Рыбхоз. Всё о рыбе
20.9K subscribers
1.82K photos
312 videos
2 files
885 links
Всё о рыбной отрасли в России – от ритейла, HoReCa и логистики до вылова морепродуктов, производства аквакультуры и рыбопереработки🐟

ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества или для связи с редакцией - @id_nom
Download Telegram
Forwarded from Нефтебаза
▪️В ЯНАО рыбаки перепутали нефть и водоросли.

В Ямало-Ненецком автономном округе рыбаки пожаловались на абсолютно черную жидкость в проруби на реке Салета. Темный цвет сразу же приняли за признак утечки нефтепродуктов или самого черного золота.

К счастью, все оказалось куда как проще. После того как снимки начали распространяться по соцсетям, местные власти отправили на реку комиссию, которая никакой утечки не обнаружила. Выяснилось, что вода стала черной из-за скопления водорослей, которые принесло в реку подводным течением.

Отличить реальную нефть от водорослей достаточно просто: после высыхания от одноклеточных останется зеленое пятно, от нефтепродуктов, если они вообще высохнут, – черное.

Не все нефть, что черное.
По лососю дали прогноз на 2024 год.

В этом году прогнозируемый объем вылова лососевых на Дальнем Востоке определен на уровне 320 тыс. тонн, сообщили во ВНИРО. Показатель выше, чем в таком же четном 2022 году – тогда было добыто под 280 тыс. тонн. Но, опять-таки, это всего лишь прогноз.

Основу уловов в 2024-м по традиции будет формировать горбуша – 193 тыс. тонны. Лидером по объемам вылова должны стать Камчатский край (167 тыс. тонн), а также Сахалинская область (90 тыс. тонн) и Хабаровский край (52 тыс. тонн). Суммарный объем вылова для Приморского края, Чукотской автономной области и Магаданской области составит 11 тыс. тонн.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Производство испанских консервов Los Perepetes, да еще и под классическую музыку, – что может быть лучше?
Аркадий Пинчевский приобрел 50% ООО "Геотэкс".

"Геотекс" владеет контрольными долями в компаниях, связанных с портовой деятельностью ОАО "Владморрыбпорт", – ООО "Владивостокский морской контейнерный терминал", ООО "Владивостокский Рыбный Терминал", ООО "Терминал Авто-ВМРП" и др. Господин Пинчевский выкупил долю у Сергея Дарькина и ООО "ТИГР-Инфраструктура", которым до сделки, по данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, принадлежало 22,01% и 67,99%. Как в итоге распределились доли – пока непонятно.

"Владморрыбпорт" – универсальный перегрузочный комплекс в морском порте Владивостока с грузооборотом более 5 млн тонн. Общая площадь – более 370 тыс. кв. м, 150 тыс. кв. м из которых используется под открытые складские площадки для работы с грузами северного завоза. На территории комплекса также расположен рефрижераторный терминал, предназначенный в т.ч. для хранения и перевалки рыбопродукции. Ее-то и планируют активно развивать, сообщили участники сделки.

Параллельно экс-вице губернатор Сахалина Пинчевский, напомним, собирается построить еще один рыбный порт во Владивостоке на полуострове Назимова – участок под его строительство в мае 2023 года выиграла его компания "Евразийский рыбный центр" (ЕРЦ). Появиться порт должен до 2026 года – на его территории планируют создать почти всё то же самое, что и во "Владморрыбпорте", но в меньших мастшабах. Из нового – комплекс бассейнов для передержки крабов, так как один из бенефициаров проекта компания "Антей север".
"Яндекс" сунул свой нос теперь еще и в рыбные консервы – на "Маркете" не так давно появилась новая СТМ "Мой Маркет". Из рыбных продуктов в ассортименте пока что скумбрия, шпроты и сайра, изготовленные "БАРСом", а также печень трески производства "Боско Морепродукт".

Учитывая, что консервы очень часто заказывают на маркетплейсах, ход для "Яндекс Маркета" вполне логичный. СТМки для таких гигантов – штука крайне прибыльная, не нуждающаяся в лишних затратах на маркетинг. Именно СТМ торговых сетей, по данным NTech, занимают топы продаж рыбной консервации (и не только).

#РыбНовинка
Минэкономразвития снова оставит ставку экспортной пошлины без изменений.

В мае она так же, как и в апреле, составит 5,5% от таможенной стоимости. В следующем месяце курс доллара прогнозируется по-прежнему на уровне выше 90 рублей, поэтому ставку решили не снижать.

Под курсовые пошлины, напомним, попадает вся рыбная продукция. И пошлины эти явно будут действовать и после 2024 года. Хотя на недавнем съезде РСПП прозвучало предложение отменить экспортную пошлину хотя бы на пять-шесть позиций рыбопродукции. И президент вроде встретил эту идею положительно. Так что в ближайшей перспективе, может быть, будут какие-то поблажки. Для всех, а не только для производителей из Калининградской области.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Медведи – тоже известные любители полакомиться лососем.
Увидели на американском рынке необычный для российского формат продажи осетровой икры – в пластиковой упаковке вместе с ложечкой. По сути, ничего особенного, но на полке товар выделяется. На наш взгляд, в таком формате черная икра выглядит более "дружелюбно" и не кажется каким-то супер дорогим продуктом.

Производитель, который выпускает такую икру, к слову, носит имя Tsar Nicolai Caviar – в честь императора Николая II. Правда, с Россией у икорного дома связей особо никаких нет – свою продукцию он производит в Калифорнии. А дополнительно к икре компания печет еще и блины.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А мы-то думали, что москвичей еще Петр I научил селедку есть (хоть и не любил их). Какие легенды только не придумают горе-пиарщики ради продвижения.
Кому первомай, а кому – обязательная маркировка икры.

С 1 мая производители, импортеры и дистрибьюторы обязаны наносить код маркировки на всю выпускаемую осетровую и лососевую икру. Данные о маркировке затем должны передаваться в ЦРПТшную систему "Честный Знак".

Таким образом хотят обелить рынок икры. В этом мы не уверены, а в том, что получится собрать с производителей побольше мзды, не сомневаемся.

Позорный эксперимент по тестированию оборудования для маркировки, который был проведен на Камчатке с участием ОДНОЙ компании, полностью дискредитировал затею по маркировке икры. В ЦРПТ не считаются с мнением отрасли, основная цель организации – подключить побольше категорий в "Честный Знак", чтобы сидеть на бОльших денежных потоках.

Ведь если система "Меркурий" не способна уследить за тем, что кладется в банки, то особого смысла в "Честном Знаке" тоже нет.

На 25 апреля в системе маркировки зарегистрировались более 19 тыс. участников оборота, включая 834 производителей и импортеров.
⚡️Минфин США включил в новый санкционный список рекордные 16 кораблей, пишут коллеги. Большая часть – это ходящие под российским флагом сухогрузы. Правда, среди них также затесались танкер, что вопросов не вызывает, и рыболовецкое судно, к чему вопросы у нас изначально имелись. Но затем отпали.

Речь про судно "Мангазея", которое в прошлом было ярусоловом, а теперь служит универсальным сухогрузом в составе флота архангельской логистической компании Eco Shipping. Собственно, под санкции попала сама компания и непосредственно весь ее флот – 12 из 14 вошедших в список кораблей принадлежат ей. Мангазея же упоминается в нем как "перевозящее рыбу судно".
Российская рыба поплывет в мир.

ВАРПЭ предложила Россельхознадзору расширить доступ на рынки Индии, Чили, Перу, Малайзии, Аргентины, Вьетнама, Бразилии, Индонезии, Саудовской Аравии и Омана. В сумме это должно дать дополнительные 275 тыс. тонн экспорта продукции из минтая, трески, лососевых, креветок, кальмаров, гребешков, но пока без учета крабов.

Расширение поставок нужно, чтобы российский рыбный экспорт окончательно не ушел в "отрицательный рост" по стоимости. В прошлом году, как мы помним, объем экспорта в натуральном выражении вырос на 8,6%, а вот в денежном сократился на 5%. Рыба из РФ торгуется по более низким ценам, т.к. спрос на нее кое-где снизился – из-за запрета на поставки в США и ограничений на европейском рынке. Теперь экспорт приходится перераспределять, чтобы создать более-менее равномерный спрос по миру.

В Россельхознадзоре заявили, что занимаются расширением списка аттестованных поставщиков рыбы и морепродуктов на некоторые уже открытые рынки, включая Китай, Южную Корею, Перу, Вьетнам, Индонезию и Саудовскую Аравию. Для доступа же на новый рынок Индии идет согласование сертификатов, а службы Аргентины и Бразилии ведут инспекции российских предприятий.
Возвращаемся с рубрикой #РыбДизайн и голосованием за лучшую упаковку для рыбной продукции. Сегодня выберем самую привлекательную баночку для натурального кальмара. На выбор даем сразу восемь ТМ:

1) Aro (СТМ Metro);

2) "Доброфлот";

3) "КлёВо";

4) "Ультрамарин";

5) Spiro;

6) "Вкусные Консервы";

7) "5 Морей";

8) "Капитан Норд".