Чем полезен творог для детей?

Сегодня на завтрак у наших дошколят: манная каша на молоке, полутвердый сыр, хлеб из пшеничной муки, чай и творог для детского питания 🐮🥛

💋 Молочные продукты необходимы в рационе ребенка, и чем они разнообразнее, тем лучше. Мы уже говорили о пользе кефира для растущего организма, теперь давайте обратим внимание на детский творог.

💋 Польза детского творога:

💋 Этот продукт богат солями калия, натрия, витаминами В12, В2, фолиевой кислотой, в нем присутствуют в значимых количествах витамины В6 и РР

💋Содержит белок, необходимый для полноценного роста тканей организма

💋Молочнокислые бактерии, находящиеся в твороге, превращают лактозу молока в молочную кислоту, которая повышает усваивание кальция и фосфора, являющихся основой для строения костной ткани и зубов

💋Укрепляет кости и нервную систему

💋Имеет в своем составе антибактериальные вещества, которые помогают нормализовать полезную микрофлору кишечника

💋У детского творога пониженная кислотность, благодаря данному свойству этот продукт не вызывает раздражения слизистой кишечника

💋Усваивается легче, чем кефир или йогурт

💋Состав детского творога. Ко всем специализированным продуктам детского питания предъявляются особо строгие требования. Поэтому детский творожок изготавливают исключительно из кисломолочных продуктов, прошедших термическую обработку уже после сквашивания. В основе этого продукта, как правило, цельное (натуральное молоко).

Приятного аппетита! 💋

#школа1384 #донм #нашепитание

Чем полезна вареная свекла для детей?

Сегодня на обед у наших дошколят:

💋Суп картофельный с горохом, сухарики из пшеничного хлеба, замеченные мясные котлеты с молочным соусом, рагу из овощей, компот из сухофруктов, хлеб и салат из свеклы с сыром 😋

Сегодня поговорим об уникальном и незаменимом в рационе человека корнеплоде - о свёкле! Во-первых, это набор элементов, который больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит большое количество веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке.

💋 Польза вареной свеклы:

💋Свёкла – рекордсмен по концентрации бора и марганца. По содержанию железа свёкла уступает только чесноку. Эти микроэлементы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ.

💋Бетаин, содержащийся в этом корнеплоде принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени.

💋Свёкла крайне полезна при проблемах с флорой кишечника, ведь она - природный антисептик. Пектин подавляет деятельность вредоносных кишечных бактерий и обволакивает слизистую.

💋Свёкла богата органическими кислотами: яблочной, лимонной и другими.

💋Энергетическая ценность свёклы составляет 42 ккал на 100 г за счет высокого содержания сахаров.

Приятного аппетита! 💋

#школа1384 #донм #нашепитание