Меню обеда участников Высшего Госсовета Союзного государства России и Белоруссии.
Из основных блюд, по обыкновению, больше всего – рыбных. Нам больше всего приглянулась угольная треска с пюре из зеленого горошка (почти фиш-н-чипс), но гребешок с форелью тоже не менее изысканные. Вот бы блюда в рационе россиян располагались в таких же пропорциях. Но, уверены, когда-нибудь так и будет.
Из основных блюд, по обыкновению, больше всего – рыбных. Нам больше всего приглянулась угольная треска с пюре из зеленого горошка (почти фиш-н-чипс), но гребешок с форелью тоже не менее изысканные. Вот бы блюда в рационе россиян располагались в таких же пропорциях. Но, уверены, когда-нибудь так и будет.
Гособвинение запросило для Олега Кана 19 лет строгача за организацию убийства.
Известный на весь Дальний Восток "крабовый король" обвиняется в организации убийства по найму в 2010 году предпринимателя Валерия Пхиденко. Тот тоже занимался рыбным промыслом.
Следствие считает, что Олег Кан подозревал Пхиденко в причастности к покушению на свою жизнь – 29 марта 2005 года в Южно-Сахалинске около входа в офис ООО "Кондор-транспорт" в Кана несколько раз стреляли. Бизнесмен получил ранения грудной клетки и брюшной полости, но выжил. После этого он, вероятно, встал на путь вендетты.
В обвинительном заключении говорится, что Кан за вознаграждение "приискал исполнителя убийства и пособника". Последний пригласил Пхиденко на переговоры по вопросам "развития коммерческой деятельности и покровительства силовыми ведомствами". Когда бизнесмен прибыл на место встречи к ресторану "Три богатыря" во Владивостоке, киллер застрелил его в салоне автомобиля тремя выстрелами в голову и грудь.
Следующее заседание по этому делу состоится 12 февраля в Приморском крайсуде. Защита Кана настаивает на его невиновности, т.к. у него "отсутствовали мотивы для организации убийства <...> и было достаточно ресурсов для решения вопросов в правовом поле".
Как бы там ни было, о местоположении Кана неизвестно как минимум с февраля 2020-го, когда его заочно арестовали. То ли он улетел в Японию, то ли находится в Лондоне. Ранее даже был фейковый вброс о его смерти в британской столице и захоронении в Южной Корее, который мог распространить и сам бизнесмен. Если бы его сочли мертвым, то уголовные дела были бы прекращены, с имущества снят арест и наследники смогли бы им свободно распоряжаться.
За последнюю неделю это, к слову, уже второе появление Олега Кана в инфополе – ранее Генпрокуратура подала к нему и почти 20 ответчикам иск на сумму 359 млн рублей по делу о вылове водных биоресурсов с участием иностранных компаний.
Известный на весь Дальний Восток "крабовый король" обвиняется в организации убийства по найму в 2010 году предпринимателя Валерия Пхиденко. Тот тоже занимался рыбным промыслом.
Следствие считает, что Олег Кан подозревал Пхиденко в причастности к покушению на свою жизнь – 29 марта 2005 года в Южно-Сахалинске около входа в офис ООО "Кондор-транспорт" в Кана несколько раз стреляли. Бизнесмен получил ранения грудной клетки и брюшной полости, но выжил. После этого он, вероятно, встал на путь вендетты.
В обвинительном заключении говорится, что Кан за вознаграждение "приискал исполнителя убийства и пособника". Последний пригласил Пхиденко на переговоры по вопросам "развития коммерческой деятельности и покровительства силовыми ведомствами". Когда бизнесмен прибыл на место встречи к ресторану "Три богатыря" во Владивостоке, киллер застрелил его в салоне автомобиля тремя выстрелами в голову и грудь.
Следующее заседание по этому делу состоится 12 февраля в Приморском крайсуде. Защита Кана настаивает на его невиновности, т.к. у него "отсутствовали мотивы для организации убийства <...> и было достаточно ресурсов для решения вопросов в правовом поле".
Как бы там ни было, о местоположении Кана неизвестно как минимум с февраля 2020-го, когда его заочно арестовали. То ли он улетел в Японию, то ли находится в Лондоне. Ранее даже был фейковый вброс о его смерти в британской столице и захоронении в Южной Корее, который мог распространить и сам бизнесмен. Если бы его сочли мертвым, то уголовные дела были бы прекращены, с имущества снят арест и наследники смогли бы им свободно распоряжаться.
За последнюю неделю это, к слову, уже второе появление Олега Кана в инфополе – ранее Генпрокуратура подала к нему и почти 20 ответчикам иск на сумму 359 млн рублей по делу о вылове водных биоресурсов с участием иностранных компаний.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рыбхоз. Всё о рыбе
Возвращаемся с рубрикой #РыбДизайн и голосованием за лучшую упаковку. Сегодня выберем самый привлекательный дизайн консервов из "народной" рыбы, а именно из атлантической скумбрии (дальневосточная не очень доезжает до народа, увы). Претендентов у нас семь:…
#РыбДизайн Лучшим дизайном банки для атлантической скумбрии читатели "Рыбхоза" признали вариант от ГК "За Родину" – за него проголосовали 27%. Упаковка от холдинга второй раз подряд выигрывает в нашем импровизированном голосовании, что лишний раз подтверждает умение выбирать дизайн для консервов.
Серебро берет "Доброфлот" (16%, 126 голосов), а бронзу – "Рыбное меню" (16%, 124 голоса). Оба варианта нам кажутся отличным примером современного FMCG-дизайна.
Четвертое место занял новый бренд, появившийся буквально пару месяцев назад, – "Жемчужина морей" (13%). Пятое место – за "Вкусными консервами" (12%) с их олдскульным дизайном. Замыкают список ТМ "КлёВо" (8%, 63 голоса) и "Сохраним традиции" (8%, 61 голос).
Серебро берет "Доброфлот" (16%, 126 голосов), а бронзу – "Рыбное меню" (16%, 124 голоса). Оба варианта нам кажутся отличным примером современного FMCG-дизайна.
Четвертое место занял новый бренд, появившийся буквально пару месяцев назад, – "Жемчужина морей" (13%). Пятое место – за "Вкусными консервами" (12%) с их олдскульным дизайном. Замыкают список ТМ "КлёВо" (8%, 63 голоса) и "Сохраним традиции" (8%, 61 голос).
Forwarded from Агрономика
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Коллеги, рады представить вам десятый выпуск "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech, при поддержке Россельхозбанка.
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт", который оказывает консалтинговую поддержку российским экспортерам аграрной продукции.
00:48 Достижения компании за 5 лет работы, конъюнктура рынка и меры поддержки экспорта агропродукции
05:41 Итоги 2023 г.: объём, структура, баланс внутреннего и внешнего рынков
11:11 Прогноз на 2024 г.
13:01 Категории-лидеры экспорта 2023 г.
18:01 Категории с наибольшим экспортным потенциалом
22:58 География экспорта и перспективные рынки
31:20 Экспортно-ориентированная парадигма – лучшая стратегия развития для ряда подотраслей и в целом АПК
В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Игоря Сердюка, заместителя генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– интервью Натальи Бартновской, директора по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.
Ведущий – Андрей Дальнов, руководитель Центра отраслевой экспертизы "Россельхозбанка".
Гость этого выпуска – Дмитрий Краснов, руководитель ФГБУ "Агроэкспорт", который оказывает консалтинговую поддержку российским экспортерам аграрной продукции.
00:48 Достижения компании за 5 лет работы, конъюнктура рынка и меры поддержки экспорта агропродукции
05:41 Итоги 2023 г.: объём, структура, баланс внутреннего и внешнего рынков
11:11 Прогноз на 2024 г.
13:01 Категории-лидеры экспорта 2023 г.
18:01 Категории с наибольшим экспортным потенциалом
22:58 География экспорта и перспективные рынки
31:20 Экспортно-ориентированная парадигма – лучшая стратегия развития для ряда подотраслей и в целом АПК
В предыдущих выпусках "Продкаста":
– интервью Игоря Сердюка, заместителя генерального директора по развитию премиального направления АПФ "Фанагория"
– интервью Натальи Бартновской, директора по развитию внешнеэкономической деятельности ТД "Черкизово"
– интервью Юрия Ковалёва, генерального директора Национального союза свиноводов
– интервью Тамары Решетниковой, генерального директора исследовательской компании "Технологии роста"
– интервью Дмитрия Вострикова, исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз"
– интервью Александра Панина, председателя Рыбного Союза
– интервью Евгения Случевского, директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу "Магнит"
– интервью Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации
– интервью Сергея Лахтюхова, генерального директора Национального союза птицеводов.
Мы рады пригласить первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросам участия пишите в редакцию проекта @prodcast_feedback
Квоту на вылов мойвы будет крайне трудно освоить.
По словам заместителя гендиректора Союза рыбопромышленников Севера (СРПС) Евгения Шамрая, основная часть мойвы в путину-2024 пойдет не через российскую зону на востоке, а через норвежскую. Вести добычу российскими судами там не получится, т.к. в сети будет попадаться сельдь и треска, а прилов по правилам Норвегии запрещен.
Мойвенная путина стартует уже через девять дней. В этом году национальная квота России по решению смешанной российско-норвежской комиссии составляет 78,2 тысячи тонн, что в три раза превышает лимиты 2023-го – тогда, после трехлетнего перерыва в промысле мойвы, было добыто 23 тыс. тонны рыбы. Сколько в итоге выйдет в этом году – пока непонятно.
По словам заместителя гендиректора Союза рыбопромышленников Севера (СРПС) Евгения Шамрая, основная часть мойвы в путину-2024 пойдет не через российскую зону на востоке, а через норвежскую. Вести добычу российскими судами там не получится, т.к. в сети будет попадаться сельдь и треска, а прилов по правилам Норвегии запрещен.
Мойвенная путина стартует уже через девять дней. В этом году национальная квота России по решению смешанной российско-норвежской комиссии составляет 78,2 тысячи тонн, что в три раза превышает лимиты 2023-го – тогда, после трехлетнего перерыва в промысле мойвы, было добыто 23 тыс. тонны рыбы. Сколько в итоге выйдет в этом году – пока непонятно.
РРПК поделилась результатами работы за 2023-й.
По итогам прошлого года "Русская рыбопромышленная компания" выловила более 391 тыс. тонн минтая, что на 27% выше показателя 2022-го. Таким образом на долю холдинга пришлось почти 20% общероссийского вылова минтая (1,96 млн тонн).
Производство продукции РРПК выросло до 210 тыс. тонн (+24%), отгрузки на внутренний рынок увеличились на 24%, продажи продукции высокой добавленной стоимости на азиатском рынке – на 59%, до 15 тыс. тонн. В 2023-м компания также открыла новые рынки сбыта и выполнила первые поставки продукции в Мексику, Египет, Кот-Д’Ивуар и Малайзию. Суммарные продажи продукции РРПК выросли на 121%.
По итогам прошлого года "Русская рыбопромышленная компания" выловила более 391 тыс. тонн минтая, что на 27% выше показателя 2022-го. Таким образом на долю холдинга пришлось почти 20% общероссийского вылова минтая (1,96 млн тонн).
Производство продукции РРПК выросло до 210 тыс. тонн (+24%), отгрузки на внутренний рынок увеличились на 24%, продажи продукции высокой добавленной стоимости на азиатском рынке – на 59%, до 15 тыс. тонн. В 2023-м компания также открыла новые рынки сбыта и выполнила первые поставки продукции в Мексику, Египет, Кот-Д’Ивуар и Малайзию. Суммарные продажи продукции РРПК выросли на 121%.
Рыбы смогут "принимать" лекарства в форме капсул.
Ученые инновационно-технологического центра аквакультуры КубГАУ разработали первый в России капсулированный лечебный корм для рыб по запросу предприятий ЮФО. Сейчас их пока что лечат лекарственными препаратами в форме порошка, суспензий либо растворов.
Новая разработка позволит сформировать поколение устойчивой к стрессам и инфекциям рыбы с более широкими возможностями изменения физиологического состояния. Кроме того, она поможет решить проблему бактериальных заболеваний, вызывающих гибель рыбы в рыбоводческих хозяйствах.
Капсулы могут быть изготовлены по заданным параметрам для любых рыб. Лечить их теперь можно будет прямо во время основного кормления. Разработку уже протестировали на осетровых рыбах, выживаемость которых в опытных группах составила 100%, – инфицированные подопытные в течение нескольких дней выздоравливали.
Ученые инновационно-технологического центра аквакультуры КубГАУ разработали первый в России капсулированный лечебный корм для рыб по запросу предприятий ЮФО. Сейчас их пока что лечат лекарственными препаратами в форме порошка, суспензий либо растворов.
Новая разработка позволит сформировать поколение устойчивой к стрессам и инфекциям рыбы с более широкими возможностями изменения физиологического состояния. Кроме того, она поможет решить проблему бактериальных заболеваний, вызывающих гибель рыбы в рыбоводческих хозяйствах.
Капсулы могут быть изготовлены по заданным параметрам для любых рыб. Лечить их теперь можно будет прямо во время основного кормления. Разработку уже протестировали на осетровых рыбах, выживаемость которых в опытных группах составила 100%, – инфицированные подопытные в течение нескольких дней выздоравливали.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Южной Корее в некоторых прибрежных городах по улицам ездят вот такие "фуд-траки" с живой рыбой и морепродуктами в аквариумах. Прямо там готовят наисвежайшие сашими из макрели или кальмара. Термической обработке ничего не подвергается, но корейцы чуть ли не поголовно принимают препараты от глистов. Так что им не страшны никакие ленточные черви.
Продолжаем публикации о развитии российской рыбной промышленности с начала XXI века. В первой части мы посмотрели на то, как в стране устойчиво росла добыча рыбы, а во второй – на законы, которые этому способствовали. Но рыбу, как известно, можно вылавливать не только в океане, но и выращивать в садках. Сегодня "Рыбхоз" хочет рассказать о том, как в стране обстоят дела с аквакультурой.
Аквакультура как более-менее массовая история начала постепенно зарождаться еще в конце 1970-х в СССР – тогда в стране появились рыборазводные предприятия по воспроизводству лососевых и осетровых пород. Естественно, был выбран экстенсивный метод развития, который временно дал результаты: к моменту распада в СССР производилось более 200 тыс. тонн товарной аквакультуры. Но в 90-х и от этого практически ничего не осталось, и в XXI веке нужно было начинать всё заново.
По итогам 2000 года в России было произведено 73,5 тыс. тонн товарной аквакультуры, но уже в 2005 году происходит скачкообразный рост до 115 тыс. тонн, который был обусловлен вводом в эксплуатацию целого ряда новых рыборазводных предприятий. С тех пор рыбоводство в стране практически непрерывно идет вверх и по результатам 2022-го достигает 383,5 тыс. тонн рыбы.
Структура производства к этому времени, надо сказать, стала сильно разнообразнее. Первое место, естественно, держат лососевые – на форель и семгу пришлось 154 тыс. тонн. На втором месте – карповые (146,8 тыс. тонн). Чего стало сильно больше, так это выращенных морепродуктов (устриц, мидий, гребешков и других моллюсков, а также иглокожих – всего 68 тыс. тонн) на фоне развития марикультуры. Устойчиво растет и производство осетровых (около 3 тыс. тонн).
Тем не менее в структуре общего объема производства рыбы в стране аквакультура пока что занимает примерно 4%. Во многом таким пропорциям способствует постоянный рост добычи дикой рыбы, но всё же рыбоводство в стране пока что развито не в той степени, в какой хотелось бы. На этом в т.ч. сказались некогда высокая зависимость от импорта, а также долгое отсутствие отдельного ФЗ "Об аквакультуре", который в июле 2013 года наконец подписал Владимир Путин. А в апреле 2014 года также выходит постановление правительства № 314, в котором говорится в том числе и о развитии товарного рыбоводства. В частности, на 2014-2020 годы была предусмотрена широкая господдержка субъектов аквакультуры – от субсидирования процентных ставок кредитов и расходов на уплату лизинговых платежей̆ до развития системы страхования и стимулирование НИОКР. Тогда это дало свои результаты.
Однако аквакультура в России по-прежнему находится на начальном этапе. На обеспеченность населения рыбной продукцией этот факт пока особо не влияет, но в перспективе, с ростом ответственности по отношению к водным биоресурсам, аквакультура должна стать важной опорой продовольственной безопасности. В правительстве это понимают, поэтому ставят целью уже в рамках госпрограммы "Развитие рыбохозяйственного комплекса РФ" до 2030 года довести выпуск товарной аквакультуры до 618 тыс. тонн в год. Задача важная, и для ее достижения необходимо еще шире поддерживать отрасль от производства посадочного материала до выпуска кормов.
К примеру, после того как правительство с 1 января 2023 года начало компенсировать комбикормовым заводам 20% затрат на создание и модернизацию производственных мощностей, в стране начался бум строительства заводов по выпуску кормов для аквакультуры. И чем больше будет таких кейсов взаимодействия государства и бизнеса, тем раньше удастся прийти к поставленной цели.
Аквакультура как более-менее массовая история начала постепенно зарождаться еще в конце 1970-х в СССР – тогда в стране появились рыборазводные предприятия по воспроизводству лососевых и осетровых пород. Естественно, был выбран экстенсивный метод развития, который временно дал результаты: к моменту распада в СССР производилось более 200 тыс. тонн товарной аквакультуры. Но в 90-х и от этого практически ничего не осталось, и в XXI веке нужно было начинать всё заново.
По итогам 2000 года в России было произведено 73,5 тыс. тонн товарной аквакультуры, но уже в 2005 году происходит скачкообразный рост до 115 тыс. тонн, который был обусловлен вводом в эксплуатацию целого ряда новых рыборазводных предприятий. С тех пор рыбоводство в стране практически непрерывно идет вверх и по результатам 2022-го достигает 383,5 тыс. тонн рыбы.
Структура производства к этому времени, надо сказать, стала сильно разнообразнее. Первое место, естественно, держат лососевые – на форель и семгу пришлось 154 тыс. тонн. На втором месте – карповые (146,8 тыс. тонн). Чего стало сильно больше, так это выращенных морепродуктов (устриц, мидий, гребешков и других моллюсков, а также иглокожих – всего 68 тыс. тонн) на фоне развития марикультуры. Устойчиво растет и производство осетровых (около 3 тыс. тонн).
Тем не менее в структуре общего объема производства рыбы в стране аквакультура пока что занимает примерно 4%. Во многом таким пропорциям способствует постоянный рост добычи дикой рыбы, но всё же рыбоводство в стране пока что развито не в той степени, в какой хотелось бы. На этом в т.ч. сказались некогда высокая зависимость от импорта, а также долгое отсутствие отдельного ФЗ "Об аквакультуре", который в июле 2013 года наконец подписал Владимир Путин. А в апреле 2014 года также выходит постановление правительства № 314, в котором говорится в том числе и о развитии товарного рыбоводства. В частности, на 2014-2020 годы была предусмотрена широкая господдержка субъектов аквакультуры – от субсидирования процентных ставок кредитов и расходов на уплату лизинговых платежей̆ до развития системы страхования и стимулирование НИОКР. Тогда это дало свои результаты.
Однако аквакультура в России по-прежнему находится на начальном этапе. На обеспеченность населения рыбной продукцией этот факт пока особо не влияет, но в перспективе, с ростом ответственности по отношению к водным биоресурсам, аквакультура должна стать важной опорой продовольственной безопасности. В правительстве это понимают, поэтому ставят целью уже в рамках госпрограммы "Развитие рыбохозяйственного комплекса РФ" до 2030 года довести выпуск товарной аквакультуры до 618 тыс. тонн в год. Задача важная, и для ее достижения необходимо еще шире поддерживать отрасль от производства посадочного материала до выпуска кормов.
К примеру, после того как правительство с 1 января 2023 года начало компенсировать комбикормовым заводам 20% затрат на создание и модернизацию производственных мощностей, в стране начался бум строительства заводов по выпуску кормов для аквакультуры. И чем больше будет таких кейсов взаимодействия государства и бизнеса, тем раньше удастся прийти к поставленной цели.
"Роскачество" провело завершающее исследование рыбных консервов по цене, равной или ниже себестоимости производства. В этот раз организация проверила 19 торговых марок сайры. На момент закупки цена на натуральные рыбные консервы с добавлением масла составила от 48,30 до 84,00 руб. за 100 г, без добавления – от 27,99 до 95,20 руб. за 100 г.
● Из 19 ТМ обязательным требованиям соответствует продукция шести марок: "Русский рыбный мир", "Русский стандартъ", "Лента", "Донская кухня", "Главпродукт" и "Торговый Дом МС".
● Подмену сайры на дальневосточную сардину обнаружили у ТМ Sea Miles ("Владкон"), что считается грубым нарушением.
● Сардину в свои консервы также положила ТМ Spiro, но при этом указала на банке, что продукция является имитацией сайры. С формальной точки зрения такая манипуляция пока не запрещена, однако участниками рынка расценивается как ввод в заблуждение потребителя. По сути, консервы Spiro тоже можно отнести к фальсифицированным. Плюс в них обнаружен еще целый ряд недостатков.
● В продукции ТМ "Ашан", "КитБай", "Примрыбснаб", "Беринг", "Просто", "Мореслав", Fish House, "Жемчужина Сахалина" и "Марелео" выявлен ряд недостатков по внешнему виду, консистенции, запаху, вкусу или цвету бульона.
Исследование Роскачества позволяет утверждать, что нужно с осторожностью относиться к консервам, на упаковке которых указано, что в банке два вида рыб – сайра и сардина (высока вероятность, что сайры в консервах не окажется вовсе). Хорошую сайру также вряд ли стоит искать среди консервов, в маркировке которых указано «имитация сайры».
Плюс при выборе сайры покупателя должна насторожить цена ниже 48,00 руб. за 100 г продукта. Хотя и по более высокой цене можно приобрести фальсификат (в исследовании цена на консервы с признаками фальсификации составляла 64 рубля за 100 г).
Очень надеемся, что "Роскачество" и дальше будет радовать нас исследованиями рыбной продукции, но уже других видов.
● Из 19 ТМ обязательным требованиям соответствует продукция шести марок: "Русский рыбный мир", "Русский стандартъ", "Лента", "Донская кухня", "Главпродукт" и "Торговый Дом МС".
● Подмену сайры на дальневосточную сардину обнаружили у ТМ Sea Miles ("Владкон"), что считается грубым нарушением.
● Сардину в свои консервы также положила ТМ Spiro, но при этом указала на банке, что продукция является имитацией сайры. С формальной точки зрения такая манипуляция пока не запрещена, однако участниками рынка расценивается как ввод в заблуждение потребителя. По сути, консервы Spiro тоже можно отнести к фальсифицированным. Плюс в них обнаружен еще целый ряд недостатков.
● В продукции ТМ "Ашан", "КитБай", "Примрыбснаб", "Беринг", "Просто", "Мореслав", Fish House, "Жемчужина Сахалина" и "Марелео" выявлен ряд недостатков по внешнему виду, консистенции, запаху, вкусу или цвету бульона.
Исследование Роскачества позволяет утверждать, что нужно с осторожностью относиться к консервам, на упаковке которых указано, что в банке два вида рыб – сайра и сардина (высока вероятность, что сайры в консервах не окажется вовсе). Хорошую сайру также вряд ли стоит искать среди консервов, в маркировке которых указано «имитация сайры».
Плюс при выборе сайры покупателя должна насторожить цена ниже 48,00 руб. за 100 г продукта. Хотя и по более высокой цене можно приобрести фальсификат (в исследовании цена на консервы с признаками фальсификации составляла 64 рубля за 100 г).
Очень надеемся, что "Роскачество" и дальше будет радовать нас исследованиями рыбной продукции, но уже других видов.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️В Мурманске загорелся рыбоперерабатывающий завод.
Пожар произошел в здании по адресу ул. Александра Невского, д. 38. В нем располагается ООО "Полинет". По текущим данным, площадь возгорания составляет 400 кв. м.
Пожар произошел в здании по адресу ул. Александра Невского, д. 38. В нем располагается ООО "Полинет". По текущим данным, площадь возгорания составляет 400 кв. м.
Госдума приняла в I чтении проект закона о поправках в Налоговый кодекс, сокращающих срок получения налогового вычета за пользование объектами ВБР.
Сейчас он может быть получен только на третий год после переработки добытых биоресурсов, что приводит к долгосрочному отвлечению из оборота компаний порядка 1,2 млрд рублей в год. Поправки же предусматривают применение налогового вычета уже на следующий год после осуществления переработки ВБР.
Сейчас он может быть получен только на третий год после переработки добытых биоресурсов, что приводит к долгосрочному отвлечению из оборота компаний порядка 1,2 млрд рублей в год. Поправки же предусматривают применение налогового вычета уже на следующий год после осуществления переработки ВБР.
Росрыболовство с 1 марта начнет принимать заявления на получение долей квот на вылов водных биоресурсов в инвестиционных целях. Распределяться доли будут в рамках первого и второго этапов госпрограммы:
● В рамках 1-го этапа будут выделены квоты на добычу трески, палтусов, терпуга, макруруса, камбалы, командорского кальмара, наваги в Дальневосточном бассейне – под строительство судов.
● В рамках 2-го – квоты на вылов минтая, сельди, палтусов, камбалы, командорского кальмара, наваги и терпуга под строительство судов и береговых перерабатывающих заводов на Дальнем Востоке.
Продлиться распределение должно до 30 июня.
● В рамках 1-го этапа будут выделены квоты на добычу трески, палтусов, терпуга, макруруса, камбалы, командорского кальмара, наваги в Дальневосточном бассейне – под строительство судов.
● В рамках 2-го – квоты на вылов минтая, сельди, палтусов, камбалы, командорского кальмара, наваги и терпуга под строительство судов и береговых перерабатывающих заводов на Дальнем Востоке.
Продлиться распределение должно до 30 июня.
В ДонГАУ впервые начнут готовить специалистов по аквакультуре.
Вуз получил лицензию Рособрнадзора на подготовку специалистов по программе бакалавриата "Водные биоресурсы и аквакультура". Набор на нее начнется летом 2024 года.
На сайте университета обещают, что выпускники программы научатся:
• Планировать и организовывать работы по разведению водных организмов;
• Анализировать и проводить мониторинг состояния водных биоресурсов и их использования;
• Контролировать качество водных систем аквакультуры и управлять ими;
• Разрабатывать и внедрять меры по сохранению и восстановлению биоразнообразия в водных экосистемах.
Практику будущие студенты будут проходить на базе ООО "Органик Фудс Инвестмент" – на производственной площадке компании в Азовском районе, где выращивают осетра, стерлядь, севрюгу и белугу.
Осталось поддать пиару программе, потому что пока вся задумка выглядит максимально уныло. Как и непосредственно сайт вуза. У программ даже нет своих страниц с описанием.
Вуз получил лицензию Рособрнадзора на подготовку специалистов по программе бакалавриата "Водные биоресурсы и аквакультура". Набор на нее начнется летом 2024 года.
На сайте университета обещают, что выпускники программы научатся:
• Планировать и организовывать работы по разведению водных организмов;
• Анализировать и проводить мониторинг состояния водных биоресурсов и их использования;
• Контролировать качество водных систем аквакультуры и управлять ими;
• Разрабатывать и внедрять меры по сохранению и восстановлению биоразнообразия в водных экосистемах.
Практику будущие студенты будут проходить на базе ООО "Органик Фудс Инвестмент" – на производственной площадке компании в Азовском районе, где выращивают осетра, стерлядь, севрюгу и белугу.
Осталось поддать пиару программе, потому что пока вся задумка выглядит максимально уныло. Как и непосредственно сайт вуза. У программ даже нет своих страниц с описанием.
Ветчина в форме "золотой рыбки". Была замечена пользователями Reddit в Tesco в Чехии. Продукт можно смело записывать в рубрику #бредыбрендов коллег из FMCG Report.
Минтаю дали голос.
Американская Ассоциация производителей минтая запустила подкаст Pollock Pod (GAPP), заметили коллеги из АСРФ. В нем будут говорить о рынке минтая, его развитии и трендах с целью популяризации потребления этой рыбы.
Подкаст запустили на фоне старта сезона "А" минтаевой путины, чему и посвятили первый выпуск. Выходить "передача" будет раз в две недели.
Американская Ассоциация производителей минтая запустила подкаст Pollock Pod (GAPP), заметили коллеги из АСРФ. В нем будут говорить о рынке минтая, его развитии и трендах с целью популяризации потребления этой рыбы.
Подкаст запустили на фоне старта сезона "А" минтаевой путины, чему и посвятили первый выпуск. Выходить "передача" будет раз в две недели.