Духи наизнанку | Кирилл Хайкин
35.2K subscribers
1.62K photos
217 videos
1 file
516 links
О пахнущем от парфюмера и химика Кирилла Хайкина.

Реклама, сотрудничество и консультации: @Khaikin_PR

YouTube: https://youtube.com/@K.khaikin

Образование: Химический факультет МГУ имени М.В. Ломоносова

РКН: https://clck.ru/3MBnfm
Download Telegram
В ботаническом саду МГУ на Ленинских горах цветут ирисы!

Самых разных расцветок и форм. А ещё в цвету поздние сорта сирени, распускаются первые пионы и розы.

Есть много вариаций аромата цветка ириса: гурманский, лимонный, пудровый, постирочный... Но чаще всего встречаются экземпляры с латексным фрезиевым презервативным ароматом. С этого момента ввожу новый термин термин для такого запаха — «пахнет презиями».

Хватит с меня нюхать на сегодня…

P.S. В парфюмерии используют и чаще всего имитируют корень ириса, а не цветок.
Дарим духи и поход в ресторан!

Мы с моей любимой девушкой Сашей решили устроить конкурс.

Для участия нужно быть подписанным на мой канал и на один из двух Сашиных:

а) если вы из Москвы — на московский канал @aldenterev
б) если вы в Санкт-Петербурге — на Питерский канал @aldentespb

Три победителя будут определены 9 июня:

— Московскому победителю достанется подарочный сертификат на 7000 р. в ресторан «Свои 3.3», в который мы с Сашей частенько заходим
— Питерскому победителю достанется подарочный сертификат на 7000 р. в Ciao! — стильное итальянское бистро с домашней пастой и пиццей из печи
— От моего канала достанется смолистый ветивер с бергамотом — 601 от Bon Parfumeur.

Именно благодаря обонянию мы можем различать сложные вкусовые оттенки еды. Поэтому в каналах Саши вам будет очень интересно, тем более, что и я там частенько мелькаю.

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Екатерина (@CrimeaKaterina)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нашел в бренде сто BON (от создателей двенадцать Storeez, семь UP и два ГИС) версию О’Жен для РЕАЛЬНЫХ богачек.

В названии Zeste d’Agrumes нас не обманывают — пахнет действительно цедрой цитрусовых, сочной, зелёной, своей едкостью напоминающий токсичный шабаш апельсинов и лимонов. У них в телеграме явно есть чат, в котором они сплетничают о других цитрусах…

За природность композиции отвечает базилик, он даёт композиции незримый неоново-зеленый цвет, есть здесь и немного соли, будто бы от морских цветов.

Цитрусы положили на лакированный кедровый стол из атласского кедра и хорошенько раздавили — будут знать, как сплетничать!

Прямо на флаконе заявлен абсолют бабы Томки, который раскрывается едва заметной землистостью.

Стойкость — часа 2 — довольно высокая для цитрусов.

P.S. Бренд 100Bon правильно произносить «санбон», 100 = сан по-французски.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Есть два премерзотнейших типа агрегатных состояний компонентов в парфюмерии (да и в химии) — стёкла (смолы), например, резионид бензоина и легкоплавкие кристаллы, напоминающие снег, — мускус Экзальтолид.

С этими компонентами жутко неудобно работать: первый тип шпателем вообще не набрать — приходится долго и упорно топить, а потом с горем пополам переливать полученную вязкую жидкость, похожую на очень густое варенье, в тару. После чего — растворять в растворителе (спирте или дипропиленгликоле), только после этого смолы удобно добавлять в концентрат.

Второй тип неудобно отбирать шпателем — кристаллы сразу же тают, как снежинки на руке и липнут к посуде. Здесь можно просто погреть, а затем удобно отобрать пипеткой (налить через воронку).

🧠 — на ЕГЭ точно пригодится.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Парфюмерия Brunello Cucinelli неожиданно встала в ЦУМ

И теперь на сдачу от шлёпанец за 200 тысяч рублей можно купить себе флакон всего за 29500!

Марка — не моё, многие композиции сделаны слишком «безопасно», у них не прослеживается четкий характер, но и отвращения вызвать ароматы не способны. Есть исключение в виде Vento Ardente — громкая, почти удовая кожа с шафраном.

Нужно что-то отметить:

Pour Homme — это кухонный шкаф с пряностями. Пахнет лавровым листом, корицей, перцем, которые лежат в покрытых пылью банках уже полтора десятка лет и ещё столько же пролежат.

Vie Eteree на старте пахнет неожиданно ревеневой — горькой и овощной — зеленью, чуть позже зелень становится хрупкой и хрустящей, напоминающей цедру лимона, и в таком виде остается до конца звучания.

У отмеченных ароматов прослеживается однотипная замшево-ирисово-кедровая база. Она очень напоминает ту, что в Leather Malaki от Chopard.
Что такое АЛЬДЕГИДЫ?

С точки зрения химии — это огромный класс органических соединений, а в парфюмерии под альдегидами обычно имеется ввиду очень маленький подкласс — алифатические альдегиды. При этом навскидку: треть всех используемых душистых веществ — это альдегиды (алифатические, ароматические, циклические…) и кетоны (их родственники). Например, всем известный Ванилин — это альдегид, а Иононы и и Изо Е Супер — кетоны.

Далее будем говорить только про алифатические альдегиды — это альдегиды незамысловатого строения, их формулы легко построить по названию. Так, структурные формулы линейных альдегидов С7, С8, С9, С10, С11 и C12, в основном используемых в парфюмерии, сможет нарисовать вам школьник. Буква «С» означает углерод, а цифра — количество углеродов в молекуле.

Иногда строение алифатических альдегидов немного усложняют, например, изменением положения альдегидной группы в углеродной цепи, как в C12 MNA или добавлением двойной связи как в Мандариновом альдегиде.

Здесь сложные слова ненадолго кончаются, главное понять, что по своему строению — это очень простые соединения.
Неудивительно, что альдегиды — одни из первых синтетических соединений в парфюмерии, полученные ещё в 1880-х годах!
Сегодня в промышленности альдегиды могут получать из кислот, встречающихся в природе (Лауриновой из кокосового масла) или из продуктов нефтехимической отрасли.

Если в среднем по больнице — альдегиды пахнут свежестиранным бельём, мылом, стиральным порошком — потому что в составе отдушек бытовых средств почти всегда есть альдегиды. Отсюда и ассоциации с чистотой. Тот самый аромат воздуха в Альпах — альдегиды, поскольку по запаху они напоминают озон. Популярность альдегидов в бытовых средствах обусловлена двумя факторами — дешевизной и высокой стабильностью.

Общее для всех альдегидов — это ощущение чистоты, кроме того, воска и пластилина… красота альдегидов видна только в разбавлении — в концентрированном виде они пахнут прогорклым сливочным маслом.

У каждого альдегида есть свои оттенки. У С8 в аромате преобладает зелень с оттенком шкурки лайма, С10 больше похож на цедру апельсина (определяет её аромат), у С12 есть оттенок розы и мандарина, С12 MNA более ладанный и металлический, чем С12. Мандариновый альдегид — один из немногих, получаемых из натурального сырья — масла листьев кориандра. Пахнет зеленью кинзы (клопами) и мандариновой цедрой.

Почему альдегиды пахнут хлоркой и бассейном — читайте тут.

В парфюмерных формулах сегодня альдегидов используют максимум доли процентов, хотя в винтажных формулах их могло содержаться в десятки раз больше — из-за обилия натурального сырья, которое способно «закрывать» резкую мыльность этих компонентов. Помимо свежести, зелени и цитрусовости, альдегиды (при корректном использовании) могут улучшить технические характеристики композиции — диффузию, объем и шлейф.
Практически мастхэв в композициях на тему цитрусовых, белых цветах, очень часто попадаются в старых шипрах, белой розе и шиповнике.

Сами по себе альдегиды, хоть и устойчивы к действию солнца и кислорода, могут быстро реагировать с другими компонентами композиции — Метилантранилатом, Этилантранилатом, Индолом или Ацетоуксусным эфиром, сами с собой или с другими альдегидами, спиртами, из-за чего продукт может поменять цвет и запах.

Иногда в названиях компонентов есть слово «альдегид», но к классу альдегидов эти компоненты отношения не имеют, например, альдегид C14 и С16.

Духи с альдегидами:

Quelques Fleurs (Houbigant) — первый парфюм с альдегидами: сирень, зелень и нежные белые цветы на пудровой ирисовой основе.

Chanel №5 — бальзамическая тяжелая пудровая роза с анималикой на контрасте с белыми цветами, сладким иланг-илангом и свежими, но стойкими альдегидами.

White Linen (Estée Lauder) — свежестиранное бельё, легкий кедр и белые цветы.

Superstitious (Frederic Malle) — анималистичный глубокий жасмин и яркое мыло, которым пытались застирать какахи.

Aksoum (Reine de Saba) — идеальные белые цветы и белая роза в винтажном стиле.

Dia (Amouage) — скрипучие альдегиды с сандалом и розой.

#компоненты #синтетика
Love от Chopard — единственный на моей памяти современный аромат, выпускаемый со стеклянной крышкой.

У меня большая насмотренность, и такие вещи приятно удивляют — стеклянная крышка стоит в несколько раз дороже, чем пластиковая/эпоксидная. И разрабатывать её на порядок дольше и дороже.

Аромат, подстать флакону, — хрупкий и мрачный — это бордовая роза с замороженными ягодами малины и воздушным зефиром. Есть здесь и морковная часть, и медовая зелень стеблей, и аспект пудровой, почти помадной фиалки. Живая роза здесь кропотливо смешана с фантазией: чёткие очертания, контрастная светотень, колкие шипы, при этом неестественно яркий цвет и контраст сладкой ванили с миндальным оттенком с древесной горечью, кислотой, от которых сводит зубы.

Love своей металлической минеральной искрящейся пачулиевой частью, за которую отвечает Пачулол, напоминает Малевский Portrait of a Lady.

*на фото демонстрируется способ сервировки флакона, пионами здесь не пахнет. Только если тёмно-бордовыми, облитыми ртутью.
В аптекарском огороде зацвёл дымящийся кустарник!

Название «скуфия скумпия кожевенная» связано с плотными матовыми листьями, напоминающими кожу. Цветы покрываются бархатистыми волосками, создающими эффект дымки или пышных волос — отсюда народные названия «дымное дерево» и «париковое дерево». Из побегов скумпии добывают жёлто-оранжевый краситель физетин, который используется для окраски тканей и кожи.

Кроме того, в саду кончается выставка пионов и ирисов. Менее масштабная, чем в прошлые годы.

А ещё в небольшой прудик на улице около выставочной оранжереи заселили полсотни черепах!