هرگاه احساس تنهایی، طردشدگی و درک نشدن میکنیم یا احساس میکنیم از ما قدردانی نمی‌شود، سراغ غذا می‌رویم. هر کدام از ما نوع متفاوتی از از غذای تسکین‌دهنده داریم. نویسندۀ آمریکایی ارنست همینگوی، در کتاب پاریس جشن بی‌کران، غذای تسکین‌دهندۀ خود را این‌گونه شرح میدهد: «همچنان که صدف‌ها را می‌خوردم و طعم تند دریایی و مزۀ فلزیشان را نوشیدنی می‌شست و فقط طعم دریا و بافتار آبدار آن باقی می‌ماند و همچنان که آب سرد تک‌تک صدف‌ها را می‌نوشیدم و با نوشیدنی فرو می‌شستم، احساس تهی بودنم از بین می‌رفت و رفته‌رفته شادمان می‌شدم و نقشه‌هایی طرح می‌کردم.»
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه:264
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه:264
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
اگر هنگام خستگی غذا می‌خورید بدانید که تنها نیستید. خستگی یکی از دلایل عمدۀ غذا خوردن است؛ نتیجۀ آن نیز افزایش وزن است. به نظر می‌رسد که خواب‌آلودگی یک بیماری همه‌گیر و مدرن است. پیش از جنگ جهانی اول، بزرگسالان به طور متوسط هفت تا هشت ساعت در شب می‌خوابیدند. در سال 2008، بزرگسالان به طور متوسط شش تا هفت ساعت در شب می‌خوابیدند. در واقع کمبود خواب احتمالاً یکی از عوامل دخیل در افزایش چاقی است. به همین دلیل یکی از مهمترین کارهایی که می‌توانید انجام دهید، توجه به خواب است. خوابیدن فعالیتی انتخابی نیست و نمی‌توان به آن بی‌اعتنا بود، زیرا وزن و سلامت شما به آن بستگی دارد.
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه:268
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه:268
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan👇👇👇
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan👇👇👇
Forwarded from نشر سایه سخن (Hassan Malekian)
📚 #کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan👇👇👇
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan👇👇👇
حین شکل‌گیری عادت اتفاقی بسیار جالب در مغزمان رخ میدهد. ابتدا، مغزمان فقط پس از دریافت پاداش واقعی، پاسخ لذت تولید می‌کند. بنابر این مثلاً در ابتدا مغز ما پس از خوردن چیپس سرشار از لذت می‌شود. با این حال، همین که چرخۀ عدت تکرارشد (به طور مرتب در مقابل دستگاه فروش تنقلات می‌ایستیم و چیپس می‌خریم)، در مغزمان تغییری ایجاد می‌شود. پاسخ لذت مغز قبل از دریافت پاداش صادر می‌شود و وجود راه‌انداز کافی است که آن را برانگیخته کند. به عبارت دیگر، از آن پس، هنگامی که دستگاه فروش تنقلات را می‌بینیم، لذت را احساس میکنیم و یاد می‌گیریم که انتظار پاداش داشته باشیم. در واقع، حتا فکر کردن به دستگاه فروش تنقلات برای برانگیختن لذت کافی است.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۰
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۰
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
چرا ذهن‌آگاهی ضرورت دارد؟
هرگاه فعالیتی را توأم با ذهن‌آگاهی اجرا میکنیم، دستاوردمان بیش‌تر می‌شود؛ زیرا توجهمان را همراه با پذیرندگی و کنجکاوی صرفش میکنیم و به‌طور فزاینده‌ای درگیر آن فعالیت می‌شویم. وقتی با ذهن‌آگاهی غذا می‌خوریم، غذایمان را هشیارانه انتخاب میکنیم؛ از روی تأمل و برای ارتقای زندگی غذا می‌خوریم و از آن خوردنی نهایت لذت را می‌بریم. به طعم، بافت و لذت ناب آن توجه میکنیم و به این ترتیب رضایتمندی و خشنودی‌مان را به نهایت می‌رسانیم. نقطۀ مقابل این فرایند خوردن از روی بی‌توجهی است، به این معنا که در وضعیت هدایت خودکار غذا را در دهان بگذاریم، بدون آن‌که هشیارانه به چیستی و چگونگی انباشتن غذا توجه کنیم یا زمانی را به معنای واقعی صرف لذت بردن از آن کنیم. فهمیدن این نکته سخت نیست که خوردن از روی بی‌توجهی به‌راحتی به افزایش وزن منجر می‌شود و خوردن ذهن‌آگاهانه بر خلاف آن است.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۲
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
هرگاه فعالیتی را توأم با ذهن‌آگاهی اجرا میکنیم، دستاوردمان بیش‌تر می‌شود؛ زیرا توجهمان را همراه با پذیرندگی و کنجکاوی صرفش میکنیم و به‌طور فزاینده‌ای درگیر آن فعالیت می‌شویم. وقتی با ذهن‌آگاهی غذا می‌خوریم، غذایمان را هشیارانه انتخاب میکنیم؛ از روی تأمل و برای ارتقای زندگی غذا می‌خوریم و از آن خوردنی نهایت لذت را می‌بریم. به طعم، بافت و لذت ناب آن توجه میکنیم و به این ترتیب رضایتمندی و خشنودی‌مان را به نهایت می‌رسانیم. نقطۀ مقابل این فرایند خوردن از روی بی‌توجهی است، به این معنا که در وضعیت هدایت خودکار غذا را در دهان بگذاریم، بدون آن‌که هشیارانه به چیستی و چگونگی انباشتن غذا توجه کنیم یا زمانی را به معنای واقعی صرف لذت بردن از آن کنیم. فهمیدن این نکته سخت نیست که خوردن از روی بی‌توجهی به‌راحتی به افزایش وزن منجر می‌شود و خوردن ذهن‌آگاهانه بر خلاف آن است.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۲
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
توقف و تصمیم
ذهن‌آگاهی پادزهز سندرم جنگ یا گریز مدرن است و کمک می‌کند سبک توقف و تصمیم را جایگزین آن کنیم که کاهش ضربان قلب، افزایش حساسیت به محیط و کارآمدی بیش‌تر فرایند شناختی را درپی دارد. ذهن‌آگاهی کمک می‌ند سرعتمان را هشیارانه با موقعیت تطبیق دهیم، یعنی بر اساس زمان و موقعیت آهسته یا سریع باشیم و از روی فکر یا هدفِ از پیش تعیین شده به موقعیت پاسخ بدهیم. ذهن‌آگاهی فضایی ذهنی را در اختیارمان می‌گذارد که از خود بپرسیم: «در این لحظه می‌خواهم چه کار کنم؟» یا «همین الان می‌خواهم روی کدام مسئله ایستادگی کنم؟» این روش کمک می‌کند بین «میل شدید به خوردن» و «اقدام به خوردن» وقفه‌ای ذهن‌آگاهانه ایجاد کنیم. فقط یک تنفس ذهن‌آگاهانه ممکن است تمام اقدامی باشد که برای به‌دست آوردن مجدد کنترل اقداماتمان نیاز داریم.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۳
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
ذهن‌آگاهی پادزهز سندرم جنگ یا گریز مدرن است و کمک می‌کند سبک توقف و تصمیم را جایگزین آن کنیم که کاهش ضربان قلب، افزایش حساسیت به محیط و کارآمدی بیش‌تر فرایند شناختی را درپی دارد. ذهن‌آگاهی کمک می‌ند سرعتمان را هشیارانه با موقعیت تطبیق دهیم، یعنی بر اساس زمان و موقعیت آهسته یا سریع باشیم و از روی فکر یا هدفِ از پیش تعیین شده به موقعیت پاسخ بدهیم. ذهن‌آگاهی فضایی ذهنی را در اختیارمان می‌گذارد که از خود بپرسیم: «در این لحظه می‌خواهم چه کار کنم؟» یا «همین الان می‌خواهم روی کدام مسئله ایستادگی کنم؟» این روش کمک می‌کند بین «میل شدید به خوردن» و «اقدام به خوردن» وقفه‌ای ذهن‌آگاهانه ایجاد کنیم. فقط یک تنفس ذهن‌آگاهانه ممکن است تمام اقدامی باشد که برای به‌دست آوردن مجدد کنترل اقداماتمان نیاز داریم.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۰۳
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
درنگ کنید!
ذهن می‌کوشد شما را از رهاکردن قوانین رژیم منصرف کند. چند دقیقه درنگ کنید و به آن گوش دهید. آیا چنین می‌گوید: «فایده‌ای ندارد! چطور می‌توانم بدون قوانین سفت و سخت وزنم را کم کنم؟ اگر از این قوانین پیروی نکنم، پرخوری خواهم کرد و تا خرخره می‌خورم.» خبر خوب این‌که مجبور نیستید به هرچه ذهنتان می‌گوید گوش دهید. همان‌طور که در فصل گذشته دریافتیم، ذهن مشاوری غیرقابل اعتماد است. به جای محکم چسبیدن به قوانین سفت و سخت، می‌توانید به اصول انعطاف‌پذیر برای رژیم روی بیاورید.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 157
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
ذهن می‌کوشد شما را از رهاکردن قوانین رژیم منصرف کند. چند دقیقه درنگ کنید و به آن گوش دهید. آیا چنین می‌گوید: «فایده‌ای ندارد! چطور می‌توانم بدون قوانین سفت و سخت وزنم را کم کنم؟ اگر از این قوانین پیروی نکنم، پرخوری خواهم کرد و تا خرخره می‌خورم.» خبر خوب این‌که مجبور نیستید به هرچه ذهنتان می‌گوید گوش دهید. همان‌طور که در فصل گذشته دریافتیم، ذهن مشاوری غیرقابل اعتماد است. به جای محکم چسبیدن به قوانین سفت و سخت، می‌توانید به اصول انعطاف‌پذیر برای رژیم روی بیاورید.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 157
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
تمرین: آیا واقعاً گرسنه‌ام؟
علائم بی‌شماری برای احساس گرسنگی وجود دارد. ممکن است گرسنگی را در شکم، گلو یا دهانمان احساس کنیم؛ ممکن است این حس در حال حرکت، بی‌تحرک، ملایم یا شدید باشد. این تمرین به شما کمک می‌کند از علائم گرسنگی آگاه شوید، آن‌گاه یاد می‌گیرید که آن را از هوس‌ها، تمایلات، اضطراب و هیجانات ناخوشایندِ دیگر تفکیک کنید و به این ترتیب، به آزادی و انتخاب بیش‌تری دست یابید. بهترین زمان تمرین وقتی است که احساس گرسنگی می‌کنید و در شرایط طبیعی قرار دارید.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 174
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
علائم بی‌شماری برای احساس گرسنگی وجود دارد. ممکن است گرسنگی را در شکم، گلو یا دهانمان احساس کنیم؛ ممکن است این حس در حال حرکت، بی‌تحرک، ملایم یا شدید باشد. این تمرین به شما کمک می‌کند از علائم گرسنگی آگاه شوید، آن‌گاه یاد می‌گیرید که آن را از هوس‌ها، تمایلات، اضطراب و هیجانات ناخوشایندِ دیگر تفکیک کنید و به این ترتیب، به آزادی و انتخاب بیش‌تری دست یابید. بهترین زمان تمرین وقتی است که احساس گرسنگی می‌کنید و در شرایط طبیعی قرار دارید.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 174
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
اگر می‌خواهید وزنتان را کم کنید...
این کارها را بیش‌تر انجام دهید:
گوش سپردن به بدن و تشخیص زمان واقعی گرسنگی.
آگاهی از سطوح گرسنگی و ایجاد وقفه در فرایند خوردن، هنگامی که احساس سیری می‌کنید.
تشخیص تفاوت بین گرسنگی و هوس.
تمرین موج‌سواری بر هوس و تدوین برنامۀ عملی اختصاصی خودتان.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 190
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
این کارها را بیش‌تر انجام دهید:
گوش سپردن به بدن و تشخیص زمان واقعی گرسنگی.
آگاهی از سطوح گرسنگی و ایجاد وقفه در فرایند خوردن، هنگامی که احساس سیری می‌کنید.
تشخیص تفاوت بین گرسنگی و هوس.
تمرین موج‌سواری بر هوس و تدوین برنامۀ عملی اختصاصی خودتان.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 190
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
تنفس آرام و عمیق یکی از بهترین روش‌های فعال‌سازی سیستم توقف تصمیم‌گیری است. اکنون آن را امتحان میکنیم.
یک دستتان را روی سینه‌تان بگذارید و دست دیگر را روی شکم. توجه کنید که حین تنفس کدام دستتان تکان می‌خورد. اگر دستی که روی سینه‌تان قرار دارد حرکت کند، تنفستان سطحی است؛ زیرا عضلات قفسه سینه سخت کار می‌کنند.
تنفس عمیق به معنای استفاده از دیافراگم است؛ لایۀ گسترده‌ای از عضله که ریه‌ها را از محوطۀ شکم جدا می‌کند. اگر هنگام تنفس، دستِ روی شکم حرکت کند، تنفس عمیق است، یعنی می‌توان گفت که از دیافراگم نفس می‌کشید. با منقبض شدن عضلات دیافراگم و پرشدن ریه‌ها به شکم فشار وارد می‌شود و به سمت جلو حرکت می‌کند. به همین دلیل به جای دستی که روی سینه است، دستی که روی شکم قرار دارد حرکت می‌کند.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 210
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
یک دستتان را روی سینه‌تان بگذارید و دست دیگر را روی شکم. توجه کنید که حین تنفس کدام دستتان تکان می‌خورد. اگر دستی که روی سینه‌تان قرار دارد حرکت کند، تنفستان سطحی است؛ زیرا عضلات قفسه سینه سخت کار می‌کنند.
تنفس عمیق به معنای استفاده از دیافراگم است؛ لایۀ گسترده‌ای از عضله که ریه‌ها را از محوطۀ شکم جدا می‌کند. اگر هنگام تنفس، دستِ روی شکم حرکت کند، تنفس عمیق است، یعنی می‌توان گفت که از دیافراگم نفس می‌کشید. با منقبض شدن عضلات دیافراگم و پرشدن ریه‌ها به شکم فشار وارد می‌شود و به سمت جلو حرکت می‌کند. به همین دلیل به جای دستی که روی سینه است، دستی که روی شکم قرار دارد حرکت می‌کند.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: 210
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
ما چنان گرفتار افکارمان می‌شویم که به اطرافیانمان توجهی نمی‌کنیم. گاهی حتا به عزیزانمان گوش نمی‌دهیم و به آن‌ها بی‌توجهیم. ذهن‌آگاهی در حضور دیگران، یعنی عطف توجه کامل به گفته‌های دیگران و تلاش برای پیوند هر چه بیش‌تر با تجربه‌ای آن‌ها در لحظۀ حال. حضور در لحظه، درکنار دیگران، بهترین هدیه‌ای است که می‌توانیم به آن‌ها بدهیم. این کار را، اگر می‌توانید، همین امروز امتحان کنید.
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۱۵
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
📚 #برشی_از_کتاب : #رهایی_از_اضافه_وزن
✍️ اثر: #جوزف_سیاروچی و #راس_هریس و #آن_بیلی
👌 ترجمه: #سحر_محمدی
📖 صفحه: ۲۱۵
📇 انتشارات: #سایه_سخن
🆔 @Sayehsokhan
💥قابل توجه💥
همراهان گرامی و علاقه‌مندان کتاب‌های
📕 #سیلی_واقعیت
📗 #تله_شادمانی
📕 #تله_شادمانی_مصور
📘 #عمل_عاشقانه
📕 #شکاف_اعتماد_به_نفس
📕 #اکت_پرسش_ها_و_پاسخ_ها
📕 #رهایی_از_اضافه_وزن
جعبه #کارت_ارزشها با ویرایش جدید
در این مجموعه 20 کارت ارزش و 2 کارت دستورالعمل به پکیج اضافه شده است.
برای سفارش اینجا کلیک کنید↙️↙️:
https://goo.gl/roqUsC
🆔 @SayehSokhan👇👇👇
همراهان گرامی و علاقه‌مندان کتاب‌های
📕 #سیلی_واقعیت
📗 #تله_شادمانی
📕 #تله_شادمانی_مصور
📘 #عمل_عاشقانه
📕 #شکاف_اعتماد_به_نفس
📕 #اکت_پرسش_ها_و_پاسخ_ها
📕 #رهایی_از_اضافه_وزن
جعبه #کارت_ارزشها با ویرایش جدید
در این مجموعه 20 کارت ارزش و 2 کارت دستورالعمل به پکیج اضافه شده است.
برای سفارش اینجا کلیک کنید↙️↙️:
https://goo.gl/roqUsC
🆔 @SayehSokhan👇👇👇