Россия Аграрная
19.6K subscribers
427 photos
34 videos
9.91K links
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте apkrussian@yandex.ru

📝Чат канала @rus_fermer
По всем вопросам @russianagro
Download Telegram
​​Подведем первые итоги работы «Меркурия». С начала действия обязательной электронной ветсертификации оформлено уже более 42 млн ветсертификатов (эВСД). 😲

По данным Росельхознадзора, по относительным показателям ситуация следующая. На API-интерфейс приходится 82%, на веб-интерфейс – 18% от числа всех оформленных эВСД. Государственными ветврачами оформляется 38% от общего числа эВСД, хозяйствующими субъектами оформляется 62%.

В ведомстве уверяют, что система Меркурий работает штатно, включая ее web-интерфейс и оба API-интерфейса, замедлений в работе не зафиксировано. 🤔В интеграционном шлюзе остается ограничение для выравнивания нагрузки в виде ответов с кодом APLM0012. Работа по ликвидации выявленного недостатка ведется.

Как я писал в первую неделю работы «Меркурия», отчеты Россельхознадзора и информация от производителей с мест, мягко говоря, расходились.🤷‍♂️ Поступала информация, что система время от времени «зависала», невозможно было погасить электронные сопроводительные документы через API-интерфейс, есть перебои в работе справочника продукции.

Невозможно было отгрузить продукцию на стадии доставки до магазинов сетей, потому что партии не оказывалось в системе. Допустим, оформлено свидетельство, а в магазине не получили подтверждение — на каком-то этапе произошел сбой. Соответственно происходил возврат продукции, магазин не принимал ее без документа.☹️

Кроме того, плохо работала обратная связь. По словам директора одной из птицефабрик, почти невозможно было получить ответы на вопросы, которые отправляли производители оператору. Дозвониться на горячую линию по телефону было тоже проблематично. 📞

Прошу вас присылать мне информацию о случаях возникновения проблем в работе «Меркурия». Или можно сразу размещать в нашем чате: https://t.me/rus_fermer.

Напомню, что система обязательной электронной ветсертификации «Меркурий» начала действовать в России с 1 июля 2018 года.
​​В текущем сезоне Россия увеличила объемы экспорта свекловичного сахара на 50%. 👏

Согласно оценке Института конъюнктуры аграрного рынка, экспорт к концу июля составит 491 тыс. т. Для сравнения, в предыдущем сельхозгоду он составлял 327 тыс. т. Правда, отмечу, что к концу сезона поставки за пределы страны практически прекратились. В июне по железной дороге🚆 было экспортировано лишь 16,7 тыс. т сахара. Зато в декабре объемы составляли 89,5 тыс. т., в январе этого года — 96,7 тыс. т.

Стоит заметить, что в этом сезоне снизились объемы поставок в Таджикистан, Монголию и Туркмению. В то же время продажи в Азербайджан, Афганистан и Китай вообще пока не происходят, хотя раньше для нас они были рынками сбыта. Кроме того, в прежние годы российский сахар уходил морским путем в Сирию, Египет, Шри-Ланку, теперь этого нет.😕 Перспективными рынками остаются Казахстан и Узбекистан.

Почему опять объем экспорта снижается?🤔 Согласно оценкам Института, мировые цены на сахар снижаются, а у нас растут, что негативно влияет на конкурентоспособность наших производителей.😒 Например, цена на украинский сахар ниже российского более чем на 100 долл. за т. А кроме того, порой у покупателей возникают вопросы к качеству нашего товара.

По прогнозам, производство сахара в этом сезоне вместе с переработкой сиропа и мелассы снова будет рекордным: 6,65 млн т. В следующем сезоне выпуск составит примерно 6-6,3 млн т.
Напомню, рекордное производство сахара при небольших экспортных возможностях, снижении цены на него на внешнем рынке и укреплении рубля сильно подкосило цены на внутреннем рынке. В среднем цена по году упала на 23% — до 28 руб./кг, за сезон — до 23,3 руб./кг.

По данным Минсельхоза, на конец июня было посеяно 1,14 млн га сахарной свеклы. Это на 3,8% больше, чем в прошлом году.
​​Минсельхоз отчитывается🗓: за первые четыре месяца Россия экспортировала агропродукции на 7,4 млрд долл. Это больше показателя аналогичного периода 2017 года на 1,5 млрд долл., или на 26,4%.

В первую очередь мы продаем за рубеж зерно. Например, поставки пшеницы в обозначенный период достигли 13 млн т — на 2,3 млрд долл. По сравнению с периодом прошлого года это больше чем на 60%, или на 884 млн долл. Египет, который является нашим главным экспортером, увеличил объем закупок на 21,3%, до 3,4 млн т. Турция стала закупать пшеницу более чем в 3 раза (до 1,8 млн т), в 14 раз выросли закупки из Вьетнама (до 821 тыс. т).

Мы продолжаем наращивать продажи продуктов масличных культур. Экспорт соевого масла вырос на 7,8%, до 183 тыс. т, рапсового масла — на 40,9%, соевых бобов — в 2,5 раза, до 446 тыс. т.☺️

Еще с предыдущего года мы постепенно отвоевываем свою долю зарубежного рынка шоколадных и кондитерских изделий. 🍫За январь-июнь вывезено 61 тыс. т на сумму 177 млн долл., это больше показателя аналогичного периода 2017 года на 27,5% (22,1% в денежном эквиваленте). Главными импортерами шоколадных кондитерских изделий российского производства остаются Казахстан, на его долю пришлось 17,4% российского экспорта, Белоруссия (14,1%) и Китай (11,1%).

Как я недавно писал, вице-премьер Алексей Гордеев, курирующий агросектор, предложил откорректировать действующую до 2020 года программу развития АПК. По его словам, задача продовольственной безопасности выполнена, теперь новый ориентир — экспорт продовольствия.🍖 Необходимо увеличить экспорт продукции АПК с 20 млрд долл. в прошлом году до 45 млрд в 2024-м.

От себя добавлю, что просто увеличивать объемы производства без понимания, куда и за сколько все это продавать, нет смысла. Да, мы произвели рекордный урожай по зерну в прошлом году. ☝️То же касается и сахарной свеклы. Но за счет этого упала цена, что стало шоком для многих малых фермерских предприятий. Необходимы справедливые закупочные цены. К сожалению, об этой стороне проблемы в высоких кабинетах не очень любят говорить, предпочитая показывать цифры роста экспорта.
​​Вслед за рекордами по зерну и сахарной свекле Россию могут ждать высокие урожаи подсолнечника.🌻

В 2018 году подсолнечником были засеяны рекордные площади — 8 млн га, что на 150 тыс. га больше, чем в прошлом году. 😱По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка, в новом сезоне будет собрано 11,29 млн т. Для сравнения, в прошлом году собрали меньше — 11 млн т, в позапрошлом было более 11,5 млн т.

Но стоит понимать, что это пока лишь прогнозы;☝️ многое будет зависеть от погодных условий. Например, на Ставрополье и в Брянской области итоговый урожай зависит от засухи. В настоящий момент уже есть потери из-за нехватки влаги в почве. 💧По оценкам местных аграриев, урожайность может оказаться на уровне 15-20 центнеров с га против прошлогодних 30. В Курской области площади подсолнечника уменьшились. Но при этом ожидается увеличение урожайности, производители намерены сохранить стоимость сырья именно за счет качества.

Замечу, что на рынке переработки подсолнечника складывается странная ситуация. С одной стороны, из-за снижения экспортной пошлины на семена подсолнечника происходит его вывоз за рубеж. 🚚Аналитики констатируют, что Россия становится просто поставщиком агросырья на мировом рынке. С другой стороны, несмотря на растущие площади подсолнечника, некоторые российские заводы летом прекращают работу из-за нехватки сырья. Как я писал на днях, вице-премьер Алексей Гордеев ставит приоритетной задачей для АПК экспорт агропродукци. Но вопрос в том, будет ли это просто сырье или переработанная продукция? 🤔Хотелось бы, чтобы в погоне за цифрами по экспорту не страдали наши производители.
​​В Сибири может появиться Национальный центр генетических технологий. 🔬В его рамках планируется научная и инновационная работа вплоть до проектов полного цикла, завершающихся внедрением новых аграрных, био- и медицинских, экологических технологий мирового класса.

По крайней мере, на это надеются в Институте цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН), руководство которого и выступило с инициативой создания центра на своей базе. Директор института Алексей Кочетов надеется, что в центре могут вестись проекты разной направленности – от получения картофеля с заданным количеством крахмала до изменения состава молока домашних животных и геномного редактирования, которое сделает организм человека невосприимчивым к вирусу иммунодефицита.👨‍⚕️

Суммарные вложения в создание центра предварительно оценены в 21 млрд руб. Предполагается, что направления развития нового учреждения будет определять научно-координационный совет, а оперативным управлением займется исполнительная дирекция. К работе в новом центре будет привлечено дополнительно 300 новых сотрудников.

Я напомню, что вице-премьер Алексей Гордеев, курирующий агросектор, обозначил для АПК новые приоритеты, в том числе аграрную науку.🙂 И это понятно. Российские аграрии зависят от генетического материала из западных стран. Так, в молочном секторе🥛 Россия зависит от поставок бычьей спермы из Северной Америки. В растениеводстве 🌿мы зависим от импорта семенного материала подсолнечника, это где-то 2 млрд долл. в год. Наши аграрии нередко покупают сельхозтехнику американского🇺🇸 производства. То есть без своей аграрной науки нам действительно сложно. Будем следить, что получится у сибирских ученых.
​​15,5 млн т — столько молока🥛 было произведено в хозяйствах всех категорий в России с января по июнь. Это на 1,6% больше, чем в аналогичный период 2017 года. Такие цифры приводит Росстат.

При этом в секторе сельхозпредприятий (СХО) объем производства молока за полгода увеличился на 4%, до 8,2 млн т, в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) — на 4,4%, до 1,14 млн т. А вот в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) объем производства молока, наоборот, сократился на 1,9%, до 6,13 млн т.

Например, только в июне сельхозпредприятия выпустили 1,46 млн т, или на 2,6% больше, чем в июне 2017 года. При этом надой молока на корову🐄 в СХО за шесть месяцев составил 3118 кг, что на 5,3% больше, чем в первом полугодии 2017 года.

Лидирующие позиции удерживают: Республика Татарстан (569,8 тыс. т, увеличение на 1,3%), Краснодарский край (489,3 тыс. т, плюс 9,6%), Удмуртская Республика (339,7 тыс. т, плюс 2%), Воронежская область (325,3 тыс. т, плюс 11,3%), Кировская область (311,4 тыс. т , плюс 3,6%).

Новосибирская область подвинула Ленинградскую и заняла шестое место, произведя более 300 тыс. т молока в секторе сельхозпредприятий. Максимальную положительную динамику в производстве молока в сельхозпредприятиях показывают Калужская область (плюс 21%), Липецкая область (плюс 16,6%), Воронежская область (плюс 11,3%). Почти на 10% увеличили в первом полугодии производство молока в СХО Краснодарский край и Тюменская область, на 7,4% приросли молоком сельхозредприятия Рязанской области, на 8,9% вырос показатель в Пензенской области.

Отмечу, что поголовье крупного рогатого скота🐮 (КРС) в хозяйствах всех категорий за полгода сократилось на 0,1% и составило на 1 июля 19,7 млн голов. Среди них коров — 8,3 млн голов, это на 0,6% меньше, чем в аналогичный период 2017 года. В частности, поголовье КРС в сельхозпредприятиях составило 8,35 млн голов, из них коров — 3,3 млн голов (минус 1% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года). В КФХ поголовье КРС выросло на 4,5%, до 2,7 млн голов, поголовье коров увеличилось на 3,4%, до 1,28 млн голов. В ЛПХ в первом полугодии этого года количество КРС сократилось на 1%, до 8,5 млн голов. Поголовье коров уменьшилось на 1,5%, до 3,1 млн голов.
​​Безопасность – дело недешевое,☝️ и в конечном счете за нее платит потребитель. На этот раз дело касается рыбы.🐟

Всероссийская Ассоциация рыбопромышленников предупредила, что в скором времени рыба может подорожать. Причиной стали новые требования пограничной службы ФСБ. Она предупредила рыбодобывающие компании о недопустимости использования судов, принадлежащих иностранцам.

Как заявили в Ассоциации, рыболовные компании, как правило, заключают договоры о доставке уловов из промысловых районов – собственный флот компаний достаточно ограничен, а поскольку рыба является скоропортящимся продуктом, то транспортные суда всегда пользуются спросом и отличаются нехваткой предложения. Только в Северном бассейне на принадлежащий иностранцам транспорт приходится около 70 % флота общей емкостью 22,5 тыс. т.🚢

То есть выполнение требований ФСБ приведет к дополнительным расходам на логистику. Это, безусловно, отразится на конечной стоимости рыбной продукции. По подсчетам экспертов, дополнительные расходы отрасли могут достичь 12 млрд в год.

В рыбодобывающих компаниях считают, что восполнить рынок российским морским транспортом невозможно в связи с тем, что новый флот не строится, а старые суда списываются.🤷‍♂️

Правда, есть и обнадеживающие новости. В Росрыболовстве заявили, что агентство договорилось с пограничной службой ФСБ «проработать этот вопрос». Но что стоит за этой размытой фразой, и когда именно они «проработают вопрос», пока непонятно. А тем временем слухи уже могут подстегнуть цену.

Добавлю, что по последним данным Росрыболовства, цены на рыбу в середине июля пока стабильные с незначительными колебаниями. Например, в Дальневосточном регионе под влиянием избыточного предложения подешевела камбала на 2,3 % – до 86 руб./кг. На другую рыбу цена на менялась. Треска тихоокеанская по-прежнему стоит 195 руб./кг, минтай – 76 руб./кг, сельдь тихоокеанская – 41 руб./кг. Цены на лососевые виды рыб продолжают демонстрировать неустойчивость на фоне нестабильных темпов промысла.

В Северо-Западном регионе страны в условиях активного экспортного спроса продолжился рост цен на пикшу, снова стала дорожать треска. Цена на пикшу выросла на 6,7 % – до 190 руб./кг, трески атлантической – на 0,4 %, до 231 руб./кг. Скумбрия и сельдь атлантическая остались по прежним ценам – 94 руб./кг и 58 руб./кг соответственно.

В центральных регионах подешевели лососевые виды рыб прошлогоднего вылова в преддверии поступления новых партий красной рыбы путины 2018 года. Стоимость скумбрии осталась в пределах 120 руб./кг, минтая – 89 руб./кг, мойвы – 37 руб./кг, сельди атлантической – 48 руб./кг.
​​Закон об органическом сельском хозяйстве практически принят.🌾 Вчера Госдума одобрила его во втором чтении. Это значит, что вскоре он будет принят и в третьем. Как говорят эксперты, к третьему чтению только поправят грамматику.

Потребность в законе назрела давно. Цель законопроекта – установление правовых основ регулирования отношений в области производства органической продукции. Вводятся понятия «органическая продукция», «производство органической продукции» и «производители органической продукции». Предусматриваются добровольное подтверждение соответствия межгосударственному стандарту на производство органической продукции, а также создание единого государственного реестра производителей органической продукции. Закон установит понятные правила игры и очистит рынок от фальшивой органики. 👏

Производители будут проходить добровольную сертификацию соответствия производства органической продукции действующим в РФ национальным, межгосударственным и международным стандартам. Такую сертификацию будут проводить аккредитованные органы, производителям будет выдаваться сертификат соответствия.

Также предусматривается создание единого госреестра производителей органической продукции. Он будет содержать сведения о производителях, видах производимой ими органики, сертификате соответствия и другую информацию.

Ко второму чтению появилось такое понятие, как «маркировка», а не только графический знак. Появилась норма о том, что нельзя применять в органическом растениеводстве пестициды, агрохимикаты, ГМО, антибиотики, кроме тех, которые есть в стандартах. В закон были включены дикоросы. 🌿

Отмечу, что сегодня органические продукты стоят дороже в 1,5–2 раза, а то и больше по сравнению с их аналогами, выращенными традиционным способом. Эксперты надеются, что в итоге органика будет стоить не более чем на 35 % по сравнению с «классикой». Тогда, возможно, покупательские предпочтения россиян изменятся.

По данным Союза органического земледелия,🌳 российский рынок органических продуктов составляет 120 млн долл. При этом расчетный рынок России даже при неблагоприятных моментах – это 5 млрд евро. Только 2 % сельхозземель, а это 246 тыс. га, сертифицированы как органические по международным стандартам. Количество сертифицированных органических сельхозпроизводителей не превышает 70 организаций. В органическом сельском хозяйстве окупаемость проектов приблизительно 7–9 лет, а в традиционном – 13–15.
​​Минпромторг собирается помочь аграриям с покупкой спецтехники. 🚜Это должно произойти уже в 2019 году.

Ведомство подготовило изменения в постановление о льготном лизинге спецтехники № 518 от 2017 года. Информация об этом опубликована на сайте regulation.gov.ru. В пояснительной записке решение объясняется снижением объемов производства сельхозтехники и оборудования по итогам четырех месяцев текущего года на 19,4 %, до 32,3 млрд руб.

В «Росспецмаше» считают, что спад связан с задержкой субсидирования льготных кредитов по линии Минсельхоза и выдачей льготных кредитов на иностранную технику. В тот же период доля импортной сельхозтехники выросла на 20 %, до 62,4 %, хотя сам импорт в денежном выражении упал на 13,3 %, до 57,4 млрд руб. Как считают в ведомстве, новые меры в 2019 году обеспечат реализацию 1,75 тыс. штук спецтехники дополнительно.

На данный момент субсидии касаются только дорожно-строительной техники. Это 10 % от цены техники со стоимостью ее доставки по железной дороге для европейской части страны и 15 % – для Дальневосточного, Сибирского ФО, Калининградской области, Крыма и Севастополя. Максимальный размер субсидии на единицу техники – от 45 тыс. руб. до 4,6 млн руб. Предполагается расширить действие льгот на сельхозтехнику, а также повысить скидку для Дальнего Востока до 20 %.

Со своей стороны отмечу, что причиной снижения способности приобретать новую технику стали низкие внутренние цены на зерно.🌱 Надеюсь, что изменения позволят уравнять ценовую разницу для регионов и сделать для аграриев рынок лизинга более доступным и понятным.

Для справки. За последние пять лет выпуск агромашин в стране увеличился в три раза – с 35,5 млрд руб. в 2013 году до 107,2 млрд руб. в 2017 году, а доля отечественных производителей на внутреннем рынке за этот срок выросла более чем в два раза, с 24 % до 56 %.

Год назад в России была принята стратегия развития сельскохозяйственного машиностроения до 2030 года. На первом этапе к 2021 году планируется нарастить долю отечественной сельхозтехники до 80 %. На втором основной упор будет сделан на развитие экспорта, который должен возрасти до 50 % от объема внутренних отгрузок. На третьем этапе к 2030 году производство должно вырасти в три раза, а предприятия должны быть загружены как минимум до 80 %.
​​Какое мясо 🍖станет популярным лет через 10? Искусственное? Нет – натуральное: говядина🐄 и баранина.🐑

Об этом говорят прогнозы Организации экономического сотрудничества и развития. Например, в прошлом году мировое производство мяса увеличилось в целом на 1,25 %, до 323 млн т. Основной вклад в увеличение объемов производства сделали США наряду с Китаем, Аргентиной, Индией, Мексикой, Россией и Турцией. В ближайшие годы ожидается снижение цен на мясо. Это станет результатом увеличения поголовья скота и расширения поставок мяса.
Мировое производство мяса к 2027 году, по прогнозам ОЭСР, будет на 15 % выше по отношению к базовому периоду. Мясо птицы🍗 остается основным фактором роста в общем объеме производства мяса. Но при этом рост его производства значительно замедлится по сравнению с предыдущим. То же самое касается и свинины.🐷 Зато спрос будет расти на говядину и баранину.

Бразилия и Соединенные Штаты будут покрывать долю мирового рынка в объеме 47 %, способствуя почти двум третям от ожидаемого роста в мировом экспорте мяса в течение прогнозного периода.

Объем мировой торговли будет по-прежнему зависеть от таких факторов, как вспышки болезней животных, санитарные ограничения и торговая политика, а также от потребительских предпочтений и отношения к потреблению мяса в целом.😋

Что касается России, то ОЭСР прогнозирует плавный рост потребления мяса в России до 77 кг/чел. в 2025 году. Потребление мяса в России в прошлом году составило лишь 60,7 кг/чел. В том числе 10,1 кг пришлось на говядину, 20,7 кг – на свинину, 28,7 кг – на птицу, 1,2 кг – на баранину. Для сравнения, в США общее потребление мяса было на уровне 98,6 кг/чел., в странах ЕС – 69,6 кг/чел., в Бразилии – 78,6 кг/чел., в Китае – 50,3 кг/чел.
Среднее мировое потребление мяса в 2015–2017 годах составило 35,1 кг/чел. В следующие десять лет потребление будет увеличиваться во всех регионах, самый значительный прирост покажут страны Латинской Америки (плюс 3,7 кг/чел.) и Северная Америка (плюс 3,4 кг/чел.). В государствах Азиатско-Тихоокеанского региона среднее потребление мяса повысится на 2,3 кг/чел.
​​Мы живем во времена второй мировой волны птичьего гриппа.🐥 Какие правила личной гигиены необходимо соблюдать?

Как сообщает Роспотребнадзор, по итогам прошлого года в мире было зарегистрировано 2840 очагов этой инфекции. Это коснулось 61 страну мира.😒

Это уже вторая панэпизоотическая волна гриппа птиц. Она идет с 2013 года и развивается в настоящее время. Первая волна прокатилась по миру с 2005 по 2012 год. Нынешняя отмечается утроением числа циркулирующих подтипов вируса гриппа птиц (12 против 4), ею охвачены все континенты. Во Франции зафиксированы 447 очагов, в Южной Корее – 445, Тайване – 205, Германии – 194, Италии – 95.

В январе 2018 года 8 стран (Афганистан, Камбоджа, Тайвань, Ирак, Япония, Южная Корея, Саудовская Аравия и Южная Африка) и два континента (Африка и Азия) были поражены вспышками заболевания среди домашней птицы.🐓

В июне только на приграничных с Россией территориях зарегистрировано более 80 очагов этой инфекции, в том числе в Японии и Южной Корее – по 14 очагов, в Тайване – 73, Китае – 5.
Но и самой России не удалось избежать этой напасти. В мае-июне текущего года случаи гриппа птиц наблюдались в личных подсобных хозяйствах. Так, Самарская областная ветеринарная лаборатория установила присутствие РНК вируса гриппа типа А в патологическом материале домашней птицы в 14 личных подсобных хозяйствах граждан. Также Россельхознадзор обнаружил птичий грипп типа А подтипа Н5 в Курской области. Последние новости говорят, что вирус уже пришел в Татарстан. Прежде всего птичий грипп наносит вред экономике. При возникновении инфекции вся птица уничтожается. Так, например, Министерство сельского хозяйства Казахстана на данный момент запретило ввоз в страну продукции 36 российских птицефабрик из-за вспышек птичьего гриппа.😱

Тем не менее Роспотребнадзор напоминает о необходимости соблюдения правил личной гигиены при приобретении, хранении и приготовлении блюд из мяса птицы☝️:
• приобретать только свежую продукцию с действующим сроком годности;
• хранить сырое мясо птицы в холодильнике отдельно от других, не подвергающихся термической обработке продуктов;
• использовать для разделки сырого мяса птицы отдельные доски и кухонные приборы;
• для приготовления мяса птицы, в том числе полуфабрикатов, выбирать способы с достаточной термической обработкой (варка, тушение не менее 40 минут, жарка под крышкой);
• использовать для мытья кухонных приборов, соприкасающихся с сырым мясом птицы, специальные моющие средства;
• мыть руки перед приготовлением пищи и после разделки сырых продуктов.

Для понимания. Хотя птичий грипп не опасен для людей, чаще всего причиной вспышек заболеваний является человеческий фактор.🙊
​​Виноделие 🍷— одно из приоритетных направлений Минсельхоза.

На днях глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев встретился с представителями винодельческой отрасли. Он считает, что необходимо к 2025 году увеличить площади виноградников до 120–140 тыс. га, полностью обеспечить потребности отрасли в отечественном посадочном материале, обеспечить импортозамещение 80% виноматериала, дополнительно создать в отрасли до 20 тыс. рабочих мест.

Кроме того, он указал, что уже сделал Минсельхоз для поддержки виноделия. На закладку и уход за виноградниками 🍇ежегодно направляются 1,8 млрд руб., а также развивается механизм льготного кредитования отрасли. Это позволило увеличить площадь виноградников с 73,8 тыс. га в 2014 году до 87,8 тыс. га в 2017-м и создать тренд производства вина с географическими индикаторами – из российского винограда.

Одна из проблем отрасли — это высокая зависимость от импорта виноматериалов (более 53% приходится на ввоз). Далее — это недостаток отечественного посадочного материала винограда (страна обеспечена им лишь на треть). Также стоит отметить высокую долю импорта в общем объеме розничных продаж: на зарубежное тихое вино приходится 50%, на игристое — 21%.

Для этого Минсельхоз предлагает создать оптимальные условия для продажи российских вин: это стимулирование сбыта через предприятия торговли и общепита, и даже на воздушном🛩 и наземном транспорте🚚. Также предлагается выделять по 3,5 млрд руб. в год на закладку и уход за виноградниками. Кроме того, Минсельхоз считает нужным сохранить преференциальную акцизную политику в отношении вина, сделанного из отечественного винограда. Но при этом — ввести акциз на виноматериалы и существенно повысить ставки на винные напитки. Минфин собирается повысить сбор для винных напитков с 18 до 36 руб. Такими мерами Минсельхоз собирается достигать поставленных задач.
​​Из-за засушливой погоды урожайность зерновых🌾 на сегодня ниже, чем год назад.

Согласно данным Минсельхоза, средняя урожайность пшеницы на вторую половину июля составляет 38,2 ц/га против 45,8 ц/га. Урожайность превышает прошлогоднюю лишь в Курской области, а также в Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии и Северной Осетии. В остальных регионах урожай пшеницы с 1 га уступает прошлогоднему результату. В том числе в Ставропольском крае — 36,9 ц/га против 43,2 ц/га, в Ростовской области — 34,9 ц/га против 39,4 ц/га, в Краснодарском крае — 63,5 ц/га против 63,7 ц/га. В среднем по Югу урожайность отстает на 15%, по Северо-Кавказскому округу — на 10%, по Центральному — на 13%, по Приволжскому — на 34%.
Правда, если сравнивать урожайность пшеницы не с аналогичной датой 2017-го, а с сопоставимой уборочной площадью в 2017-м, то разница в урожайности несколько меньше. Как отмечают аналитики центра «СовЭкон», урожайность с близкой площади в 2017 году составляла 44,4 ц/га. В 2016 году — 41,6 ц/га, в 2015-м — 36,9 ц/га. Тем не менее показатель является самым низким за последние три года.

В целом зерновые и зернобобовые агрокультуры в России к 19 июля обмолочены на 8,6 млн га, или 18,5% площадей. Уже собрано 31,7 млн т зерна в бункерном весе при средней урожайности 37 ц/га против 44,3 ц/га на аналогичную дату 2017-го. Озимый и яровой ячмень убран на 9% площадей, получено 2,4 млн т в бункерном весе при снижении средней урожайности на 19%, с 39,7 ц/га до 32,1 ц/га. В том числе в Южном федеральном округе, где уборка ячменя завершена почти наполовину, урожайность сократилась на 23% до 30,8 ц/га.😔

Данные по уборочным работам заставляют аналитиков корректировать свои прогнозы по сбору урожая в этом сезоне. Так, центр «СовЭкон» прогнозирует производство зерна в этом сезоне на уровне 113,9 млн т в чистом весе, это на 16% ниже рекордных 135,4 млн т в 2017-м. Пшеницы, по мнению аналитиков центра, будет собрано 69,6 млн т против 85,9 млн т в прошлом.
​​В июле активизировалась АЧС. В стране уничтожаются десятки тысяч особей, другого выхода для прекращения распространения чумы нет.😔

Как и предупреждали эксперты, с потеплением вспышек АЧС станет больше. На дворе июль — самый жаркий месяц. Основным разносчиком являются дикие кабаны,🐂 и когда люди начинают ходить в лес, риск распространения этой болезни многократно возрастает.

Последний случай очага заражения АЧС произошел в Новгородской области. Это случилось на откормочной площадке «Новгородского бекона». Теперь по действующему законодательству все свиньи на площадке должны быть уничтожены. А это 37 тыс. особей. В связи с этим губернатор подписал указ о введении карантина до 21 августа в ряде районов.

В Калининградской области на свиноводческом предприятии «Правдинское Свино Производство» также планируется уничтожить все поголовье свиней 🐖в связи со вспышкой АЧС. Убытки предприятию компенсируют из расчета 95,83 руб. за один килограмм живого веса. В целом, по данным регионального минсельхоза, на середину июля в области было зарегистрировано девять очагов АЧС.

Вчера Россельхознадзор сообщил о регистрации АЧС в Саратовской и Ивановской областях. Недавно вспышка африканской чумы свиней была выявлена в Белгородской области. Это произошло на одной из площадок компании «Русагро». В ближайшее время всех животных, размещенных на этой площадке, уничтожат.🙁

В начале месяца в Тверской области впервые за четыре года обнаружили очаг африканской чумы свиней. Это произошло в одном из личных подсобных хозяйств в селе Каблуково.

Также намедни был введен карантин в связи с АЧС на «МПЗ Окраина» в Мурманске, где ранее обнаружили мясо с вирусом АЧС из Калининградской области.

Неспокойно и у наших европейских соседей. Вспышки АЧС внезапно стали критическими в разных районах Румынии. Среди зарегистрированных случаев — вспышка на коммерческой свиноводческой ферме с поголовьем почти 45 тыс. особей. В других регионах страны также пострадали уже десятки животных. Недавно Европейская комиссия объявила о выделении 10 млн евро на разработку вакцины против африканской чумы свиней. Несмотря на некоторые новаторские исследования в Испании, коммерческая вакцина еще не доступна.

Поясню, что сегодня АЧС — это основной сдерживающий фактор развития свиноводства в России. По данным Россельхознадзора, в этом году зарегистрировано уже 47 вспышек, из них 33 активные.😟
​​Параллельно с АЧС в России распространяется еще одна беда для животноводов — птичий грипп.🐓 На днях он пришел в Татарстан.

В связи с эпизоотической ситуацией глава Татарстана ввел до 21 августа карантин по птичьему гриппу в пяти районах республики: Апастовском, Дрожжановском, Кайбицком, Камско-Устьинском и Тетюшском. На период карантина будет закрыт доступ на территорию неблагополучных пунктов посторонних лиц и транспорта, а также ограничено передвижение персонала, контактирующего с больными птицами. Кроме того, в указе сказано о необходимости утвердить перечень ограничений на оборот птицы, продуктов птицеводства, кормов и кормовых добавок на отдельных территориях республики. Также глава региона распорядился определить эпизоотические очаги в ряде других территорий республики, зоны наблюдения в пределах территорий радиусом 10 км от границ неблагополучных пунктов. Сейчас разрабатываются планы по уничтожению очагов птичьего гриппа.

Недавно также карантин указом врио губернатора веден в одной из деревень Нижегородской области. Недавно там тоже был обнаружен вирус птичьего гриппа типа AH5 у курицы, погибшей в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ). Кроме этого, на днях региональный Россельхознадзор Самарской области обнаружил присутствие вируса птичьего гриппа в восьми населенных пунктах Самарской области. Еще ранее во второй декаде июля птичий грипп был обнаружен в ЛПХ двух районах Чувашии. В одном из них от вируса погибли все особи.

Я напомню, что сегодня в России зафиксировано уже более 40 очагов птичьего гриппа. 😔Эта болезнь уже захватила Курскую, Самарскую, Саратовскую, Орловскую и Пензенские области. Некоторое время назад крупные российские производители мяса — «Дамате» и «Черкизово» вынуждены были уничтожить часть поголовья из-за птичьего гриппа.
Добавлю, что в мире уже существует вакцина против птичьего гриппа. Ее произвела французская компания Сева Санте Анималь. Но она не сертифицирована в России, хотя активно применяется в Европе, США и Африке. Возникает вопрос, почему бы не дать возможность применять такую вакцину и в России. Но у власти на сей счет свое мнение. Российским законодательством запрещена вакцинация поголовья птиц на промышленных предприятиях. Она может быть применена, если инфекция приобретет неконтролируемые масштабы. По мнению властей, экономически вакцинировать птицу невыгодно. Это трудоемко, потому что требуется введение вакцины каждой птице. А у птицеводства очень короткий цикл производства.

Как я недавно писал, по оценкам экспертов, мир «накрывает» вторая волна птичьего гриппа. Она отмечается утроением числа циркулирующих подтипов вируса гриппа птиц (12 против 4), ей охвачены все континенты. Как сообщает Роспотребнадзор, по итогам прошлого в мире было зарегистрировано 2840 очагов этой инфекции. Это коснулось 61 страну мира.
​​Российские агротехнологии не стоят на месте.👍 Интересные новости пришли из Ставрополья.

Группа ученых из Ставропольского государственного аграрного университета, специалисты магнитогорского НПО «Андроидная техника» и сотрудники Федерального научного агроинженерного центра ВИМ решили создать своего доильного робота.👌
Конечно, в наше время вряд ли кого-то можно удивить доильным роботом. Но разработчики уверяют, что в их машине будет ряд инновационных решений в отличие от зарубежных. Это будет роботизированный комплекс машин для молочных ферм с беспривязным стойлово-пастбищным содержанием коров. Он должен снизить влияние человеческого фактора за счет роботизации основных процессов. В нем будут задействованы только автоматизированные бесконтактные системы контроля и диагностики за состоянием здоровья животных.

Процитирую одного из разработчиков Юрия Цоя: «Помимо осуществления прямой задачи повышения производства молока и обеспечения продуктивности животных не менее 9000 литров в год, наш доильный робот будет способствовать увеличению продуктивного долголетия коров не менее 4-6 лактаций и повышению качества молочной продукции». Замечу, что уже сегодня с помощью роботов удается получать 7-8 тыс. литров в год. 😃Поэтому очевидно, что для повышения для привлекательности на рынке необходимо будет повысить продуктивность отечественных машин.

По данным Минсельхоза, средняя продолжительность использования животных на вновь построенных и реконструированных фермах низкая — 2,5 года.😔 Это существенно затрудняет комплектование полноценного стада.

В любом случае проект интересный. Добавлю, что доильные роботы используются на молочных фермах достаточно давно. Но у них есть минус — это дороговизна, что отражается на себестоимости. Кроме того, требуется реконструкция помещений для установки роботов и соответствующие инвестиции. И, конечно, необходимо техобслуживание квалифицированным персоналом. Для этого чаще всего заключается договор на сервисное обслуживание с компанией-производителем или авторизованным дилером. Все это, как говорится, влетает в копеечку. 🤔Поэтому новость о такой разработке вселяет надежду, что наши отечественные машины будут дешевле в отличие от итальянских и голландских, а по производительности не будут им уступать. Ждем создание опытного образца.
​​Минсельхоз решил отрегулировать оборот продукции, которую торговые сети продают под собственными марками. Причина — конфликт между ретейлерами и поставщиками. 😨Последние недовольны, что они несут основные затраты.😡

С таким предложением обратился в Минпромторг первый замглавы Минсельхоза Джамбулат Хатуов. Он и его единомышленники полагают, что сети таким образом наносят ущерб тем товарам, которые продаются под собственными брендами производителей.

Почвой для такого предложения стала позиция производителей. По их мнению, на данный момент большинство спорных вопросов между ними и сетями происходит из-за отсутствия системы планирования заказов и недостатка ответственности за несоблюдение договоренностей.🤷‍♂ Например, если расторгается договор, несмотря на положения Кодекса добросовестных практик, торговый оператор может выкупить у производителя не всю продукцию, которую он приобрел под собственной торговой маркой, а только тару или упаковку. Еще одна проблема — повышенные штрафы за недопоствку за СТМ, они могут достигать 100%.

У торговых сетей своя правда на этот счет. Любое регулирование в данном вопросе не сможет учесть и отразить все многообразие отношений, сложившихся на данный момент на рынке. При этом сети и так контролируют качество товаров, которые продаются под их собственными марками, применяют строгие требования к качеству и регулярный контроль. А кроме того, уверены, что производителям выгодна такая схема продаж, ведь она дает им возможность избегать лишних трат на разработку продукта, его брендирование, дизайн и маркетинг. 👀Этим занимается владелец торговой марки за свой счет.

Вот и возникает вопрос, а не сделает ли Минсельхоз хуже для производителей?🤔 Сегодня тренд таков, что крупные сети способны наладить сами производство той продукции, которые для них делают пищевые предприятия под СТМ. Да, маржинальность СТМ меньше бренда, но зато это дает возможность быстро загрузить оборудование и позволяет уменьшить срок окупаемости проекта. В качестве дополнительного бонуса у производителей появляется возможность задействовать это оборудование для производства бренда. Поэтому вряд ли за предложением Минсельхоза стоит мнение всех производителей. И если решение будет принято, то для ряда сетей легче будет отказать от работы по СТМ и производить его самостоятельно. Решение скорее заключается, чтобы производителю полностью загрузить оборудование и снизить его себестоимость.

Для справки. По некоторым оценкам, в прошлом году на собственные торговые марки приходилось 4,9% (около 200 млрд руб.) в продажах товаров повседневного спроса. Сильнее всего в этом секторе выросли продажи детского питания — на 35,5%. Оборот алкогольных напитков увеличился на 22,2%, мороженого — на 8,4%, традиционной молочной продукции — на 5,4%.
​​Аграрии получат 5 млрд руб. компенсации за рост цен на ГСМ. 😃Госдума поддержала.

На днях соответствующее распоряжение правительства поступило в парламент России. Эти деньги будут направлены в качестве ассигнований из резервного фонда в госпрограмму развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции.
Вице-спикер Госдумы Александр Жуков предложил распределить эти 5 млрд аналогично распределению субсидий на погектарную поддержку субъектам Федерации. По той же самой формуле, с которой распределяются эти субсидии сельхозтоваропроизводителям в области растениеводства, пояснил депутат. Также он добавил, что нет смысла ждать, пока соберется трехсторонняя комиссия, в разгаре лето и нужно поторопиться с помощью аграриям.🤔

Больше всех повезло Алтайскому краю: его сельхозпроизводители, согласно распоряжению правительства, получат 336 млн руб., аграрии Ростовской области — 311 млн руб., Оренбургской области — 237 млн руб., Республики Крым — 49,5 млн руб.

Напомню, что, по оценке Минсельхоза, в первом полугодии убытки аграриев от подорожания ГСМ составили 12 млрд руб. 🙁И ряд депутатов сумма в 5 млрд руб., конечно, не устраивает. Глава думского комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин заявил, что будет планировать встречу с премьер-министром Дмитрием Медведевым, чтобы попросить увеличить компенсацию до 12 млрд руб.

Правда, на местах аграрии не очень воодушевлены этой новостью. По их мнению, деньги могут осесть в карманах чиновников и не дойти в полном размере до обычных фермеров. 😤Так, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет», фермер Василий Мельниченко предлагает иначе решать вопрос дорогого дизельного топлива: «Уберите дорожный акциз из дизельного топлива. Наши тракторы и комбайны не ездят по дорогам. Это примерно 8 тыс. руб. на тонну. Если бы правительство пошло на этот шаг, то никакие компенсации были бы не нужны».

Я напомню, что дороговизна ГСМ отражается на себестоимости продукции. Доля затрат на ГСМ в производстве сельхозпродукции в среднем составляет 10−20%. По разным оценкам, это делает продукцию дороже примерно на 10-15%. Фермеры считают, что для нормального развития цена на дизельное топливо должна быть на уровне 12-16 руб. за л, а сегодня она достигает 44-47 руб.
​​Госдума приняла в первом чтении законопроект, который запрещает ретейлерам возвращать непроданный товар поставщикам.🥫

Похоже, власть решила крепко взяться за торговые сети. Вчера писал об инициативе Минсельхоза регулировать практику собственных торговых марок. А на днях Госдума приняла в первом чтении законопроект депутата Ирины Яровой. Его цель — пресечение практики возврата торговыми сетями производителям продовольственных товаров, не проданных по истечении определенного срока. В основе законопроекта лежит идея защиты отечественного🇷🇺 производителя.

Действующий закон о торговле запрещает сетям навязывать поставщикам условия о возврате товаров, не проданных по истечении определенного срока (за исключением случаев, если возврат таких товаров допускается или предусмотрен законодательством).

Авторы законопроекта предлагают исключить это требование и вместо него прописать в законе запрет «заключать договор, содержащий условие о возврате хозяйствующему субъекту, осуществившему поставку продовольственных товаров, таких товаров, не проданных по истечении определенного срока».

Добавлю, что Министерство экономического развития РФ скептично отнеслось к законопроекту. 🤨По мнению министерства, затраты, связанные с запретом на возврат поставщикам непроданных продуктов, могут привести к повышению цен на продовольственные товары.👎

Сами же сети уже не на шутку встревожились.🙀 Одна из их лоббистских ассоциаций обратилась к спикеру Госдумы Вячеславу Володину с просьбой провести анализ последствий влияния законопроекта. Ретейлеры считают, что закон не нужен, все конфликтные ситуации можно уладить в рамках саморегулирования. В ассоциации считают, что проект противоречит как положениям гражданского законодательства, так и ряду положений договора о создании Евразийского экономического союза.

Соглашусь, что спешить тут некуда. Как говорится, поспешишь — людей насмешишь. Если его принять без соответствующих просчетов, то он может привести к снижению объемов производства продовольствия, сократить ассортимент и увеличить цены на отечественные продукты питания. И потом, напомню, что Ирина Яровая известна и другими своими законами. Например, в области связи. Я не специалист, но как пишут СМИ и эксперты, из-за «антитеррористических поправок» Яровой сотовая связь в России подорожает минимум в два раза. 😩Эти поправки вступили в силу с 1 июля текущего года. Как бы и с продовольствием так же не вышло. Поэтому, как говорится, семь раз отмерь, один раз отрежь.
​​С 1 сентября в России начнется эксперимент по маркировке молочной продукции

Как сказано в проекте постановления, маркировке будут подлежать: молоко, сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды, топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир, сыры, сырные продукты, творог, сгущенка, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и др.), молочная сыворотка.

Эксперимент будет проводиться под эгидой Минпромторга, Минсельхоза, Минкомсвязи, Россельхознадзора, Роспотребнадзора и ряда других структур. Оператором выступит Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Я напомню, что с 1 июля в России действует система обязательной электронной ветсертификации «Меркурий». Изначально в нее должна была быть включена и вышеперечисленная готовая молочная продукция. Но ее производители смогли пролоббировать решение, чтобы она была исключена из «Меркурия». Альтернативой ей как раз и должна стать маркировка. Ее предложил Национальный союз производителей молока.

В рамках эксперимента поставщики обязаны производить маркировку групповой тары штрихкодом, в котором содержится информация о товаре, дате производства, номере партии, количестве штук в групповой таре. Готовая молочная продукция будет маркироваться кодами Data Matrix. Эксперимент продлится до 31 декабря текущего года.

В Россельхознадзоре не приветствуют маркировку и считают ее излишней. Привожу слова официального представителя ведомства Юлии Мелано: «По мнению Россельхознадзора, новый вид маркировки не решит проблему фальсификата, а только усложнит жизнь непосредственно молокоперерабатывающих предприятий, потому как сама по себе маркировка крайне дорогостоящая, она в несколько раз дороже, чем та же система «Меркурий». Поэтому здесь маркировка будет просто способствовать монополизации рынка теми, кто может позволить себе установить соответствующее оборудование».

А тем временем прошел почти месяц с того момента, как в России действует «Меркурий». 👌 И на этой неделе стало известно, что Совет Федерации вслед за Госдумой поддержал перенос срока обязательного оформления ветеринарных документов в электронном виде на те товары, на которые ранее не оформлялись бумажные ветеринарные документы. Срок переносится на 1 июля следующего года. Правда, странность заключается в том, что в новой версии документов нет отдельной категории продуктов, на которые ранее не оформлялись бумажные документы. То есть товары, попадающие под этот закон, по сути, отсутствуют. 😐
​​На уходящей неделе Госдума приняла в окончательном третьем чтении закон об органическом сельском хозяйстве. 📄 Теперь нельзя будет просто так взять и назвать свою продукцию органической. Необходим будет сертификат.

Отныне в России производители должны будут проходить добровольную сертификацию на соответствие своей продукции национальным, межгосударственным и международным стандартам. Такую процедуру будут проводить аккредитованные органы. 😎 Закон вводит понятия «органическая продукция», «производство органической продукции» и «производители органической продукции». Документ предусматривает 11 требований к производству органической продукции. Например, ее нужно будет производить, хранить и перевозить отдельно от неорганической. Будет создан единый государственный реестр производителей органической продукции. Он будет содержать сведения о производителях, видах производимой ими органики, сертификате соответствия и другую информацию.

Кроме того, в период между первым и вторым чтением шла дискуссия по поводу дикоросов. В итоге они тоже были включены в закон. В этот же период было включено в закон такое понятие, как маркировка, а не только графический знак. За необоснованное использование такой маркировки производитель будет нести административную ответственность в соответствии с законодательством РФ. Штраф для должностных лиц составит минимум 10 тыс. рублей, для юридических – не менее 100 тыс. рублей. 💸 Также появилась норма о том, что нельзя применять в органическом растениеводстве пестициды, агрохимикаты, ГМО, антибиотики, кроме тех, которые есть в стандартах.

Но у этого рынка есть и свои сложности. Сегодня «органические» продукты стоят в 1,5–2, а то и больше раз по сравнению с их аналогами, выращенными традиционным способом. Будет ли достаточный спрос на эту продукцию в условиях падения доходов населения? Эксперты надеются, что в итоге «органика» будет стоить не более чем на 35 % в сравнении с «классикой». Тогда, возможно, покупательские предпочтения россиян изменятся.

По данным Союза органического земледелия, российский рынок органических продуктов составляет 120 млн долларов. При этом расчетный рынок России даже при неблагоприятных моментах – это 5 млрд евро. Количество сертифицированных органических сельхозпроизводителей не превышает 70 организаций. В органическом сельском хозяйстве окупаемость проектов приблизительно 7–9 лет, а в традиционном – 13–15.