"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔴 چه غذاهایی #کثیرالغذا و #قلیل_الفضول هستند؟

به غذاهایی کثیرالغذا و قلیل‌الفضول گفته می‌شود که خون زیادی تولید کنند و فضله‌ی کمی داشته باشند.

این غذاها عبارتند از :
۱. #روغن_حیوانی که از کره‌ی گاو یا گوسفند استخراج می‌کنند‌

۲. کره‌ی گاو یا گوسفند(#کره‌ی_محلی)

۳. #سرشیر

۴. #خرما

۵. #ارده

۶. #زرده‌ی_تخم‌مرغ_عسلی

۷. #عسل

۸. #شیره‌ی_انگور یا خرما یا توت

۹. #انگور

🔹 #نکته:
۱. موارد فوق #لاغرکننده هستند، نه #چاق‌کننده(جز #ارده و #سرشیر که در برخی افراد خصوصا افراد سرد و خشک #چاق‌کننده است).
۲. موارد فوق #بازکننده‌ی_عروق هستند، نه سَدکننده.
۳. هر دو مورد فوق بسیار زیاد به #تجربه رسیده است.

🔹 فضله = مواد زائد


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 تخم‌مرغ، بایدها و نبایدها

♻️ مزاج زرده‌ی #تخم_مرغ ،گرم و تر است اما سفیده‌ی آن مزاج سرد و تر دارد.
#زرده_تخم_مرغ نیم‌برشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(#کثیرالغذا ) و #خون_سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند(#صالح‌الکیموس ) که براحتی جذب بدن شده(لطیف )و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما #سفیده_تخم_مرغ ،سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیده‌ی آن، سنگین است.

🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد #کک‌و‌مک در صورت و ایجاد #بادهای_سرد در #طحال و #معده می‌شود، زیاده‌روی در مصرف #تخم_مرغ_آبپز سبب #تنگی_نفس و #بریدگی_نفس می‌شود.

🔹از مصرف همزمان تخم‌مرغ و #ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب #نقرس ، #درد_روده #بواسیر و #درددندان می‌شود.

🔹تخم مرغ و تاثیر آن در #توان_جنسی :

🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با #گوشت بر توان جنسی می‌افزاید.
طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند #طلب_فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.

🔸امام کاظم (ع): خوردن تخم مرغ با #پیاز و #روغن_زیتون بر توان‌جنسی می افزاید.(یکی از غذاهای مفید برای باروری، تخم مرغی است که در پیاز و روغن‌زیتون یا #روغن_حیوانی پخته شده، می‌باشد.)


تخم مرغ بومی فردا در مجموعه زلال شعبه شهرری شارژ می‌شود.



🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal