"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🔴 چه غذاهایی #کثیرالغذا و #قلیل_الفضول هستند؟

به غذاهایی کثیرالغذا و قلیل‌الفضول گفته می‌شود که خون زیادی تولید کنند و فضله‌ی کمی داشته باشند.

این غذاها عبارتند از :
۱. #روغن_حیوانی که از کره‌ی گاو یا گوسفند استخراج می‌کنند‌

۲. کره‌ی گاو یا گوسفند(#کره‌ی_محلی)

۳. #سرشیر

۴. #خرما

۵. #ارده

۶. #زرده‌ی_تخم‌مرغ_عسلی

۷. #عسل

۸. #شیره‌ی_انگور یا خرما یا توت

۹. #انگور

🔹 #نکته:
۱. موارد فوق #لاغرکننده هستند، نه #چاق‌کننده(جز #ارده و #سرشیر که در برخی افراد خصوصا افراد سرد و خشک #چاق‌کننده است).
۲. موارد فوق #بازکننده‌ی_عروق هستند، نه سَدکننده.
۳. هر دو مورد فوق بسیار زیاد به #تجربه رسیده است.

🔹 فضله = مواد زائد


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 #انگور

♻️ طبیعت انگور رسیده در آخرِ اول، گرم و تر می‌باشد و بعضی انگور بسیار شیرین را تا دوم، گرم وتر دانسته‌اند.

در ادامه به خواص انگور و سپس به بررسی رژیم انگور می‌پردازیم:

🍇 خواص انگور

* انگور از نظر غذائیت از #بهترین_میوه‌ها می‌باشد.

* انگور چاق کننده و مقوی است و موجب #تولید_خون صالح و خوب می‌شود.

* از خواص انگور، #پاکسازی مواد زائد از بدن و #زودهضم بودن آن می‌باشد ولی در معده های ضعیف و سرد می‌تواند سبب نفخ شود، مصلح آن #رازیانه و زیره است.

* مصرف انگور تازه زیان آور است و باید یک الی دو روز بعد از چیده شدن مصرف گردد.

* نوشیدن آب بعد از انگور بسیار زیان آور است و سبب فاسد شدن آن، استسقا و تب‌های عفونی می‌شود.

🔹 خواص و مضرات هسته انگور

هسته انگور سرد و قابض بوده و می‌تواند در افراد موجب یبوست گردد.

برای زنانی که دهانه رحم آنها باز شده و موجب سقط جنین میگردد، مصرف هسته انگور می‌تواند موجب قبض شده و مانع خروج جنین از رحم مادر شود.

🍇 رژیم انگور

🔹رژیم انگور بدین صورت است که در هفته اول در وعده صبحانه فقط از انگور استفاده شود؛ در هفته دوم در وعده صبحانه و نهار و در هفته سوم در وعده‌های صبحانه، ناهار و شام فقط انگور میل شود.

🔹ممکن است در اوایل این رژیم، ضعف پدید آید که می‌توانید این ضعف را با مصرف خشکبار اعم از مویز، پسته، بادام و ...، و یا مصرف زرده تخم‌مرغ عسلی برطرف کنید. و اگر شدت این ضعف بسیار باشد می‌توانید برای یک وعده در روز از نان طبیعی با ارده و شیره‌انگور استفاده کنید.

🔹اگر شخص در این مدت توانایی مصرف فقط انگور را نداشته باشد می‌تواند در کنار آن از سیب و بهتر از آن آب سیب استفاده کند.

🔹 ممکن است رژیم انگور مخصوصا برای گرم مزاجان همراه با خارش باشد که در این صورت می‌توانند در کنار انگور از #آبغوره نیز استفاده کنند تا حرارت را کاهش و خارش را برطرف سازد؛ و اگر خارش بصورت جدی اتفاق افتاد رژیم انگور را قطع کرده و از سیب، آب سیب و فالوده سیب استفاده کند، بدین صورت که سیب رنده شده را با عرق بیدمشک و با کمی عسل مخلوط کرده و میل نماید. و با برطرف شدن خارش به آهستگی به رژیم انگور باز گردد.

🔹 از خواص رژیم انگور می‌توان به درمان دردهای موضعی و مفصلی، #درمان_دیابت، MS ، فشار خون سرد، سستی و تنبلی، درمان انواع افسردگی بخصوص دو قطبی و ... اشاره نمود که طول رژیم در شرایط بیماری بسته به شدت بیماری و مزاج بیمار دارد.

عضویت در کانال

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal