"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
🌺🌸 لیست #محصولات_خوراکی :

#روغن_شحم
#روغن_زرد
#روغن_آفتابگردان
#روغن_زیتون
#روغن_ارده_کنجد
#دمنوش_به
#دمنوش_سیب
#دمنوش_به_سیب
#قند_رژیمی
#نبات_چوبی
#شکر_قهوه_ای
#رب_گوجه
#رب_لیمو_عمانی
#رب_زرشک
#رب_نارنج
#رب_سیب
#رب_انار
#سس_انار_ارگانیک
#آب_انار_ارگانیک
#گلاب_ارگانیک
#عرق_نعناع_ارگانیک
#عرق_رازیانه_ارگانیک
#عرق_بوقناق_ارگانیک
#عرق_بهارنارنج_ارگانیک
#عرق_شاهتره_ارگانیک
#عرق_کاسنی_ارگانیک
#عرق_زنیان_ارگانیک
#عرق_بیدمشک_ارگانیک
#آبغوره
#سرکه_انگور
#سرکه_سیب
#سرکنگبین_نعنایی
#سکنجبین
#شربت_سرکه_شیره
#شربت_سیب
#شربت_زعفران_گلاب
#آب_زرشک
#سرکه_بالزامیک_خرما
#شیره_انگور
#شیره_انگور_سفید
#شیره_خرما
#شیره_توت
#شیره_انجیر
#شیره_زردآلو
#سه_شیره
#چهار_شیره
#مربا_به
#مربا_زردک
#مربا_آلو_انجیر
#مربا_سیب
#مربا_کدو_حلوا
#ارده_سبوس_دار
#حلوانیشکری_سبوس_دار
#شکلات_سنتی_جوانه_گندم
#عسل_چند_گیاه
#عسل_کنار
#عسل_درمانی
#نخود
#لوبیا_چیتی
#لوبیا_قرمز
#لوبیا_چشم_بلبلی
#لپه
#ماش
#لوبیا_سفید
#عدس
#جوپرک
#بلغور_گندم
#بلغور_جو
#گندم_سبوس_دار
#جو_پوست_کنده
#برنج_قهوه_ای
#برنج_سفید
#سویق_بانوان
#سویق_کودک
#سویق_جو
#سویق_گندم
#آویشن
#تره_کوهی
#نمک_معدن
#ماکارانی_سفید
#کنسرو_زیتون_ارگانیک
#ترافل_خرمایی
#بیسکویت_سنجدی
#خرما_آلوچه_ای
#گردو
#بادام
#فندق
#انجیر_خشک
#لواشک_خانگی
#نوشابه_ارگانیک
#آرد_گندم

🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃 (مفردات)

جلسه بیست و پنجم

#بادام (بخش اول)

🔺معرفی :
درختی است مقاوم با برگ های بیضی ، باریک و نوک تیز و گل های صورتی .
میوه بادام در ابتدای تشکیل تا حدودی سفت ، گوشت دار و پوشیده از کرک ظریفی است که چغاله بادام نامیده می شود .

🔺خواص درمانی بادام شیرین :
دم کرده برگ درخت بادام مسهل و برطرف کننده کرم است .
روغن بادام برطرف کننده سرفه و بیماری های تنفسی می باشد .
بادام مقوی و تقویت کننده قوای جنسی در مردان است .
روغن بادام ملین و ضد یبوست است .
روغن بادام تقویت کننده لثه و دندان است .
مخلوط روغن بادام با آب گرم دافع سنگ مثانه و تسهیل کننده ادرار است .
روغن بادام درمان کننده دردهای عضلانی است .

🆔 @sabadzolal
🌺🌸 لیست #محصولات_خوراکی :

#روغن_شحم
#روغن_زرد
#روغن_آفتابگردان
#روغن_زیتون
#روغن_ارده_کنجد
#دمنوش_به
#دمنوش_سیب
#دمنوش_به_سیب
#قند_رژیمی
#نبات_چوبی
#شکر_قهوه_ای
#رب_گوجه
#رب_لیمو_عمانی
#رب_زرشک
#رب_نارنج
#رب_سیب
#رب_انار
#سس_انار_ارگانیک
#آب_انار_ارگانیک
#گلاب_ارگانیک
#عرق_نعناع_ارگانیک
#عرق_رازیانه_ارگانیک
#عرق_بوقناق_ارگانیک
#عرق_بهارنارنج_ارگانیک
#عرق_شاهتره_ارگانیک
#عرق_کاسنی_ارگانیک
#عرق_زنیان_ارگانیک
#عرق_بیدمشک_ارگانیک
#آبغوره
#سرکه_انگور
#سرکه_سیب
#سرکنگبین_نعنایی
#سکنجبین
#شربت_سرکه_شیره
#شربت_سیب
#شربت_زعفران_گلاب
#آب_زرشک
#سرکه_بالزامیک_خرما
#شیره_انگور
#شیره_انگور_سفید
#شیره_خرما
#شیره_توت
#شیره_انجیر
#شیره_زردآلو
#سه_شیره
#چهار_شیره
#مربا_به
#مربا_زردک
#مربا_آلو_انجیر
#مربا_سیب
#مربا_کدو_حلوا
#ارده_سبوس_دار
#حلوانیشکری_سبوس_دار
#شکلات_سنتی_جوانه_گندم
#عسل_چند_گیاه
#عسل_کنار
#عسل_درمانی
#نخود
#لوبیا_چیتی
#لوبیا_قرمز
#لوبیا_چشم_بلبلی
#لپه
#ماش
#لوبیا_سفید
#عدس
#جوپرک
#بلغور_گندم
#بلغور_جو
#گندم_سبوس_دار
#جو_پوست_کنده
#برنج_قهوه_ای
#برنج_سفید
#سویق_بانوان
#سویق_کودک
#سویق_جو
#سویق_گندم
#آویشن
#تره_کوهی
#نمک_معدن
#ماکارانی_سفید
#کنسرو_زیتون_ارگانیک
#ترافل_خرمایی
#بیسکویت_سنجدی
#خرما_آلوچه_ای
#گردو
#بادام
#فندق
#انجیر_خشک
#لواشک_خانگی
#نوشابه_ارگانیک
#آرد_گندم

🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه بیست و ششم

#بادام (بخش دوم)

🔺خواص درمانی بادام شیرین :
جوشانده برگ درخت بادام مفید برای نارسایی کبد و کیسه صفرا
مغز بادام خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد .
مفید برای زخم روده ، مثانه و اسهال
بادام بو داده مقوی معده و قابض است .
دم کرده پوست قهوه ای رنگ بادام بهترین دارو برای تسکین درد و التهاب مجاری تنفسی است .
مخلوط روغن بادام با شکر و کتیرا صاف کننده سینه ، نرم کننده روده ها و برطرف کننده سرفه خشک است .
روغن بادام تسکین دهنده درد جوش ها ، سرخک و مخملک است و اگزما را رفع می کند .

🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه بیست و هفتم

#بادام (بخش سوم)

🔺خواص درمانی بادام شیرین :
روغن بادام سوختگی و التهاب های پوستی را درمان می کند .
روغن بادام شیرین به دلیل خاصیت نرم کنندگی و ضد التهاب در کرم ها و پمادها به کار می رود.

🔺خواص درمانی چغاله بادام :
چغاله بادام لثه و ریشه دندان را تقویت کرده و برای خشکی دهان مفید است .
نیروبخش و تقویت کننده نیروی جنسی می باشد .

🔺خواص درمانی بادام تلخ :
دم کرده ریشه درخت بادام تلخ برای پاک کردن طحال و دفع کردن کرم های روده به کار می رود .
مخلوط بادام تلخ با شیره انگور برطرف کننده سنگ کلیه و دردهای آن است .
برای پر پشت شدن مو و ابرو می بایست چند عدد مغز بادام تلخ با پوست سوزانده و پودر کنید ، پودر حاصله را داخل روغن زیتون جوشانده و به مو و ابرو ضماد کنید .

🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه بیست و هشتم

#بادام (بخش چهارم)

🔺خواص درمانی بادام تلخ :
برای درمان سر درد از مخلوط بادام تلخ و سرکه خمیری تهیه کرده و روی پیشانی بمالید .
بادام تلخ برطرف کننده سرفه و تنگی نفس و خلط آور است .
سینه را نرم و ناراحتی حنجره را برطرف می کند .
روغن بادام تلخ تسکین دهنده دردهای عضلانی است .
روغن بادام تلخ برطرف کننده لکه های پوستی و نیز ترکهای دست و پا می باشد.
چکاندن یک قطره روغن بادام تلخ در گوش برطرف کننده دردهای گوش و سنگینی آن است .


🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه بیست و نهم

#بادام (بخش پنجم)

🔺خواص درمانی بادام تلخ :

برای رفع خارش دستگاه تناسلی زنان می بایست مهبل با مخلوط روغن بادام تلخ و آب ولرم شسته شود .

مخلوط روغن بادام تلخ ، جوجوبا ، روغن زیتون ، عسل به میزان مساوی به همراه یک قاشق غذاخوری روغن ویتامین E و ۳/۴ کپسول ویتامین E تقویت کننده ناخن ها می باشد .

مخلوط بادام تلخ با عسل ، کبد و طحال را تمیز می کند . برای رفع درد کلیه ها بهتر است بادام تلخ همراه با نشاسته و نعناع استفاده شود .

🔺تذکر :
روغن بادام تلخ قابل خوردن نیست و فقط برای استعمال خارجی استفاده می شود .

بادام کلسترول خوب اچ دی ال را افزایش می دهد .

به دلیل سنگینی و دیر هضم بودن بادام نباید در خوردن آن افراط کرد .

افرادی که معده ضعیف دارند بهتر است بادام را با شکر بخورند .

🆔 @sabadzolal
🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه سی ام

#بادام_زمینی (بخش اول)

🔺معرفی :

گیاهی است که میوه آن در زیر زمین شکل می گیرد .
این گیاه یکساله بوده و بومی کشور برزیل می باشد .
پوست میوه آن چوبی شکل و شکننده است و درون هر یک از آن ها چند بادام که تقریبا به اندازه پسته می باشند وجود دارد و روی دانه ها پوستی قهوه ای شکل وجود دارد که پس از برداشتن آن مغز بادام مثل فندق شیری شکل دیده می شود .

🔺خواص درمانی :

بادام زمینی آب پز شده می تواند به نحو موثری به حفاظت در برابر بیماری کمک کند .
این ماده غذایی دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و از سلول ها در برابر بیماری های وخیم از جمله سرطان محافظت می کند .
اختلالات ناشی از نیش حشرات را برطرف می کند .

🆔 @sabadzolal
🌺🌸 لیست #محصولات_خوراکی :

#روغن_شحم
#روغن_زرد
#روغن_آفتابگردان
#روغن_زیتون
#روغن_ارده_کنجد
#دمنوش_به
#دمنوش_سیب
#قند_رژیمی
#شکرپنیر_نعنایی
#شکرپنیر_گل_محمدی
#شکرپنیر_چای_ترش
#نبات_چوبی
#شکر_قهوه_ای
#رب_گوجه
#رب_لیمو_عمانی
#رب_زرشک
#رب_نارنج
#رب_سیب
#رب_انار
#سس_انار_ارگانیک
#گلاب_ارگانیک
#عرق_نعناع_ارگانیک
#عرق_رازیانه_ارگانیک
#عرق_بوقناق_ارگانیک
#عرق_بهارنارنج_ارگانیک
#عرق_شاهتره_ارگانیک
#عرق_کاسنی_ارگانیک
#عرق_زنیان_ارگانیک
#عرق_بیدمشک_ارگانیک
#سرکه_انگور
#سرکه_سیب
#سکنجبین_هندبایی
#شربت_سرکه_شیره
#شربت_سیب
#شربت_زعفران_گلاب
#آب_زرشک
#شیره_انگور
#شیره_انگور_سفید
#شیره_خرما
#شیره_توت
#شیره_انجیر
#شیره_زردآلو
#سه_شیره
#چهار_شیره
#مربا_آلو_انجیر
#مربا_سیب
#ارده_سبوس_دار
#حلوانیشکری_سبوس_دار
#عسل_چند_گیاه
#عسل_کنار
#عسل_بهارنارنج
#عسل_زنجیرخار
#عسل_جنوب
#عسل_درمانی
#عسل_موم_دار
#نخود
#لوبیا_قرمز
#لوبیا_چشم_بلبلی
#لپه
#عدس
#جوپرک
#بلغور_گندم
#بلغور_جو
#گندم_سبوس_دار
#برنج_سفید
#سویق_کودک
#سویق_جو
#سویق_گندم
#سویق_سنجد
#سویق_عدس
#سویق_نخود
#آویشن
#تره_کوهی
#نمک_معدن
#ماکارانی_سفید
#کنسرو_زیتون_ارگانیک
#بیسکویت_سنجدی
#خرما_آلوچه_ای
#گردو
#بادام
#فندق
#انجیر_خشک
#آرد_گندم
#آرد_برنج
#آرد_نخودچی

🆔 @sabadzolal
ر🍃 #گیاهان_دارویی_درمانی 🍃(مفردات)

جلسه سی و یکم

#بادام_زمینی (بخش دوم)

🔺خواص درمانی :

روغن بادام زمینی ملین ، برطرف کننده دردهای عضلانی است و موجب بند آمدن خون افراد مبتلا به هموفیلی می شود .

خاصیت ضد سرطانی بادام زمینی به دلیل اسید فولیک موجود در آن می باشد ولی بادام زمینی کهنه که رنگ آن تغییر کرده و بوی ناگرفته مضرر می باشد .

نرم کننده و برطرف کننده سرفه می باشد .
برطرف کننده دردهای معده و یبوست می باشد .
مغز بادام زمینی نارس شیر مادران را افزایش می دهد .
بادام زمینی کاهنده فشار خون است .

روغن بادام به صورت مالش دادن از خشک شدن پوست ، پوسته پوسته شدن کف دست ، شوره سر و ریزش مو جلوگیری می نماید .

🆔 @sabadzolal
♻️ درسته که زیتون و روغن زیتون خواص و منافع بسیار زیادی داره ولی چون طبع گرمی داره و حرارت بدن را بالا می‌بره، افراد گرم مزاج نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنن چون ممکنه دچار جوش، اگزما و آلرژی بشن. افراط در مصرف زیتون و روغن زیتون تهوع آوره و ممکنه فرد دچار اسهال بشه، همچنین موجب لاغری، بی‌خوابی و سستی دریچه معده بشه.

مصلح زیتون برای بی‌خوابی و لاغری، #مغز_گردو و #بادام و #سرکه است و مصلح زیتون برای ریه #عسل است، بخاطر همین زیتون را پرورده می‌کنن.

درضمن زیتون چون #فشار_خون و #قند_خون را پایین میاره کسانی که افت فشار و قند دارن باید این نکته را در نظر بگیرن.


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
♻️ درسته که زیتون و روغن زیتون خواص و منافع بسیار زیادی داره ولی چون طبع گرمی داره و حرارت بدن را بالا می‌بره، افراد گرم مزاج نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنن چون ممکنه دچار جوش، اگزما و آلرژی بشن. افراط در مصرف زیتون و روغن زیتون تهوع آوره و ممکنه فرد دچار اسهال بشه، همچنین موجب لاغری، بی‌خوابی و سستی دریچه معده بشه.

مصلح زیتون برای بی‌خوابی و لاغری، #مغز_گردو و #بادام و #سرکه است و مصلح زیتون برای ریه #عسل است، بخاطر همین زیتون را پرورده می‌کنن.

درضمن زیتون چون #فشار_خون و #قند_خون را پایین میاره کسانی که افت فشار و قند دارن باید این نکته را در نظر بگیرن.

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🥛 آیا مصرف شیر با #کاکائو، میوه‌هایی مانند #موز یا #توت_فرنگی و یا مغزهایی مثل #بادام، #فندق و ... توصیه می‌شود؟

کاکائو جز مصلحات شیر است و مصرف آن با شیر نه تنها ضرری ندارد بلکه برای افرادی که به دنبال خوردن شیر دچار #نفخ و دل پیچه می‌شوند مناسب نیز می‌باشد

🍌🍓 اما مصرف سایر موارد مانند میوه‌هایی مثل موز، یا توت فرنگی یا کیک همراه شیر توصیه نمی‌شود؛ شیر یک غذای کامل است، چون هم آب دارد و هم دارای چربی است (که خود نوعی غذاست)

⬅️ طبع آن گرم و تر است و هم دارای پروتئین است
⬅️ مصرف مغزها (به صورت معجون) همراه شیر اشکالی ندارد اما تهیه‌ی معجون در طب سنتی فرمول خاص خودش را دارد👌👇

🥛طرز معجون چهار مغز
🥜🌰 ۳ تا ۷ عدد از هر كدام از مغزهای بادام، بادام زمينی، فندق، و پسته پودر شود، سپس همراه دو عدد رطب (هسته جدا) مخلوط كنید به اضافه يک ليوان شير با نان سنگگ میل شود
⬅️ می‌توان به عنوان صبحانه یا عصرانه، شام سبک و یا در مقادیر کمتر و بدون نان به عنوان میان وعده مصرف کرد


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#تقویت_مغز

تقویت غذایی مغز با غذاهای مغزی است مثل:

مغزبادام،،مغزگردو،،مغزپسته و مغزفندق.
اما گردو را با پنیر بخورید
یا ۴مغز را باهم.

🌸گُل این مغزها #بادام است(روزی ۳عدد)
وبهترین غذای مغز است

هر بادام ۳تا۵ دقیقه جویده شود.

😒بی حوصله‌ها و کسانی که تمرکزشان ضعیف است ویا ذهنشان زود خسته می‌شود،باید #بادام بخورند.

مغزها و دانه‌ها #چربی را بالا #نـمی‌برند و حتی کلسترول خون را #پایین‌می‌آورند.

💥توجـــــه:بهترین جاروگر مغز #مرزنجوش است.

نکٺـه:مغزها را خودتان بشکنید،چون این‌ها باید در #سایه باشند وبهترین سایه،لایه آن است،لذا مغزهای شکسته شده مزه ندارند،درواقع خاصیت ندارند.

🔶مغز از لایه‌هایی تشکیل شده است،اگر لایه‌های لطیف مغز سرد شوند اطلاعات منفی و تلخ به ذهن می‌اید. برای گرم کردن این لایه‌های لطیف باید با چیزهای لطیف، گرم کرد.
مثل:عطر که درهوا هست اما کسی ان‌را نمی‌بیند و چون لطیف است لذا با سرعت جذب مغز می‌شود وبرای تقویت مغز،استشمام عطر در شب توصیه می‌شود.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal