Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Kartoffel Nudeln mit Erdnusssauce
Zutaten für 2 Personen
Kartoffelteig
1kg Kartoffeln (mehligkochend)
220g Mehl
1 Ei
Salz
Pfeffer
Erdnusssauce
2 gehäufte EL Erdnussbutter
2 EL Sojasauce
2 EL Ahornsirup
1 EL Sesamöl
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
2 EL Zitronensaft
100ml Kokosmilch
4-5 EL Wasser
Mit Sesamkörner, Chiliflocken und Frühlingszwiebeln belegen
Рецепт: nicoceps
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Kartoffel Nudeln mit Erdnusssauce
Zutaten für 2 Personen
Kartoffelteig
1kg Kartoffeln (mehligkochend)
220g Mehl
1 Ei
Salz
Pfeffer
Erdnusssauce
2 gehäufte EL Erdnussbutter
2 EL Sojasauce
2 EL Ahornsirup
1 EL Sesamöl
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer
2 EL Zitronensaft
100ml Kokosmilch
4-5 EL Wasser
Mit Sesamkörner, Chiliflocken und Frühlingszwiebeln belegen
Рецепт: nicoceps
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Cold Brew Cinnamon Buns
Serves 8-10
Ingredients:
Cinnamon Buns:
1 tbsp honey
1 packet dry yeast
1 cup milk
1/4 cup cold brew
3 cups plain flour
3 tbsp coconut sugar
1/4 cup butter
Pinch sea salt
Filling:
1/4 cup coconut sugar
Pinch sea salt
1/2 tbsp cinnamon
1/3 cup butter
Topping:
1/3 cup butter
113g cream cheese
2 tbsp cold brew
1 tsp vanilla bean extract
1 cup icing sugar
Method:
1. In a bowl add the honey and milk and microwave for about 15 seconds or until warm (not too hot or cold)
2. Pour in the cold brew and mix, then add the dry yeast, stir and set aside
3. In your mixing bowl add the flour, sugar and salt
4. Melt your butter and add into the dry ingredients, pour in the yeast mixture once risen and activated (takes 5-10 min depending)
5. Using your mixer with a kneading head, knead for 5 - 10 minutes until a dough ball forms and stops sticking to the sides of the bowl
6. Grease a large bowl and place in the dough, turn over in the bowl so it’s greased and cover with a damp towel and rise for 1-2 hours (until risen or almost doubled in size)
7. Once risen punch down dough and place on a counter top and roll out into a rectangle
8. In a bowl add the filling ingredients and mix with a spoon, spread over the dough with a spatula
9. Roll up the dough into a cigar and cut with a sharp knife into 8 - 10 slices
10. Line a baking dish and add the cinnamon buns, cover and allow to rise for about 20-30 min until risen
11. Preheat oven to 180°C/356°F while rising, when risen place in cinnamon buns into the oven
12. While baking mix together cream cheese frosting
13. Bake for about 15 minutes or until golden then remove from oven
14. Spread the frosting on top with a spatula and enjoy!
Рецепт: emilygough
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Cold Brew Cinnamon Buns
Serves 8-10
Ingredients:
Cinnamon Buns:
1 tbsp honey
1 packet dry yeast
1 cup milk
1/4 cup cold brew
3 cups plain flour
3 tbsp coconut sugar
1/4 cup butter
Pinch sea salt
Filling:
1/4 cup coconut sugar
Pinch sea salt
1/2 tbsp cinnamon
1/3 cup butter
Topping:
1/3 cup butter
113g cream cheese
2 tbsp cold brew
1 tsp vanilla bean extract
1 cup icing sugar
Method:
1. In a bowl add the honey and milk and microwave for about 15 seconds or until warm (not too hot or cold)
2. Pour in the cold brew and mix, then add the dry yeast, stir and set aside
3. In your mixing bowl add the flour, sugar and salt
4. Melt your butter and add into the dry ingredients, pour in the yeast mixture once risen and activated (takes 5-10 min depending)
5. Using your mixer with a kneading head, knead for 5 - 10 minutes until a dough ball forms and stops sticking to the sides of the bowl
6. Grease a large bowl and place in the dough, turn over in the bowl so it’s greased and cover with a damp towel and rise for 1-2 hours (until risen or almost doubled in size)
7. Once risen punch down dough and place on a counter top and roll out into a rectangle
8. In a bowl add the filling ingredients and mix with a spoon, spread over the dough with a spatula
9. Roll up the dough into a cigar and cut with a sharp knife into 8 - 10 slices
10. Line a baking dish and add the cinnamon buns, cover and allow to rise for about 20-30 min until risen
11. Preheat oven to 180°C/356°F while rising, when risen place in cinnamon buns into the oven
12. While baking mix together cream cheese frosting
13. Bake for about 15 minutes or until golden then remove from oven
14. Spread the frosting on top with a spatula and enjoy!
Рецепт: emilygough
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Самый лучший рецепт , идеальных панкейков🥞😉
Очень вкусные и пышные получаются 🥞
☑️Яйца - 2 шт
☑️Сахар - 3 ст.л
☑️Ванильный сахар - по желанию
☑️Щепотка соли
☑️Теплый кефир - 510 мл
☑️Сода - 1 ч.л
☑️Мука - 340 гр
☑️Растительное масло - 2 ст.л
🔘В миске смешиваем яйца,сахар,соль и перемешиваем.
🔘В теплый кефир добавить соду и перемешать,затем перелить все в основную массу, и добавить постепенно просеянную муку. В самом конце добавить масло
Вот и все тесто готово ✅
🔘 На сухой сковороде и огне ниже среднего,жарим наши панкейки 🥞
Приятного аппетита ❤️
Рецепт: recepty_mariam
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Самый лучший рецепт , идеальных панкейков🥞😉
Очень вкусные и пышные получаются 🥞
☑️Яйца - 2 шт
☑️Сахар - 3 ст.л
☑️Ванильный сахар - по желанию
☑️Щепотка соли
☑️Теплый кефир - 510 мл
☑️Сода - 1 ч.л
☑️Мука - 340 гр
☑️Растительное масло - 2 ст.л
🔘В миске смешиваем яйца,сахар,соль и перемешиваем.
🔘В теплый кефир добавить соду и перемешать,затем перелить все в основную массу, и добавить постепенно просеянную муку. В самом конце добавить масло
Вот и все тесто готово ✅
🔘 На сухой сковороде и огне ниже среднего,жарим наши панкейки 🥞
Приятного аппетита ❤️
Рецепт: recepty_mariam
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻 Клюквенно-апельсиновое печенье 🍊
Мука — 375 г
Сахар — 150 г
Холодное сливочное масло — 225 г
Желток — 1 шт.
Сушеная клюква — 75 г
Холодная вода — по необходимости
Цедра 1 апельсина
Соль — щепотка
Процесс:
— Пробиваем до состояния крошки муку, сахар и нарезанное кубиками сливочное масло.
— Клюкву перебиваем в блендере с 2 ст.л. сахара.
— Соединяем муку, клюкву и цедру апельсина. Добавляем желток и замешиваем тесто. Если нужно, добавляем немного воды, чтобы кусочки теста собрались воедино.
— Делим тесто на две части, из каждои формируем плотную колбаску и заворачиваем в пищевую пленку.
— Кладем в морозилку на 20 минут, а потом нарезаем кружочки.
— Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.
! Я выпекала печеньки из однои колбаски, а вторую оставила в морозилке. Можно хранить еще две недели)
! Если любите печенье послаще, то добавляите весь сахар. А если нет, можно добавить и на 50 г сахара меньше.
Готово!
Они невероятно ароматные 🥰 И ооочень вкусные))
Идеально подоидут и на осенние, и на морозные зимние вечера ✨🥹
Рецепт: vkusnobistro14
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻 Клюквенно-апельсиновое печенье 🍊
Мука — 375 г
Сахар — 150 г
Холодное сливочное масло — 225 г
Желток — 1 шт.
Сушеная клюква — 75 г
Холодная вода — по необходимости
Цедра 1 апельсина
Соль — щепотка
Процесс:
— Пробиваем до состояния крошки муку, сахар и нарезанное кубиками сливочное масло.
— Клюкву перебиваем в блендере с 2 ст.л. сахара.
— Соединяем муку, клюкву и цедру апельсина. Добавляем желток и замешиваем тесто. Если нужно, добавляем немного воды, чтобы кусочки теста собрались воедино.
— Делим тесто на две части, из каждои формируем плотную колбаску и заворачиваем в пищевую пленку.
— Кладем в морозилку на 20 минут, а потом нарезаем кружочки.
— Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.
! Я выпекала печеньки из однои колбаски, а вторую оставила в морозилке. Можно хранить еще две недели)
! Если любите печенье послаще, то добавляите весь сахар. А если нет, можно добавить и на 50 г сахара меньше.
Готово!
Они невероятно ароматные 🥰 И ооочень вкусные))
Идеально подоидут и на осенние, и на морозные зимние вечера ✨🥹
Рецепт: vkusnobistro14
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Summer in Provence calls for Heirloom Tomato Galette! Perfect for lunch or dinner!
Yield: 1 10 inch galette
Total: 45 minutes
Tomato Galette Recipe
Ingredients:
* 5 heirloom tomatoes
* 2 tablespoons old-fashioned whole grain mustard
* 1 tablespoon crème d’ail (garlic cream)
* 1 puff pastry sheet
* 1 tablespoon fresh thyme leaves
* 2 tablespoon fresh basil leaves, finely chopped
* Salt to taste
* Freshly cracked black pepper to taste
Instructions:
* Slice the heirloom tomatoes into 1/4-inch thick slices.
* Place the tomato slices on a kitchen towel and sprinkle them with salt. Allow them to sit for about 30 minutes to release excess water.
* After 30 minutes, place another kitchen towel on top of the tomatoes and press gently to remove any remaining moisture. Set aside.
* Preheat your oven to 400°F (200°C).
* Roll out the puff pastry sheet on a parchment-lined baking sheet. If the sheet is too thick, roll it out slightly to your desired thickness.
* Spread the old-fashioned whole grain mustard evenly over the center of the puff pastry, leaving a 1-2 inch border around the edges.
* Spread the crème d’ail evenly on top of the mustard layer.
* Arrange the tomato slices over the mustard and crème d’ail in a circular pattern, slightly overlapping them.
* Gently fold the edges of the puff pastry over the outer edge of the tomato slices, creating a rustic border. The center of the galette should remain exposed.
* Crack fresh black pepper around the edges of the puff pastry.
* Place the galette in the preheated oven and bake for 30-35 minutes, or until the pastry is golden brown and crispy.
* Remove the galette from the oven and let it cool for a few minutes before slicing.
* Serve warm or at room temperature.
* Sprinkle the fresh thyme and basil leaves over the tomatoes.
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Summer in Provence calls for Heirloom Tomato Galette! Perfect for lunch or dinner!
Yield: 1 10 inch galette
Total: 45 minutes
Tomato Galette Recipe
Ingredients:
* 5 heirloom tomatoes
* 2 tablespoons old-fashioned whole grain mustard
* 1 tablespoon crème d’ail (garlic cream)
* 1 puff pastry sheet
* 1 tablespoon fresh thyme leaves
* 2 tablespoon fresh basil leaves, finely chopped
* Salt to taste
* Freshly cracked black pepper to taste
Instructions:
* Slice the heirloom tomatoes into 1/4-inch thick slices.
* Place the tomato slices on a kitchen towel and sprinkle them with salt. Allow them to sit for about 30 minutes to release excess water.
* After 30 minutes, place another kitchen towel on top of the tomatoes and press gently to remove any remaining moisture. Set aside.
* Preheat your oven to 400°F (200°C).
* Roll out the puff pastry sheet on a parchment-lined baking sheet. If the sheet is too thick, roll it out slightly to your desired thickness.
* Spread the old-fashioned whole grain mustard evenly over the center of the puff pastry, leaving a 1-2 inch border around the edges.
* Spread the crème d’ail evenly on top of the mustard layer.
* Arrange the tomato slices over the mustard and crème d’ail in a circular pattern, slightly overlapping them.
* Gently fold the edges of the puff pastry over the outer edge of the tomato slices, creating a rustic border. The center of the galette should remain exposed.
* Crack fresh black pepper around the edges of the puff pastry.
* Place the galette in the preheated oven and bake for 30-35 minutes, or until the pastry is golden brown and crispy.
* Remove the galette from the oven and let it cool for a few minutes before slicing.
* Serve warm or at room temperature.
* Sprinkle the fresh thyme and basil leaves over the tomatoes.
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Водка паста с бурратой 💔
- обжарить лук и чеснок на оливковом масле
- Добавить хлопья острого перча и томатную пасту
- Перемешать и влить шотик водки
- Перемешать и влить жирные сливки, натереть пармезан и перемешать
- Добавить предварительно отваренную пасту и немного воды от пасты, если соус слишком густой
- Натереть ещё пармезан и перемешать
- Выкладываем в тарелку, посыпаем мело рубленным базиликом
- Сверху выкладываем буррату
Рецепт: olgagolaydo
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Водка паста с бурратой 💔
- обжарить лук и чеснок на оливковом масле
- Добавить хлопья острого перча и томатную пасту
- Перемешать и влить шотик водки
- Перемешать и влить жирные сливки, натереть пармезан и перемешать
- Добавить предварительно отваренную пасту и немного воды от пасты, если соус слишком густой
- Натереть ещё пармезан и перемешать
- Выкладываем в тарелку, посыпаем мело рубленным базиликом
- Сверху выкладываем буррату
Рецепт: olgagolaydo
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
It's soup season🥣
Ingredients:
1 tbsp butter
1 large onion
1 tbsp minced garlic
1/2 c shredded carrots
2 tbsp flour
2 c chicken broth
1 tbsp salt
1/2 tbsp black pepper
1/2 tbsp smoked paprika
1 c chopped brocolli
1 c milk
1/2 c shredded white cheddar
Steps:
1. In a dutch oven on medium heat add your butter. Once melted add in your onions and sautee for 2-3 minutes
2. Add in garlic and sautee for another minute before adding in your carrots and flour.
3. Stir until combined and add in your broth and seasonings and sautee for another 2 minutes
4. Add in your brocolli and milk and stir before adding in your cheese
5. Mix until well combined before serving. Enjoy!
Рецепт: dieteticaesthetic
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
It's soup season🥣
Ingredients:
1 tbsp butter
1 large onion
1 tbsp minced garlic
1/2 c shredded carrots
2 tbsp flour
2 c chicken broth
1 tbsp salt
1/2 tbsp black pepper
1/2 tbsp smoked paprika
1 c chopped brocolli
1 c milk
1/2 c shredded white cheddar
Steps:
1. In a dutch oven on medium heat add your butter. Once melted add in your onions and sautee for 2-3 minutes
2. Add in garlic and sautee for another minute before adding in your carrots and flour.
3. Stir until combined and add in your broth and seasonings and sautee for another 2 minutes
4. Add in your brocolli and milk and stir before adding in your cheese
5. Mix until well combined before serving. Enjoy!
Рецепт: dieteticaesthetic
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Куриные бёдра с грибной подливой
- Куриные бёрда
- Лук/чесное
- Шампиньоны
- Куриный бульон
- Соевый соус
- Тимьян
- Мука
- соль/перец
Способ приготовления:
- куриные бёдра без кожицы посолить и обжарить до золотистого цвета с двух сторон
- Переложить на тарелку, обжарить лук, чеснок, шампиньоны
- Залить куриным бульоном у меня 500 мл плюс соевый соус 2 ст. л.
- Оставить немного бульона из общего объёма, всыпать 2 ст.л. муки, перемешать до однородного состояния и влить к грибам.
- Посолить, поперчить, добавить листочки тимьяна, тоже примерно 2ст.л. Перемешать.
- Выкладываем куриные бёдра и томим около 10 минут.
- Подавала с пюрешкой🤤
Рецепт: olgagolaydo
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Куриные бёдра с грибной подливой
- Куриные бёрда
- Лук/чесное
- Шампиньоны
- Куриный бульон
- Соевый соус
- Тимьян
- Мука
- соль/перец
Способ приготовления:
- куриные бёдра без кожицы посолить и обжарить до золотистого цвета с двух сторон
- Переложить на тарелку, обжарить лук, чеснок, шампиньоны
- Залить куриным бульоном у меня 500 мл плюс соевый соус 2 ст. л.
- Оставить немного бульона из общего объёма, всыпать 2 ст.л. муки, перемешать до однородного состояния и влить к грибам.
- Посолить, поперчить, добавить листочки тимьяна, тоже примерно 2ст.л. Перемешать.
- Выкладываем куриные бёдра и томим около 10 минут.
- Подавала с пюрешкой🤤
Рецепт: olgagolaydo
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Filetto di pesce persico con pomodorini al forno 🌱
Ingredienti ⬇️
- 700 g di filetto di persico
- 300 g pomodorini rossi
- 200 g pomodorini gialli
- 1 cipolla rossa di Tropea
- spicchio d’aglio
- prezzemolo
- olive taggiasche
- origano
- sale e pepe nero
- 1 cucchiaino di salsa di peperoni piccanti
🌿 Procedimento
- In una pirofila da forno aggiungere i pomodorini, la cipolla e l’aglio, le olive e la salsa piccante,l’origano, l’olio d’oliva,il sale e il pepe nero.mescola il tutto .
cuocere per circa 25 minuti a forno preriscaldato a 220°C .
- condire i filetti di pesce con sale, pepe, origano e olio d’oliva.
- passati i 25 minuti aggiungi i filetti e cuoci per 12 minuti 🌸
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
Filetto di pesce persico con pomodorini al forno 🌱
Ingredienti ⬇️
- 700 g di filetto di persico
- 300 g pomodorini rossi
- 200 g pomodorini gialli
- 1 cipolla rossa di Tropea
- spicchio d’aglio
- prezzemolo
- olive taggiasche
- origano
- sale e pepe nero
- 1 cucchiaino di salsa di peperoni piccanti
🌿 Procedimento
- In una pirofila da forno aggiungere i pomodorini, la cipolla e l’aglio, le olive e la salsa piccante,l’origano, l’olio d’oliva,il sale e il pepe nero.mescola il tutto .
cuocere per circa 25 minuti a forno preriscaldato a 220°C .
- condire i filetti di pesce con sale, pepe, origano e olio d’oliva.
- passati i 25 minuti aggiungi i filetti e cuoci per 12 minuti 🌸
#доброеутро
Доброе утро ☀️
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
By far our favourite recipe 😍
Ingredients:
Sun dried tomatoes
Butter
Garlic
Linguine
Dried basil
Black pepper
Chicken broth
Cream cheese
Milk
Grated parmesan
Enjoy! Lots of love
#доброеутро
Проснулись, потянулись, завтрак и танцы 🕺🏻
By far our favourite recipe 😍
Ingredients:
Sun dried tomatoes
Butter
Garlic
Linguine
Dried basil
Black pepper
Chicken broth
Cream cheese
Milk
Grated parmesan
Enjoy! Lots of love
#доброеутро