Всегда приятно получать лестные отзывы ❤

🍩🍊 Кастаньоле — это классические итальянские пончики из рикотты с апельсином.

Они являются одним из популярных блюд во время карнавала. В Италии есть десятки вариаций этого ароматного лакомства: обычные, шоколадные, с заварным тестом, с кремом внутри или с взбитыми сливками... 🇮🇹🍮

На 4 порции (25-30 штук):
✅250 г рикотты 🧀
✅150 г муки + еще немного для работы 🍚
✅60 г сахара 🍬
✅1 яйцо С0 (55-60 г) 🥚
✅6 г разрыхлителя 🥄
✅цедра апельсина 🍊
✅1 столовая ложка крепкого алкоголя 🍷
✅растительное масло для жарки (~0.5 л) 🍳
✅сахар для обваливания 🍪

🧑‍🍳Во время приготовления пончики увеличиваются в размере и становятся ровными и гладкими, и сами переворачиваются в масле:)

1️⃣🥚🍬 Смешайте яйцо, сахар, цедру апельсина и рикотту венчиком (с рикотты слейте лишнюю жидкость) 🥣🍊
2️⃣🕳️🥄 Просеите в тесто муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте лопаткой. Получится мягкое и липкое тесто.
3️⃣👋🍚 Окуная руки в муку каждый раз, скатайте небольшие шарики (у меня вышло 20 штук, можно сделать их еще меньше по размеру, до 30 штук).
4️⃣🍳🌡️ В нешироком сотейнике разогрейте масло до 170 градусов (оно не должно быть слишком горячим, а то снаружи пончики сильно прожарятся, а внутри останутся сырым).
5️⃣💦🍩 Опустите несколько штук в кипящее масло, обжарьте до золотистого цвета.
6️⃣🔥🍬 Еще горячими обваляйте в сахаре.

Кастаньоле едят сразу, пока они тепленькие! Вас ждет незабываемое сладкое наслаждение! 😋🍩🔥 Не забудьте поделиться с друзьями и насладиться вместе этим вкусом. Приятного аппетита! 🎉🍊🍮

❄❄ НОВОГОДНИЙ СНЕГОПАД ❄ от кондитерского комбината "Сажинский"❤

Дорогие друзья!
❄✨ Наступил тот самый волшебный момент, и кондитерский комбинат "Сажинский"❤ приготовили для вас что-то грандиозное и невероятное! 👐🏻🎉

Весь декабрь мы будем организовывать настоящий новогодний снегопад подарков! 🎁🌨 Не пропустите эту потрясающую возможность ощутить дух праздника и получить чудесные сюрпризы🎅🏻🎉

Доброе утро пятницы✅💪

РАСПИСНЫЕ ПРЯНИКИ🍪💫

А мы всё приближаем вас к самому долгожданному празднику страны🎉😊

Дарим вам праздничное настроение и возможность задуматься: "А все ли мы успели сделать в этом году?"
Но, хорошо, еще есть время для последних штрихов))) И не забудьте побаловать себя вкусными художественными пряниками от кондитерского комбината "Сажинский"❤️

#расписныепряники #сажинский

Доброе утро всем-всем!✨☀️ а вы с детками уже написали письмо деду Морозу? Если нет, то уже совсем пора об этом задуматься.

Здесь мы собрали адреса всех зимних резиденций: ✉️ 162390, Россия, Вологодская обл., город Великий Устюг, Дом Деда Мороза
✉️ 184506, Мурманская обл., Лапландский заповедник, г.Мончегорск пер.Зелёный, д.8, Дед Мороз
✉️ 109472, г.Москва, Кузьминский лес, Дедушке Морозу
✉️ 189510, г. Санкт-Петербург, Шуваловка, «Русская деревня», Санкт-Петербургское шоссе, 111, Деду Морозу
✉️ Самый северный брат Деда Мороза живет в удивительной Гренландии (Дания). Написать ему письмо можно по адресу: Nordpol (Grönland) Santa Claus Nordpolen Julemandes Postkontor Godthaab 3900 Nuuk Dänemark
✉️ В Италии брата Дедушки Мороза зовут Баббо Натале. Он живет по адресу Babbo Natale Casella postale 102, 00048 Nettuno (Roma) Italy
✉️ Можно отправить письмо настоящему Санта-Клаусу прямо на Аляску (США), стоит только указать на конверте Santa Claus, Santa Claus House 101 St. Nicholas Drive North Pole Alaska USA 99705.
✉️ А тем, кто хочет получить письмо от Йоулупукки из Финляндии, на конверте нужно написать: 96930, Rovaniemi Finland, Santa Claus Main Post office Santa’s Workshop Village Arctic circle

❗️Дедушка Мороз и его братья с удовольствием отвечают детям со всего мира. Для этого нужно просто указать обратный адрес на конверте и в конце своего письма.

Сильный, с буйным нравом, символ наступающего года 🐉 имеет свои предпочтения и запреты и в отношении подарков. Сегодня мы расскажем, какие презенты могут принести удачу, а какие, напротив, лучше отложить до следующего раза👇

✅Подарки зеленого цвета 🟢
В 2024-м Дракон 🐲 будет зеленый, поэтому можно догадаться, что подарки этого цвета дух наступающего года точно оценит. 

✅Подарки из дерева🪑
Набор дизайнерской деревянной посуды или деревянная ваза в 2024 году станут символом охраны домашнего очага, любви и теплоты в семье💗

✅Живые растения🪴
Отличным вариантом подарка станет домашнее дерево в горшочке - такой презент объединяет в себе сразу два главных признака предстоящего года и обязательно принесет удачу получателю. Кроме того, живые растения считаются символом роста, развития и гармонии 😌

✅Предметы с изображением Дракона🐉🐲
Любые подарки с изображением Дракона тоже помогут расположить фортуну🤞

✅Деньги и украшения🤑💍
Дракон приветствует денежные подарки, но желательно, чтобы их можно было держать в руках. То есть перевод на телефон в данном случае не подойдет.

✅Средства связи📱
Как ни странно, но грозный с виду Дракон не выносит одиночества. Хозяин 2024 года любит все виды коммуникации и будет рад любым средствам связи в подарок.

‼️А вот, что нельзя дарить в год Зеленого Дракона⛔

🚫Все, что связано с огнем (даже с изображением пламени) 🔥
Дракон часто ассоциируется с пламенем, но хозяин 2024 года деревянный, а дерево, как вы знаете, с огнем не дружит.

🚫Напоминание о прошлом 📷
Дракон - это символ будущего, поэтому не стоит дарить то, что напоминает о прошлом, например, фотографии, фотоальбомы, смонтированный фильм с забавными моментами из совместного путешествия и т.д. Такие подарки тронут душу, но могут отпугнуть удачу.

🚫Жидкости💦
Несмотря на то, что Дракон в предстоящем году не огненный, а деревянный, воду он не любит - вода гасит его внутреннее пламя. Любые жидкие подарки - будь то дорогие духи или элитный алкоголь - лучше отложить до следующего праздника✔️

🚫Экстремальные подарки 🪂
Если мечтали устроить подруге сюрприз и полетать вместе на параплане, не расстраивайтесь. Просто выберите для этого другой повод. Хозяин 2024 года не любит жесткую энергию, поэтому с такими подарками лучше повременить🔋

А вы уже придумали, что будете дарить на Новый год?🎄🤩

С добрым утром, друзья!✨☀️ Может похрустим👆

Доброе утро, друзья! ✨🧚‍♂️ Как вам такое - 20 дней✔️ до Нового года, до праздника всех и вся)))) Крикнем вместе "УРА!"🤩

Закуска "Ёлочки на крекере". 🎄Очень простая, но эффектная закуска из малосольной рыбы, маринованного в соевом соусе лука, авокадо и творожного сыра с васаби, поданная на луковых крекерах, украсит новогодний стол. Закуска готовится очень быстро, получается очень вкусной и неизменно производит фурор за столом.

Ингредиенты для «Закуска "Елочки на крекере"»:

🧅 Лук репчатый — 20 г
🍋 Сок лимонный — 1 ч. л.
🧀 Сыр творожный — 75 г
🥑 Авокадо — 1/4 шт
🍥 Кижуч (малосольный) — 100 г
🥃 Соевый соус (Натурально сваренный легкий соевый соус ТМ "Киккоман") — 1 ч. л.
🥢 Васаби — 1/4 ч. л.
🥖 Крекер (луковый) — 8 шт
🌱 Укроп — 1 пуч.
🍽️ Количество порций: 8

✅Лук мелко нарезать и замариновать в смеси из лимонного сока и Натурально сваренного легкого соевого соуса ТМ "Киккоман" на 15 минут.
✅Добавить к нему мелко нарезанный малосольный кижуч, творожный сыр, васаби и авокадо, перемешать.
✅Выложить массу на луковые крекеры в виде пирамидок.
✅Обсыпать их мелко нарезанным укропом, украсить красным перцем и подать к фуршетному столу.

Творите вместе с кондитерским комбинатом "Сажинский" ❤

Отличного начала дня с кондитерским комбинатом "Сажинский"❤️

🚂 РАСПИСНЫЕ ПРЯНИКИ 😋🍩

Доброе утречко, друзья! ☀️
Пока Дед Мороз собирает подарочки с свой большой мешок, 🎅🏻
КК "Сажинский" уже во всю ДАРИТ подарки! 🎁

Такой вот расчудесный художественный пряник изготовили искусные мастера Комбината для ОАО "Российские железные дороги" 🥮🚆
в этом году! 🎨💫

Согласитесь, подобный пряник подарит не только прекрасное настроение, но и соберет вместе весь коллектив, создаст праздничную атмосферу и приятное ожидание грядущих праздников! 🎉🥳

Предлагаем и вам попробовать расписные пряники и сделать свои праздники еще ярче и запоминающимися. И не забудьте поделиться впечатлениями о вкусе и дизайне пряников с нами. Желаем вам приятного аппетита и волшебных праздников! 🍪✨

Ваш кондитерский комбинат "Сажинский" ❤️

#расписныепряники #сажинский