Море Инфо | Рецепты из морепродуктов
1.93K subscribers
599 photos
230 videos
411 links
Только лучшие рецепты из рыбы и морепродуктов

😼 Удобная навигация по типу готовки и ингридиентам
😼 Регулярное пополнение
😼 Сезонные рецепты

Присоединяйся к нам - у нас вкусно! :)

Реклама: @Inessa_Perry
Сотрудничество: @mediascale
Download Telegram
🥗 Рыбное карри с овощами по-тайски

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: сотейник
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 371 ккал
- Белки: 27 г
- Углеводы: 14 г
- Жиры: 21 г

🥘 Ингредиенты:
- 700 г белой рыбы (окунь, треска, пикша, палтус)
- 1 чайная ложка соли
- 2 лайма
- 500 мл рыбного бульона
- 300 г риса
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 400 мл кокосового молока
- 250 г спаржи
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 1 перец-чили
- 5 зубчиков чеснока
- 3 лемонграсса
- 8 листьев каффир-лайма
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка тертого имбиря

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Жареный рис с креветками по-тайски
- Креветки в кляре на сковороде
- Салат Нисуаз с тунцом
- Запеченная треска в лимонном соусе

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#окунь #треска #пикша #палтус #второе #на_сковородке #ужин
🍜 Запечённый палтус с картофелем и брюссельской капустой

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 45 минут
- Оборудование: противень
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 337 ккал
- Белки: 19 г
- Углеводы: 36 г
- Жиры: 13 г

🥘 Ингредиенты:
- 400 г филе палтуса
- 300 г картошки
- 200 г брюссельской капусты
- 1 лук-шалот
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 чайные ложки зерновой горчицы
- соль и перец по вкусу
- 1 щепотка семян тмина (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Английский рыбный пирог в духовке
- Запеканка с креветками в духовке
- Запеченные морские гребешки
- Треска в духовке в лимонном соусе

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#палтус #второе #в_духовке #ужин
🍺 Жареная рыба в пивном кляре с картофельными дольками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 20 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 35 минут
- Оборудование: чугунная кастрюля или сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 850 ккал
- Белки: 46 г
- Углеводы: 89 г
- Жиры: 28 г

🥘 Ингредиенты:
Для рыбы в кляре:
- 600 г филе белой рыбы (окунь, треска, палтус)
- 350 мл пива
- 220 г муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1 щепотка чесночного порошка
- 4 щепотки перца
- 2 щепотки соли
- 20 г чипсов
- растительное масло
Для картофельных долек:
- 4 картошки
- 120 г муки
- 1 ст. л. паприки
- по 1 ч. л. соли и перца
Для соуса тартар:
- 110 г майонеза
- 1 ст. л. сока лимона
- 1 соленый огурец
- 1 лук-шалот
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Креветки в кляре из кокосовой стружки
- Филе семги на гриле

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#окунь #палтус #сибас #треска #второе #на_сковороде #ужин #обед
🍛 Тушёный палтус с бурым рисом и стручковой фасолью

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: кастрюля, сковорода
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 525 ккал
- Белки: 28 г
- Углеводы: 47 г
- Жиры: 25 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе палтуса
- 120 г бурого риса
- 150 г стручковой фасоли
- 1 перо зеленого лука
- 50 г кокосовых сливок
- 1 ч. л. кунжута
- 1 ч. л. сахара
- 30 г пасты карри
- 1/2 кубика овощного бульона
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеченный палтус с картофелем
- Тако с жареной треской и кукурузой
- Тушеный судак с пастой и луком
- Котлеты из рыбных консервов

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#палтус #второе #на_сковородке #обед #ужин
🍚 Тушёный палтус в кокосовом соусе с рисом Басмати

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: сковорода, кастрюля
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 511 ккал
- Белки: 29 г
- Углеводы: 56 г
- Жиры: 19 г

🥘 Ингредиенты:
- 200 г филе палтуса
- 150 г риса Басмати
- 1/2 огурца
- 1 лемонграсс
- 1 лайм
- 15 г имбиря
- 1 лук-шалот
- 1 красный перец чили
- 4 веточки базилика
- 50 г кокосовых сливок
- 30 мл рисового уксуса
- 15 мл рыбного соуса
- 2 ч. л. сахара
- 1 ч. л. куркумы
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Рыбное карри с картошкой и горошком
- Жареная камбала в кляре
- Запеченная камбала с картофелем
- Запеченный пангасиус с помидорами

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#палтус #второе #на_сковородке #обед #ужин