ВАРПЭ
4.08K subscribers
1.8K photos
345 videos
159 files
1.61K links
Корпоративный канал крупнейшего в стране объединения рыбаков — Всероссийской ассоциации рыбопромышленников

Только проверенная информация о работе рыбной отрасли. Оперативные новости, регуляторика, аналитика, оценки и важные документы.

pressa@varpe.org
Download Telegram
В Баренцевом море произошла страшная трагедия, домой не вернулись наши коллеги, члены экипажа рыбопромыслового судна «Онега». От своего имени и от имени всех участников Всероссийской ассоциации рыбопромышленников выражаю глубокие соболезнования родным и близким погибших рыбаков. Мы разделяем с вами боль утраты и скорбим вместе с вами. Профессия рыбака – одна из самых сложных и опасных, требующая невероятного мужества, силы воли, отдачи и профессионализма. К сожалению, иногда мы не в силах противостоять стихии, которая забирает самых дорогих нам людей, друзей, коллег. Вечная память погибшим рыбакам.

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Г. С. Зверев
📈 Механизм «регуляторная гильотина» в сфере рыболовства работает весьма эффективно. Так, рабочая группа по «регуляторной гильотине» провела с ноября 2019 по декабрь 2020 года 57 заседаний, на которых, согласно план-графику, отменила 11 ведомственных нормативно-правовых актов (НПА) и приняла взамен них три новых.

📊 Напомним, реформа контрольно-надзорной деятельности, которую государство реализовывает с помощью механизма с говорящим названием «регуляторная гильотина», предполагает полный пересмотр предъявляемых к бизнесу обязательных требований, сотни из которых относятся еще к советскому периоду страны.

❗️ Что касается рыбной отрасли, то в целом отменено более 220 актов РСФСР и СССР, содержащие устаревшие или дублирующие регуляторные нормы в сфере рыболовства. Половину из них за год рассмотрела - больше 100 проектов НПА. Также члены группы рассмотрели структуру нормативного регулирования в сфере сельского хозяйства и «белые списки» контрольно-надзорных органов, содержащие обязательные требования, исполнение которых начнут проверять с 1 января 2021 года. В инициативном порядке формируется позиция по оптимизации наднационального регулирования в сфере рыболовства, в частности требований ЕАЭС.

‼️ Плодотворная работа шла и в рамках взаимодействия с различными федеральными ведомствами. По проектам НПА, к которым у членов рабочей группы от делового и экспертного сообщества имелись принципиальные замечания, проходили рабочие совещания с Минтрудом, Минсельхозом и Росрыболовством. Примером успешной совместной работы стало то, что Минтруд учел 20 замечаний рабочей группы, касающиеся правил по охране труда при добыче и переработке водных биоресурсов.

⚓️ К значимым успехам можно отнести изменения в постановление 755, ранее предусматривающего что «незаходные» суда и те, что ремонтируются за рубежом, не будут получать разрешение на вылов, оформление, регистрацию и другие действия, связанные с добычей ВБР. Теперь под регулирования попадут только «незаходные» суда. В итоге список кораблей сократился с 600 до 82. А это значит, что удастся избежать массового простоя флота и огромных убытков для отрасли.

ℹ️ Справка «РР»:
В состав рабочей группы входит 16 человек: 11 членов от экспертного и делового сообщества, четыре представителя от Минприроды России, Росприроднадзор, Росрыболовство, ФСБ России и ответственный секретарь. Кроме того, при рабочей группе есть экспертная группа – в нее входит 322 – 32 представителя из сферы рыболовства и смежных отраслей. Сопредседателями рабочей группы являются глава Росрыболовства Илья Шестаков и президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. Согласно данным АИС «Единый реестр обязательных требований» в рамках механизма «регуляторной гильотины» планируется отменить 3003 НПА: 577 постановлений и 15 распоряжений Правительства РФ, 2 411 ведомственных актов. Взамен планируется принять 462 НПА. ℹ️

#новостиотрасли
Рыбопромысловое судно «Онега» затонуло 28 декабря в Баренцевом море.

☑️ Экипаж - 19 человек, все - граждане России. Спасены два человека - матрос и штурман. Остальные 17 членов экипажа числятся пропавшими без вести.
☑️ Предварительная причина происшествия - обледенение корпуса и последовавший крен судна. Также среди возможных причин случившегося – неблагоприятные погодные условия.
☑️ Перед выходом в последний рейс траулер «Онега» проверяли российские и норвежские службы.
☑️ В поисково-спасательной операции было задействовано 5 судов и авиация Северного флота.
☑️ В главных управлениях МЧС России по Архангельской и Мурманской областям работают оперативные штабы по ликвидации чрезвычайных ситуаций. Открыта горячая линия: 8812-29-99-99.
☑️ 28 декабря в Росрыболовстве создан оперативный штаб по расследованию причин и обстоятельств произошедшего.
Вице-премьер Виктория Абрамченко взяла ситуацию по обеспечению помощи семьям членов экипажа под личный контроль. По ее поручению создан штаб для расследования причин трагедии.
☑️ Соболезнования семьям пропавших моряков высказали президент России Владимир Путин, глава правительства Михаил Мишустин, вице-премьер РФ Виктория Абрамченко, глава Росрыболовства Илья Шестаков, патриарх Кирилл, президент ВАРПЭ Герман Зверев.
☑️ Губернатор Мурманской области Андрей Чибис поручил оказать помощь семьям экипажа. Семья каждого пропавшего рыбака получит помощь в 1 млн рублей. Материальную помощь всем семьям пропавших рыбаков также окажет компания – судовладелец.
☑️ 29 декабря в регионе объявлен днём траура по погибшим морякам.
☑️ Мурманская транспортная прокуратура проводит проверку в связи с произошедшим. Результаты находятся на контроле Северо-Западной транспортной прокуратуры.

#толькофакты
Институт морских исследований Исландии опубликовал отчет о запасах донных видов рыб после научной экспедиции, которая проходила с 9 октября по 2 ноября 2020 года. В нем отмечается снижение индексов по основным объектам промысла ВБР по состоянию на осень 2020 года. Среди них значительно упал индекс запасов трески, начиная с 2017 года. И теперь он соответствует цифрам 2008-2009 годов.

Уменьшение биомассы в этом году специалисты института объясняют тем, индекс массы рыбы размером 40-80 см стал ниже среднего за период исследований. То есть рыбка стала худее. Поколение трески 2019 года было значительно выше среднего размера, и является самым высоким с 1996 году - начала оценки молоди.

🌐 Европейские переработчики и рыбаки начали бить тревогу еще в начале года. В их сообщениях западной прессе отмечалось, треска измельчала и похудела в среднем на 30% по сравнению с тем, какой она была пятью годами ранее. Профессор Ян Хорбовый, эксперт Морского рыбацкого института в Гдыне, уверен, что у этого вида рыбы проблемы с питанием. Стаи шпрот, которыми она питается, переместились в северную Балтику. Населяют они сейчас воды в окрестностях Эстонии и Финского залива. А треска, которая обитает в водах южной Балтики, между Польшей и Швецией, по необъяснимым причинам не поплыла за шпротами, а осталась на прежнем месте без пищи. Популяция похудела, но стала активнее размножаться - с каждым годом численность растет.

🐟 Напомним, треска является основным промысловым объектов Северного рыбохозяйственного бассейна нашей страны. По данным на 21 декабря, в этом районе вылов трески составил 298,98 тысяч тонн. На Дальнем Востоке наши рыбаки добыли 167,75 тысяч тонн трески.

#новостиотрасли
🐟 Зампред Правительства РФ обратился к заместителю премьера Госсовета КНР Ху Чуньхуа с просьбой снять ограничения на экспорт российской рыбы. В своем послании полпред президента в ДФО признает важность карантинных мер, принятых в приграничных пунктах в Китае из-за COVID-19, но также выражает и обеспокоенность в связи с ограничениями в морских портах КНР, в частности Даляне и Циндао, на выгрузку рыбопродукции из России.

😷 Юрий Трутнев заверил китайскую сторону в том, что Россия принимает все меры по обеспечению безопасности как самой продукции, так и поставок в КНР. И не допустит случаев распространения инфекции экипажами судов.

🇨🇳 Напомним, на прошлой неделе 22 декабря Китай приостановил прием рыбной продукции из России в последнем доступном для нее морском порту Далянь. Так как Китай остаётся главным экспортным рынком для российских рыбопромышленников, на который приходится более 60% общего объёма рыбного экспорта, ограничения могут привести к значительным финансовым потерям отрасли.

#новостиотрасли
❗️ Руководитель «Тихрыбкома» Михаил Котов награждён Медалью Ордена «За заслуги перед Отечеством» I степени

🇷🇺 Указ № 815 «О награждении государственными наградами Российской Федерации» опубликован на сайте президента России Владимир Путина вчера, 29 декабря.
«За заслуги в области рыбного хозяйства и многолетнюю добросовестную работу наградить Медалью Ордена «За заслуги перед Отечеством» I степени генерального директора ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» (Магаданская область) Котова Михаила Николаевича», – говорится в Указе.

Михаил Николаевич руководит ООО «Маг-Си Интернешнл» и ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» уже 27 лет. Под его началом организована одна из крупнейших в области группа рыбодобывающих компаний «Морской волк», построена современная производственная база в Магадане. Тысячи людей успешно и стабильно работают в компаниях Котова, продолжают лучшие рыбацкие традиции Магаданской области. Каждый год группа компаний бесплатно обеспечивает свежей рыбой и готовой рыбопродукцией ветеранов, инвалидов, малоимущих граждан. Студентам высших учебных заведений выплачиваются именные стипендии от «Тихрыбкома». Сам Михаил Николаевич также является президентом Магаданской ассоциации рыбопромышленников, членом Общественного совета при Росрыболовстве, членом Совета ВАРПЭ, почетным работником рыбного хозяйства России. В 2010 году был удостоен медали ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.

🐟 Команда проекта «Рыба России» поздравляет Вас с высокой наградой! Желаем крепкого здоровья, благополучия в семье и успехов в труде! И семь футов под килем!

#людиморя
🥳 Сегодня мы даем обзор цен на самый популярный деликатес в преддверии Нового года, который неизменно в России считается символом праздника, так как продукт не ежедневного потребления. И не потому, что не хочется, а потому, что не всем хватает на хлеб с маслом и икрой. Дефицита на нее нет, но цены в рознице кусаются. Хотя рыбаки отпускают товар трейдерам почти на 50% дешевле той цены, которая красуется на полках магазинов.

💸 Где почем?
Сравним цены в рознице на разных торговых площадках Москвы. Для анализа мы взяли самую популярную в народе икру – горбуши (подешевле) и кеты (подороже). Приводим цены за 1 кг деликатеса. Странно, но в крупных торговых сетях красная икра представлена в основном как просто лососевая от компаний, производящих продукцию в Москве, Подмосковье, в центральной России и даже в Латвии. В народных супермаркетах найти хорошую икру из дальневосточных видов рыбы практически невозможно. Зато очень много имитации.

📈 Сетевые супермаркеты

💔 Перекресток
Икра горбуши – 6700 руб. (без скидки)
Икра кеты - 6700 руб. (без скидки)

💔 Лента
Икра лососевая «ЛЕНТА Выбор экспертов» – 6900 руб.

💔 Метро
Икра горбуши – 7000 руб.

❤️ Вкусвилл
Икра горбуши – 5880 руб.
Икра кеты (замороженная) – 5300 руб.

📉 Рыбные магазины

❤️ Камчатский Дом
Икра горбуши - 4780 руб.
Икра кеты - 5790 руб.

❤️ Сахалинский икорный дом
Икра горбуши 5500 руб.
Икра кеты – 5980 руб.

💖 Красная икра
Икра горбуши – 4400 руб.
Икра кеты – 5400 руб.

💖 А теперь представим отпускные цены от рыбопромышленных предприятий декабря 2020 года, по которым они продают икру трейдерам – проще говоря, оптовым перекупщикам. Согласно данным портала Fishnet, отпускные цены у рыбаков на икру в ноябре-декабре были такими:
💖 Икра горбуши - от 3600 до 4000 руб.
💖 Икра кеты - от 3900 до 4500 руб.

💰 Московские рынки мы в обзор включать не стали – цены там просто заоблачные. По словам одного из поставщиков на известные рынки Москвы, на икру горбуши самую низкую цену они давали в декабре 5000 рублей за кило, а в рознице она уже стояла за 8000 руб. Арифметику в школе проходили все – можно сделать выводы самим. Икра есть, меньше, чем в 2018 и 2019 годах, но дефицита нет. Отпускная цена с прошлым годом выросла на 300-400 рублей. Зато розница ушла в отрыв сразу на 2000-4000 рублей сверх закупочной.

💖 Справка «РР»:
Для сравнения, во Владивостоке икра горбуши в рознице начинается от 3500 руб. за кило, кеты – от 3800 руб.

#икорныйиндекс
⚓️ Инвестиционный проект по строительству рыбоперерабатывающего завода большой мощности в столице Камчатки получит статус особо значимого. Так решил краевой инвестиционный совет, рассмотрев основные характеристики предлагаемого к реализации инвестиционного проекта. Группа пришла к заключению, что проект соответствует целям и задачам, обозначенным в стратегии социально-экономического развития Камчатского края до 2030 года.

🐟 Что это даст самому инвестору? Статус «особо значимый» позволит рыбкомпании получить субсидию на возмещение части затрат на создание и реконструкцию объектов инфраструктуры, а также на подключение к системам электро-, газо-, тепло-, водоснабжения и водоотведения.

📈 Отметим, что новый завод «Камчаттралфлота» является на сегодняшний день одним из самых современных в Петропавловске-Камчатском и обеспечит работой 190 человек. По словам генерального директора компании Владимира Котова, предприятие будет перерабатывать донно-пищевые породы рыб и другие виды рыбного сырья. Есть и ноу-хау - безотходная технология! До 100 % входящего сырья перерабатывается в готовую продукцию. Технологическая схема и все производственные процессы на предприятии соответствуют всем требованиям системы ХАССП. А продукция, выпускаемая новым заводом, позволит обеспечить потребности населения Камчатского края и других регионов РФ свежей рыбопродукцией. По планам уже в первом квартале 2021 года вывести предприятие на проектные мощности.

ℹ️ Справка «РР»:
ООО «Камчаттралфлот» основано 30 декабря 1998 года. Основным видом деятельности является морское рыболовство в водах Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна, а также переработка рыбы-сырца и производство рыбопродукции. Основными видами добываемых и перерабатываемых водных биологических ресурсов являются минтай, треска, камбала, терпуг и палтус. В 2017 году компания стала резидентом ТОСЭР «Камчатка». Кроме того, предприятие является участником программы «Развитие рыбохозяйственного комплекса Камчатского края», благодаря которой получает субсидирование 2/3 ключевой ставки по кредитам для реализации инвестиционного проекта.

#новостиотрасли
🐟 Чтобы по достоинству оценить вкусовые качества филе минтая, нужно знать правильную технологию приготовления. Лучший гарнир для минтая - бурый рис и овощи. Также минтай хорошо сочетается с соком лимона, соевым соусом, травами (укроп, розмарин, шпинат).
Ингредиенты:
1 кг рыбы (тушка или филе); сок лимона – 1 ст. ложка, растительное масло – 1 ст. ложка,
немного нарубленной зелени, соль с перцем и прочими специями для рыбы, если пожелаете.
🍽 Рецепт: рыбу нужно разморозить в холодильнике, чтобы она не потеряла вкусовых качеств, почистить, натереть солью и перцем, после чего добавляем сок лимона и немного промаринуем. На противень положите фольгу, смажьте маслом. На нее выложите целиком тушки минтая или филе. Нарубите зелень и щедро посыплете ею рыбу. Краями фольги прикройте рыбу. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 160 градусов, после чего фольгу нужно развернуть и подержать рыбу в духовке еще 10 минут.

#рыбныйчетверг
1 января свой день рождения празднует старейшее предприятие рыбной отрасли Дальнего Востока - Преображенская база тралового флота. Поэтому в новогоднюю ночь две с половиной тысячи сотрудников предприятия традиционно поднимут бокал за процветание родной компании.
🐟 Уходящий год стал для ПБТФ юбилейным. 90 лет назад в Приморском крае начал работу государственный рыбокомбинат №11 — прообраз будущей Преображенской базы тралового флота. Первую пятилетку флот предприятия был исключительно парусным: 15 шаланд и 3 японских кавасаки, плюс лабаз на берегу для засолки рыбы. В те времена в штате будущего ПБТФ трудились всего 276 человек. Но несмотря на скромные масштабы, уже на исходе первого года работы рыбозавод стал «миллионером».
Сегодня в составе Преображенской базы тралового флота современные рыбацкие шхуны, рефрижератор, траулеры и супертраулеры. Компания является градообразующим предприятием для поселка Преображение и всего Лазовского района Приморского края. А продукция ПБТФ пользуется заслуженным признанием, как на отечественном, так и на зарубежных рынках.
🐟 Журнал «Рыба России» от всей души поздравляет друзей и коллег с Днем рождения и желает сплоченному коллективу ПБТФ новых трудовых побед, благополучия, здоровья, щедрых уловов и семи футов под килем!