Салатницы
10.2K subscribers
148K photos
25.6K videos
56 files
6.23K links
Ушли со Сплетника
Возрастное ограничение: 21+
без политики
без агрессии

Прислать новость: @Novostnaya_lenta_Salatnika_bot
Download Telegram
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Chicken nourish bowl

🤍Ingredients🤍
- 1x chicken breast fillet
- 150g sweet potato
- 1/2 avocado
- 30g reduced fat hummus
- 10g feta cheese
- 1/2 tsp olive oil
- Salt & pepper
- Paprika
- Onion granules
- Garlic powder
- Handful of baby plum tomatoes
- Handful of rocket
- 1/4 lemon

⭐️METHOD⭐️
- Flatten your chicken breast using a rolling pin until as flat as possible then season with 1 tsp paprika, 1/2 tsp onion granules, 1/4 tsp garlic powder and a pinch of salt & pepper.
- Pop onto a pan with some oil and cook on a medium - high heat until golden and cooked through.
- Meanwhile, dice your sweet potato into small cubes, season with some salt & pepper then pop in the airfryer for 20 minutes until soft crispy.
- Add everything to a bowl and sprinkle over your feta and chopped rocket.
- Drizzle over your olive oil, some more salt & pepper and enjoy!!

CALORIES: 492
PROTEIN: 35g
CARBS: 48g
FAT: 21g
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Hackfleisch Tacos

Zutaten für 6 Stück

200g Cheddar
Olivenöl zum anbraten

Rindshackfüllung
500g Rindshack
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
1 EL Oregano
1 EL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 EL Zucker
1 TL Salz
1 TL Chilipulver
250ml Tomatensauce

Guacamole
2 Avocados
1/2 Bund Koriander (oder Petersilie)
1/2 Limette (Saft)
Salz
Pfeffer

Salsa
2 Tomaten
1 rote Zwiebel
3 EL Olivenöl
1/2 Limette (Saft)
1 EL Zucker
1 TL Kreuzkümmel
1 EL Apfelessig
Prise Salz
Pfeffer
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Яблочные колечки с корицей без сахара 🍎🍂

все что нужно сделать, это разрезать яблоки на кольца, вырезать серединку (можно с помощью крышки от бутылки) и завернуть их в полоски из слоеного бездрожжевого теста. Смазать все колечки желтком, посыпать корицей и убрать в разогретую до 180 гр. духовку на 10-15 мин.🫰🏻
Рецепт: shlomadaria
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Шоколадно банановый овсяноблин на завтрак

Потрясающе вкусно,полезно и сытно 🫶🏼

Ингредиенты:
🌱яйцо -2 шт
🌱банан -1/2 шт
🌱какао -1 ст л
🌱овсяные хлопья-3 ст л
Начинка :
🌱творог -60 гр
🌱сметана -1 ст л
🌱банан -1/2 шт
🌱тыквенные семечки-1 ч л
🌱арахисовая паста -2 ст л
Рецепт: gulnaz_lubit_mir
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Намазка из тунца 🍣

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку 1 банка
Красный лук половинка
1 яйцо
Корнишоны 4 шт
Творожный сыр 1 ст ложка

Яйца отвариваем.
Все ингредиенты измельчаем и смешиваем с творожным сыром.
Солим, перчим.

Кусочки чиабатты предварительно обжариваем до золотистого цвета на сковороде.

Выкладываем начинку на хлеб и посыпаем зеленым луком.
Приятного аппетита!❤️
Рецепт: karina_burn
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Овсяноблин на завтрак с начинкой из мяса и зелени 🌱

Потрясающе вкусно,полезно и сытно 🫶🏼

Ингредиенты:
🌱яйцо -2 шт
🌱овсяные хлопья-4 ст л
Начинка :
🌱сыр -20 гр
🌱мясо индейки -40 гр
🌱руккола/зелень -пучок
🌱авокадо -20 гр
🌱огурец -60 гр
🌱майонез легкий -1 ст л
🌱кунжут

Готовим как на видео 😍
Рецепт: gulnaz_lubit_mir
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Печенье с паутинкой 🕸️

Ингредиенты:
Шоколад горький (54-75%)- 110 г
Масло сливочное - 30 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Сахар - 60 г
Мука - 50 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Шоколад темный - 45 г (для кусочков шоколада внутри)
Маршмеллоу для паутинки

Приготовление:
1. Шоколад нарезать мелко. Масло с шоколадом растопить в микроволновке импульсами. Не перегрейте шоколад, чтобы он не сгорел.
2. Яйцо смешать с сахаром.
3. Добавить растопленный шоколад и смешать до однородности. Если шоколад горячий, немного охладить и вливать постепенно.
4. Добавить муку и разрыхлитель, смешать.
5. Добавить шоколадные кусочки, вмешать лопаткой.
6. Накрыть тесто пленкой в контакт и убрать в холодильник минут на 30. Тесто станет плотнее.
7. Скатать 6 шариков, немного прижать и выложить на бумагу для выпечки на расстоянии друг от друга.
8. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. Долго выпекать не нужно, чтобы печеньки остались мягкими внутри, даже немного влажными, как брауни. Подождать пока печенье остынет.
9. Маршмеллоу нагреть в микроволновке. Растянуть пальцами и нанести паутинку на печенье. Будьте осторожны, чтобы не обжечься, маршмеллоу не нагревайте слишком сильно. Так же маршмеллоу быстро остывает в руках, поэтому делать лучше быстро или подогревать по необходимости.
Рецепт: kin_yulia
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Омлет-тортилья

Ингредиенты:
Тортилья - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Помидоры - 1 шт. (у меня сливовидные небольшие)
Шпинат - несколько веточек
Моцарелла для бутербродов - 3 ломтика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Сковороду разогреть с растительным маслом на среднем огне. Яйца смешать и вылить на сковороду. Добавить соль, черный перец.
2. Сверху положить тортилью. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне около трех минут, пока яйца не будут готовы.
3. Перевернуть, выложить сыр, томаты, зелень. Накрыть крышкой и жарить еще пару минут пока не расплавится сыр. И пока не поджарится тортилья, она должна стать хрустя
4. Свернуть конверт и немного прижать, поджарить минутку, чтобы тортилья схватилась и не раскрывалась.

Можно подавать!
Рецепт: kin_yulia
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Куриный суп с сырными рулетиками!

Ингредиенты :
•Курица
•картофель
•лук
•морковка
•зелень
•соль/перец по вкусу
•сливочное и оливковое масло

Сырные рулетики:
•2 яйца
•щепотка соли
•6-7 ст. л муки
•плавленный или творожный сыр

1. Курицу нарезать на средние кубики, обжарить до золотистого цвета на сливочном и оливковом масле.

2. Картофель, лук и морковь очистить, нарезать на кубики, добавить к курице, потушить 5-7 минут, затем залить водой до краев кастрюли, добавить соль, перец, варить 10 минут на среднем огне.

3. Готовим рулетики, соединяем яйца, соль, муку и замешивание тесто. Стол присыпаем мукой и раскаиваемся до тонкого пласта. Смазываем сыром и сворачиваем в рулетик, нарезаем кусочки приметно 1 см.

3. Отправляем в кастрюлю и варим около 5-8 минут. Всё, конец)
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Französische Zwiebelsuppe

Zutaten fü 2-3 Personen

6 grosse Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
50g Butter
3 Lorbeerblätter
250ml Rotwein (oder Weisswein)
2 EL Mehl
1l Rinderbrühe
200g Gruyère
1/2 Bund Schnittlauch
1/2 Baguette
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Die Baguettescheiben für 12min bei 200 °C Umluft in den Ofen geben
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Rote Thai Curry Suppe mit Nudeln, Gemüse und Hähnchen

Zutaten für 2-3 Personen

300g Hähnchenbrust
300g Mie Nudeln (oder Ramen)
3 Knoblauchzehen
Stück Ingwer (8g)
2 Paprikas (rot und gelb)
150g Champignons
200g Brokkoli
1 Bund Frühlingszwiebeln
2 EL Rote Curry Paste
500ml Kokosmilch
700ml Hähnchen- oder Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Raps- oder Sonnenblumenöl
1/2 Limette
1/2 Bund Koriander oder Petersilie
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Печенье с предсказаниями 🥠

Ингредиенты:

яичные белки 2 шт.
соль пол чайной ложки
сахар 100 гр.
вода 3 ст. ложки
мука 60 гр.

В яичные белки добавляем соль, перемешиваем венчиком.
Дальше добавляем воду, перемешиваем-> сахар-мешаем.
Муку всыпаем понемногу и хорошо размешиваем до однородной текстуры.
Тесто получается жидковатое ( как на видео)

Большой ложкой формируем в форме круги.
Совет: делайте 2-3 круга на один раз, т.к. тесто быстро твердеет и вы не успеете сформировать большое количество печенья за 1 раз.

Ставим в духовку на 180 градусов, ~ на 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Достаем печенье из духовки, и пока тесто горячее и эластичное, кладем в серединку бумажку с предсказанием, закрепляем края печенья и прижимаем его об бортик посуды, делая конечную форму (как в видео).

Готовые печенья можно хранить в форме для кексов, чтобы они не распрямились обратно.

По желанию, печенье можете украсить шоколадом и праздничной посыпкой ❤️

Готово!🥰🥠
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Брауни 💛

Хрустящая корочка, а внутри влажное терпкое шоколадное пирожное.

🥣Ингредиенты:

100 г горького темного шоколада и 100 г молочного
170 г сливочного масла
3 яйца со
Щепотка соли
100 г белого сахара
100 г кокосового или тростникового
40 г какао
90 г муки
50 г вишни
крупная соль для украшения сверху

Весь процесс показан на видео. Сначала растапливаем сливочное масло, нарезаем шоколад и вливаем сливочное масло в шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад активно растаял.

Взбиваем яйца с солью, щепоткой соли и двумя видами сахара 10 минут до пышной массы. Добавляем к ней шоколадную смесь. Потом добавляем какао и муку. Все вмешиваем.

В форму застеленную пергаментом распределяем брауни и вишню. Выпекаем при 180 С около 25 минут, обязательно вынимаем и постукиваем, затем выпекаем ещё около 20 минут до готовности! Сверху посыпаем крупной солью. Мне больше нравится подавать холодный брауни, но можно и горячий, а сверху подать шарик ванильного мороженого или взять формочку и сделать ёлочки 🌲
Рецепт: naydiadminatouch
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Куриные котлеты 🍲

Ингредиенты:

400г. мелко порубленного куриного филе
яйцо
100г. черри
зелень
3-4 ст.л. муки
тертый сыр
2 ст.л. сметаны

Просто соединяем все ингредиенты (курицу прям мелкими кубиками режем) и выкладываем на сковороду ложкой, они не должны получится идеальной формы - держим на среднем огне под крышкой. При необходимости добавьте муку, но не переборщите - мне и так хватает, ничего не распадается.

Подавать можно с чем угодно - я люблю вообще просто так или с салатом💔
Рецепт: shabrusya
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
22 грамма белка на 1 штуку! ТОП-завтрак🔥
Бейглы😄

Класс в том, что их элементарно приготовить с вечера, а утром останется немножко подогреть и добавить начинку. Так у вас получится сытный, сбалансированный завтрак или перекус🔥Главное, вкусный и не банальный, потому что со временем и хлеб цельнозерновой надоедает, и все варианты тортильи и с начинкой😄

Ингредиенты:
Творог (берите не слишком сухой) - 500 гр (у меня 5%)
Сыр - 100 гр
Рисовая мука - 100 гр
2 яичных белка в тесто
Соль
2 яичных желтка, чтобы смазать сформированные бейглы

1️⃣Для теста смешайте творог, муку, мелко натертый сыр, 2 белка, немного соли.
2️⃣Разделите тесто на 6 частей, сформируйте шарики, которые необходимо «приплюснуть», а в центре пальцем сделать дырочку. Можно вообще не делать её, вкус от этого точно не изменится👍
3️⃣Смажьте бейглы яичным желтком и посыпьте семечками, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Смотрите готовность по румяному верху.
4️⃣Далее разрежьте бейгл вдоль, смажьте основу творожным сыром и положите любую начинку. Я делаю с/с рыба+салат/огурец и грудка индейки+салат/огурец.

Наслаждайтесь полезным завтраком🫶
Рецепт: iravarit
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Anzeige

In deiner Coop Filiale findest du alles für ein perfektes Fondue oder Raclette. Geniesse den Käse mit deinen Liebsten und denk dran - chli stinke muess es!

Fondue (ohne Alkohol)

Zutaten für 2-4 Personen

400g Gruyère
400g Vacherin Fribourgeois
300-400ml Apfelsaft
1 EL Maisstärke
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
400-500g Brot (z.B. Fondue Brot, Baguette)
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Rote Linsensuppe mit Naan

Zutaten für 3-4 Personen

250g rote Linsen
800g Kartoffeln (mehligkochend)
3 Karotten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
1l Wasser
400ml Kokosmilch
1 EL Kreuzkümmel
1 EL Oregano
2 EL Paprikapulver edelsüss
1 TL Chilipulver
Salz
Pfeffer
1/2 Bund Frische Petersilie oder Koriander (zum garnieren)

Naan (4 Stück)
250g Mehl
1 TL Hefe
1 TL Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker
80ml lauwarmes Wasser
120g Naturjoghurt
Butter (zum ausbacken)
#доброеутро
Доброе утро ☀️

Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Сырники с маком 🥞
Рецепт: karina_burn

Ингредиенты:
Мягкий творог 5% - 1 пачка
Желток яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Рисовая мука - 1,5-2 ст. ложки
Мак - 1 ст. ложка

Смешиваем все ингредиенты.
Влажными руками формируем небольшой шарик, обваливаем его в муке и формируем шайбочку при помощи стакана.

Выкладываем на сковороду с добавлением небольшого количества масла. Обжариваем на среднем огне по 3 минутки с каждой стороны. Когда переворачиваете сырники с первой стороны, потом прикройте крышкой)

Подаем со сметанкой и карамельным соусом, это очень вкусно!

Приятного аппетита! ❤️
#доброеутро