"زلال" تغذیه سالم ایرانی
332 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🖤🖤🖤🖤


رحلت حضرت زینب کبری سلام الله علیها را خدمت همه ی شما بزرگواران تسلیت عرض می نماییم ...


🖤🖤🖤🖤


#حضرت_زینب
#وفات_حضرت_زینب

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#اشپزی

♻️#حلوای_سویق

🔶مواد لازم :

سویق گندم : ۲ واحد
سویق سنجد: ۲ واحد
کنجد سفید: ۱واحد
خرما : ۵ واحد
روغن کنجد یا زرد یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : به میزان لازم
سه شیره : ۳ واحد
گلاب : ۲ قاشق چایخوری
پودر پسته : ۱ قاشق غذاخوری
پودر بادام : ۲ قاشق غذاخوری
پودر هل
گلبرگ های گل سرخ
زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری (🚨منع مصرف: خانم‌های باردار)

🔶طرز تهیه :

-سویق هارا را در روغن مقداری تفت‌ می‌دهیم.
قبل از تفت دادن سویق ها میتوانیم برای یکدست شدن سویق ، آنرا در مقداری آب حل کرده و بعد با روغن تفت بدهیم تا به قوام برسد .
-خرما را از هسته جدا‌ می‌کنیم و ترکیب (گلاب + زعفران دم کرده + پودر بادام + پودر هل کنجد سفید + سه شیره) را به سویق تفت داده‌ می‌افزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم‌ می‌زنیم.

-بعد از این که این مواد کاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر‌ می‌داریم تا حلوا کمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تکان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است)

-بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام و گل سرخ آن را تزئین‌ می‌کنیم.

🚨نکته : خانم های باردار همین ترکیب را، بدون زعفران ( به دلیل مسقط بودن آن) استفاده کنند.

✍🏻این دستور ، بالابرنده سودا و دم صالح در بدن هست.و همچنین باعث تخلیه ی سودای ناصالح می شود .🤩 👌

😍برخی خواص این بمب انرژی :

🚥تقویت عمومی بدن
🚥بسیار عالی برای افرادی که به علت ضعف عمومی بدن ، سردی مزاج و خشکی روده ها دچار یبوست دائمی میشوند
🚥بالا بردن پلاکت خون پایین
🚥مناسب کودکان ( مخصوصا کودکان ضعیف و لاغراندام)
🚥رافع یبوست
🚥مناسب ورزشکاران
🚥خونساز
🚥مقوی و استخوان ساز
🚥مخصوص خانم های باردار
🚥مخصوص کسانی که مشکل نازایی دارند
🚥رفع کننده مشکل ضعف جنسی
🚥مفرح و شادی بخش
🚥ضدافسردگی


🍄اگر افسردگی پس از زایمان دارید: حلوای رازیانه

🍄اگر بیخواب هستید: حلوای بادام

🍄اگر میل جنسی ضعیف دارید : حلوای چهارمغز

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#معرفی_محصول

روغن زرد گاوی یا همون روغن حیوانی

این روغن از چربی شیر گاو بدست می‌آید.

ماندگاری بالایی دارد و گفته شده حتی تا یک قرن میتواند بماند.
در زمان پخت مقاومت بالایی در برابر گرما دارد و میتواند تا 250 درجه مقاومت کند.


☘️خواص و فواید آن :

تقویت سیستم ایمنی
ضد سرطان
درمان سوختگی
مفید برای پوست (شبها دور چشم بزنید و حتی برای خشکی لب میتوان از آن استفاده کرد و یا برای جوش و درمان سوختگی و در کل یک مرطوب کننده عالی است )
کلسترول پایین
درمان یبوست
تاثیر مثبت بر خلق و خو
شادابی و سفیدی پوست
کاهش غلظت خون
مفید برای استخوان ها

نکته :همانند سایر چربی ها این روغن نیز کالری بالایی دارد و یک قاشق سوپ‌خوری آن 112 کالری دارد. 🧐

زلال به فکر سلامتی شماست 💯


ارسال به سراسر ایران 🚛
سفارش از طریق :

پشتیبانی اصفهان
@esfahanzolal
پشتیبانی تهران
@tehranzolal

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💫 انجمن فرهنگی تغذیه ای سبدزلال 💫

سبک زندگیتو سالم کن 👌

در کانال سبد زلال :

👈 نکات و آداب زندگی سالم و اسلامی
👈 آموزش های آشپزی سالم
👈 معرفی محصولات زلال و اطلاعیه های مربوط به برگزاری کلاسهای آموزشی(در شعبه های اصفهان و شهرری)

محصولات موجود در فروشگاه سبد زلال ارگانیک، طبیعی و سالم هستند :

1️⃣ مواد غذایی سالم
2️⃣ محصولات آرایشی بهداشتی گیاهی

🔺 شما می‌توانید هم خریدار محصولات سالم زلال باشید هم به عنوان غرفه دار فروشنده محصولات و هم سرمایه گذار و همکار ما باشید.


🔺 برای خرید اولی ها نسبت به مبلغ خرید هدیه داریم. 🎊

ارسال به سراسر ایران داریم.

👈 هزینه ارسال برای خرید بالای 300 هزار تومان در دو شهر اصفهان و شهرری رایگان است.

👈 هزینه ارسال برای خرید بالای 600 هزار تومان برای تهران رایگان است.

👈 هزینه ارسال برای خرید بالای یک میلیون تومان برای سراسر ایران رایگان است.
آدرس و راههای ارتباطی :

✴️ سایت زلال :

WWW.SABADZOLAL.COM

✴️ لینک دانلود اپلیکیشن :

https://www.atistore.ir/download-app/208
✴️ اینستاگرام زلال :

Www.instagram.com/sabadzolal

✴️ تلگرام :
https://t.me/sabadzolal

✴️ سروش :
splus.ir/sabadzolal

✴️ ایتا :
Eitaa.com/sabadzolal

📍 شعبه اصفهان‌ :

خیابان باهنر ،پل 25 آبان، خیابان ادیب ،کوچه تختی (5) ، کوچه شهید زارعی ،پلاک 48

03134715839
09139595676

📍 شعبه شهرری :

ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱

021 55927280

@sabadzolal
ثبت سفارش گوشت :

بوقلمون

بلدرچين

مرغ سبز

کبک




👈 امروز انجام می‌گیرد.

و در طول هفته جاری توزیع می‌شود.

جهت ثبت سفارش از طریق آی دی های زیر اقدام کنید :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈



گوشت سالم
پرورش یافته بدون آنتی بیوتیک
کیفیت بالا



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔵 #نان‌سبوس‌دار

ﺩﺭ ﻧﺎﻥ ﺳﺒﻮﺱﺩﺍﺭ ﻣﺎﺩﻩﺍﯼ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ #ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﻣﯽﺁﻭﺭﺩ
استفاده از نان سبوس دار ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺎﻟﻢ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺷﺘﻦ #ﻗﻠﺐ ﻭ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﮐﺮﺩﻥ #ﻋﻤﺮتان بسیار مؤثر است


✳️ ثبت سفارش نان سبوس دار امروز انجام میشود.

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#سوسیس #کالباس_خانگی


❇️ امکان تهیه و توزیع سوسیس و کالباس خانگی برای مجموعه زلال فراهم شده است.

✴️ استفاده از گوشت تازه
✴️ ادویه های درجه یک
✴️ طعم عالی و بی‌نظیر


جهت ثبت سفارش از طریق آی دی زیر اقدام کنید 👇

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈


موارد قابل سفارش:

✔️ سوسیس بوقلمون
✔️ کالباس ساده بوقلمون
✔️ سوسیس مرغ
✔️ کالباس مرغ مخلوط فلفل وهویج



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍾🍾🍾🍾روغن زیتون

🎾در سوختگی‌های سطحی كه بطور روزمره ممكن است اتفاق بیفتد، مالیدن روغن زیتون روی محل سوختگی مانع تاول زدن می‌شود وعلت آن این است كه هم نرم كننده و هم جمع كننده است

🎾اگر روغن زیتون را با آرد جو مخلوط و به عنوان ضماد به شكم ببندند، بصورت موضعی اثر كرده و به بهبود اسهال های مزمن کمک می‌کند


روغن زیتون بودار موجود است.

WWW.SABADZOLAL.COM

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
چقدر آماده ای ؟

🔅درباره ی آخرالزمان و ظهور چه میدانی ؟


👌در این ایام پر چالش چقدر لازمه دقایقی در هفته را به کسب اطلاعاتی درباره امام زمان مان اختصاص دهیم .

مژده 🎊🎉 مژده 🎉🎊

دوره ی مفید جذاب و کاربردی

(( مهدویت ))

با تدریس استاد : حکیم حجت الاسلام سید محمد رضا موسوی




🔸زمان : یکشنبه
ساعت ۲ تا ۳ عصر

🔸مکان : شهرری محله شرقی حرم م قشقایی خ قمی ک صاحب الزمان پ ۲۱ ط سوم

رایگان

☎️۰۲۱۵۵۹۵۱۵۹۸

۰۹۰۱۹۶۷۷۶۵۸

📢توجه به دلیل درخواست اکثر شما عزیزان کلاس از شنبه صبح به یکشنبه عصر منتقل شد .👌

لطفا تبلیغ و شرکت کنید تا در ثواب آگاهی دیگران نیز شریک شوید .🙏
واتساپ
https://chat.whatsapp.com/EUADTzDEFeUFjPS6LAvhcX
شارژ لبنیات #ارگانیک

موجود در شعبه #شهرری

✔️شیر
✔️ ماست
✔️ ماست موسیر
✔️ دوغ گردو و سبزیجات
✔️ خامه ارگانیک
✔️ کره ارگانیک

💯 فرآیند تولید لبنیات، از خوراک دام تا تهیه و فرآوری لبنیات زیر نظر سازمان ارگانیک کشور میباشد.

سفارش از طریق :

✴️ WWW.SABADZOLAL.COM
☎️ 021 55927280
✴️ @tehranzolal


و خرید حضوری از شعبه #شهرری

آدرس : شهرری ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ، میدان شهید قشقایی ،کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#گوشت_و_شیر

مواد لازم :

🔸گوشت گوسفندی تازه

🔸شیر تازه گاو

🔸نمک طبیعی دریا
🔸ادویه

🔸پیاز درصورت دلخواه

طرز تهیه:

توصیه شده که گوشت سر دست راست گوسفند بهترین قسمت گوشت بدن گوسفند بوده و بسیار مقوی است.

بسته به میزان گوشتی که میخواهید بپزید، قابلمه متناسب با آن را انتخاب کنید و گوشت را در آن قرار دهید و آن را روی گاز با شعله بسیار ملایم قرار دهید.

سپس شیری که بمدت حداکثر بین ۲۰ الی ۳۰ دقیقه جوشیده شده را کم کم به آن اضافه کنید.
درطول پختن این غذا، شیر سریع تبخیر می شود.

بنابراین باید مراقب غذا باشید و هر بار که حجم شیر کم می شود، مقداری شیر به آن اضافه کنید. این روند را آنقدر ادامه دهید تا گوشت بخوبی پخته شود. در آخر ادویه های لازم را به سلیقه خودتان می توانید اضافه کنید.

در تمایل می توانید در ابتدا پیاز را همراه با گوشت روی حرارت قرار دهید.

اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در آخر به این غذا اضافه کنید، طعم آن بسیار خوشمزه تر می شود.

با توجه به این که شیر امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.

درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب، روغن، رب استفاده نشود.

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔁تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد

🌕روغن‌ کنجد گرم و تر است و چاق کننده و رطوبت خوبی به بدن می‌دهد

🔆روغن گیری کنجد به روش پرس سرد: که در دستگاه‌های روغن‌گیری و با تحت فشار قرار گرفتن دانه‌های کنجد بدست می‌آید

این نوع روغن نیز برای پخت وپز مناسب است؛ افرادی که می‌خواهند لاغر شوند یک تا نیم ساعت پیش از غذا یک تا دو ق از این روغن بخورند، اشتها کم می‌شود و غذای کمتری خواهد خورد

🌕برای خشکی صدا مفید است؛ برای کسانی که قاری، معلم، یا سخنران هستند خوب است در غذاها از روغن‌کنجد استفاده کنند، خون با کیفیت خوبی در بدن ایجاد می‌کند

🌕چاق کننده و غذائیت آن خصوصاً اگر پوست کنده باشد اثر غذایی آن بیشتر است؛ چرا که پوست کنده، جذب و هضم بهتری دارد

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
⬆️⬆️⬆️ ⬇️⬇️⬇️
🔆ارده در واقع همان کنجد پوست گرفته و بو داده است که طی فرآیندی آسیاب شده و روغنی که از آن تهیه می‌شود روغن ارده است

🌕این روغن چون حرارت دیده، در واقع قدری پخته شده حرارت آن و نیز هضم پذیری آن بیشتر شده است؛ روغن ارده کنجد نسبت به روغن کنجد تحمل حرارت بالاتری دارد و برای سرخ کردن مناسب تر است

🌕روغن ارده، از نظر مقدار کمتر و اما بسیار پرخاصیت‌تر از روغن کنجد بدست آمده تحت فشار می‌باشد

🌕برای رفع سودای اضافه بسیار مفید است
🔆مخصوصا که در فصول سرد، سودا در بدن بیشتر تولید می‌شودو عوارضی مانند لک پوستی/ افسردگی/ مشکلات روحی روانی/ گرفتگی عضلات/ موی زائد و...

☝️اگر بدنبال مصرف آن دچار علائم گرمی شدید، از آب لیمو یا لیموی تازه جهت اصلاح عوارض آن استفاده کنید


روغن ارده کنجد موجود است.

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#نکته_با_زلال

👈گندم را مثل سبزه سبز کرده بشوید و بگذارید جوانه بزند. همین که جوانه زد، آن را خشک کرده و بعد پودر کنید و داخل غذای کودک (کوکو،سوپ،ماست) بریزید.

جوانه قد را بلند و رشد کودک را زیاد میکند

خاصیت جوانه گندم:

🔸ضد سرطان
🔹لاغری
🔸بهبود سیستم گوارش
🔹رشد سلول و بافت های بدن
🔸تعادل سیستم عصبی
🔹اکسیر جوانی
🔸تقویت سیستم ایمنی بدن
🔹مانع از ریزش مو
🔸مناسب افراد دیابتی
🔹تنظیم فشار خون
🔸رفع جوش
🔹جلوگیری از اکسیداسیون چربی ها
🔸جلوگیری از یبوست
🔹کاهش افسردگی

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#درمان_اضطراب😰

💥بوی گلاب تاثیری مستقیم بر آرامش روان دارد و کسانی که استرس و هیجانات منفی دارند بایستی بر روی متکای خواب شان مقداری گلاب بپاشند که این مسئله بسیار در بهبود استرس ها و اختلالات عصبی آنها مفید خواهد بود.

✍🏻از حضرت رسول نقل شده که: ریختن #گلاب بر صورت، آبرو را زیاد می کند و پریشانی را برطرف می سازد. علت اینکه در مراسم عزا از گلاب استفاده می شود به دلیل اینگه اینست که گلاب غم زداست و ضد استرس می باشد.

📚توصیه های پزشکی عارفان،
آیت الله بهجت،ص۱۴۱


گلاب دو آتیشه ارگانیک موجود است.

سفارش از طریق :

WWW.SABADZOLAL.COM

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸تغذیه بچه ها

شاید امروزه یکی از نگرانی های والدین نسبت به فرزندانشان ضعف عمومی و ضعف جسمی آنها باشد.
🔹این مطلب ارتباط مستقیم با تغذیه فرزندان دارد.
🔹متاسفانه امروزه برای بچه هایی که به مدرسه می‌روند، به عنوان تغذیه مدرسه، #کیک و #بیسکوییت و ازین قبیل خوراکی‌ها، تهیه می‌شود
که اینها خود یکی از عوامل مهم ضعف آنهاست.
🔰یکی از بهترین خوراکی‌ها که بچه ها می‌توانند استفاده کنند که هم در تقویت عمومی و هم تقویت استخوان‌ها و قوی شدن بدن آنها کمک می‌کند، خوردن #سویق است.
🔹که در روایات اهل‌بیت علیهم السلام به آن تاکید شده است.
🌼برای فرزندان می‌توان مخلوطی از سویق #گندم، #جو #سنجد و #سیب را با کمی شکر #نیشکر(شکرقهوه ای) مخلوط کرده و استفاده کرد.
و بهترین گزینه برای کودکان بیسگویت و کلوچه های ارگانیک هستند که از سویق ها و بدون شکر تهیه شده اند:

بیسگویت سویق کودک
بیسگویت سنجدی
بیسگویت عنابی
بیسگویت جوانه گندم
بیسگویت سویق گندم
بیسگویت سویق کامل


سفارش از طریق :

WWW.SABADZOLAL.COM

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#سرماخوردگی

☕️ نوشیدن روزانه
یک فنجان چای آویشن

🔶🔹علاوه بر بهبود :
🔹آنفلوانزا
🔹سرماخوردگی
🔹و عفونت
🔹به بهبود وضعیت سلامتی

🔶🔹در برخی بیماری ها
🔹مانند لوپوس
🔹ام اس
🔹و التهاب مزمن تیروئید کمک می کند.


، 🌾سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آشپزی


حلوا با ارده کنجد


110 گرم آرد ( شما از آرد گندم کامل استفاده کنید)

200 گرم ارده کنجد

140 گرم پودر قند ( شکر قهوه ای آسیاب شده جایگزین کنید)


مراحل آموزش داخل کلیپ توضیح داده شده است.


آرد گندم کامل
ارده
شکر قهوه‌ای

موجود است.

سفارش از طریق :

WWW.SABADZOLAL.COM

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍾🍾🍾🍾روغن زیتون

🎾در سوختگی‌های سطحی كه بطور روزمره ممكن است اتفاق بیفتد، مالیدن روغن زیتون روی محل سوختگی مانع تاول زدن می‌شود وعلت آن این است كه هم نرم كننده و هم جمع كننده است

🎾اگر روغن زیتون را با آرد جو مخلوط و به عنوان ضماد به شكم ببندند، بصورت موضعی اثر كرده و به بهبود اسهال های مزمن کمک می‌کند


WWW.SABADZOLAL.COM


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal