И все выходные мы ждем вас любыми компаниями на наши супер-ассорти:
•Эгоист - для одного
•Сливочное и гриль - на двоих
•Большое гриль, ассорти на льду и ассорти гриль из рыб - для компаний до четырех персон
хотя....мы любим когда у вас хороший аппетит! Приходите в гости❤️
Б.Сухаревский 6 тел.84959027632
Мичуринский 16 тел.84959027532

Друзья! На Цветном у нас новые ланчи от Шефа Лазаря Гарибова, приходите с 12 до 16, ждём❤️
Б.Сухаревский 6 тел.84959027632

Друзья! В конце недели летние супы и салаты покинут нас, спешите насладиться. На ужин по будням у нас специальные предложения:
• понедельник - акция недели
• вторник - устрицы скидка 20%
• среда - все коктейли по 500 руб.
• четверг - ежи по 200 руб.
• пятница - кастрюля мидий 1200 руб.

Мы рады вам каждый день!
Б.Сухаревский 6 тел.84959027632
Мичуринский 16 тел.84959027532

Много лет наша версия осьминога по-галисийски в топе ваших любимых блюд.
Мы обжариваем осьминога в масле с копченой паприкой и бэби-картофелем. Пробовали? Это вкусно, но нам интересно какие ещё блюда из осьминога вы хотели бы видеть в нашем меню? Пишите в комменты, за лучший с нас сертификат на 3000 руб! Ваши моряки.

Друзья! Всем грустно прощаться с летом, но мы собираемся делать это ВКУСНО! 31 августа и 1 сентября российские устрицы всего по 200 руб, свежие, мясистые, размера М. Приходите в гости❤️
Б.Сухаревский 6 тел.84959027632
#песньморяка #устрицы #морепродукты #рыбныйресторан

Друзья, в этом году Песни моряка - 10 лет! Мы рады, что вы с нами, что вам вкусно и всегда ждем в гости!
Мичуринский 16
Б.Сухаревский 6
#песньморяка #морепродукты #рыбныйресторан

Заходите ещё😉

Всем привет! Это Леша и Света, основатели проекта Песнь моряка. Сегодня ровно 10 лет как началась наша история, сначала - доставка рыбных деликатесов, затем - фудкорты, бистро и рестораны. Все эти годы, вопреки рейдерству, эпидемиям, военным действиям мы работали для вас и благодаря вам, друзья!
Мы свидетели ваших обручений, выздоровлений, горестей и радостей, свадеб и расставаний. Это всё - по любви! Прежде всего вашей большой любви к нашему скромному делу. СПАСИБО ВАМ ЗА КАЖДЫЙ МОМЕНТ, ЗА КРИТИКУ И ПОДДЕРЖКУ!
Со многими мы знакомы лично и сегодня наш праздник немного грустный. Всё когда то заканчивается, и рестораны Песнь моряка с завтрашнего дня будут уже другим проектом с другим именем. Мы не можем в данный момент уделять нашему детищу необходимое внимание, участвовать в управлении и креативе. Качество и душа наших мест - наш основной принцип. Хорошо делай, хорошо будет! Не можешь - не делай.
Возможно, это новая страница истории, ведь Песнь моряка остаётся нашей и с нами.
Надеемся вы продолжите читать наш блог, обещаем много интересного. Верим, что когда-то встретимся снова, ведь мы были пионерами рыбных мест. А вы, знаем, верите в нас!
Не прощаемся, ваши Моряки❤️
#песньморяка
#рыбныйресторан #ресторанымосквы

Уже завтра - новости в нашем блоге, оставайтесь с нами, друзья!

Друзья, что теперь будет в нашем блоге?! Мы - путешественники, гедонисты, любим вкусное и необычное. Поэтому, конечно, всё о рыбных местах и не только:
•лучшие рыбные рестораны Москвы и России - наше видение
•рыбные рестораны и рынки по всему миру, где были
•конечно любимые рецепты из Песни моряка!
•лайфхаки для путешественников
•где купить, как приготовить рыбу и морепродукты
•напитки к рыбе и коктейли для веселья
и многое другое, ведь нам с вами по пути, погнали!
#песньморяка #гастроморяки #москва

Том ям победил с большим отрывом и завтра ждите рецепт! Ваши моряки

Друзья! Наш, самый лучший и легендарный ТОМ ЯМ(неправильный, но вкусный):
Почему неправильный? Мы кладем кокосовое молоко!
Что вам нужно в идеале:
1.набор для супа том ям - 1 шт(продается).
2. Пакетики пасты для том яма(Aroy-D) - 200 грамм
3. Красный перец чили - по вкусу
4. Грибы шампиньоны или вешенки-400 грамм
5. Помидорки черри - 200 грамм
6. Резаные томаты в банке - 400 грамм(1банка)
7. Креветки - 500 грамм, кальмар 300 грамм, мидии 200 грамм
8. Кокосовое молоко - 0.5 литра
9. Лук шалот или белый - 1 средняя.
10. Листья лайма - 30 гр.
Соль и сахар - по вкусу, но я кладу на 4л кастрюлю десертную ложку соли с горочкой и столовую сахара.
Что делаем? Наливаем в кастрюлю на 5 литров 2 литра рыбного бульона и 0.5 литра кокосового молока, доводим до кипения, размешиваем том ям пасту, соль. Затем режем 1 набор овощей для том яма не сильно мелко и добавляем в бульон. Варим 5 минут. Затем добавляем 400 грамм грибов порезаных на 4 части и луковицу нарезанную лепестками. Как закипает добавляем порезанные пополам помидорки-черри и помидоры из банки. Варим 10 минут. Пробуем. Добавляем сок 1 лайма и сахар. Пробуем:вам должно быть уже вкусно. Три вкуса должны бороться:сладкое, кислое, острое - это столпы тайской кухни:) Добавляем морепродукты. Закипело, добавить листья лайма, 3 минуты и готово, если неостро - красные чили перцы. Посыпаем кинзой. Второй лайм режем на 8 частей и выдавливаем в тарелки. Подаём с отварным рисом сорта Жасмин.
А, да, на самом деле это просто и быстро!

Друзья, и поскольку мы долго публиковали том ям, вот вам бонус - наш секретный мусс из печени трески(ваш любимчик!):
Печень трески по-мурмански(лучше всего из Вкусвилла) - 1 банка(110гр)
Сыр мягкий творожный(Креметте или Отметте, но первый лучше) -140 гр.
оба ингредиента взбить блендером и вуаля - вкуснейший мусс ваш! Мы изобрели этот рецепт в далеком 2015м, пробуйте. На Новый год можно в тарталетки и сверху любую икру или ломтик тунца.
#песньморяка #рецептотморяков