Дегустация вин LeK2 с Кирой Ефимовой в штабе. Что пили:
1. Совиньон Блан «На свету» 2022, белое сухое
Хрестоматийный Совиньон Блан, в котором есть всё, что выдаст его на слепой дегустации: крапива, крыжовник, смородиновый лист, зеленая трава, тропики, белые персики, полежавшее на воздухе откушенное зеленое яблоко. Во вкусе звонкое, колкое, игривое, с высокой кислотностью, легкой горчинкой, и тонами белых плодовых фруктов.
2. «Роза» из Пино Нуара и Сиры 2022, розовое сухое
Карамельно-сливочная ароматика, невесомое и легкое во вкусе, остается цветочным послевкусием. Не моя стилистика, но сделано очень тонко.
3. Рислинг «Массал» 2022, белое сухое
Рислинг шикарный: резина, ревень, лимоны в сахаре, сливочная карамель, во рту слегка (совсем чуточку) жгучее в алкоголе, присутствует небольшая сладимость, остается послевкусием лимонной слойки
4. Шардоне «Бесконечность» 2022, белое сухое
Жирное, безумно сливочное, булочное бочковое Шардоне с доминирующими ароматами домашнего сливочного масла и молодого камамбера, а дальше орехи, ваниль, дубовая щепочка, букв не хватит писать все то, что там можно обнаружить. Но несмотря на такую пышность, вино очень тонкое, элегантное, аккуратное. Роскошное!
5. «Темная роза» из Сиры и Шардоне 2022, розовое сухое
Насыщенное розе с нотами миндаля, карамели, красных цветов и клубники. Свежее, колкое, цветочное во вкусе
6. Пино Нуар «Бандит» 2022, красное сухое
Фаворит этой дегустации для меня. Травы, свёкла, холодный борщ без мяса, гвоздика, гранатовая кожура-и это только первое, что «бросается» в нос. Во вкусе тот же гранат, вишня молодая, овощные тона. Шелковое, бархатистое, мягкое, слегка диковатое
В конце дегустации мы все голосовали. Глас народа-глас Божий!
1. Шардоне-16 голосов
2. Рислинг-10 голосов
3. Пино Нуар-9 голосов
4. Совиньон Блан-6 голосов
5. Темная Роза-3 голоса
6. Роза-2 голоса
Что сколько стоит напишу в комментах!
ПС: Всю дегустацию я записала на диктофон. Перепишу самые интересные моменты в текст и пульну сюда:)
1. Совиньон Блан «На свету» 2022, белое сухое
Хрестоматийный Совиньон Блан, в котором есть всё, что выдаст его на слепой дегустации: крапива, крыжовник, смородиновый лист, зеленая трава, тропики, белые персики, полежавшее на воздухе откушенное зеленое яблоко. Во вкусе звонкое, колкое, игривое, с высокой кислотностью, легкой горчинкой, и тонами белых плодовых фруктов.
2. «Роза» из Пино Нуара и Сиры 2022, розовое сухое
Карамельно-сливочная ароматика, невесомое и легкое во вкусе, остается цветочным послевкусием. Не моя стилистика, но сделано очень тонко.
3. Рислинг «Массал» 2022, белое сухое
Рислинг шикарный: резина, ревень, лимоны в сахаре, сливочная карамель, во рту слегка (совсем чуточку) жгучее в алкоголе, присутствует небольшая сладимость, остается послевкусием лимонной слойки
4. Шардоне «Бесконечность» 2022, белое сухое
Жирное, безумно сливочное, булочное бочковое Шардоне с доминирующими ароматами домашнего сливочного масла и молодого камамбера, а дальше орехи, ваниль, дубовая щепочка, букв не хватит писать все то, что там можно обнаружить. Но несмотря на такую пышность, вино очень тонкое, элегантное, аккуратное. Роскошное!
5. «Темная роза» из Сиры и Шардоне 2022, розовое сухое
Насыщенное розе с нотами миндаля, карамели, красных цветов и клубники. Свежее, колкое, цветочное во вкусе
6. Пино Нуар «Бандит» 2022, красное сухое
Фаворит этой дегустации для меня. Травы, свёкла, холодный борщ без мяса, гвоздика, гранатовая кожура-и это только первое, что «бросается» в нос. Во вкусе тот же гранат, вишня молодая, овощные тона. Шелковое, бархатистое, мягкое, слегка диковатое
В конце дегустации мы все голосовали. Глас народа-глас Божий!
1. Шардоне-16 голосов
2. Рислинг-10 голосов
3. Пино Нуар-9 голосов
4. Совиньон Блан-6 голосов
5. Темная Роза-3 голоса
6. Роза-2 голоса
Что сколько стоит напишу в комментах!
ПС: Всю дегустацию я записала на диктофон. Перепишу самые интересные моменты в текст и пульну сюда:)
❤🔥12❤8👍7🌭2🍌1
29/09 в 19:30 КВИЗ+ВИННЫЙ ВЕЧЕР
«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 29 сентября в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим наш традиционный квиз!
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить!
Стоимость билета: 1700р (все включено!)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
«Самый умный», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы», «Своя игра», «Слабое звено»-мы точно знаем, что хотя бы одну из этих телевикторин вы смотрели и наверняка хотели хоть разочек оказаться на месте игроков. Поэтому, 29 сентября в стенах винотеки «Русское вино» мы проводим наш традиционный квиз!
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу «Своей игры»:
Все вопросы поделены на категории, которые в свою очередь распределены по сложности («История за 100», «Кино за 300»)
После того, как выбранный вопрос появился на экране, команде дается минута на обсуждение. Если команда не отвечает, право ответа переходит следующей.
Выигрывает (и получает приз) та команда, которая набрала больше всего очков!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина и поболтать!
Всех ждем, друзья! Будем весело играть, вкусно есть и много пить!
Стоимость билета: 1700р (все включено!)
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
❤9👍5🔥5🌭1
Помните, спрашивала у вас, как вы думаете, сколько стоил билет на казино с таким сетом? Большинство голосовали за 2200, второй по популярности вариант-3500. Меньше всего людей проголосовали именно за правильный вариант-1400!
Да, это сила формата «чисто скинулись». Я не беру за работу, штаб не берет за аренду и дает скидку на образцы. Это позволяет скидываться по 1400, а пить вино за 3/4/7 тысяч. Так работает только для наших казино, на которые я делаю рассылку лично, без анонсов!
(Кстати, если хотите получать анонсы о таких жиииирных казино, можете отправить мне «+» в личку @marystufff , я включу вас в рассылку)
Да, это сила формата «чисто скинулись». Я не беру за работу, штаб не берет за аренду и дает скидку на образцы. Это позволяет скидываться по 1400, а пить вино за 3/4/7 тысяч. Так работает только для наших казино, на которые я делаю рассылку лично, без анонсов!
(Кстати, если хотите получать анонсы о таких жиииирных казино, можете отправить мне «+» в личку @marystufff , я включу вас в рассылку)
🔥14👍8❤7🌭1
Приятные хлопоты после поездки в Карелию🍄
Разделала и засолила форель, которую привезли с Карелии. Рыбу выловили на форелевом хозяйстве, и уже на следующий день она ехала в Питер. Свежее некуда!
Привезли 13 кг, 9 из которых ушли друзьям, таким же фанатам свежей хорошей форели. Самую большую оставили себе любимым.
Голову, хвост, и всё, что не подходит для засолки-на суп, немного резанула для сегодняшнего ужина (готовила пасту в сливках с форелью и красной икрой, и сделала еще гренки с зеленью в духовке, нужно было спасать укроп с петрушкой), все остальное засолила.
Лисички вот нафасовала по пакетам (большую корзину насобирали), подосиновики (ведерко) тоже в заморозку кинула, думала еще кабачки сегодня оприходовать, но силы меня к полуночи оставили! И слава Богу! Кухня целее будет😄
(А на предпоследней фотографии мой папа-Виталий Владимирович. Он мне папа с 4 лет. Все детство влюблял меня в родной край!)
(А, да! Еще мне сделали предложение руки и сердца в этой поездке. И я сказал ДА!)
Вот такие новости, друзья!
Разделала и засолила форель, которую привезли с Карелии. Рыбу выловили на форелевом хозяйстве, и уже на следующий день она ехала в Питер. Свежее некуда!
Привезли 13 кг, 9 из которых ушли друзьям, таким же фанатам свежей хорошей форели. Самую большую оставили себе любимым.
Голову, хвост, и всё, что не подходит для засолки-на суп, немного резанула для сегодняшнего ужина (готовила пасту в сливках с форелью и красной икрой, и сделала еще гренки с зеленью в духовке, нужно было спасать укроп с петрушкой), все остальное засолила.
Лисички вот нафасовала по пакетам (большую корзину насобирали), подосиновики (ведерко) тоже в заморозку кинула, думала еще кабачки сегодня оприходовать, но силы меня к полуночи оставили! И слава Богу! Кухня целее будет😄
(А на предпоследней фотографии мой папа-Виталий Владимирович. Он мне папа с 4 лет. Все детство влюблял меня в родной край!)
(А, да! Еще мне сделали предложение руки и сердца в этой поездке. И я сказал ДА!)
Вот такие новости, друзья!
🔥38❤20❤🔥5👍5🌭2
Убийца слепой дегустации-глушный Красностоп от Никиты Дубинина.
Это что угодно, только не Красностоп. Легкое, ягодное, яркое во вкусе и аромате, не имеющее ничего общего с тем, что вы привыкли видеть в бокале, когда там наш суровый друг Красностоп.
Нам как раз это вслепую и налили. Из 8 человек за столом не угадал никто, даже после того, как уже начали перебирать все возможные сорта. На Красностоп не подумал никто!
Но вино очень интересное, в аромате клубника, земляника, молодая вишня, во вкусе, как ему и положено в рамках стилистики, невесомое, легкое, аккуратное!
Никита, конечно, тот еще выдумщик! В штабе завтра дегустация его вин (кстати, вроде остались еще билеты), и думаю таких удивлений будет немало!
Это что угодно, только не Красностоп. Легкое, ягодное, яркое во вкусе и аромате, не имеющее ничего общего с тем, что вы привыкли видеть в бокале, когда там наш суровый друг Красностоп.
Нам как раз это вслепую и налили. Из 8 человек за столом не угадал никто, даже после того, как уже начали перебирать все возможные сорта. На Красностоп не подумал никто!
Но вино очень интересное, в аромате клубника, земляника, молодая вишня, во вкусе, как ему и положено в рамках стилистики, невесомое, легкое, аккуратное!
Никита, конечно, тот еще выдумщик! В штабе завтра дегустация его вин (кстати, вроде остались еще билеты), и думаю таких удивлений будет немало!
👍23🌭5❤1🔥1👏1
САЛОН КОКТЕЙЛЕЙ И ИГРИСТЫХ «АБРАУ-ПАТИ» // 30/09 В 19:00 // ВИНОТЕКА РУССКОЕ ВИНО
Attention, друзья! 30 сентября в винотеке «Русское вино» собираемся и безудержно окунаемся с головой в коктейли на основе крепких «ребят» от Абрау-Дюрсо, а также дегустируем игристые в линейках Brut d'Or, Victor Dravigny и Империал в формате салона.
Покупка крепкого напитка не должна быть лотереей. Так что приходите и пробуйте джины и настойки от Абрау-Дюрсо как в чистом, так и в коктейльном исполнении.
Для вас будут работать:
1. Шеф-сомелье и бар-менеджер ресторана Sky&Garden Артем Чернышов. Будет отвечать за рецептуру и микс классических коктейлей. Раскроет все карты приготовления в формате мастер-класса.
2. Бренд-амбассадор винного дома Абрау-Дюрсо в Санкт-Петербурге Сергей Смазнов. Расскажет о хозяйстве всё от «А» до «Я»!
3. Бренд-менеджер винотеки «Русское вино» Мария Стюф (это я). Организатор и координатор мероприятия.
4. Автор канала «Отважный дегустатор» Мария Панина. Пояснит за гастрономический пейринг к любому из напитков, что попадут к вам в бокал.
В общем, готовьтесь, друзья! Вечер обещает не быть томным!
Стоимость билета: 1200р
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Attention, друзья! 30 сентября в винотеке «Русское вино» собираемся и безудержно окунаемся с головой в коктейли на основе крепких «ребят» от Абрау-Дюрсо, а также дегустируем игристые в линейках Brut d'Or, Victor Dravigny и Империал в формате салона.
Покупка крепкого напитка не должна быть лотереей. Так что приходите и пробуйте джины и настойки от Абрау-Дюрсо как в чистом, так и в коктейльном исполнении.
Для вас будут работать:
1. Шеф-сомелье и бар-менеджер ресторана Sky&Garden Артем Чернышов. Будет отвечать за рецептуру и микс классических коктейлей. Раскроет все карты приготовления в формате мастер-класса.
2. Бренд-амбассадор винного дома Абрау-Дюрсо в Санкт-Петербурге Сергей Смазнов. Расскажет о хозяйстве всё от «А» до «Я»!
3. Бренд-менеджер винотеки «Русское вино» Мария Стюф (это я). Организатор и координатор мероприятия.
4. Автор канала «Отважный дегустатор» Мария Панина. Пояснит за гастрономический пейринг к любому из напитков, что попадут к вам в бокал.
В общем, готовьтесь, друзья! Вечер обещает не быть томным!
Стоимость билета: 1200р
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
👍13🔥7❤🔥2❤2🌭2😱1
Помните, недавно после винной тусовки я и пара коллег по папке писали о винодельне Фервино? Мы тогда очень плотно отдегустировали 12 образцов их вин, и остались очень довольны красными и розе!
Винодельня «Fervino»-жительница уникального терруара Семигорье (граница Новороссийска и Анапы), знакомая потребителю своим экологичным подходом к производству (отсюда и название: «ФерВино»-фермерское вино).
Название обосновано: ручной труд, отсутствие пестицидов и химических препаратов в работе на виноградниках, обработка органическими веществами и прочая эко атрибутика.
Что интересно-небольшая винодельня, а имеются и свои фирменные магазины! И мы недавно в Питере таким разжились. Оставляю ссылку на них ТУТ (жмякайте) и ТУТ (это сайт)
Вина выходят из под руки матёрого винодела Кубани, Александра Доротенко. Тёртый калач! Он и на Лефкадии под патронажем Патрика Леона работал, на Вилле Виктория отметился, на Нестеров Вайнери оставил след, но Фервино его самый «свой» проект, ведь тут он, как и Игорь Зубков, проходит под званием основателя!
Мы с ребятами задружились. Хорошие! Уже во всю кипит работа над дегустациями и прочими увеселительными винными мероприятиями у них в винотеке. Будем следить (и участвовать по возможности, конечно)!
Винодельня «Fervino»-жительница уникального терруара Семигорье (граница Новороссийска и Анапы), знакомая потребителю своим экологичным подходом к производству (отсюда и название: «ФерВино»-фермерское вино).
Название обосновано: ручной труд, отсутствие пестицидов и химических препаратов в работе на виноградниках, обработка органическими веществами и прочая эко атрибутика.
Что интересно-небольшая винодельня, а имеются и свои фирменные магазины! И мы недавно в Питере таким разжились. Оставляю ссылку на них ТУТ (жмякайте) и ТУТ (это сайт)
Вина выходят из под руки матёрого винодела Кубани, Александра Доротенко. Тёртый калач! Он и на Лефкадии под патронажем Патрика Леона работал, на Вилле Виктория отметился, на Нестеров Вайнери оставил след, но Фервино его самый «свой» проект, ведь тут он, как и Игорь Зубков, проходит под званием основателя!
Мы с ребятами задружились. Хорошие! Уже во всю кипит работа над дегустациями и прочими увеселительными винными мероприятиями у них в винотеке. Будем следить (и участвовать по возможности, конечно)!
👍11🔥8❤5🌭4🍌2
Ну, и чтобы нашу дружбу закрепить, мы решили разыграть 3 бутылки розового сухого из Каберне Совиньона!
Помните, летом писала, что меня окончательно затянуло в розовые вина? Видимо, еще не вытянуло! Так что приглашаю разделить со мной местечко в этих винных зыбучих песках хрустящих, свежих и ягодных розе. Помянем лето, так сказать, финальным аккордом!
ЧТО ДЕЛАТЬ?
1. Нужно быть подписанным на мой канал «РАШН ВАЙН» и на канал «Фервино»!
2. Обязательно оставить комментарий под ЭТИМ (клик) постом в канале «Фервино»🍷
3. Иметь возможность вам (или вашему другу) забрать призовую бутылку в течении трех недель с момента выигрыша в магазине по адресу-г. Санкт-Петербург, ул. Кирочная д. 67 с2. Пространство «Фабрика», магазин «Фервино»
4. Иметь возраст 18 и более
5. Нажать на кнопку «участвую» ниже!
БУДЕТ 3 ПОБЕДИТЕЛЯ! Каждому по бутылке в руки! Результаты подведет тг-бот через неделю! Удачи, друзья:)
Помните, летом писала, что меня окончательно затянуло в розовые вина? Видимо, еще не вытянуло! Так что приглашаю разделить со мной местечко в этих винных зыбучих песках хрустящих, свежих и ягодных розе. Помянем лето, так сказать, финальным аккордом!
ЧТО ДЕЛАТЬ?
1. Нужно быть подписанным на мой канал «РАШН ВАЙН» и на канал «Фервино»!
2. Обязательно оставить комментарий под ЭТИМ (клик) постом в канале «Фервино»🍷
3. Иметь возможность вам (или вашему другу) забрать призовую бутылку в течении трех недель с момента выигрыша в магазине по адресу-г. Санкт-Петербург, ул. Кирочная д. 67 с2. Пространство «Фабрика», магазин «Фервино»
4. Иметь возраст 18 и более
5. Нажать на кнопку «участвую» ниже!
БУДЕТ 3 ПОБЕДИТЕЛЯ! Каждому по бутылке в руки! Результаты подведет тг-бот через неделю! Удачи, друзья:)
🥰11👍8🌭5❤2
06/10 В 19:30 // СРАВНИТЕЛЬНАЯ ДЕГУСТАЦИЯ ГРУЗИНСКИХ СОРТОВ ИЗ РОССИИ И ГРУЗИИ // ВИНОТЕКА РУССКОЕ ВИНО //
Перед вами бокал с вином, сорт известен и он точно грузинский, но откуда это вино? Варианта два: Россия и Грузия! Сможете ли вы угадать?
Ну что, продолжаем серию сравнительных дегустаций в стенах нашего штаба на Ваське. В прошлый раз мы пробовали отличить вслепую бюджетные и премиальные вина, теперь попробуем свои силы в новом направлении: Россия или Грузия?
За Россию будет отвечать бренд-менеджер винотеки «Русское вино» Стюф Мария.
А за Грузию приглашенный гость, Алексеев Сергей-идеолог и основатель проекта MeVine, который предлагает уникальную возможность по аренде лозы в Грузии и Армении, где вы контролируете практически каждый шаг создания вашего именного вина. Отличный подарок для тех, кому, как кажется, уже нечего дарить!
Важно! Сергей привез в Россию вина из Грузии, которые не продаются в России, так что в сете вы не увидите ничего, что видели на полках магазинов в России. Крутая возможность попробовать редкие вина Грузии, продающиеся только там!
Стоимость билета: 2300р
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
РУССКОЕ ВИНО. ВИНОТЕКА
Адрес: 9 линия ВО, дом 36
Перед вами бокал с вином, сорт известен и он точно грузинский, но откуда это вино? Варианта два: Россия и Грузия! Сможете ли вы угадать?
Ну что, продолжаем серию сравнительных дегустаций в стенах нашего штаба на Ваське. В прошлый раз мы пробовали отличить вслепую бюджетные и премиальные вина, теперь попробуем свои силы в новом направлении: Россия или Грузия?
За Россию будет отвечать бренд-менеджер винотеки «Русское вино» Стюф Мария.
А за Грузию приглашенный гость, Алексеев Сергей-идеолог и основатель проекта MeVine, который предлагает уникальную возможность по аренде лозы в Грузии и Армении, где вы контролируете практически каждый шаг создания вашего именного вина. Отличный подарок для тех, кому, как кажется, уже нечего дарить!
Важно! Сергей привез в Россию вина из Грузии, которые не продаются в России, так что в сете вы не увидите ничего, что видели на полках магазинов в России. Крутая возможность попробовать редкие вина Грузии, продающиеся только там!
Стоимость билета: 2300р
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
РУССКОЕ ВИНО. ВИНОТЕКА
Адрес: 9 линия ВО, дом 36
🔥13👍4❤2🌭1