This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤗 Сегодня делимся идеальным рецептом вкуснейших маринованных корнишонов на зиму 👍 Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации.
Такие хрустящие огурцы, отлично хранятся при комнатной температуре 🔥 Приготовьте хотя-бы пару баночек на пробу.
Ингредиенты на 1 литровую банку :
✔️550-600гр огурцов;
✔️1/2 луковицы (нарезать произвольно - кубик, полукольца) ;
✔️2 горошины душистого перца;
✔️5 горошин чёрного перца;
✔️1чайная ложка семян горчицы;
✔️1лавровый лист;
✔️1-2 зубчика чеснока;
✔️зонтик укропа.
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа. Промыть и заполнить банки огурцами и перечисленными выше ингредиентами.
Заливаем банки с огурцами кипятком на 10 минут.
Затем воду сливаем, снова доводим до кипения и повторно заливаем ещё на 10 минут.
Воду сливаем.
В каждую литровую банку всыпаем :
✅2чайные ложки соли;
✅2столовые ложки сахара;
✅1, 5 чайные ложки 70% уксусной кислоты или 60мл 9%уксуса.
Заливаем подготовленные банки крутым кипятком и герметично закрываем. Пару раз переворачиваем банки для быстрого растворения соли и сахара. И обязательно укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита и удачных заготовок.
Огурцы в банках Сатина F1🥒 и Брандино F1 - шикарные гибриды 🔥
#рецепт #маринованныеогурцы
#консервация #СадыРоссии #супервкусно
Такие хрустящие огурцы, отлично хранятся при комнатной температуре 🔥 Приготовьте хотя-бы пару баночек на пробу.
Ингредиенты на 1 литровую банку :
✔️550-600гр огурцов;
✔️1/2 луковицы (нарезать произвольно - кубик, полукольца) ;
✔️2 горошины душистого перца;
✔️5 горошин чёрного перца;
✔️1чайная ложка семян горчицы;
✔️1лавровый лист;
✔️1-2 зубчика чеснока;
✔️зонтик укропа.
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа. Промыть и заполнить банки огурцами и перечисленными выше ингредиентами.
Заливаем банки с огурцами кипятком на 10 минут.
Затем воду сливаем, снова доводим до кипения и повторно заливаем ещё на 10 минут.
Воду сливаем.
В каждую литровую банку всыпаем :
✅2чайные ложки соли;
✅2столовые ложки сахара;
✅1, 5 чайные ложки 70% уксусной кислоты или 60мл 9%уксуса.
Заливаем подготовленные банки крутым кипятком и герметично закрываем. Пару раз переворачиваем банки для быстрого растворения соли и сахара. И обязательно укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита и удачных заготовок.
Огурцы в банках Сатина F1🥒 и Брандино F1 - шикарные гибриды 🔥
#рецепт #маринованныеогурцы
#консервация #СадыРоссии #супервкусно
🥘 Время, когда день год кормит. А если еще и кормит такой вкуснятиной…
🍅 После сбора очередной партии томатов - Моя любовь и Пинк Хорн решили приготовить невероятно вкусный кетчуп, рекомендуем от души !
😋 И для этого рецепта нам понадобится:
🍅 2 кг - помидор;
🌶 5 шт - сладкого красного перца (среднего размера);
1 ст. ложка - соли;
200 гр. - сахара;
1,5 - 2 шт - острого перца;
50г. - чеснока;
0,5 ч. ложки - чёрного перца горошком;
0,5 ч. ложки - гвоздики;
1 ч. ложка - уксусной кислоты 70%.
Приготовление:
Помидоры, перец сладкий и острый прокрутить на мясорубке.
Добавляем соль и сахар. Перец горошком и гвоздику заворачиваем в марлю, чтобы потом удобно было убрать их из общей массы.
Ставим на огонь и варим на умеренном огне с открытой крышкой около 2 часов. ( если хотите быстрее, можно в массу положить сито, и тогда жидкость лишнюю удобно убрать половником!)
Через 2 часа убираем с огня, добавляем чеснок и уксусную кислоту - перекручиваем блендером. И ставим ещё минут на 10 на плиту.
Готовый кетчуп разливаем по стерилизованным банкам 🥫
Готово 👍
#кетчуп #консервация #рецепт #Садыроссии #урожай #дача
🍅 После сбора очередной партии томатов - Моя любовь и Пинк Хорн решили приготовить невероятно вкусный кетчуп, рекомендуем от души !
😋 И для этого рецепта нам понадобится:
🍅 2 кг - помидор;
🌶 5 шт - сладкого красного перца (среднего размера);
1 ст. ложка - соли;
200 гр. - сахара;
1,5 - 2 шт - острого перца;
50г. - чеснока;
0,5 ч. ложки - чёрного перца горошком;
0,5 ч. ложки - гвоздики;
1 ч. ложка - уксусной кислоты 70%.
Приготовление:
Помидоры, перец сладкий и острый прокрутить на мясорубке.
Добавляем соль и сахар. Перец горошком и гвоздику заворачиваем в марлю, чтобы потом удобно было убрать их из общей массы.
Ставим на огонь и варим на умеренном огне с открытой крышкой около 2 часов. ( если хотите быстрее, можно в массу положить сито, и тогда жидкость лишнюю удобно убрать половником!)
Через 2 часа убираем с огня, добавляем чеснок и уксусную кислоту - перекручиваем блендером. И ставим ещё минут на 10 на плиту.
Готовый кетчуп разливаем по стерилизованным банкам 🥫
Готово 👍
#кетчуп #консервация #рецепт #Садыроссии #урожай #дача
🥒 Много огурцов или они переросли? Спешим на помощь !
🤝 В комментариях под последним постом про огурцы в сентябре прочитали, что у вас до сих пор море огурцов из наших семян.
Давайте приготовим вкусняшку. 🫙 Предлагаем приготовить огурцы с куркумой.
✅ На дно баночек чеснок, семена горчицы и зонтик укропа. Огурцы от кожицы не очищаем и режем вдоль, укладываем в банки
✅ Маринад:
800 мл воды;
200 г сахара;
200 мл уксуса 9 %;
2 столовые ложки соли;
1 чайная ложка с горкой куркумы.
Маринад доводим до кипения и горячим заливаем огурцы. Ставим стерилизовать банки 0,5 л на 5-7 минут, если банки больше, то соответственно и время стерилизации увеличиваем.
🥫 Приблизительно получается 6 баночек по 0,5 л.
Всем приятного аппетита! Зимой будет вкусно.
Получается очень вкусно и оригинально
А огурцы у нас Сатина F1 и Брандино F1 невероятно урожайные гибриды
#рецепт
🤝 В комментариях под последним постом про огурцы в сентябре прочитали, что у вас до сих пор море огурцов из наших семян.
Давайте приготовим вкусняшку. 🫙 Предлагаем приготовить огурцы с куркумой.
✅ На дно баночек чеснок, семена горчицы и зонтик укропа. Огурцы от кожицы не очищаем и режем вдоль, укладываем в банки
✅ Маринад:
800 мл воды;
200 г сахара;
200 мл уксуса 9 %;
2 столовые ложки соли;
1 чайная ложка с горкой куркумы.
Маринад доводим до кипения и горячим заливаем огурцы. Ставим стерилизовать банки 0,5 л на 5-7 минут, если банки больше, то соответственно и время стерилизации увеличиваем.
🥫 Приблизительно получается 6 баночек по 0,5 л.
Всем приятного аппетита! Зимой будет вкусно.
Получается очень вкусно и оригинально
А огурцы у нас Сатина F1 и Брандино F1 невероятно урожайные гибриды
#рецепт
🥗 Не забываем, что самое время мариновать капусту!
🤗 Сегодня делимся рецептом очень вкусной капусты в горячем маринаде
Ингредиенты:
▫️ Капуста - 1кг;
◽️ Морковь - 1шт (крупная) ;
▫️ Сладкий перец - 2шт;
▫️ Чеснок - 3-4 зубчика;
Маринад:
▫️ 0,5 литра воды;
▫️ 1 ст. ложка соли;
▫️ 150гр. сахара ( если любите менее сладкую добавьте 100г.)!
▫️ 5 горошин чёрного перца;
▫️ Лавровый лист;
▫️ 100мл. уксуса 9%;
▫️ 100мл. растительного масла.
Приготовление:
Мелко нашинкуйте капусту и переложите в глубокую кастрюлю или таз. Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанный сладкий перец. Хорошо перемешайте, можно слегка помять капусту руками.
Приготовьте рассол. Для этого доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, масло и специи. Дайте покипеть минутку и в самом конце добавьте уксус. Залейте горячим рассолом капусту, выложите сверху тарелку, установите груз и оставьте при комнатной температуры до остывания. Затем переложите капусту в банку, накройте крышкой и уберите в холодильник. Капуста - в горячем рассоле готова Приятного аппетита 🫶
Использовали белокочанную капусту - Килатон F1, отличный гибрид. Урожай порадовал, поэтому рецептов с капустой будет много
#капуста
#рецепт
#капустарецепт
#СадыРоссии
#маринованнаякапуста
🤗 Сегодня делимся рецептом очень вкусной капусты в горячем маринаде
Ингредиенты:
▫️ Капуста - 1кг;
◽️ Морковь - 1шт (крупная) ;
▫️ Сладкий перец - 2шт;
▫️ Чеснок - 3-4 зубчика;
Маринад:
▫️ 0,5 литра воды;
▫️ 1 ст. ложка соли;
▫️ 150гр. сахара ( если любите менее сладкую добавьте 100г.)!
▫️ 5 горошин чёрного перца;
▫️ Лавровый лист;
▫️ 100мл. уксуса 9%;
▫️ 100мл. растительного масла.
Приготовление:
Мелко нашинкуйте капусту и переложите в глубокую кастрюлю или таз. Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанный сладкий перец. Хорошо перемешайте, можно слегка помять капусту руками.
Приготовьте рассол. Для этого доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, масло и специи. Дайте покипеть минутку и в самом конце добавьте уксус. Залейте горячим рассолом капусту, выложите сверху тарелку, установите груз и оставьте при комнатной температуры до остывания. Затем переложите капусту в банку, накройте крышкой и уберите в холодильник. Капуста - в горячем рассоле готова Приятного аппетита 🫶
Использовали белокочанную капусту - Килатон F1, отличный гибрид. Урожай порадовал, поэтому рецептов с капустой будет много
#капуста
#рецепт
#капустарецепт
#СадыРоссии
#маринованнаякапуста
🥗 Осталось собрать салат На тарелку выложить листья салата порезанные, далее фету или брынзу кубиками, запеченную тыкву, и немного грецкого ореха! Сверху полить заправкой
🥙 Заправка:
3 ст ложки оливкового масла;
1 ст ложка мёда;
1 чайная ложка горчицы зёрнами;
Щепотка соли!
Поливать перед подачей!
🤗 Приятного аппетита
В приготовлении салата использовали уже полюбившуюся в этом сезоне тыкву Оранж Саммер - ну вот идеальная она и универсальная
#салатизтыквы
#салат
#вкусно
#рецепт
#СадыРоссии
#этовкусно
#готовимдома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☕️🍪 Выпьем чайку и побалуемся плюшками 😊
😂 Уже традиция, раз в неделю делиться вкусным рецептом из тыквы сегодня, это - Тыквенные булочки посыпанные сахаром с корицей 🍩
Ингредиенты:
🍀 тыквенное пюре - 150гр.
🍀 молоко - 200мл.
🍀 сливочное масло - 50гр.
🍀 сахар - 100гр. ( если любите прям сладкую выпечку добавляйте 150).
🍀 мука - 450-500гр.
🍀 дрожжи сухие быстродействующие - 7гр.
🍀 соль - щепотка.
🍀 корица - 1 чл.
🍀 сухой имбирь молотый - 1/4 чл.
Для посыпки:
растопленное сливочное масло - 70гр.
сахар - 100гр.
корица - 1ст л.
Для формирования булочек - кулинарная нить
👨🍳 Приготовление:
Тыкву Оранж Саммер нарезать на кусочки и запечь в духовке при температуре 180С - 25-30 минут. Далее блендером измельчаем в пюре.
В тыквенное пюре добавляем теплое молоко, растопленное сливочное масло и сахар. Муку смешиваем с дрожжами и специями и постепенно добавляем к жидкой части. По необходимости вводим еще муку. 🍥 Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам и собирается в шар. Отправляем тесто в теплое место на 1 час.
🥧 Тесто увеличилось в объёме в несколько раз, выкладываем его на присыпанную мукой поверхность и делим на одинаковые части. Кулинарную нить нарезаем на равные отрезки. Для каждой тыковки нам понадобится 4 отрезка. Складываем их крест-накрест, сверху шарик теста и свободно перевязываем каждую нить.
🍪 Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте 20 минут. Далее отправляем их в разогретую духовку на 15-20 минут с температурой 200С.
С готовых булочек снимаем нить, кисточкой промазываем растопленным сливочным маслом и сразу же обильно посыпаем смесью сахара с корицей. Готово! 🫖☕️🍪 Приятного чаепития
#булочки
#СадыРоссии
#тыквенныебулочки
#рецепт
#выпечка
Ингредиенты:
🍀 тыквенное пюре - 150гр.
🍀 молоко - 200мл.
🍀 сливочное масло - 50гр.
🍀 сахар - 100гр. ( если любите прям сладкую выпечку добавляйте 150).
🍀 мука - 450-500гр.
🍀 дрожжи сухие быстродействующие - 7гр.
🍀 соль - щепотка.
🍀 корица - 1 чл.
🍀 сухой имбирь молотый - 1/4 чл.
Для посыпки:
растопленное сливочное масло - 70гр.
сахар - 100гр.
корица - 1ст л.
Для формирования булочек - кулинарная нить
👨🍳 Приготовление:
Тыкву Оранж Саммер нарезать на кусочки и запечь в духовке при температуре 180С - 25-30 минут. Далее блендером измельчаем в пюре.
В тыквенное пюре добавляем теплое молоко, растопленное сливочное масло и сахар. Муку смешиваем с дрожжами и специями и постепенно добавляем к жидкой части. По необходимости вводим еще муку. 🍥 Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам и собирается в шар. Отправляем тесто в теплое место на 1 час.
🥧 Тесто увеличилось в объёме в несколько раз, выкладываем его на присыпанную мукой поверхность и делим на одинаковые части. Кулинарную нить нарезаем на равные отрезки. Для каждой тыковки нам понадобится 4 отрезка. Складываем их крест-накрест, сверху шарик теста и свободно перевязываем каждую нить.
🍪 Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте 20 минут. Далее отправляем их в разогретую духовку на 15-20 минут с температурой 200С.
С готовых булочек снимаем нить, кисточкой промазываем растопленным сливочным маслом и сразу же обильно посыпаем смесью сахара с корицей. Готово! 🫖☕️🍪 Приятного чаепития
#булочки
#СадыРоссии
#тыквенныебулочки
#рецепт
#выпечка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👨🍳 Где пятница – там и свежий рецепт к выходным!
🧁🍰 Домашняя выпечка бывает не только вкусной, но и полезной . Особенно - приготовленная на основе свежих фруктов или овощей. Отличным примером этому станут морковные кексы - сытные и просто аппетитные 🍪 🤗 Сегодня - морковные кексы с черной смородиной
🗒 Сохраняйте и делитесь с близкими очень вкусным рецептом
Ингредиенты:
▫️ яйца - 2 шт;
▫️ сахар - 180г;
▫️ мука - 180г;
▫️ морковь ( на мелкой терке) - 180г;
▫️ растительное масло - 90мл;
▫️ разрыхлитель - 1 ч.л;
▫️ специи - ванилин, корица, ▫️апельсиновая цедра - по вкусу.
▫️ черная смородина ( или любые другие ягоды) - по 3 шт на каждый кекс.
Взбиваем миксером яйца с сахаром до полного растворения сахара. И дальше добавляем все остальные ингредиенты. 🍪 Распределяем тесто по формочкам, выкладываем ягоды и отправляем выпекаться в разогретую духовку. 180С (режим верх-низ) - 20-25 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
☕️🧁 Приятного чаепития !
Морковь Тангерина - королева осенней выпечки. Вкусная, сочная, сладкая! Одной морковки хватает на несколько порций
#кексы
#рецепт
#выпечка
#СадыРоссии
🧁🍰 Домашняя выпечка бывает не только вкусной, но и полезной . Особенно - приготовленная на основе свежих фруктов или овощей. Отличным примером этому станут морковные кексы - сытные и просто аппетитные 🍪 🤗 Сегодня - морковные кексы с черной смородиной
🗒 Сохраняйте и делитесь с близкими очень вкусным рецептом
Ингредиенты:
▫️ яйца - 2 шт;
▫️ сахар - 180г;
▫️ мука - 180г;
▫️ морковь ( на мелкой терке) - 180г;
▫️ растительное масло - 90мл;
▫️ разрыхлитель - 1 ч.л;
▫️ специи - ванилин, корица, ▫️апельсиновая цедра - по вкусу.
▫️ черная смородина ( или любые другие ягоды) - по 3 шт на каждый кекс.
Взбиваем миксером яйца с сахаром до полного растворения сахара. И дальше добавляем все остальные ингредиенты. 🍪 Распределяем тесто по формочкам, выкладываем ягоды и отправляем выпекаться в разогретую духовку. 180С (режим верх-низ) - 20-25 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
☕️🧁 Приятного чаепития !
Морковь Тангерина - королева осенней выпечки. Вкусная, сочная, сладкая! Одной морковки хватает на несколько порций
#кексы
#рецепт
#выпечка
#СадыРоссии