Что такое анималистичные ноты, какие они бывают, зачем жеппа бобра, ссанина и какашки в композиции

Когда я пишу или говорю, что пахнет жеппой, это не значит, что я нюхал жеппу (конечно, нюхал). И не значит, что это пахнет жеппой. Это значит, что пахнет «анималистично», то есть животно.

Термин «анималистиный» нельзя очертить в рамки, сказать, например, что в древесных материалах этого оттенка нет (вспомним уд), а в цветочных есть. Это один из дескрипторов, описывающих аромат, с такими же правами как «свежий» или «бальзамический».

Анималистичные ноты часто ассоциируются с неприятными запахами. Про компоненты с самыми неприятными ароматами я уже писал.

Но анималистичные ноты — не всегда что-то неприятное. Кто посмеет сказать, что молоко, мёд, жасмин, нарцисс или макушка младенца пахнут неприятно?

С месяц назад нарциссическая жеппа подгорела с комментария под видео ЗЯ со мной, где мне запретили назвать кумин (эфирное масло зиры) анималистичным потому что… внимание… В НЕМ НЕТ МУСКУСА. Скриншот комментария вы найдете под постом.

Если вы все ещё не читали, что такое мускусы и какие они бывают — почитайте. Мускус кабарги действительно пахнет анималистично, с легким «уринальным» оттенком. Но существует еще несколько сотен различных мускусов, в их числе не пахнущие животно, и еще несколько растительных.

Да, мускусы есть и в растениях. Например, грушевый пудровый пыльцовый Амбреттолид есть в семенах амбретты, а нежный обволакивающий ванильный слегка животный экзальтолид встречается в семенах Ангелики. Наличие этих мускусов в составе растений не делает их «анималистичными».

Китовая амбра — тоже анималистичная: иногда пахнет солеными какашками, иногда гнилыми зубами, а иногда просто минерально и пудрово. Чем дольше кусочек амбры лежит на воздухе, тем менее анималистичным он становится. А вот амбровые материалы часто не пахнут анималистично от слова совсем. И про амбру, и про амбровые материалы можете почитать тут.

Кумин — действительно пряность. Эта пряность обладает горячим металлическим пыльным оттенком, напоминающим пот человека. Этот оттенок можно назвать «анималистичным». Амуаж часто добавляют кумин в свои композиции, чтобы усилить привычную для востока животную ноту. Очень хорошо кумин работает в аромате Night от Akro, где входит в аккорд розы и одновременно в аккорд различных жидкостей, выделяемых человеком во время секса.

Сивет — компонент животного происхождения, очень отдаленно напоминает мускус кабарги, значительно более анималичтиный. Он дает нежную натуральную теплоту амбровым, мускусным и цветочным аккордам и в принципе углубляет композицию. Кстати, очень хорош в молочных аккордах.

Костус — так называют эфирное масло, полученное из высушенных корней растения «Костус». Компонент, помимо корневого землистого аспекта, напоминающего ветивер, пахнет сальными волосами. Используется в древесных, мускусных и цветочных фиалковых композициях.

Анималистичные аспекты аромата кастореума, уда, нарцисса, березового дегтя и лошади определяются фенолами. Это огромный класс соединений, которые пахнут много чем, не только анималистично. Например, малиной или кремом для загара.

Мед — тоже вполне себе анималистичная нота, и вы не запретите мне назвать его отрыжкой пчелы. Мед в парфюмерии не обходится без «уринальных» оттенков. Простым языком, хочешь, чтобы мед был узнаваемым — добавь ссаного бомжа. В парфюмерии используется абсолют пчелиного воска, он действительно пахнет воском, медом, немного ссаниной и даже натуральной амброй. Именно за последний аспект его больше всего ценят парфюмеры. Абсолют пчелиного воска украшает амберовый аккорд, например, в Шалимаре.

Чаще всего мед делают не абсолютом пчелиного воска, а розовыми материалами (Фенилуксусной кислотой и фенилуксусным альдегидом). Именно они пахнут медовым бомжом у метро. А розовым аккордам они дают сладость, натуральность и зелень.

У меня нет задачи охватить все анималистичные ноты, я просто не хочу, чтобы люди писали или говорили бред с умным видом (это можно только мне 🤪)

#экспертнаизнанку