"زلال" تغذیه سالم ایرانی
319 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔸#مشکل_گشا ۹
‼️تدابیر دندان دراوردن کودکان

♨️ دود کردن روزانه اسپند +کندر.

🍯ماساژلثه‌ها با عسل ونمک دریا .

🍾 چرب کردن مرتب و ماساژ گونه ها و فک و گردن کودک با بنفشه زیتونی بخصوص قبل از خواب.

🍲سرو غذاهایی مثل آبگوشت شیر برنج با شیره انگور با استفاده از کره گاوی داخل غذاهای کودک.

🍜آماده کردن #شیر بادام یا فرنی بادام برای کودک.

کودکان در حین درآوردن دندان، دوست دارند که یک جسم سخت را به دندان بمالند. ریشه تازه شیرین بیان برای این کار بسیار مناسب است. اگر ریشه تازه در دسترس نیست، ریشه خشک آن را از عطاری تهیه کرده، آن را تمیز بشویید و برای چند ساعت آن را در آب بخیسانید و بعد آن را به دست کودک بدهید تا به لثه های خود بکشد. این یک دندان گیر سالم، طبیعی و خوشمزه است که موجب تقویت لثه ها و تسریع رشد رشد دندان ها می شود.

🆔 @sabadzolal
#آشپزی_ایرانی_اسلامی

◀️ #شیر_و_گوشت

💠 یک غذای خارجی با پایه اسلامی و پختن #شیر و #گوشت
کشور:ایتالیا،روسیه

نام غذا: #بیف_استراگانف


مواد لازم:
گوشت بره 400گرم یا...
شیر گاو طبیعی یک لیوان
پیاز یک عدد
خامه یا سر شیر طبیعی 3قاشق
آرد گندم یا سویق گندم 2قاشق
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

دستور طبخ:
گوشت را به قطعات کوچک و باریک( به اندازه انگشت) ببرید.
پیاز را نیز خلالی خرد کنید.
گوشت را داخل ماهیتابه بریزید و ترجیحا با چربی خود گوشت( دنبه تازه را ریز خرد کنید تا سریع آب شود و زیر دندان نیاید) و یا همراه با روغن شحم و یا زیتون تفت دهید.ابتدا با شعله کم،تا گوشت آب بیندازد و چربی آب شود و گوشت داخل چربی خودش بپزد بعد از اینکه کمی تفت خورد،پیاز را با آن مخلوط کنید و دوباره تفت دهید.مقداری آب بریزید حدودا یک لیوان و اجازه دهید تا گوشت بپزد و آب کاملا خشک شود و دوباره به حالت سرخ کردنی در بیاید.
سپس آرد را اضافه کرده 30ثانیه هم بزنید. و سپس شیر را اضافه کنید و مداوم هم بزنید.
تا جوش بیاید. سپس خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید یکی دو دقیقه تا زمانی که خامه جوش ریز بزند و شعله را خاموش کنید و سرو کنید.
نوش جان😋

غذایی بسیار شیک،خوشمززززه و عالی

* در روایات ما طبخ گوشت با شیر بسیار تاکید شده و فواید فراوانی دارد از جمله بیماری های قلبی، تقویت بدن،گوشت آوردن عضلات و...
✔️نکته بسیار جالب اینکه زمانی که درمانگران طب اسلامی این ترکیب را برای بیماران تجویز می کنند، مردم و چه بسا خود طبیب محترم😊 تعجب می کنند که مگر می شود؟؟!!!
و زمانی که از کشورهای دیگر و با نام های شیک و های کلاس وارد می شود با جان و دل می پذیریم و بعد تازه متوجه می شویم که ما مسلمانان های کلاس ترین انسان های کره زمین هستیم😉

🆔 @sabadzolal
#آشپزی_ایرانی_اسلامی

🥘 #شیر_بادام ( مزاج معتدل)

بهترین معجون تقویتی برای مغز
جلوگیری از پوکی استخوان و آلزایمر

📝 مواد_لازم :

مغزبادام:15عددمتوسط
آب:یک لیوان
عسل یاخرما:1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما

🔰طرزتهیه :

بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم. بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم.

🥘 #فرنی_با_شیر_بادام (مزاج:معتدل)

مفید برای کم خونی و اعصاب
تقویت عمومی

📝 موادلازم :

شیربادام:یک سوم لیوان "طرزتهیه درقسمت بالا"
گلاب:دوقاشق غذاخوری
آردبرنج:یک قاشق غذاخوری
شیره انگوریاکشمش:یک قاشق مرباخوری

🔰 طرزتهیه :

آردبرنج رادرشیربادام حل کرده تانرم ویکدست شود.عسل وگلاب رااضافه کرده وروی حرارت قرارمی دهیم.مرتب بهم زده تاجوش آمده وکمی غلیظ شود.ازروی حرارت برداشته درظرفی میکشیم تاخنک شود.باشیره انگوریاکشمش تزیین کرده ومیل مینمایید.

🆔 @sabadzolal
🔺📜 #احادیث و #روایات در باره روغن #شحم_گاو:

🌸 پیامبر خدا (صل الله علیه وآله): هر کس یک لقمه چرب شده به روغن حیوانی بخورد، به همان اندازه، #بیماری از تن او فرو می ریزد. گوشت گاو، درد است و روغن آن، شفا و شیرش نیز درمان. هیچ چیز، همانند #روغن_گاو، به بدن در نیامده است.

🌸 امام علی (علیه السلام): #گوشت_گاو، بیماری است و #شیر آن، شفاست و #روغنش #درمان است. #پیه هم به اندازه خود، درد را از بدن برون می برد و مردم به هیچ چیز، برتر از #روغن_گاو، درمان نجسته اند.



🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
تفاوت لبنیات ارگانیک با لبنیات معمولی چیه؟ 🍶

#لبنیات_ارگانیک:

1. نژاد دام که ایرانی اصیل هستند.🐮

2. خوراک دام. که تحت کنترل مرکز ارگانیک ایران هست و بدون کود شیمایی رشد کرده. 🌾

3. عملیات فراوری لبنیات که کاملا ارگانیک و طبیعی هست بدون هیچ گونه مواد افزودنی و شیمیایی و کاملا بدون پالم هستند. 🍶


♦️ لبنیات موجود :

#شیر
#ماست
ماست موسیر
#دوغ گردو

موجود در شعبه #شهر_ری.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال 🌾
🌾 @sabadzolal
درمان #پوکی _ استخوان

🔻درمان غذایی و مفرد در رفع #پوکی_استخوان 👇🏼👇🏼

❇️سویق

👌🏼نکته: خانم های باردار درمصرف سویق زیاده روی نکنند.🚫

❇️شیر مخصوصا شیر گاو همراه با مصلح آن #شیر +خرما یا عسل برای استخوان مفیده ....درغیر اینصورت مضره 👌🏼

❇️گوشت مخصوصا گوشت گوسفند.

🔆روایات:
✍🏼پیامبر (صلی الله علیه وآله وسلم) می‌فرمایند: «گوشت و شیر، گوشت را می‌رویانند و استخوان را تقویت می‌کنند.» دعائم الإسلام، قاضی نعمان مغربی، ج۲، ص۱۴۵.
👌🏼البته گوشت گوسفند و شیر گاو در روایات توصیه شده‌اند.

❇️انجیر

✍🏼امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند: «انجیر بوی بد بدن و دهان را برطرف می‌کند و استخوان را تقویت می‌کند و سبب رویش مو می‌شود و بیماری‌ها را برطرف می‌کند تا جایی که نیاز به دارو نداشته باشید.» المحاسن، احمد بن محمد بن خالد البرقى، ج۲، ص۵۵۴.

❇️برگ چغندر 👉🏼

✍🏼امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند: «بر شما باد برگ چغندر، زیرا بر کناره‌ی رود بهشت می‌روید، و در آن درمان بیماری‌ها است، و استخوان را درشت می‌کند، و گوشت را می‌رویاند.» البته بهترین برگ چغندر آن است که ریشه ندارد و تمام مواد آن در برگ قرار گرفته. المحاسن، احمد بن محمد بن خالد البرقى، ج۲، ص۵۱۹.

❇️مصرف پودر هسته سنجد وسویق آن

✍🏼امام صادق (علیه السلام) می‌فرمایند: «#سنجد گوشتش، گوشت را می‌رویاند و استخوانش (هسته‌اش)، استخوان را می‌رویاند و پوستش، پوست را می‌رویاند» الاصول من الکافي، شیخ کلینی، ج۶، ص۳۶۱.
✍🏼اگر کل سنجد را پودر کنند باعث چاقی می‌شود وتقویت استخوان هم میشودکه مصرف آن با شیر بسیار خوب است.👌🏼

🌾 سبد غذای زلال 🌾

🌾 @sabadzolal
♻️#نکات_پزشکی

🔴فقط کافیه در روز بیش از 9 ساعت بخوابید، زمان زیادی روی صندلی بشینید و ورزش نکنید تا احتمال #مرگ زودهنگام شما 4 برابر بیشتر بشه!
____

⚠️#سبزی‌ پخته شده را در #فریزر نگه ندارید !

🔺نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر از نظر سلامت مواد غذایی به هیچ وجه تایید نمی‌شود، چون فرآیند سرخ کردن و فریز کردن باعث اکسیداسیون اسیدهای چرب خواهد شد و مواد مضر سرطان‌زا در سبزیجات تولید می‌شوند

🔴البته مصرف همه مواد فریزری به صورت کلی خطرناک است.
_____

⚠️#لباس زیر تنگ هرگز نپوشید.

🔺در مورد عوارض پوشیدن لباس زیر تنگ همین کافی است که بدانید این دسته از زیرپوش ها علاوه بر ایجاد بیماری های دستگاه تناسلی زنان موجب تیرگی رنگ واژن می شوند.
__

🔻در مکان هایی که صدا بسیار بلند است و سر و صدا زیاد است مراقب #نوزادان باشید. پزشکان هشدار دادند پرده گوش نوزاد اگر تحت تاثیر عواملی مثل صدای بلند، فریاد یا صدای دست زدن قرار گیرد میتواند باعث کم شنوایی یا ناشنوایی در نوزاد شود.
____

⚠️#کودک را یک‌دفعه از #شیر نگیرید!
حداقل 1ماه زمان لازمست وباید سعی شودتعدادوزمان شیردهی به تدریج کم‌تر شوداگر درهر شیردهی ده دقیقه کودک شیر مادرمیخوردزمان رابه 5دقیقه کاهش دهد.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#نوشیدنی‌های_نشاط آور و مقوی

🍹#شربت_جلاب
🍹#سکنجبین_ساده
🍹#سکنجبین_به_لیمو
🍹#شیر_فندق
🍹#شیر_پسته
🍹#شیر_بادام
🍹#شربت_عسل
🍹آب سیب یا گلابی با کمی عسل و گلاب و عرق بیدمشک و بهارنارنج
🍹شربت سیب یا گلابی
🍹شربت نارنج یا بالنگ
🍹شربت سیب و انار
🍹شربت گل گاوزبان و بادرنجبویه
🍹شربت لیمو
🍹شربت سیب و زرشک و لیمو
🍹شربت مفرح
🍹شربت شیره انگور
🍹شیر افتیمون سه روز پشت سر هم و سپس هفته‌ای یک بار میل شود‌
🍹#دمنوش_اسطوخودوس
🍹#دمنوش_بابونه

اعتدال در مصرف توصیه می‌شود😊


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔶🔹خاکشیر با شیر
🔹داروی تقویت نیروی جنسی
🔹و شفافیت پوست بر مبنای طب سنتی

#خاکشیر را می‌توان در #شیر ریخت و مصرف کرد که باعث #روشن_شدن_رنگ_پوست و #تقویت_میل_جنسی می‌شود



شیر ارگانیک امروز در مجموعه زلال شعبه شهرری شارژ می‌شود.


خرید از طریق :

@tehranzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal