Школа №1384
1.04K subscribers
7.68K photos
718 videos
14 files
590 links
Download Telegram
Заглянули на обед в нашу начальную школу на Песчаной 5!

Сегодня в меню:

🥣Суп-пюре куриный с гренками
🥔Картофель отварной
🧆Азу по-татарски
🥗Огурцы свежие,капуста свежая, морковь свежая
🍞Хлебушек
☕️Чай

Наши ребята очень любят добавлять к супу-пюре гренки, но знаете ли вы как они появились?
История возникновения этого блюда появилась тогда, когда остаткам хлеба 🍞 стали придумывать полезное применение!
🇩🇪Немцы привыкли к завтраку получать – Arme Ritter - так они их называют.
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿Английский сэр сможет спокойно читать «Таймс» у себя на веранде, ожидая завтрак и предвкушая Poor Knights of Windsor.
🇫🇷Во Франции такое незатейливое блюдо носит название Pain Perdu.
🇷🇺В России подсушенный хлеб называют гренками.

Пожелаем ребят приятного аппетита и хорошего настроения!

#школа1384 #донм #нашепитание
Заглянули на полдник к нашим дошколятам!

#нашепитание

Сегодня у малышей в меню:

🍝 макароны, запеченные с яйцом

🍶 ряженка

🥧 кондитерское изделие

Часто ли вы задаетесь вопросом о том, почему продукты и блюда носят свои названия?
Мы - да! 🤓
Сегодня хотим поделиться историей происхождения слова «ряженка».
Одна из наиболее популярных версий происхождения слова действительно связана именно с традиционным процессом приготовления ряженки. А точнее, с посудой, в которой молоко томилось в печи – но отправлялось туда в «ряже» или «ряжке», что переводится как «чан». Соответственно, получаемый в ряжке напиток логично было назвать ряженкой.
Вот такая интересная история🥛


#школа1384 #донм #нашепитание
Заглянули на обед к нашим дошколятам!

#нашепитание

Сегодня у малышей в меню:
🥗Салат из капусты, морковки, помидоров и свежих огурцов
🍜 Суп из овощей на курином бульоне
🍝Макароны
🍗 Гуляш из отварной птицы
🍒Напиток вишневый
🍞Хлебушек

Сегодня хотим поделиться с вами рецептом компота из вишни «Как в детском саду»!
Что понадобится:
🍒вода;
🍒300 г сахара;
🍒800 г вишни.
Как сварить компот
В кастрюле вскипятите воду и растворите сахар. Добавьте вишню и варите 5–7 минут. После накройте крышкой и подождите, пока напиток остынет.

Вкусный напиток готов!
Приятного аппетита😋

#школа1384 #донм #нашепитание
Время обедать🍽️

#нашепитание

Сегодня у малышей в меню:
🥗Салат из зеленого горошка
🍜 Суп с вермишелькой
🥔Котлетки из рубленого мяса с картофельным пюре
🍓Компот
🍞Хлебушек

Школьное питание это не только про вкусные блюда, но и про пользу!

🫛Горошек зелёный способствует росту и укреплению мышечной ткани, повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям. Горошек полезен детям, в нем много витаминов В1, В6 и В9, отвечающих за нормальное функционирование нервной системы и принимающих участие в обменных процессах👶🏼🫶🏻

Приятного аппетита😋

#школа1384 #донм #нашепитание
Чем полезен творог для детей?

Сегодня на завтрак у наших дошколят: манная каша на молоке, полутвердый сыр, хлеб из пшеничной муки, чай и творог для детского питания 🐮🥛

💋 Молочные продукты необходимы в рационе ребенка, и чем они разнообразнее, тем лучше. Мы уже говорили о пользе кефира для растущего организма, теперь давайте обратим внимание на детский творог.

💋 Польза детского творога:

💋 Этот продукт богат солями калия, натрия, витаминами В12, В2, фолиевой кислотой, в нем присутствуют в значимых количествах витамины В6 и РР

💋Содержит белок, необходимый для полноценного роста тканей организма

💋Молочнокислые бактерии, находящиеся в твороге, превращают лактозу молока в молочную кислоту, которая повышает усваивание кальция и фосфора, являющихся основой для строения костной ткани и зубов

💋Укрепляет кости и нервную систему

💋Имеет в своем составе антибактериальные вещества, которые помогают нормализовать полезную микрофлору кишечника

💋У детского творога пониженная кислотность, благодаря данному свойству этот продукт не вызывает раздражения слизистой кишечника

💋Усваивается легче, чем кефир или йогурт

💋Состав детского творога. Ко всем специализированным продуктам детского питания предъявляются особо строгие требования. Поэтому детский творожок изготавливают исключительно из кисломолочных продуктов, прошедших термическую обработку уже после сквашивания. В основе этого продукта, как правило, цельное (натуральное молоко).

Приятного аппетита! 💋

#школа1384 #донм #нашепитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Чем полезна вареная свекла для детей?

Сегодня на обед у наших дошколят:

💋Суп картофельный с горохом, сухарики из пшеничного хлеба, замеченные мясные котлеты с молочным соусом, рагу из овощей, компот из сухофруктов, хлеб и салат из свеклы с сыром 😋

Сегодня поговорим об уникальном и незаменимом в рационе человека корнеплоде - о свёкле! Во-первых, это набор элементов, который больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке.

💋 Польза вареной свеклы:

💋Свёкла – рекордсмен по концентрации бора и марганца. По содержанию железа свёкла уступает только чесноку. Эти микроэлементы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ.

💋Бетаин, содержащийся в этом корнеплоде принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени.

💋Свёкла крайне полезна при проблемах с флорой кишечника, ведь она - природный антисептик. Пектин подавляет деятельность вредоносных кишечных бактерий и обволакивает слизистую.

💋Свёкла богата органическими кислотами: яблочной, лимонной и другими.

💋Энергетическая ценность свёклы составляет 42 ккал на 100 г за счет высокого содержания сахаров.

Приятного аппетита! 💋

#школа1384 #донм #нашепитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔍Чем полезны супы для детей?

Сегодня на обед у наших дошколят: салат из зеленого горошка, котлеты из говядины с картофельным пюре, компот из сухофруктов, хлебушек и суп с яичной вермишелью 🍲🥄

Присутствие в рационе человека, а в особенности ребенка, первых блюд крайне важно. Супы обеспечивают организм дополнительным количеством жидкости, предотвращая обезвоживание и легко усваиваются пищеварительной системой, поэтому одной из самых важных составляющих детского меню в дошкольном детстве являются горячие первые блюда.

⏹️Польза супов для детей:

В них содержится много клетчатки, необходимой для здоровья и правильного пищеварения.

Куриный суп помогает бороться с простудой, а рыбный наполняет организм важными микроэлементами. Ученые утверждают, что куриный бульон даже способен улучшить работу сердца и сосудов благодаря особым белкам в его составе.

Супы также настоящий кладезь витаминов! Овощи передают все свои полезные свойства бульону. Поэтому каждая тарелка супа - это настоящий витаминный коктейль.

❗️Супы должны присутствовать в рационе хотя бы два-три раза в неделю, в идеале – ежедневно. Все супы, которые подают в школьной столовой, готовятся по строгим рецептам, чтобы дети получали максимум пользы от каждой ложки.

Приятного аппетита! 💙

#школа1384 #донм #нашепитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥞Сегодня на полдник у наших дошколят - оладьи с повидлом и стакан молока 🥛.

Делимся с вами рецептом вкусных оладьев «Как в детском саду» ⬇️

🗒️ Ингредиенты:

Мука пшеничная - 500 г
Вода теплая - 500 г
Яйцо куриное - 1 штука
Дрожжи сухие - чайная ложка
Сахар - неполная столовая ложка
Соль - неполная чайная ложка
Масло растительное - для жарки

🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Шаг 1️⃣ В теплой воде растворяем сахар, соль и дрожжи.

Шаг 2️⃣ Добавляем маленькое куриное яйцо, взбиваем венчиком содержимое миски.

Шаг 3️⃣ Добавляем просеянную муку.

Шаг 4️⃣ Перемешиваем тесто. Оно получится липким и тягучим. Накрываем тесто пищевой пленкой и ставим в теплое место минут на 40. Тесто должно увеличиться вдвое.

Шаг 5️⃣ Аккуратно перемешиваем тесто ложкой, накрываем пищевой пленкой и ставим еще раз в теплое место, чтобы оно подошло.

Шаг 6️⃣ Смачиваем ложку в холодной воде, набираем ею тесто, выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и выпекаем оладушки до готовности с обеих сторон.

Шаг 7️⃣ Готово! Подаем готовые оладьи с джемом, сиропом или яблочным повидлом.

🟨Приятного аппетита!

#школа1384 #донм #нашепитание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Время обедать! 🍽️

#нашепитание

🟨Сегодня у малышей в меню:

🥗Овощной салат с фасолью
🍜 Рассольник ленинградский
🥘Суфле из печени со сметанным соусом и гречневой кашей
🍓Компот из сухофруктов
🍞Хлебушек

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
💡Школьное питание это не только про вкусные блюда, но и про пользу!

🫘Бобовые в рационе питания малыша являются источником витаминов группы В — элементов, необходимых для «стабильного» функционирования нервной системы, развития соединительных и мышечных тканей. В горохе, фасоли и чечевице много минералов — железо, кальций, марганец. Эти элементы приносят пользу растущему организму — укрепляют кости и волосы.

🟨Приятного аппетита! 😌

#школа1384 #донм #школыколледжимосквы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Время ужинать! 🍽️

#нашепитание

🟨Сегодня у малышей в меню:

🥘Отварной рис с рыбными тефтелями
🍓Кисель из смородины
🍪Печенье
🍞Хлебушек

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
💡Школьное питание это не только про вкусные блюда, но и про пользу!

🍓 Кисель — это густая, студенистая жидкость, основу которой составляют крахмал и отвар из фруктов, ягод.

🔍Напиток содержит большое количество полезных веществ: практически все витамины группы В, витамин А, минеральные компоненты - калий, натрий, магний, кальций, марганец, медь и другие.

🟨Чем полезен кисель для детей?

✔️Улучшает переваривание и усвоение пищи

✔️Корректирует количество жидкости в организме.

✔️Успокаивает возбудимость нервной системы.

✔️Обладает легким антибактериальным и противовоспалительным действием.

🟨Приятного аппетита! 😌

#школа1384 #донм #школыколледжимосквы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM