощного бульона или воды
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 красная луковица
- 4 зубчика чеснока
- 2 чайные ложки тертого имбиря
- 2 столовые ложки тамариндовой пасты
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 1 баклажан
- 200 г помидорок черри
- 60 г шпината
- 1 столовая ложка пасты мисо
- 1 перец чили серрано (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Суп из консервированной горбуши
- Рыбное карри с кокосовым молоком
- Жареный рис с креветками по-тайски
- Тартар из слабосолёной сёмги

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#лосось #семга #первое #в_кастрюле #ужин #обед
🥘 Классический том ям с креветками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 45 минут
- Оборудование: вок или сковорода
- Количество порций: 2
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 157 ккал
- Белки: 19 г
- Углеводы: 18 г
- Жиры: 1 г

🥘 Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 500 мл куриного бульона
- 1 лемонграсс
- 2,5 см корня галангала
- 5 листьев каффир-лайма
- 1 перец птичий глаз
- 120 г вешенок
- 2 ст. л. рыбного соуса
- 3 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 лук-шалот
- 1 веточка кинзы
- 750 мл воды
- 2 ч. л. тайской пасты чили (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Рыбный суп из лосося
- Рыбное карри по-тайски
- Ризотто с креветками
- Жареные креветки в панировке

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #на_сковородке #первое #ужин
🥘 Рыбный суп с тилапией, тофу и грибами

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 20 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 35 минут
- Оборудование: кастрюля, вок или сковородка
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 245 ккал
- Белки: 23 г
- Углеводы: 9 г
- Жиры: 13 г

🥘 Ингредиенты:
Для рыбы:
- 250 г тилапии
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ч. л. рисового вина
- 2 мл кунжутного масла
- 1/2 ч. л. кукурузного крахмала
- 2 щепотки соли
- 1 щепотка перца
Для супа:
- 1 л куриного бульона
- 350 мл воды
- 6 грибов (опята, белые)
- 1 корень имбиря
- 120 г микрозелени
- 70 г пекинской капусты
- 220 г тофу
- 2 мл кунжутного масла
- 2 ст. л. растительного масла
- зеленый лук и кинза
- соль по вкусу
- 6 шт сушеного красного чили (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- 4 варианта бюджетной ухи
- Уха из красной рыбы
- Буйабес – французский суп из морепродуктов

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#тилапия #первое #ужин #обед
🍲 Суп из пикши с овощами

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: кастрюля
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 360 ккал
- Белки: 28 г
- Углеводы: 44 г
- Жиры: 8 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе пикши
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 лук-порей
- 80 г шпината
- 1 кубик овощного бульона
- 50 г мягкого сыра
- 1 ч. л. куркумы
- 1 ст. л. карри
- 1 ч. л. муки
- 100 мл молока
- 20 г сливочного масла
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Жареная пикша с рисом и кукурузой
- Запеченная пикша с овощами
- Суп том ям с креветками
- Рыбный суп с филе лосося

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#пикша #первое #в_кастрюле #обед #ужин
🥥 Крем-суп из пангасиуса, овощей и кокосовых сливок

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: сковорода
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 457 ккал
- Белки: 23 г
- Углеводы: 44 г
- Жиры: 21 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе пангасиуса
- 3 картофелины
- 1 репчатый лук
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковка
- 1 лавровый лист
- 50 г кокосовых сливок
- 1 ст. л. кукурузной муки
- 2 веточки тимьяна
- 1 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- 4 варианта бюджетной ухи из рыбных голов
- Уха с рыбой и молоком
- Простой рыбный суп из тилапии
- Суп с консервированной горбушей

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#пангасиус #первое #на_сковородке #обед #ужин
🥘 Мисо-суп с пангасиусом и лапшой в японском стиле

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: сковорода, кастрюля
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 412 ккал
- Белки: 32 г
- Углеводы: 62 г
- Жиры: 4 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе пангасиуса
- 120 г лапши быстрого приготовления
- 1 красный перец чили
- 1 зубчик чеснока
- 200 г капусты пак-чой
- 1 морковка
- 2 пера зеленого лука
- 15 г имбиря
- 1,5 ч. л. соевого соуса
- 1 кубик овощного бульона
- 2 ст. л. кукурузной муки
- 2 ст. л. светлой мисо-пасты
- 2 ч. л. паприки
- оливковое масло для жарки
- 1 щепотка соли

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Суп из лосося и овощей
- Тайский суп том ям с креветками
- Рыбный суп из филе пикши
- Запеченный пангасиус с картофелем

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#пангасиус #первое #в_кастрюле #на_сковородке #обед #ужин
🥘 Густой суп с морским окунем и копчеными колбасками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 35 минут
- Общее время: 45 минут
- Оборудование: сковорода, кастрюля
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 512 ккал
- Белки: 32 г
- Углеводы: 33 г
- Жиры: 28 г

🥘 Ингредиенты:
- 2 филе морского окуня по 100 г
- 300 г картошки
- 100 г колбасок
- 1 зубчик чеснока
- 1 лук-шалот
- 50 г шпината
- 1 ч. л. копченой паприки
- 1 ст. л. муки
- 500 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 1/2 ч. л. хлопьев перца чили
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Рыбный суп из пангасиуса в японском стиле
- Суп том ям с креветками
- Суп из филе пикши и овощей
- Рыбный суп с лососем

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#окунь #первое #второе #на_сковородке #обед #ужин
🍲 Калакейтто — рыбный суп по-фински со сливками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: кастрюля
- Количество порций: 6
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 391 ккал
- Белки: 24 г
- Углеводы: 22 г
- Жиры: 23 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г филе лосося
- 3 картофелины
- 1 морковка
- 180 мл жирных сливок
- 60 г сливочного масла
- 1 лук-порей
- 1,2 л рыбного бульона
- 6 веточек укропа
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Сливочный суп с горбушей
- Салат Цезарь с семгой
- Паста фетучини Альфредо с лососем
- Рыбный суп из тилапии

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#лосось #первое #в_кастрюле #обед #ужин
🥘 Суп с рыбными фрикадельками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 50 минут
- Общее время: 60 минут
- Оборудование: кастрюля, блендер
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 616 ккал
- Белки: 51 г
- Углеводы: 31 г
- Жиры: 32 г

🥘 Ингредиенты:
- 700 г тунца или другой белой рыбы
- 3 томата
- 2 репчатых лука
- 1 лайм
- 1 яйцо
- 2 литра воды
- 3 зубчика чеснока
- 1 перец халапеньо
- 1 пучок кинзы
- 120 г панировочных сухарей
- 4 ст. л. кетчупа
- 4 ст. л. растительного масла
- 4 тортильи
- сливочное масло (по желанию)
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Финский рыбный сливочный суп
- Рыбный суп из филе пангасиуса
- Буйабес с морепродуктами
- 9 вариантов рыбного супа с плавленным сыром

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#тунец #первое #в_кастрюле #ужин
🍲 Халасле — венгерский рыбный суп

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 60 минут
- Общее время: 75 минут
- Оборудование: 2 кастрюли
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 657 ккал
- Белки: 47 г
- Углеводы: 43 г
- Жиры: 33 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г карпа
- 500 г другой белой рыбы
- 200 г широкой лапши
- 4 репчатых лука
- 4 ст. л. томатной пасты
- 150 мл вина
- 100 мл растительного масла
- 4 ст. л. паприки
- 2 ст. л. соли
- перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Необычный рецепт окрошки с сельдью
- Борщ с килькой в томате
- Калакейтто — финский рыбный суп
- 6 вариантов рыбных щей

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#карп #первое #в_кастрюле #обед #ужин