🔬 Ученые из Наньянского Технологического университета (Сингапур) разработали новый биоматериал, который может облегчить процесс остеосинтеза при переломах или различных патологиях, при которых происходит потеря костной ткани. Сырьем для материала стала кожа, сброшенная лягушкой-быком, а также рыбья чешуя из отходов рыбного промысла или аквакультуры.
🐟
Пористый биоматериал содержит те же соединения, которые преобладают в костях, и может служить каркасом для остеообразующих клеток. Технология выглядит так: между отломками костей наносится новый пористый материал, а на него, в свою очередь, «подселяются» живые костеобразующие клетки. В рамках лабораторного испытания эти клетки начали активно делиться, что означает возможность регенерации костной ткани. Кроме того, новый материал не провоцирует воспалительных реакций.
💀
Инженеры NTU полагают, что такой каркас можно использовать для восстановления костной ткани после травмы или операции по удалению раковых опухолей кости. Все существующие сегодня методики костного замещения предполагают проведение операции по забору костной ткани у самого пациента. Новая технология также может способствовать росту костей вокруг хирургических имплантатов, например зубных.
💉
В начале года специалисты NTU сообщили о разработке портативного устройства, способного создавать трехмерное изображение поверхности кожи и сопоставимое по эффективности с когерентным томографом. А в августе 2020 заявили об открытии нового способа доставки лекарств через кожу.
ℹ️
Наньянский университет – главный технологический университет Сингапура, один из ведущих в мире.
#интересно #вмире
🐟
Пористый биоматериал содержит те же соединения, которые преобладают в костях, и может служить каркасом для остеообразующих клеток. Технология выглядит так: между отломками костей наносится новый пористый материал, а на него, в свою очередь, «подселяются» живые костеобразующие клетки. В рамках лабораторного испытания эти клетки начали активно делиться, что означает возможность регенерации костной ткани. Кроме того, новый материал не провоцирует воспалительных реакций.
💀
Инженеры NTU полагают, что такой каркас можно использовать для восстановления костной ткани после травмы или операции по удалению раковых опухолей кости. Все существующие сегодня методики костного замещения предполагают проведение операции по забору костной ткани у самого пациента. Новая технология также может способствовать росту костей вокруг хирургических имплантатов, например зубных.
💉
В начале года специалисты NTU сообщили о разработке портативного устройства, способного создавать трехмерное изображение поверхности кожи и сопоставимое по эффективности с когерентным томографом. А в августе 2020 заявили об открытии нового способа доставки лекарств через кожу.
ℹ️
Наньянский университет – главный технологический университет Сингапура, один из ведущих в мире.
#интересно #вмире
🐟 Морская звезда-подсолнух – это самая крупная и самая быстрая морская звезда в мире. Она обладает двумя десятками щупалец, вырастающая до одного метра в диаметре, обитает в Тихом океане.
🌊
Пикноподии, несмотря на свои внушительные габариты, очень активные и подвижные существа, а также опытные охотники. Их любимая добыча – морские ежи, которых они ловят при помощи цепких щупалец, почти не уступающих в ловкости рукам осьминогов. В азарте погони пикноподия развивает скорость 1м/мин., покрывая туловищем пространство площадью 0.5 кв.м. При этом под ее туловищем колышется 15 тысяч мелких ножек, плотно усеянных присосками.
⭐️
Весь этот арсенал хищника превращает морскую звезду в настоящую машину для уничтожения, не оставляя жертве шансов на спасение. Морских ежей она заглатывает целиком, а пообедав, выплевывает наружу скорлупу, начисто лишенную игл.
🐌
Кроме ежей, пикноподии столь же легко расправляются с раками-отшельниками и улитками. Если добыча слишком велика, хищница просто шире открывает рот. Если и это не помогает, она выталкивает свой желудок наружу и переваривает жертву на месте.
❗️
Морские звезды-подсолнухи могут быть разных цветов, от ярко-оранжевого, красного и желтого до коричневого или пурпурного. Крупные экземпляры весят более 4.5 килограммов, а число щупалец варьируется от 16 до 24.
#интересно
🌊
Пикноподии, несмотря на свои внушительные габариты, очень активные и подвижные существа, а также опытные охотники. Их любимая добыча – морские ежи, которых они ловят при помощи цепких щупалец, почти не уступающих в ловкости рукам осьминогов. В азарте погони пикноподия развивает скорость 1м/мин., покрывая туловищем пространство площадью 0.5 кв.м. При этом под ее туловищем колышется 15 тысяч мелких ножек, плотно усеянных присосками.
⭐️
Весь этот арсенал хищника превращает морскую звезду в настоящую машину для уничтожения, не оставляя жертве шансов на спасение. Морских ежей она заглатывает целиком, а пообедав, выплевывает наружу скорлупу, начисто лишенную игл.
🐌
Кроме ежей, пикноподии столь же легко расправляются с раками-отшельниками и улитками. Если добыча слишком велика, хищница просто шире открывает рот. Если и это не помогает, она выталкивает свой желудок наружу и переваривает жертву на месте.
❗️
Морские звезды-подсолнухи могут быть разных цветов, от ярко-оранжевого, красного и желтого до коричневого или пурпурного. Крупные экземпляры весят более 4.5 килограммов, а число щупалец варьируется от 16 до 24.
#интересно
🧐 Компания Finless Foods, специализирующаяся на выращивании морепродуктов на клеточном уровне, планирует в 2022 году выпустить на рынок общественного питания искусственный тунец на растительной основе.
🤓
В компании утверждают, что разработанный ими тунец на растительной основе один в один похож по вкусу и структуре на натуральный. В Finless Foods полагают, что их продукт будет использоваться в блюдах, которые обычно требуют сырой рыбы, прежде всего, в приготовлении суши, а также станет популярным среди потребителей с аллергией на морепродукты и вегетарианцев.
#вмире #интересно
🤓
В компании утверждают, что разработанный ими тунец на растительной основе один в один похож по вкусу и структуре на натуральный. В Finless Foods полагают, что их продукт будет использоваться в блюдах, которые обычно требуют сырой рыбы, прежде всего, в приготовлении суши, а также станет популярным среди потребителей с аллергией на морепродукты и вегетарианцев.
#вмире #интересно
🐟Мировое промышленное рыболовство ведет свою историю с давних времен и большую часть этого времени надежными спутниками рыбаков являются морские и речные суда. Эволюция отрасли привела к появлению нескольких типов рыболовных судов, которые сегодня используются повсеместно во всем мире. Знакомство с современными типами рыболовных судов начинаем с постепенно уходящего типа – дрифтера.
🛳
Дрифтер (от англ. drift — дрейф) — это малотоннажное или среднетоннажное рыболовное судно от 25 до 50 метров в длину, предназначенное для дрифтерного лова рыбы. Особенность архитектуры дрифтера — низкий надводный борт и свободная палуба в носовой части для механизмов, выбирающих рыболовные сети.
⚓️
Дрифтеры ведут добычу рыбы с помощью специальных так называемых плавающих (дрифтерных) сетей, которые ориентированы на лов в поверхностных слоях воды. Они имеют высоту от 3 до 15 м и длину до 5000 метров с поплавками на верхнем крае и грузилами на нижнем крае в виде крючков. После постановки дрифтерная сеть становится по сути свободно плавающей и движется вместе с подводными течениями прилива, обеспечивая вылов рыбы определенного размера.
⛔️
Дрифтерный лов во всем мире считается наиболее варварским, наносящим вред морскому биоразнообразию, так как в дрифтерные сети, кроме рыбы, часто попадают различные морские млекопитающие, птицы и другие организмы. За это дрифтерный промысел получил название "стена смерти". В 1991 году Генеральная ассамблея ООН приняла резолюцию, в соответствии с которой рекомендовала всем странам наложить мораторий на дрифтерный способ вылова рыбы. В России дрифтерный промысел запрещен с 1 января 2016 года.
📉
Как показывает история, дрифтерный промысел может иметь не только экологические, но и крайне негативные экономические последствия. Так, крупномасштабный промысел тихоокеанских лососей, осуществлявшийся японским дрифтерным флотом в открытом море после Второй Мировой войны до конца 1970-х годов, привел к катастрофическому падению уловов прибрежного лососевого промысла на Камчатке. Результатом этого стала так называемая «дрифтерная катастрофа», когда в 50-х годах прошлого века на Камчатке были навсегда закрыты десятки рыбокомбинатов, рыбзаводов и рыболовецких колхозов.
#интересно #историярыбнойотрасли
🛳
Дрифтер (от англ. drift — дрейф) — это малотоннажное или среднетоннажное рыболовное судно от 25 до 50 метров в длину, предназначенное для дрифтерного лова рыбы. Особенность архитектуры дрифтера — низкий надводный борт и свободная палуба в носовой части для механизмов, выбирающих рыболовные сети.
⚓️
Дрифтеры ведут добычу рыбы с помощью специальных так называемых плавающих (дрифтерных) сетей, которые ориентированы на лов в поверхностных слоях воды. Они имеют высоту от 3 до 15 м и длину до 5000 метров с поплавками на верхнем крае и грузилами на нижнем крае в виде крючков. После постановки дрифтерная сеть становится по сути свободно плавающей и движется вместе с подводными течениями прилива, обеспечивая вылов рыбы определенного размера.
⛔️
Дрифтерный лов во всем мире считается наиболее варварским, наносящим вред морскому биоразнообразию, так как в дрифтерные сети, кроме рыбы, часто попадают различные морские млекопитающие, птицы и другие организмы. За это дрифтерный промысел получил название "стена смерти". В 1991 году Генеральная ассамблея ООН приняла резолюцию, в соответствии с которой рекомендовала всем странам наложить мораторий на дрифтерный способ вылова рыбы. В России дрифтерный промысел запрещен с 1 января 2016 года.
📉
Как показывает история, дрифтерный промысел может иметь не только экологические, но и крайне негативные экономические последствия. Так, крупномасштабный промысел тихоокеанских лососей, осуществлявшийся японским дрифтерным флотом в открытом море после Второй Мировой войны до конца 1970-х годов, привел к катастрофическому падению уловов прибрежного лососевого промысла на Камчатке. Результатом этого стала так называемая «дрифтерная катастрофа», когда в 50-х годах прошлого века на Камчатке были навсегда закрыты десятки рыбокомбинатов, рыбзаводов и рыболовецких колхозов.
#интересно #историярыбнойотрасли
🐟 Сегодня герой рубрики «Рыбная академия» — обитатель Атлантического и Тихого океанов, который имеет довольно воинственный вид и божественный вкус. Просим любить и жаловать морского окуня!
🤓
Эта рыба относится к семейству скорпеновых. В природе встречается больше 100 видов морского окуня. Часть из них занесена в Красную книгу. Окрас окуня зачастую имеет красный оттенок, а все его тело (и даже голова) покрыто чешуей. Окунь — настоящий здоровяк! Размер и вес, как и внешний вид, впечатляют: он вырастает от 15 см до 1 метра, а вес колеблется от 1 до 15 кг. А еще окунь — долгожитель. Он может прожить до 15 лет!
Морской окунь относится к живородящим рыбам.
⛔️
Кстати, один на один с ним лучше не встречаться и доверить его вылов профессионалам. В теле окуня есть ядовитые железы, а на плавниках расположены лучи-колючки. Так он защищается от хищников и человека. Уколы от его плавников долго заживают и иногда приводят к некрозу мягких тканей.
🍣
Окуня обожают японцы, из него делают суши, сашими и варят супы. В России он популярен еще с советских времен, тогда его называли «Крыльями Советов» из-за ярко-красного «пролетарского» цвета.
💊
Если вы приверженцы здорового питания, тогда окунь — ваше все! В 100 граммах этой рыбы всего 103 Ккал, 1 грамм жирных кислот Омега-3 и других важных для организма витаминов и элементов из таблицы Менделеева, которые спасут человечество от болезней щитовидной железы, проблем с кожей и обменом веществ.
🍴
На вкус окунь очень мягкий и нежный. Из него можно приготовить превеликое множество отличных и полезных блюд. Он прекрасен и в вареном, и в жареном виде, соленый и копченый. А заливное, уха, запеканка и рагу из окуня — просто объедение!
🧐
Главное — соблюдать меры предосторожности при разделке. Чтобы не пораниться о плавники и не покрыться с ног до головы чешуей, лучше опустить его в кипяток буквально на одну секунду, тогда чешуя со шкурой быстро удалятся. Если же вы хотите приготовить его с хрустящей корочкой, тогда придется покорпеть, вооружившись ножом и кухонными ножницами.
#интересно #рыбнаяакадемия
🤓
Эта рыба относится к семейству скорпеновых. В природе встречается больше 100 видов морского окуня. Часть из них занесена в Красную книгу. Окрас окуня зачастую имеет красный оттенок, а все его тело (и даже голова) покрыто чешуей. Окунь — настоящий здоровяк! Размер и вес, как и внешний вид, впечатляют: он вырастает от 15 см до 1 метра, а вес колеблется от 1 до 15 кг. А еще окунь — долгожитель. Он может прожить до 15 лет!
Морской окунь относится к живородящим рыбам.
⛔️
Кстати, один на один с ним лучше не встречаться и доверить его вылов профессионалам. В теле окуня есть ядовитые железы, а на плавниках расположены лучи-колючки. Так он защищается от хищников и человека. Уколы от его плавников долго заживают и иногда приводят к некрозу мягких тканей.
🍣
Окуня обожают японцы, из него делают суши, сашими и варят супы. В России он популярен еще с советских времен, тогда его называли «Крыльями Советов» из-за ярко-красного «пролетарского» цвета.
💊
Если вы приверженцы здорового питания, тогда окунь — ваше все! В 100 граммах этой рыбы всего 103 Ккал, 1 грамм жирных кислот Омега-3 и других важных для организма витаминов и элементов из таблицы Менделеева, которые спасут человечество от болезней щитовидной железы, проблем с кожей и обменом веществ.
🍴
На вкус окунь очень мягкий и нежный. Из него можно приготовить превеликое множество отличных и полезных блюд. Он прекрасен и в вареном, и в жареном виде, соленый и копченый. А заливное, уха, запеканка и рагу из окуня — просто объедение!
🧐
Главное — соблюдать меры предосторожности при разделке. Чтобы не пораниться о плавники и не покрыться с ног до головы чешуей, лучше опустить его в кипяток буквально на одну секунду, тогда чешуя со шкурой быстро удалятся. Если же вы хотите приготовить его с хрустящей корочкой, тогда придется покорпеть, вооружившись ножом и кухонными ножницами.
#интересно #рыбнаяакадемия
🐟 Мало кто из нас, отправляясь на рыбалку, задумывается о том, что ненароком может нарушить требования законодательства и понести за это наказание. Ведь «клюнуть» может как неограниченно разрешенная к вылову рыбка, так и краснокнижный, полностью запрещенный для добычи экземпляр. Поэтому каждый рыбак обязательно должен знать, каких рыб можно, а каких категорически нельзя ловить в нашей стране.
⛔️
Следует знать, что только в Красную книгу России внесены 42 вида рыб, кроме того, в каждом регионе есть своя (региональная) Красная книга, которая устанавливает запрет на вылов отдельных видов на территории субъекта. Большинство из краснокнижных рыб в силу своей редкости вряд ли когда-нибудь попадутся к вам на крючок, да и в большинстве своем не являются желанным трофеем для рыбаков.
❗️
Однако есть среди них и такие, которые, несмотря на строгий запрет, пользуются огромным браконьерским спросом. И даже их случайная добыча может очень дорого и болезненно обойтись. Эти виды рыб входят в Перечень особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации и их вылов подпадает под действие статьи 258.1 УК РФ.
🆘
К ним относятся:
· амурский осетр (acipenser schrenckii)
· атлантический осетр (acipenser sturio)
· белуга (huso huso)
· калуга (huso dauricus)
· персидский осетр (acipenser persicus)
· русский осетр (acipenser gueldenstaedtii)
· сахалинский осетр (acipenser medirostris)
· сахалинский таймень (parahucho perryi)
· севрюга (acipenser stellatus)
· сибирский осетр (acipenser baerii)
· шип (acipenser nudiventris)
· пеструшка (молодь симы)
⚖️
Вылов хотя бы одной экземпляра из этого списка может обернуться уголовным преследованием и миллионным штрафом. По данной статье предусмотрено лишение свободы на срок до 3 лет со штрафом до 1 млн рублей. Если с вами в момент ловли были друзья – то все вы можете сесть лет на 7 и заплатить государству до 2 млн рублей каждый.
📕
Поэтому всегда прежде чем складывать крючки, расчехлять спиннинги и копать червяков, следует изучить какую рыбу разрешено ловить в том водоеме, куда вы отправляетесь рыбачить.
#рыбнаяакадемия #краснаякнига #интересно
⛔️
Следует знать, что только в Красную книгу России внесены 42 вида рыб, кроме того, в каждом регионе есть своя (региональная) Красная книга, которая устанавливает запрет на вылов отдельных видов на территории субъекта. Большинство из краснокнижных рыб в силу своей редкости вряд ли когда-нибудь попадутся к вам на крючок, да и в большинстве своем не являются желанным трофеем для рыбаков.
❗️
Однако есть среди них и такие, которые, несмотря на строгий запрет, пользуются огромным браконьерским спросом. И даже их случайная добыча может очень дорого и болезненно обойтись. Эти виды рыб входят в Перечень особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации и их вылов подпадает под действие статьи 258.1 УК РФ.
🆘
К ним относятся:
· амурский осетр (acipenser schrenckii)
· атлантический осетр (acipenser sturio)
· белуга (huso huso)
· калуга (huso dauricus)
· персидский осетр (acipenser persicus)
· русский осетр (acipenser gueldenstaedtii)
· сахалинский осетр (acipenser medirostris)
· сахалинский таймень (parahucho perryi)
· севрюга (acipenser stellatus)
· сибирский осетр (acipenser baerii)
· шип (acipenser nudiventris)
· пеструшка (молодь симы)
⚖️
Вылов хотя бы одной экземпляра из этого списка может обернуться уголовным преследованием и миллионным штрафом. По данной статье предусмотрено лишение свободы на срок до 3 лет со штрафом до 1 млн рублей. Если с вами в момент ловли были друзья – то все вы можете сесть лет на 7 и заплатить государству до 2 млн рублей каждый.
📕
Поэтому всегда прежде чем складывать крючки, расчехлять спиннинги и копать червяков, следует изучить какую рыбу разрешено ловить в том водоеме, куда вы отправляетесь рыбачить.
#рыбнаяакадемия #краснаякнига #интересно
🐟Когда хочется соленой рыбки здесь и сейчас, на помощь приходит наш лайфхак: как засолить рыбу-пятиминутку. Такое «скоростное» название она получила, потому что готовится быстро и очень просто.
🧂
Берем подмороженное (так проще и удобнее резать) филе горбуши, кеты или любой другой красной рыбы примерно 1 кг, 7 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1 л воды комнатной температуры, примерно 10 ст. л. растительного масла.
Нарезаем рыбу на тонкие пластинки 2-3 мм, складываем в миску. Готовим рассол: соединяем соль, сахар и воду, перемешиваем до полного растворения. Заливаем им рыбу целиком и полностью.
⏳
Засекаем время. Внимание: после 5 минут в рассоле рыба будет нежной и малосольной, через 7 минут станет хорошо подсоленной. А, если передержать, даже 10 стаканов воды, выпитой залпом, не избавят вас от жажды, если попробуете кусочек.
🍵
Затем откидываем рыбу на дуршлаг, ждем, когда стечет рассол. Выкладываем филе в банку, глубокую тарелку или контейнер и заливаем растительным маслом. Даем постоять 10-15 минут.
А теперь едим со свежим хлебом или отварным картофелем или готовим из рыбки бутерброды, домашние роллы и суши. Пальчики оближешь!
#рыбныйлайфхак #интересно
🧂
Берем подмороженное (так проще и удобнее резать) филе горбуши, кеты или любой другой красной рыбы примерно 1 кг, 7 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1 л воды комнатной температуры, примерно 10 ст. л. растительного масла.
Нарезаем рыбу на тонкие пластинки 2-3 мм, складываем в миску. Готовим рассол: соединяем соль, сахар и воду, перемешиваем до полного растворения. Заливаем им рыбу целиком и полностью.
⏳
Засекаем время. Внимание: после 5 минут в рассоле рыба будет нежной и малосольной, через 7 минут станет хорошо подсоленной. А, если передержать, даже 10 стаканов воды, выпитой залпом, не избавят вас от жажды, если попробуете кусочек.
🍵
Затем откидываем рыбу на дуршлаг, ждем, когда стечет рассол. Выкладываем филе в банку, глубокую тарелку или контейнер и заливаем растительным маслом. Даем постоять 10-15 минут.
А теперь едим со свежим хлебом или отварным картофелем или готовим из рыбки бутерброды, домашние роллы и суши. Пальчики оближешь!
#рыбныйлайфхак #интересно
🐟 В Москве покупатели одного из сетевых магазинов стали свидетелями непривычной картины - там по полу плавала рыба. Видео уже окрестили в соцсетях "рыбным бунтом".
🛒
Судя по всему, в магазине что-то произошло с аквариумом, где находилась рыба на продажу. И всех его обитателей вместе с водой разнесло по супермаркету.
🤣
Покупатели опубликовали видеозапись в социальных сетях, подписав ролик "Рыбы чуть не устроили побег из Шоушенка".
#видео #интересно
🛒
Судя по всему, в магазине что-то произошло с аквариумом, где находилась рыба на продажу. И всех его обитателей вместе с водой разнесло по супермаркету.
🤣
Покупатели опубликовали видеозапись в социальных сетях, подписав ролик "Рыбы чуть не устроили побег из Шоушенка".
#видео #интересно
🐟 Продолжаем рассказывать об основных объектах российского глубоководного промысла, которые являются ценными видами промысловых рыб. Некоторых из них российские рыбопромышленники уже научились добывать, а промысел некоторых предстоит еще только освоить - они являются перспективными объектами на будущее.
🤓
В прошлой части мы рассказали о черном палтусе, макрурусах и лемонеме. Сегодня речь пойдет о глубоководных крабах и совсем диковинных для потребителя обитателях морских глубин.
🦀
Глубоководные крабы
Морские глубины дальневосточных морей таят в себе огромные запасы глубоководных крабов-стригунов, которые по своим пищевым и вкусовым характеристикам ничем не уступают, а в чем-то даже превосходят шельфовых крабов. Их ценят не только из-за мяса: например, печень стригунов считается большим деликатесом, особенно в Японии и других странах Азии. Крабы ангулятус, японикус, равношипый и многошипый крабы, крабы Коуэса, Веррилла, Таннера имеют большие перспективы занять достойное место на рынке морских деликатесов. На сегодняшний день несколько дальневосточных компаний уже освоили промысел глубоводных крабов-стигунов красного и ангулятуса на глубинах до 2000 метров.
⚓
Перспективные объекты глубоководного промысла
Ученые считают, что в глубинах Северной Пацифики таятся огромные запасы порядка 50 видов перспективных объектов промысла. Помимо вышеперечисленных видов, в будущем российские компании могут расширить сырьевую базу за счет лова таких объектов как кабан-рыба, морской монах, берикс, морских окуней, шипощеков, мезопелагических кальмаров и рыб (серебрянка, светящийся анчоус, кальмар-светлячок и др.).
#интересно #новостирыбнойотрасли
🤓
В прошлой части мы рассказали о черном палтусе, макрурусах и лемонеме. Сегодня речь пойдет о глубоководных крабах и совсем диковинных для потребителя обитателях морских глубин.
🦀
Глубоководные крабы
Морские глубины дальневосточных морей таят в себе огромные запасы глубоководных крабов-стригунов, которые по своим пищевым и вкусовым характеристикам ничем не уступают, а в чем-то даже превосходят шельфовых крабов. Их ценят не только из-за мяса: например, печень стригунов считается большим деликатесом, особенно в Японии и других странах Азии. Крабы ангулятус, японикус, равношипый и многошипый крабы, крабы Коуэса, Веррилла, Таннера имеют большие перспективы занять достойное место на рынке морских деликатесов. На сегодняшний день несколько дальневосточных компаний уже освоили промысел глубоводных крабов-стигунов красного и ангулятуса на глубинах до 2000 метров.
⚓
Перспективные объекты глубоководного промысла
Ученые считают, что в глубинах Северной Пацифики таятся огромные запасы порядка 50 видов перспективных объектов промысла. Помимо вышеперечисленных видов, в будущем российские компании могут расширить сырьевую базу за счет лова таких объектов как кабан-рыба, морской монах, берикс, морских окуней, шипощеков, мезопелагических кальмаров и рыб (серебрянка, светящийся анчоус, кальмар-светлячок и др.).
#интересно #новостирыбнойотрасли
🐙❓ Странное животное, внешне напоминающее осьминога-мутанта, выловили рыбаки у берегов Сахалина. У него были тонкие завивающиеся щупальца, и панцирь, как у краба. По словам рыбаков, морского гада выловили в Татарском проливе в Углегорске.
❗
Оказалось, что это никакой не осьминог, а один из представителей класса Офиуру из типа иглокожих. Второе название этих родственников морских звезд – змеехвостки, они получили его за своеобразный способ передвижения по морскому дну: когда они ползут по дну, их лучи извиваются подобно змеям. Офиуры отличаются большим разнообразием видов, в настоящее время их известно порядка 2000. Большинство из них обитают в тропических морях, в России же встречается только 120 видов. После небольшой фотосессии рыбаки вернули офиуру обратно в воду.
#интересно
❗
Оказалось, что это никакой не осьминог, а один из представителей класса Офиуру из типа иглокожих. Второе название этих родственников морских звезд – змеехвостки, они получили его за своеобразный способ передвижения по морскому дну: когда они ползут по дну, их лучи извиваются подобно змеям. Офиуры отличаются большим разнообразием видов, в настоящее время их известно порядка 2000. Большинство из них обитают в тропических морях, в России же встречается только 120 видов. После небольшой фотосессии рыбаки вернули офиуру обратно в воду.
#интересно
🎥 В минувшее воскресенье на Первом канале состоялась премьера документального фильма «Суровое море России» о жизни Охотоморья. Съемочная группа под руководством режиссера Франца Хафнера постаралась показать всю первобытную природную красоту Охотского моря и мест, которые его окружают. Фильм создан в сотрудничестве с Interspot for ORF, ARTE и National Geographic при поддержке и участии одного из крупнейших рыбопромышленных предприятий России - АО «Океанрыбфлот».
🌊
В 6 тысячах км от Москвы, на Дальнем Востоке России, находится одно из самых богатых по биоразнообразию, и одно их самых неприветливых морей на нашей планете – Охотское. Зимой оно покрыто паковым льдом, а летом его одолевают штормы. Охотское море и его побережье – родной дом для миллионов птиц и морских животных. Фауна удивительно разнообразна - она представлена огромными популяциями лосося, минтая, трески и сайды, здесь обитают сотни тысяч морских львов и тюленей, на островах гнездятся многочисленные колонии чаек, бакланов, чистиков, кайр, буревестников. Там же можно встретить бурых медведей, орланов, морских выдр и сивучей. Всю красоту этого невероятного региона можно увидеть в фильме «Суровое море России».
🏔
К каким технологическим уловкам только не прибегла съёмочная группа фильма. Например, для кадров охоты орланов и бурых медведей использовалась высокоскоростная съёмка. А нерест лососей и кайр, нападающих на косяки рыб, снимали прямо под водой. Огромные ледники и вулканы, поля пакового льда, «птичьи» острова и скалистые берега снимали с воздуха.
⚓️
Большое количество кадров сделали в море, на траулере «Анатолий Пономарев» (АО «Океанрыбфлот»). Съемки проходили во время самого масштабного промыслового сезона для российских рыбаков - минтаевой путины. Несмотря на огромную занятость во время промысла и переработки минтая в море, капитан-директор судна и весь экипаж помогали съёмочной группе фильма в организации творческого процесса.
Кстати, «Суровое море России» уже доступен для бесплатного онлайн просмотра на сайте Первого канала - 1tv.ru.
🎞
А пока «Рыба России» публикует трейлер фильма. Рекомендуем к просмотру!
ℹ
Справка «РР»:
Океанрыбфлот – один из лидеров рыбной отрасли России.
Главные факты о предприятии:
• 52 года промысла
• 3000 работников
• 13 больших морозильных рыболовных траулеров (БМРТ)
• 125-145 тысяч рублей - зарплаты рыбаков
• круглогодичный труд в Охотском и Беринговом морях
• добыча минтая, сельди, кальмара, иваси и скумбрии, а также переработка ВБР прямо в районе промысла м есть чем похвастаться.
#новостирыбнойотрасли #интересно
🌊
В 6 тысячах км от Москвы, на Дальнем Востоке России, находится одно из самых богатых по биоразнообразию, и одно их самых неприветливых морей на нашей планете – Охотское. Зимой оно покрыто паковым льдом, а летом его одолевают штормы. Охотское море и его побережье – родной дом для миллионов птиц и морских животных. Фауна удивительно разнообразна - она представлена огромными популяциями лосося, минтая, трески и сайды, здесь обитают сотни тысяч морских львов и тюленей, на островах гнездятся многочисленные колонии чаек, бакланов, чистиков, кайр, буревестников. Там же можно встретить бурых медведей, орланов, морских выдр и сивучей. Всю красоту этого невероятного региона можно увидеть в фильме «Суровое море России».
🏔
К каким технологическим уловкам только не прибегла съёмочная группа фильма. Например, для кадров охоты орланов и бурых медведей использовалась высокоскоростная съёмка. А нерест лососей и кайр, нападающих на косяки рыб, снимали прямо под водой. Огромные ледники и вулканы, поля пакового льда, «птичьи» острова и скалистые берега снимали с воздуха.
⚓️
Большое количество кадров сделали в море, на траулере «Анатолий Пономарев» (АО «Океанрыбфлот»). Съемки проходили во время самого масштабного промыслового сезона для российских рыбаков - минтаевой путины. Несмотря на огромную занятость во время промысла и переработки минтая в море, капитан-директор судна и весь экипаж помогали съёмочной группе фильма в организации творческого процесса.
Кстати, «Суровое море России» уже доступен для бесплатного онлайн просмотра на сайте Первого канала - 1tv.ru.
🎞
А пока «Рыба России» публикует трейлер фильма. Рекомендуем к просмотру!
ℹ
Справка «РР»:
Океанрыбфлот – один из лидеров рыбной отрасли России.
Главные факты о предприятии:
• 52 года промысла
• 3000 работников
• 13 больших морозильных рыболовных траулеров (БМРТ)
• 125-145 тысяч рублей - зарплаты рыбаков
• круглогодичный труд в Охотском и Беринговом морях
• добыча минтая, сельди, кальмара, иваси и скумбрии, а также переработка ВБР прямо в районе промысла м есть чем похвастаться.
#новостирыбнойотрасли #интересно
🎥 По следам премьеры документального фильма «Суровое море России», созданного Первым каналом в сотрудничестве с Interspot for ORF, ARTE и National Geographic при поддержке и участии АО «Океанрыбфлот». «Рыба России» поговорила с гендиректором рыбопромышленной компании Евгением Новоселовым о сотрудничестве с кинематографистами.
🎞
- Почему компания решила оказать помощь кинематографистам в съемках?
🎞
- Такое решение мы приняли не сразу, потому что промысловая экспедиция в суровом Охотском море – это сам по себе большой риск, тем более для неподготовленных людей. Наши суда не предназначены для перевозки пассажиров, и это было самым большим камнем преткновения. Сложность была и в том, что у капитана - директора и всего экипажа на промысле огромная нагрузка, практически круглосуточный график работы, и появление чужих людей по понятным причинам нервирует тех, кто отвечает за их безопасность. Но к нам обратилось руководство Росрыболовства с просьбой оказать максимальное содействие, к тому же у съемочной группы были разрешающие документы от ФСБ России, ходатайства и индивидуальные пропуска в заповедные районы Камчатки. Потому мы решили все-таки помочь нашим иностранным друзьям. И после инструктажа по технике безопасности киногруппа отправилась на нашем транспортном судне «Канариан Рифер» в район промысла, и там перешла на рыбопромысловый траулер «Анатолий Пономарев».
🎞
- Как взаимодействовали экипажи судов со съемочной группой?
🎞
- Наши экипажи проявили гостеприимство, всегда находили время для съемочной группы. Помогали организовывать съемки, встречи с рыбаками, отвечали на вопросы о способах и районах лова. Я благодарен капитану-директору РС «Анатолий Пономарев» Виктору Сергеевичу Орлову и всему экипажу за то, что они с честью выполнили поставленные задачи и произвели хорошее впечатление на наших гостей. Было приятно увидеть наших рыбаков в фильме, который шел во многих странах мира. Так что сотрудничество оказалось полезным для обеих сторон.
ℹ️
От «Рыбы России» напомним, что премьера документального фильма о жизни Охотоморья состоялась в воскресенье, 18 июля, на Первом канале. Фильм «Суровое море России» уже доступен для бесплатного просмотра на сайте Первого канала - 1tv.ru. Посмотрите, не пожалеете!
#новостирыбнойотрасли #интересно
🎞
- Почему компания решила оказать помощь кинематографистам в съемках?
🎞
- Такое решение мы приняли не сразу, потому что промысловая экспедиция в суровом Охотском море – это сам по себе большой риск, тем более для неподготовленных людей. Наши суда не предназначены для перевозки пассажиров, и это было самым большим камнем преткновения. Сложность была и в том, что у капитана - директора и всего экипажа на промысле огромная нагрузка, практически круглосуточный график работы, и появление чужих людей по понятным причинам нервирует тех, кто отвечает за их безопасность. Но к нам обратилось руководство Росрыболовства с просьбой оказать максимальное содействие, к тому же у съемочной группы были разрешающие документы от ФСБ России, ходатайства и индивидуальные пропуска в заповедные районы Камчатки. Потому мы решили все-таки помочь нашим иностранным друзьям. И после инструктажа по технике безопасности киногруппа отправилась на нашем транспортном судне «Канариан Рифер» в район промысла, и там перешла на рыбопромысловый траулер «Анатолий Пономарев».
🎞
- Как взаимодействовали экипажи судов со съемочной группой?
🎞
- Наши экипажи проявили гостеприимство, всегда находили время для съемочной группы. Помогали организовывать съемки, встречи с рыбаками, отвечали на вопросы о способах и районах лова. Я благодарен капитану-директору РС «Анатолий Пономарев» Виктору Сергеевичу Орлову и всему экипажу за то, что они с честью выполнили поставленные задачи и произвели хорошее впечатление на наших гостей. Было приятно увидеть наших рыбаков в фильме, который шел во многих странах мира. Так что сотрудничество оказалось полезным для обеих сторон.
ℹ️
От «Рыбы России» напомним, что премьера документального фильма о жизни Охотоморья состоялась в воскресенье, 18 июля, на Первом канале. Фильм «Суровое море России» уже доступен для бесплатного просмотра на сайте Первого канала - 1tv.ru. Посмотрите, не пожалеете!
#новостирыбнойотрасли #интересно
😮 Наркозависимых рыб обнаружили ученые Чешского университета биологических наук. Они провели исследование, в результате которого выяснили, как метамфетамин влияет на рыбный мир.
⛔️
На эту научную работу ученых подтолкнула информация о том, что жители Чехии с завидной регулярностью смывают наркотики в канализационные трубы, откуда они вместе с водой попадают в реки и озера.
🧐
Сначала они проверили содержание метамфетамина в водоемах страны и обнаружили, что его уровень достигает нескольких сотен нанограмм на литр. После ученые поставили эксперимент на рыбах.
🐟
Они вырастили в инкубаторе 120 бурых форелей и поместили их в два резервуара с водой: в одном содержался метамфетамин в таком же количестве, как в реках, в другом была чистая вода. Через 8 дней они убрали наркотики. А еще через 10 дней отправили рыб в резервуар, где поток воды разделялся на два: в одном была обычная вода, в другом — с примесью наркотических веществ. В итоге рыбы, которые раньше жили в метамфетаминовой среде, выбирали поток, где были наркотики.
☹️
Также ученые обнаружили у наркозависимых рыб повышенное содержание метамфетамина в мозгу. Рыбы были менее активны, чем их здоровые сородичи. Ученые опасаются, что в диких условиях это сильно повлияет на их выживаемость и размножение.
#интересно
⛔️
На эту научную работу ученых подтолкнула информация о том, что жители Чехии с завидной регулярностью смывают наркотики в канализационные трубы, откуда они вместе с водой попадают в реки и озера.
🧐
Сначала они проверили содержание метамфетамина в водоемах страны и обнаружили, что его уровень достигает нескольких сотен нанограмм на литр. После ученые поставили эксперимент на рыбах.
🐟
Они вырастили в инкубаторе 120 бурых форелей и поместили их в два резервуара с водой: в одном содержался метамфетамин в таком же количестве, как в реках, в другом была чистая вода. Через 8 дней они убрали наркотики. А еще через 10 дней отправили рыб в резервуар, где поток воды разделялся на два: в одном была обычная вода, в другом — с примесью наркотических веществ. В итоге рыбы, которые раньше жили в метамфетаминовой среде, выбирали поток, где были наркотики.
☹️
Также ученые обнаружили у наркозависимых рыб повышенное содержание метамфетамина в мозгу. Рыбы были менее активны, чем их здоровые сородичи. Ученые опасаются, что в диких условиях это сильно повлияет на их выживаемость и размножение.
#интересно
🐟 Фото с уловом появилось в Инстаграм-аккаунте ulov25. Судя по подписи, сазан клюнул на бойлы со вкусом и запахом чеснока. Кроме того, по фотографии можно сделать вывод о том, что поимка произошла ночью. Рыбу поймали в Сорочевском (Кронштадтском) водохранилище в Спасском районе Приморского края. Водоем имеет искусственное происхождение – образовался в результате перекрытия плотиной реки Сорочевки.
ℹ️
Справка «РР»: Бойлы – специальная насадка для ловли крупных рыб семейства карповых. Сделаны в виде шаров различного диаметра из съедобных материалов, с ярким вкусом и запахом. Бойлы насаживаются не на сам крючок, а на небольшой «волос» из лески или плетеного шнура, привязанный к цевью крючка.
📈
В комментариях к фото с уловом местные жители пишут, что в Кронштадтском водохранилище (его, кстати, еще называют озером «БАМ») водится сазан и покрупнее. О размере стоит сказать отдельно. Точнее, о весе. В посте есть фото, на котором запечатлен момент взвешивания улова. На электронных весах застыло число 24,14. Однако выяснилось, что это не в килограммах, а в фунтах. Или, как их часто называют рыбаки, в либрах. Так вот, 24,14 фунта – это без маленького хвостика 11 кило. Иными словами, это трофей даже по меркам Нижней Волги или Калмыкии. В общем, редакция «Рыбы России» присоединяется к поздравлениям в адрес счастливого рыбака!
#интересно #новостирыбнойотрасли
ℹ️
Справка «РР»: Бойлы – специальная насадка для ловли крупных рыб семейства карповых. Сделаны в виде шаров различного диаметра из съедобных материалов, с ярким вкусом и запахом. Бойлы насаживаются не на сам крючок, а на небольшой «волос» из лески или плетеного шнура, привязанный к цевью крючка.
📈
В комментариях к фото с уловом местные жители пишут, что в Кронштадтском водохранилище (его, кстати, еще называют озером «БАМ») водится сазан и покрупнее. О размере стоит сказать отдельно. Точнее, о весе. В посте есть фото, на котором запечатлен момент взвешивания улова. На электронных весах застыло число 24,14. Однако выяснилось, что это не в килограммах, а в фунтах. Или, как их часто называют рыбаки, в либрах. Так вот, 24,14 фунта – это без маленького хвостика 11 кило. Иными словами, это трофей даже по меркам Нижней Волги или Калмыкии. В общем, редакция «Рыбы России» присоединяется к поздравлениям в адрес счастливого рыбака!
#интересно #новостирыбнойотрасли
😮 Жители Сахалина обнаружили на берегу морских уточек — усоногих ракообразных. И это удивительный факт, так как уточки предпочитают субтропические и тропические широты. Но это ладно. Удивительно другое: их ареал обитания — Атлантика! Как они оказались в Татарском проливе — загадка. Впрочем, у «Рыбы России» есть версия. Дело в том, что морские уточки, как и морские желуди, очень любят прикрепляться к подводной части судов. И могут путешествовать так хоть вокруг света. Ну, кроме совсем уж холодных вод. Однако нынешнее лето на Сахалине выдалось таким жарким, что они, видимо, решили обосноваться здесь.
🧐
Справка «РР»: Личинка морской уточки ведет пелагический образ жизни, а потом выбирает себе скалу покруче, желательно в зоне мощного прибоя, и прикрепляется к ее подводной части. Отращивает длинную мясистую ножку, а также прочную хитиновую раковину и прячется в ней, выставляя наружу только тонкие лапки — усики, которыми хватает проплывающий мимо планктон.
🤓
Теперь самое интересное: морские уточки съедобны. И не просто съедобны — это самый популярный и самый дорогой деликатес в Португалии, там их называют «персебеш», а еще «когти дьявола» и даже «чешуйчатый монстр». Те, кто был в этой красивой и теплой стране, наверняка их видели и даже пробовали. Португальцы ценят «персебеш» выше устриц. В том числе потому, что добыча уточек сопряжена с риском для жизни. Отважные собиратели спускаются по крутым скалам, чтобы во время отлива собрать уточек. Их в Португалии называют воинами моря. Потому что люди действительно выходят один на один со стихией.
😋
В отличие от морских ежей и тех же устриц, уточек нельзя есть сырыми. Их отваривают в морской воде со специями. Варят недолго — несколько минут. Подают как горячими, так и холодными — в качестве закуски к пиву. Съедобна только ножка. Ее нужно аккуратно открутить от раковины и снять чешуйчатый верхний слой.
#интересно
🧐
Справка «РР»: Личинка морской уточки ведет пелагический образ жизни, а потом выбирает себе скалу покруче, желательно в зоне мощного прибоя, и прикрепляется к ее подводной части. Отращивает длинную мясистую ножку, а также прочную хитиновую раковину и прячется в ней, выставляя наружу только тонкие лапки — усики, которыми хватает проплывающий мимо планктон.
🤓
Теперь самое интересное: морские уточки съедобны. И не просто съедобны — это самый популярный и самый дорогой деликатес в Португалии, там их называют «персебеш», а еще «когти дьявола» и даже «чешуйчатый монстр». Те, кто был в этой красивой и теплой стране, наверняка их видели и даже пробовали. Португальцы ценят «персебеш» выше устриц. В том числе потому, что добыча уточек сопряжена с риском для жизни. Отважные собиратели спускаются по крутым скалам, чтобы во время отлива собрать уточек. Их в Португалии называют воинами моря. Потому что люди действительно выходят один на один со стихией.
😋
В отличие от морских ежей и тех же устриц, уточек нельзя есть сырыми. Их отваривают в морской воде со специями. Варят недолго — несколько минут. Подают как горячими, так и холодными — в качестве закуски к пиву. Съедобна только ножка. Ее нужно аккуратно открутить от раковины и снять чешуйчатый верхний слой.
#интересно
😀 Сивуч-попрошайка попал на видео во время путины
⚓
Рыбаки, промышляющие лосося в Охотском море, сняли на видео настырного сивуча. На кадрах видно, как зверь взбирается на борт судна и весьма выразительно смотрит на людей. Видимо, выразительность его взора вызвана отсутствием свежей рыбы в зоне досягаемости этой наглой морды. Не получив угощения (по крайней мере, на видео эпизода кормления нет), сивуч плюхается обратно в воду.
🧐
Сивучи, или северные морские львы Стеллера — крупнейшие представители семейства ушастых тюленей. Самки весят около 350 кг, самцы намного крупнее — до тонны. Живут на Камчатке, Сахалине, Алеутских и Командорских островах. Питаются рыбой, беспозвоночными, могут нападать на других тюленей. Давно привыкли жить рядом с человеком, выпрашивая и воруя у него пойманную рыбу. Правда, теперь с с этим у сивучей определенная «напряженка». Раньше рыбу в портах перегружали с помощью специальных ковшей — каплеров, часть улова из которых оказывалась в воде и становилась обедом для морских львов. Сейчас перевалка уловов осуществляется с помощью пневмонасоса, и тюленям ничего не достается. Вот и приходится им брать либо наглостью, либо артистизмом.
🤓
На территории Петропавловска-Камчатского с сентября по май живет колония сивучей, которая давно стала местной достопримечательностью и привлекает массу туристов. Несмотря на мирный вид, сивуч — зверь опасный. Подходить близко, дразнить, тыкать палкой или ногой — не рекомендуется.
#интересно
⚓
Рыбаки, промышляющие лосося в Охотском море, сняли на видео настырного сивуча. На кадрах видно, как зверь взбирается на борт судна и весьма выразительно смотрит на людей. Видимо, выразительность его взора вызвана отсутствием свежей рыбы в зоне досягаемости этой наглой морды. Не получив угощения (по крайней мере, на видео эпизода кормления нет), сивуч плюхается обратно в воду.
🧐
Сивучи, или северные морские львы Стеллера — крупнейшие представители семейства ушастых тюленей. Самки весят около 350 кг, самцы намного крупнее — до тонны. Живут на Камчатке, Сахалине, Алеутских и Командорских островах. Питаются рыбой, беспозвоночными, могут нападать на других тюленей. Давно привыкли жить рядом с человеком, выпрашивая и воруя у него пойманную рыбу. Правда, теперь с с этим у сивучей определенная «напряженка». Раньше рыбу в портах перегружали с помощью специальных ковшей — каплеров, часть улова из которых оказывалась в воде и становилась обедом для морских львов. Сейчас перевалка уловов осуществляется с помощью пневмонасоса, и тюленям ничего не достается. Вот и приходится им брать либо наглостью, либо артистизмом.
🤓
На территории Петропавловска-Камчатского с сентября по май живет колония сивучей, которая давно стала местной достопримечательностью и привлекает массу туристов. Несмотря на мирный вид, сивуч — зверь опасный. Подходить близко, дразнить, тыкать палкой или ногой — не рекомендуется.
#интересно
🐟 Баррамунди – это не какое-то изысканное ругательство на непонятном языке. Это белый морской окунь из Австралии. Очень вкусная рыба. Теперь её будут выращивать в Аламатинской области Казахстана в городе Капшагае.
⚓
Там началось строительство инновационного рыбопромышленного комплекса мощностью 10 тысяч тонн в год. Проект будет реализован в два этапа. На начальном - в 2022 году завод планирует произвести одну тысячу тонн продукции, а к 2024 году довести объем производства до 10 тысяч тонн.
🌊
Выращивать заморскую рыбу в Казахстане будут по передовой австралийской технологии с применением установок замкнутого водоснабжения. Это не только сэкономит водные ресурсы, но и позволяет производить продукцию круглый год. Новые технологии позволят получать более высокие результаты по сравнению с естественными условиями. Поскольку рыба – тропическая, то ей нужна температура воды 27–28 градусов. Дно бассейнов должно быть тоже с подогревом. В остальном австралийский окунь не прихотлив - растёт очень быстро. Средняя стоимость на рынке колеблется от 5 до 20$ за кг, и рыба пользуется большим спросом в мире.
🍽
У баррамунди есть и ещё два преимущества перед другими рыбами: в ней практически нет костей и её мясо даже в результате долгой термической обработки не теряет сочности. Морского австралийского окуня, в отличие от многих других сортов рыб, можно готовить, как заблагорассудится: запечь в духовке, зажарить на гриле или на сковороде, приготовить на пару или подать в виде суши. Время готовки 20-25 минут.
ℹ️
Справка «РР»: Австралийцы считают баррамунди одним из символов своего континента. Аборигены ловят её для еды, используя сплетенные из прутьев ловушки, а для остальных окунь — желанный трофей спортивной рыбалки. Но в последние годы баррамунди стала модным объектом рыбоводства в разных странах.
#интересно #новостирыбнойотрасли
⚓
Там началось строительство инновационного рыбопромышленного комплекса мощностью 10 тысяч тонн в год. Проект будет реализован в два этапа. На начальном - в 2022 году завод планирует произвести одну тысячу тонн продукции, а к 2024 году довести объем производства до 10 тысяч тонн.
🌊
Выращивать заморскую рыбу в Казахстане будут по передовой австралийской технологии с применением установок замкнутого водоснабжения. Это не только сэкономит водные ресурсы, но и позволяет производить продукцию круглый год. Новые технологии позволят получать более высокие результаты по сравнению с естественными условиями. Поскольку рыба – тропическая, то ей нужна температура воды 27–28 градусов. Дно бассейнов должно быть тоже с подогревом. В остальном австралийский окунь не прихотлив - растёт очень быстро. Средняя стоимость на рынке колеблется от 5 до 20$ за кг, и рыба пользуется большим спросом в мире.
🍽
У баррамунди есть и ещё два преимущества перед другими рыбами: в ней практически нет костей и её мясо даже в результате долгой термической обработки не теряет сочности. Морского австралийского окуня, в отличие от многих других сортов рыб, можно готовить, как заблагорассудится: запечь в духовке, зажарить на гриле или на сковороде, приготовить на пару или подать в виде суши. Время готовки 20-25 минут.
ℹ️
Справка «РР»: Австралийцы считают баррамунди одним из символов своего континента. Аборигены ловят её для еды, используя сплетенные из прутьев ловушки, а для остальных окунь — желанный трофей спортивной рыбалки. Но в последние годы баррамунди стала модным объектом рыбоводства в разных странах.
#интересно #новостирыбнойотрасли
