Хотел ещё немножечко потомить вас (до 100 продаж), но почти 90 — тоже цифра. Вашему вниманию — флакон. Не переключайтесь.

#смертьгедонизма

Измерение запахов

Более 100 лет назад ученый-физик Александр Белл сказал: "Мы различаем так много запахов: от розы и фиалки до латекса. Но пока мы не сможем измерить их связи и различия, ни о какой «науке запаха» не может быть и речи."

На протяжении десятков лет ученым было сложно хоть сколько-нибудь близко подойти к предсказанию запаха нового синтетического душистого вещества. Существовало много разных теорий взаимодействия молекул СДВ с обонятельными рецепторами, самая продвинутая, пожалуй, — ольфактофорная. В этой теории ученые моделируют белок — часть рецептора — и помещают в него молекулу СДВ (естественно, тоже смоделированную), рассчитывают параметры их взаимодействия. Однако эта теория объясняет, как конкретная молекула СДВ взаимодействует с конкретным рецептором. А что если она взаимодействует сразу с несколькими (что обычно и бывает), коих у человека около 350 видов? Как тогда мозг реагирует на разные сигналы от рецепторов? И тут вступает сверчок…

Авторы статьи, вышедшей в Nature в 2020 году, решили, что можно вообще никакие взаимодействия не моделировать.

Для проведения эксперимента, они собрали около 200 волонтеров и создали 14 разных смесей, в каждом из которых содержалось около 10 различных СДВ. Две из этих смесей одновременно нюхал каждый из 200 подопытных и оценивал, насколько похоже они пахнут от «идентично» до «абсолютно разно». Каждый исследуемый в итоге понюхал 95 пар запахов.

Затем авторы представили каждое СДВ как вектор, содержащий его физико-химические показатели (полярность, молекулярную массу, дипольный момент…). Чтобы сравнить между собой молекулы одорантов, ученые мерили "углы" между их «векторами». Те соединения, угол между которыми достаточно мал, представлялись пахнущими «идентично» и наоборот. На основании этих данных были построены «ольфакторные карты».

После этого были смешаны еще 14 ароматов и приглашены 100 других волонтеров. Так выяснили, что модель работает точно — она смогла предсказать результаты ольфакторных тестов.

Поскольку теперь модель точно предсказывала «похожесть» ароматов, ее можно было использовать для предсказания запахов новых молекул. Например, если угол между вектором соединения, пахнущего бананом и нового соединения не отличается больше, чем на 0,05 радиан, то аромат нового соединения — в точности банановый. Чем больше угол — тем менее похожи ароматы.

Интересно, что затем авторы исследований на основании этой модели смешали копию Шанель №5 из разных СДВ, не используя ни одного соединения, содержащегося в оригинале.

Ну научились предсказывать запах соединения по структуре, и что теперь? А то, что теперь разработка синтетических душистых веществ станет сильно проще, когда появилась такая «направляющая рука».

Кстати, в медицине используются подобные технологии, облегчающие процесс разработки лекарств. Да и в целом, процессы открытия и тестирования новых лекарств и открытия СДВ очень похожи между собой — от поиска новых структур, их синтеза, до тестирования на безопасность и патентования.

Ребята! Я сегодня с 14 буду тут. Где-то до 16:30. Приходите понюхать новые духи (смерть гедонизма), кто хочет.

Понюхать можно будет на стенде у Сережи Острикова @ostrikovs целый день, с 14 до 20.

Вход бесплатный, но нужна регистрация: https://flacon-magazine.com/verstka/beauty-market

Кстати, там же вы сможете познакомиться с продуктами моими дорогими @kpcosm, в частности, с отдушками, которыми я для них делал.

Я аж хрюкнул.

Вспомнил, что мои друзья на слепых затестах принимали удовый освежитель воздуха из Дубайска за дорогую нишу.

Видео из социальной сети, признанной экстремистской.

Прямо купил себе Cologne Indelebile. Прямо на свои кровные.

Месяца два хотел себе. Ждал, пока расхочу. Но не расхотелось, к сожалению для моего кошелька.

Причем заставил меня сделать это… абсолют нарцисса. В Cologne Indelebile Ропьон убрал все некрасивые его стороны и оставил почти все красивые. Нарцисс здесь раскрыт овощной зеленью, ощущением прозрачных белых цветов и оттенком сена в базе. А база — огромное количество мускусов — так Ропьон сделал композицию стойкой. Как и в классической Кёльнской воде, старт тут яркий и свежий, состоящий из бергамота, горечь которого подчеркнута петитгрейном.

Цитрусовость и горечь в сердце подхватывают нероли — скрипучие и чистые.

Такая вот поливашка под белую рубашку, когда устал от всего другого (как я).

По концентрации — вопреки названию — нифига не колонь, и даже не туалетная вода. EdP.

Кстати, сам Доминик Ропьон, пользуется исключительно колонями.

Интересные факты про абсолют нарцисса:

🌸Из одной тонны цветков получается всего 750 граммов абсолюта.

🌸1 кг цветков нарцисса стоит 2 €, в то время как 1 кг абсолюта стоит ~9000 €.
За один день опытный сборщик собирает вручную около 30 кг цветков; 100 кг с помощью специальной тележки, напоминающей порочное дитя ковша трактора и вил (и труповозку из Warcraft 3); а машина может собирать до 1 тонны цветов в день.

🌸Нарциссы практически не высаживают специально — они сами растут сами на полях — огороженных пастбищах для крупного рогатого скота. Фермер либо нанимает сборщиков, а потом сам получает абсолют (отвозит на завод), либо просто сдает поле в аренду в период цветения.

🌸Сбор нарциссов происходит с 6 утра и до полудня.

🌸Абсолют нарцисса очень многогранен, его аромат одновременно и зелено-фруктовый, и медово-ссанинный, уходящий в табак. Кожаный и сенно-кумариновый, из-за чего напоминает лошадиное стойло. Цветочный как тубероза и гвоздика.

🌸Первый аромат, содержащий абсолют нарцисса — Je reviens (1932 год). Там нарцисс в составе цветочного букета из розы, иланг-иланга, жасмина и нероли.

Как вам запах нарцисса?

UPD: в 2025 году цена абсолюта поднялась до 15000 €/кг

Составил список компонентов с прикольными ассоциациями на одно мероприятие. Считаю, что вы тоже должны это видеть:

Гальбаскон — ананас и стебли искусственных цветов
Амброксан — старые книги
Сульфурол — молочная пенка и воздушный шарик
Суедераль — кожаный салон новой машины
Этил мальтол — карамель и клубничное варенье
Этил ванилин — ваниль и смекта
Кадэ — копченый сыр-косичка
Калон — соль, море, подкисший арбуз
Ромашка эфирное масло — персик, мякоть яблока, ромашковый чай и замша
Клональ — полежавшие мокрые тряпки, которым вытирали сперму и мандариновый сок
Какао абсолют — несквик с оттенком шпал
Кумин — плов и потный армянин
Этил шафранат — вино, высохшее на кожаной куртке
Розоксид — порох, герань и перец
ДМБЦ — резиновые потрескавшиеся покрышки, прокатившиеся по фрезиям
Ебанол — вполне заурядный пряно-шоколадный сандал, зато как звучит…
Флоральозон — дыня после тропического шторма
Фрамбинон — пластиковая малина
Гваяк — соус барбекю и немного сырого табака
Бессмертник — шоколадный ликер и хмели-сунели
Ирис нитрил — клоп на малине
Изоамилацетат — дюшес
Изоэвгенол — селедка в масле из пластиковой банки
ИБХ — старый байкер с дымом из трубы мотоцикла
Лабданум резиноид — красное вино, чернослив и совсем чуть-чуть кислинки от жеппы
Манзанат— холодное печеное яблоко
Магнолия абсолют — курага и бабушкина комната: в ней пахнет корвалолом и валерьянкой
Метил памплемусс — грейпфрутовый ароматизатор из электролитного лимонада «ВкусВилл»
Абсолют дубового мха — дед с промокшей от дождя недокуренной сигаретой
Фенил пропиловый альдегид— женский пот и кагор
Фенил ацетальдегид — стебли роз, ссанина и мёд
Профарнезаль — квас, которым залили горящую проводку
Альдамбр — горячий утюг
Цивет абсолют — обосранные ягоды
Оксан — подтухший на солнце грейпфрут
Тубероза абсолют —семидесятилетняя морозилка «Смоленск»
Амбринол — гнилая картошка

Для душнил: мои ассоциации не означают, что указанные компоненты пахнут только этим. И что какие-то из них можно использовать только в аккордах жеппы или покрышки.

Какой запах недавно вам показался вам забавным?

Пачули с розой-Франкенштейном

В сотый раз напомню, что я большой фанат пачули. Редко прохожу мимо композиций с «пачули» в названии. И… месяца уже как два не могу понять, нравится ли мне Patchouli d’Or. Только не от Новой Зари, а от Atelier Rebul. Решите это за меня, пожалуйста.

Но я вам помогу. Это классическое сочетание пачули и розы. Пачули тут вполне заурядные: песочные, острые и грязноватые. Мрачные, но не темные — закат туманным вечером. С легким шоколадным налетом.

А вот роза тут очень странная — пьяная, прокуренная, с отслаивающейся пудровостью и размазанной жирной помадностью. При этом ягодная в сторону вишни, подкисшей малины и брусничного варенья. И, с*ука, внутри розового аккорда сидит странная свербящая металличность, напоминающая герань и проводку. Она колет, бьет током, холодит, бодает и постоянно требует внимания (надо же, прямо как я). Именно эта часть Patchouli d’Or меня и смущает. При этом, что-то в эту розу забыли добавить… составили из кусочков, сшили… Жизни! Не хватает жизни: она мертва!

Кто скажет, что туалетные воды нестойкие, того лично ткну носом в Patchouli d’Or, поскольку это туалетная вода. Тут и стойко, и громко, и шлейфово. Кто еще не запомнил: стойкость и прочие определяемые параметры духов зависят от полученного брифа и, конечно, от мастерства и изобретательности парфюмера. Не от «качества» использованных компонентов или пропорции добавленного концентрата. Напишут «сделай стойкий колонь» — сделают. Нестойкую концентрацию «парфюм» — легко. За деньги — да!

Сереже Острикову @ostrikovs эти пачули (которые больше все же роза) понравились. Сказал, что будет носить. Флакон отойдет к нему. ПОТОМУ ЧТО Я НЕ ХОЧУ БОЛЬШЕ ДУМАТЬ, НРАВИТСЯ МНЕ ЭТО ИЛИ НЕТ.

Есть у вас духи, вызывающие похожие эмоции?

Сегодня сразу два повода написать про парфюм — полнолуние и аромат, посвященный луне, — Far Away Beyond The Moon.

Этот Эйвон — в лучших традициях начала 21 столетия — контраст плотной цветочной сладости и кислинки фруктового аккорда.

Интересно, что луноцвет, которому посвящен аромат, парфюмеры Живадан «нюхали» с помощью хроматографа Ботаническом саду на Гавайях.

Композиция стартует яблочно-вишневым соком: в нем чувствуется прохлада, ненадолго утоляющая жажду.
Жажда снова нарастает, открываются уходовые белые цветы, напоминающие не то жасмин, не то туберозу. Нежные медовые лепестки утопают в десертном сандалово-ванильном аккорде. Белые цветы были выброшены морем, на мокром песке их иссушило палящее солнце.

Нравится, как точно проработана текстура фруктовой мякоти — рыхлая, но при этом цельная.

Готовый вариант подарка маме и бабушке.
Делитесь любимыми ароматами Avon!

#бюджет

Разблокировано ольфакторное воспоминание из детства #2

Люпин. На моей Малой Родине, во Владимирской области, люпины встречаются часто. Они растут не только на клумбах, но и на полях, в лесах: цветок весьма неприхотлив. Люпины крупные, поэтому грациозно возвышаются над луговыми травами. Как же я люблю гулять по ярким люпиновым полям!

Этот розовый люпин пахнет свежестью фрезии, пластиковой малиной, нежной лепестковостью розы. От розы в люпине не только восковистость, но еще и металличность, напоминающая не герань, а личи. Я причислю аромат люпина к группе белоцветочных, и тогда это будет самый металличный белый цветок. Люпин мыльный, свежий, в его аромате ни намека на грязь (в отличие от жасмина и Иланг-Иланга), этот факт делает люпин эталонным белым цветком. Свою сухую пудровость люпин взял у сирени, намешал её с крахмахмалистотью молодого зеленого горошка, слегка сладковатым акватическим анисом и талой водой.

Помню, как женился лет в пять на девочке из двора: мои друзья отрывали цветочки люпина от стеблей и закидывали нас ими, так, в честь свадьбы. Оторванные цветки пахнут чуть иначе: в них больше овощных аспектов от сока, и еще появляется дынный оттенок; с того времени этот запах связался в моей памяти со свадебным торжеством.

Запах фиолетового люпина — более тяжелый и горький. Кстати, не все люпины заметно пахнут.

Очень отдаленно аромат люпина напоминает Фордовскую розу — Rose Prick, но в ней сильно меньше горькой зелени, белых цветов и свежести.

У меня появилась цель — сделать парфюм с люпином.

Помните запах люпина? Как вам?

#чемпахнет

Раз уж мы с вами начали тему бюджетных духов, не могу не показать вам самые красивые бюджетные пачули.

Patchouli Magique старше меня всего на 3 года и выпускаются Новой Зарей.

— Ну, это точно должно быть ультрабабкой, — прозвучало у меня в голове.

Но мой злобный критик ошибся! Бабок тут не больше, чем на концерте Инстасамки. Хотя ухоженная могилка все-таки есть, как и во всех пачулевых духах.

А вот алкоголя на старте тут как раз больше, чем на концертах Инстасамки. И звучат духи натуральнее Инстасамки…

Шоколадный ликер, постепенно перетекающий в потушенную сигарету Chapman с ванильным вкусом. Коробка из-под кожаных ботинок; смолистые, горькие и сенные дубовые веники. Альдегиды дают ощущение пара в баньке и отутюженного белья. В целом, это классные шоколадно-гурманские пачули.

Не могу вспомнить духи за 500 рублей, которые так сильно бы мне понравились.
Если денежные духи (не верьте в эту х*уйню) делаются на пачули, то, получается, это денежные духи за бесценок?

Поделитесь со мной чем-то очень красивым и очень дешевым?
Брокаровскую сирень после дождя не предлагать!

#бюджет

Дисклеймер: Мои любимые бабушки, этот пост не для вас. Пролистывайте. Ваш внук расстроится, если вы эти прочитаете.

У Fragrance du Bois вышла новинка

Lovers — колкая амброво-древесная роза, залитая мускусами. Это сочетание напоминает постельное белье после секса. Сперму и взбитые сливки от белья пытались отмыть детским мылом, а от тела —
гелем для душа Fructis.

Тут и красный виноград, и спелая слива, и яблоко, и даже горьковатое земляничное варенье. Чувствую вязкий ладанный дымок и пчелиный воск — видимо, пошли просить прощения за согрешение.

Lovers — и пусть все знают, что вы занимаетесь сексом. Пусть даже и в кустах, как на фото.

Это так странно и совсем не похоже на привычный Fragrance du Bois, что вы просто обязаны сходить попробовать.

Я один занимаюсь сексом в духах? Чаще всего в своих, кстати. Так сказать, прожариваю гедонизм.

«Более всего на свете прокуратор ненавидел запах розового масла, и все теперь предвещало нехороший день, так как запах этот начал преследовать прокуратора с рассвета. Прокуратору казалось, что розовый запах источают кипарисы и пальмы в саду, что к запаху кожаного снаряжения и пота от конвоя примешивается проклятая розовая струя. От флигелей в тылу дворца, где расположилась пришедшая с прокуратором в Ершалаим первая когорта Двенадцатого Молниеносного легиона, заносило дымком в колоннаду через верхнюю площадку сада, и к горьковатому дыму, свидетельствовавшему о том, что кашевары в кентуриях начали готовить обед, примешивался все тот же жирный розовый дух», — М. Булгаков, «Мастер и Маргарита».

Какой запах вы ненавидите настолько, что везде его найдете?

Все утро пытался ответить на этот вопрос. Надумал только металлический запах процедурного кабинета, где берут кровь и запах месячных.

#нюхаюкниги