Шоколадный хрустящий пирог (Chocolate crunchy cake)

Бисквит:
Яйцо-2шт.
Сахар-150гр (сахзам-15гр)
Сливочное/Топленое масло - 40гр.
Молоко- 200мл.
Мука-400гр.
Какао - 2ст.л
Разрыхлитель- 2ч.л

❗️Выпекаем в духовке на 180°, примерно 40 минут

Банан- 1шт.
1️⃣Разрезаем шапочку бисквита и крошим на чоппере, 2️⃣далее делаем пропитку для бисквита и распределяем банан. 3️⃣Бисквитные крошки также распределяем.

Шоколад-100гр.

4️⃣Далее украшаем растопленным шоколадом

Фельетин (хрустящая часть)
Яичный белок - 1шт.
Сливочное масло- 30гр.
Мука - 30гр.
Сахар- 30гр (Сахзам- 3гр.)

❗️Выпекаем на 180° около 30мин.

5️⃣Размельчаем и перемешиваем с (шоколадом - 100гр.)

😋🤎Получается очень вкусный пирог/торт, обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете

Простой и быстрый рецепт на завтрак😋

Варенные яйца-6шт.
Сырые яйца-2шт.
Сыр-250гр.
Зелень - по желанию любой вид
По вкусу специи- у меня только соль

❗️Жарим на сковороде (❗️в моих рецептах я пользуюсь либо топленым либо оливковым маслом, не подсолнечным!!)

🥫Подаем с томатным соусом или не сладким кетчупом( я рекомендую, будет очень вкусное сочетание)

✅Если нет идеи на завтрак, то попробуйте, получаются очень вкусными, всего из трех ингредиентов

Для любителей шоколадного, ловите рецепт шоколадных кукисов😍😋

Сливочное масло-70гр.
Сахзам-10гр. (Сахар - 70гр.)
Яйцо-1шт.
Какао-10гр.
Ванилин-1/2ч.л.
Разрыхлитель-1ч.л.
Цельнозерновая мука-140гр.(Обычная мука-150гр.)
Шоколад - 45гр.

1️⃣Замешиваем тесто, 2️⃣затем отправляем в холодильник на 15мин. 3️⃣Далее раскатываем, кладем начинку 4️⃣отправляем в духовку на 180° около 15мин.

❗️все что в скобке рядом с ингредиентами это выбор, то есть либо Сахар либо сахзам.

Это самый лучший рецепт домашнего Наполеона😋

Тесто:
Сливочное масло-250гр.
Цельнозерновая мука-400гр.(Пшеничная мука-350гр.)
Яйцо-1шт.
Вода-100гр.

Крем на выбор 👇
Крем 1:
Сгущеное молоко-600гр.
Сливочное масло-150гр.

Крем2(заварной):
Молоко-900мл.
Яйца-2шт.
Сахар-450гр.(Сахзам-45гр.)
Мука-60гр.
Сливки-500мл.

1️⃣Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 15мин. 2️⃣Далее раскатываем и 3️⃣выпекаем в духовке примерно на 170° около 10мин(каждый слой).
❗️У меня цельнозерновая мука, поэтому тесто получилось немного темной.
✅Получается невероятно вкусный и хрустящий торт Напелеон, обязательно попробуйте приготовить.

Oreo cheesecake

Орео основа:
Печенья Орео-24шт.(1каробка)
Молоко-200мл.
Разрыхлитель-2ч.л.
•Выпекаем при 180° на 30мин

Чизкейк масса:
Творожный сыр-400гр.
Сливки-300гр.
Сгущенка-60гр.
•Отправляем в холодильник на час

Шоколадный ганаш:
Шоколад-100гр.
Сливки-50гр.

💝Для декора можете использовать что хотите, но с бананом- лучшее сочетание. Готовится очень легко и получается нереально вкусный чизкейк

ПП трайфл

Бисквитная часть:
Яйца- 7шт. (Средних)
Крахмал - 30гр.
Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
Какао- 40гр.
Сахзам-20гр.

Крем:
Творожный сыр -200гр.
Сливки- 180гр.
Сахзам-25гр.

Ганаш:
Вариант 1: шоколадная паста
Вариант 2: шоколад 150гр.+ Сливки -50гр.

🍓Для начинки можно добавить по вкусу фрукты или ягоды
🌰И украсить тоже можно по вкусу чем угодно ( у меня фисташковый порошок)

❗️В духовку бисквит отправляем на 20-30мин при 180°.

😋Получается нереально вкусный и 100% полезный трайфл

Идеальный рецепт Кекса, который несомненно получится с первого раза

Тесто:
Яйца-4шт.
Сахар-300гр.
Сливочное масло-300гр.
Кефир/Сметана/Каймак(на выбор)-200гр.(У меня сметана)
Мука-600гр.
Разрыхлитель- 1ч.л.

🌰По вкусу и желанию можно добавить шоколад или орехи (у меня оба)

❗️Выпекаем при 180° примерно на 1ч.

ПП рулет (1)

Бисквитное тесто:
Яйца-7шт.
Крахмал- 2ст.л.
Разрыхлитель-1/2 ч.л.
Какао - 30гр.
Сахзам-20гр.

Крем:
Тв.сыр-150гр.
Сливки-150гр.
Сахзам-30гр.

❗️у меня пропорция на видео для 2 рулетов, описание - 1

❗️Тесто выпекаем при 180° примерно 20 минут

✅Получается очень вкусный и полезный рулет😍😋

“Ленивая пицца”

Тесто(блинное):
Яйца-2шт.
Масло сливочное/топленое-40гр.
Мука-150гр.
Молоко-400гр.
Соль

Начинка:(по желанию, у меня):
Красный болгарский перец - 1/4часть
Помидор-1шт.
Оливки
Курица 300гр.
Сыр моцарелла-250гр.

❗️Выпекаем при 180° около 35-40мин.

✅Получается тот же вкус пиццы, очень вкусной и сытной😋💛
🌙Обязательно попробуйте приготовить

❗️❗️❗️Не забудьте ставить реакции🤭

Десерт к чаю✨☕️

Финики
Орехи (по желанию, на любой вкус)
Начинка дубайского шоколада (по желанию, на любой вкус можете выбрать)
Шоколад

✅Быстрый и полезный десерт🍫

Апельсиновый кекс

Тесто:
Апельсин - 2шт. (Средних)
Яйца - 3шт.
Сахар - 200гр. (Стевия - 20гр.)
Сливочное масло-100гр.
Мука - 200гр.
Разрыхлитель - 10гр.

❗️Можно пропитывать, а так сам получается мягкий и нежный:
Для пропитки:
Сок 1ого апельсина
Сахар- 20гр. (стевия - 3гр.)

✅Получается супер вкусный, ароматный кекс, обязательно попробуйте😋🧡

Идея на завтрак/сухур

Лаваш
Яйцо(зависимо от кол-ва членов семьи)-6шт.(6чел.)
Рукола/Салатный лист
Помидор-1большой
Любой вид мяса(у меня язык)
Сыр

❗️Можно жарить до хруста на сковороде/грильнице

✅Быстрый и вкусный завтрак готов, всего за 5-10мин.

Маффины:

Бисквитная основа:
Мука-250гр.
Какао-40гр.
Кукурузный крахмал-40гр.
Разрыхлитель-1ч.л.
Сахар-200гр.(Сахзам-20гр.)
Яйца-2шт.
Кипяток-250мл.
Кефир-180гр.
Шоколад

✅Если нет формочки, можете использовать стаканчики как я

✅Получаются нежные и вкусные маффины😋