Читательница Любовь прислала прекрасную цитату из романа "Тихий Дон". Она настолько завершенная: нечего добавить. Даже не хочу вставлять шутку типа: «это я нюхаю лесной ландыш, стоя на коленках».

'Улыбаясь и беззвучно шевеля губами, она осторожно перебирала стебельки безыменных голубеньких, скромных цветов, потом перегнулась полнеющим станом, чтобы понюхать, и вдруг уловила томительный и сладостный аромат ландыша. Пошарив руками, она нашла его. Он рос тут же, под непроницаемо тенистым кустом. Широкие, некогда зелёные листья всё ещё ревниво берегли от солнца низкорослый горбатенький стебелёк, увенчанный снежно-белыми пониклыми чашечками цветов. Но умирали покрытые росой и жёлтой ржавчиной листья, да и самого цветка уже коснулся смертный тлен: две нижние чашечки сморщились и почернели, лишь верхушка - вся в искрящихся слезинках росы - вдруг вспыхнула под солнцем слепящей пленительной белизной.

И почему-то за этот короткий миг, когда сквозь слезы рассматривала цветок и вдыхала грустный его запах, вспомнилась Аксинье молодость и вся её долгая и бедная радостями жизнь'.

Хотите ещё ароматных цитат?

#нюхаюкниги

Господа пиарщики, учимся общаться с блогерами ☝️☝️ ☝️

Закончили сбор. Всё заняло около 4 часов.

Спасибо дорогим читателям, которые приехали и помогли. Вы потрясающие.

Кстати, будут набираться ещё волонтерские группы на сбор не только розы, но и лаванды, следите за новостями в @kpcosm

Дамасская роза (лат. Rosa × damascena) — гибрид, то есть не встречается в дикой природе. По названию понятно, что была выведена в Сирии. Издревле и по сей день — это самый культивируемый и самый потребляемый сорт розы.

Болгарская, турецкая, крымская — разновидности Дамасской розы, и вообще не розы, а шиповники (род «шиповниковые»). Для того, чтобы получить 1 кг эфирного масла розы требуется 4-5 тонн лепестков и минимум 800 человеко-часов работы.

Роза, выросшая на разных почвах одной местности, пахнет по-разному, её аромат меняется и в зависимости от времени суток. Очевидно, что запах цветка в разных странах сильно отличается.

Эфирные масла, абсолюты, CO2-экстракты и анфлёражи розы, полученные самыми щадящими путями, по аромату далеки от живой розы. И если запах цитрусовых, туберозы, франжипани, кастореума, уда и кучи других натуральных парфюмерных компонентов можно повторить с помощью синтетики, то запах натуральных розовых материалов воспроизвести не удается.

Тем более сложно повторить аромат живого цветка: ни одному парфюмеру пока это не удалось. Если вам кажется, что какой-то аромат напоминает живой цветок — рекомендую сравнить их непосредственно. Увидите, насколько бедно звучат духи.

Дело в том, что цветок розы выделяет около 400 соединений (я видел цифры до 500), только 300 из которых определены. Добрая часть составляющих аромата розы испаряется/ разрушается, как только мы срываем цветок, а ещё больше их теряется при термической обработке (получении эфирных масел или абсолютов).

Три любимые розы для вас.

Serge Lutens La Fille de Berlin — помадно-ирисовая бабкина роза с винным оттенком, интровертная, театральная и до жути мрачная.

Tom Ford Rose de Russie — не менее мрачная роза. Ретро, но в современном прочтении, зеленая, медовая и пудровая. А вот и пост про неё.

Frederic Malle Promise — тяжелая амбровая роза с мочёными яблоками. Если вы думаете, что она вас отпустит — ошибаетесь. Она будет с вами столько, сколько захочет, рано или поздно вы впадёте в отчаяние.

Делитесь любимыми розами!

Чем пахнет рыбалка?

Опарыши

Крахмалистый аспект, контрастирующий с кожаным оттенком, намешанный с древесной смолистостью сосновых опилок. Яичный желток.

Червяки

Земля и кислый желудочный сок. Классная шершавая текстура. Рекомендую.

Карпы

Разумеется, слизь. Металлическая, соленая и шафрановая. Есть зеленоватый аспект речной тины, округлая йодистая часть шафрана и легкая анисовая сладость. Вязкая илистая землистость завершает ароматический профиль карпа.

Парфюм, который у меня ассоциируется с рыбалкой — Beau De Jour EdP от Tom Ford. Самый эталонный из эталонных мужских фужеров: холод, порывистый ветер на природе, колкость лаванды, усиленная сладковатой полынью; утренняя свежесть леса. Классическая ванильно-кумариновая фужерная, почти герленовсккя база.

Как вам запах рыбьей слизи? Мне пока ещё немного неприятен.

#чемпахнет

Рубрика #читателинаизнанку, где вы присылаете мне в личку @Kirill_Khiakin свои ароматные истории

Читательница Любовь:

«Сначала мне чудился аромат нарциссов, плотный, до пьяни. Потом я решила, что мне кажется, и это просто пахнет газ. Потом запахло чем-то кожаным, копченым и дерзким. Но у меня нет настолько дерзких духов.

А потом оказалось, что это просто у сотейника расплавилась ручка!».

Читательница Наташа (канал «Рептилоидный мозг» @reptilebrain):

«Мой самый любимый и до сих пор не найденный в парфюме запах - аромат ванилина для выпечки. Знаю, что многим не нравится «кондитерская» гурманика, и в духах ваниль то со специями, то с горчинкой. В сладких духах и вовсе нет того волшебного порошка, там одни фрукты да цветы, в общем, все не так и не то.

А ведь между прочим, ванилином пахнут не только булочки. Это ещё и старые книги, и деревянные сауны, в общем, это приятный запах распадающейся древесины (именно так и производят ванилин).

Этот неповторимый аромат такой нежный и успокаивающий, что какими бы мыслями ни была забита моя голова, всякий раз, когда я прохожу мимо кондитерских отделов, я вдыхаю этот ванилевый призрак, улыбаюсь и успокаиваюсь.

Ванилином пахнут воспоминания о готовке с мамой перед праздниками и жаркий июнь на моей малой родине - там ванилиновым раствором поливаются, пытаясь спастись от нашествия мошек.

В общем, я обожаю этот простой, но неповторимый запах. Конечно, аромат настоящего стручка ванили по сравнению с ним - целая симфония, но ванилин это чистое искусство. Это концепция, это идея даже не самой ванили, а ее сладости и уюта».

Предыдущий выпуск, который меня и многих читателей растрогал: https://t.me/sciscent/808

На прошлой неделе РИВ ГОШ представили новый бренд, Psychotic London.

К сожалению, меня в Москве не было, вместо меня был специальный агент, вкусу которого я всецело доверяю.

Больше всего агенту понравился аромат So Sticky.

Делала Селин Эллена, почерк снова заметен: композиция цельная, конкретные аккорды сложно вычленить. Тут же её любимая смолистая амбра, в этот раз сделанная на бензоине и большом количестве ванили, хотя фирменную корицу и ладан тоже слышу.

Амбру зажирнили сандаловым аккордом, а вся композиция (явно гурманская) припудрена какао-порошком. К фирменному стилю Селин можно отнести и большое количество Гедиона — это он уводит какао-порошок в цветочную сторону, напоминающую гелиотроп. Ну и, в паре с ягодным аккордом, не дает композиции быть уж слишком приторной.

Нравится перчинка на старте, пряность которой подхватывает кардамон.

Отдельное уважение — Морийясовская текстура: рыхлая и воздушная, как синтепоновый шарик.

Зацените, какой интересный флакон. В форме шприца!

Как думаете, помимо парфюмерной композиции, стабилизаторов, корастворителей, красителя, воды и спирта там что-нибудь есть? 😏 что бы вы добавили в такой флакон? Я бы добавил B12, а то мне как раз не хватает…

Собрал для вас интересные факты о нашем обонянии

Из подкаста Huberman Lab, с которым я познакомился ещё года два назад благодаря дорогой Тане.

👃В нашем носу содержится около 350 разных видов обонятельных рецепторов, а всего их 6-7 млн. Как общее число, так и количество рецепторов конкретного типа задаются геномом, то есть уникально для каждого человека (душнилы, забываем про однояйцевых близнецов).

👃С помощью обоняния мы постоянно анализируем не только свое состояние, но и состояние других людей.

👃Вы никогда не понюхаете мир одинаковым образом больше одного раза.

👃Чтобы не терять чувствительность к запахам, обонянием нужно активно пользоваться.

👃Быстрее всего мы запоминаем запахи и события, связанные с ними. Воспоминания, сформированные другими органами чувств менее прочны.

👃Есть такое понятие как носовой цикл. Закройте одну ноздрю, и подышите, затем вторую. Вы почувствуете, что одна ноздря пропускает воздух лучше другой. Дело в том, что каждые 2,5 часа одна из ноздрей набухает сильнее другой, затем наоборот. До сих пор непонятно, зачем это нужно.

👃Разными ноздрями мы ощущаем запахи по-разному. Суммируя данные, полученные с обеих ноздрей, мозг получает полную информацию о запахе.

👃Измеряя поток воздуха в обеих ноздрях в течение 24 часов, можно выяснить, есть ли у взрослого СДВГ (упс, как легко меня спалить).

👃Дышать носом (а не ртом) полезно не только с точки зрения защиты от инфекций и здоровья зубов, но и с точки зрения повышения работоспособности мозга.

👃Аносмия (неспособность воспринимать запахи) встречается у 0,5% людей. А диагностировать её можно только в среднем с 14 (!!!) лет.

👃Обоняние участвует в регуляции тестостерона и эстрогена, а также других гормонов, например, гонадотропин-рилизинг гормона. Почти у всех мужчин с аносмией проявляется Синдром Каллмана.

👃Одна из важных функций рукопожатия — познакомится. Познакомиться даже не с самим человеком, а с *внимание* его запахом. Эксперименты показали, что люди неосознанно тянут руку к носу и нюхают её после рукопожатия. От того, насколько приятно (неприятно) пахнет собеседник, зависит наше поведение. Интересно, что в этот момент мы нюхаем также и другую руку, чтобы сравнить наш собственный запах с запахом собеседника. Мы вообще постоянно нюхаем друг друга.

👃Мы выбираем партнера, иммунная система которого максимально отличается от нашей. Как же мы понимаем, что наши иммунные системы различаются? По запаху! Если человек пахнет приятно — ваши имунные системы достаточно сильно различаются и наоборот.

👃Когда мужчина нюхает женские слезы (не имеют запаха), происходит уменьшение уровня свободного тестостерона в его организме на 14% всего за 20-30 минут, что приводит к уменьшению агрессии.

Осилил почти 3 часа подкаста, думаю, ещё какие-нибудь факты оттуда буду периодически цеплять.

Может быть, знаете ещё что-нибудь интересное про наше обоняние?

#экспертнаизнанку

Мои любимые Краснополянские съездили в Грасс и рассказывают интересное!

https://t.me/kpcosm/494