Давайте немного про кофе?
Вы задумывались когда-нибудь, сколько кофе вы выпиваете за день? Одну чашку? Две? Три? Взрослому человеку за раз рекомендуется употреблять не более 100-200 мг., таких порций допускается выпивать максимум 2-3 за сутки.
Оптимальное количество кофеина, не вызывающее негативных последствий для организма – не более 300 мг.
Чтобы сориентироваться, сколько кофеина в одной чашке объемом 100 мл, рассмотрим основные разновидности напитка, чтобы вы могли прикинуть, сколько кофеина вы потребляете за день:
Сваренный в турке – самый крепкий – от 110 до 170 мг.
Эспрессо – 80-130 мг.
Капучино – 70-80 мг.
Растворимый кофе – 60-100 мг.
Почему много пить кофе вредно?
Кофеин является сильным стимулятором. При больших дозировках он негативно сказывается на здоровье сосудов и сердца. Возможно появление головных болей, учащение сердцебиения. При совмещении с никотином увеличивается риск инфаркта. Переизбыток кофе может спровоцировать появление депрессии и бессонницу.
Кофеин вызывает привыкание. Без ежедневной его дозы человек начинает чувствовать себя угнетенным, ослабленным и апатичным. Зависимость проявляется еще и в том, что суточная норма кофе в день со временем увеличивается, т.к. рецепторы в мозге, на которые влияет кофеин, постепенно "привыкают" к определенной дозе, и кофеина требуется все больше, но он уже не оказывает прежнего стимулирующего воздействия на организм.
А теперь время для истории из жизни и немного личного опыта.
Я очень люблю кофе и пил его очень много: от 4 до 6-7 кружек (300-350 мл.) в день, совмещая свареный кофе и растворимый. Если я пил растворимый кофе, то клал 2-3 ложки, на одну кружку. Через какое-то время я понял, что происходит что-то странное, несмотря на большие объемы потребления кофе, он не помогает мне взбодриться. Я плохо спал, стал раздражительным, а к вечеру сил не оставалось совсем.
В итоге я решил сократить дозу кофе до 1 утренней кружки. Первые два дня не происходило ничего. На третий и четвертый день у меня резко "вытащили батарейки". Я приходил с работы и засыпал в 20.45-21.00. По пути домой меня шатало и кружилась голова. Пришлось даже (о ужас!) пропустить тренировку.
На пятый день я почувствовал себя намного лучше, появилась бодрость, стало намного больше сил (в том числе и на тренировках), на работе стал собраннее, появилось ощущение повышенной концентрации на работе.
На 6-8 день стало еще лучше. Я бодрый и веселый весь день, до самого вечера. Улучшилось настроение, стал менее раздражительным.
К чему этот пост? Если вы любите кофе, и часто его пьете, проанализируйте свое состояние в течение дня, количество употребляемого кофе, и попробуйте немного (а возможно и сильно) сократить его употребление. Главное продержаться первые пять дней, потом станет легче.
#кофе #еда #напитки #личный_опыт
Вы задумывались когда-нибудь, сколько кофе вы выпиваете за день? Одну чашку? Две? Три? Взрослому человеку за раз рекомендуется употреблять не более 100-200 мг., таких порций допускается выпивать максимум 2-3 за сутки.
Оптимальное количество кофеина, не вызывающее негативных последствий для организма – не более 300 мг.
Чтобы сориентироваться, сколько кофеина в одной чашке объемом 100 мл, рассмотрим основные разновидности напитка, чтобы вы могли прикинуть, сколько кофеина вы потребляете за день:
Сваренный в турке – самый крепкий – от 110 до 170 мг.
Эспрессо – 80-130 мг.
Капучино – 70-80 мг.
Растворимый кофе – 60-100 мг.
Почему много пить кофе вредно?
Кофеин является сильным стимулятором. При больших дозировках он негативно сказывается на здоровье сосудов и сердца. Возможно появление головных болей, учащение сердцебиения. При совмещении с никотином увеличивается риск инфаркта. Переизбыток кофе может спровоцировать появление депрессии и бессонницу.
Кофеин вызывает привыкание. Без ежедневной его дозы человек начинает чувствовать себя угнетенным, ослабленным и апатичным. Зависимость проявляется еще и в том, что суточная норма кофе в день со временем увеличивается, т.к. рецепторы в мозге, на которые влияет кофеин, постепенно "привыкают" к определенной дозе, и кофеина требуется все больше, но он уже не оказывает прежнего стимулирующего воздействия на организм.
А теперь время для истории из жизни и немного личного опыта.
Я очень люблю кофе и пил его очень много: от 4 до 6-7 кружек (300-350 мл.) в день, совмещая свареный кофе и растворимый. Если я пил растворимый кофе, то клал 2-3 ложки, на одну кружку. Через какое-то время я понял, что происходит что-то странное, несмотря на большие объемы потребления кофе, он не помогает мне взбодриться. Я плохо спал, стал раздражительным, а к вечеру сил не оставалось совсем.
В итоге я решил сократить дозу кофе до 1 утренней кружки. Первые два дня не происходило ничего. На третий и четвертый день у меня резко "вытащили батарейки". Я приходил с работы и засыпал в 20.45-21.00. По пути домой меня шатало и кружилась голова. Пришлось даже (о ужас!) пропустить тренировку.
На пятый день я почувствовал себя намного лучше, появилась бодрость, стало намного больше сил (в том числе и на тренировках), на работе стал собраннее, появилось ощущение повышенной концентрации на работе.
На 6-8 день стало еще лучше. Я бодрый и веселый весь день, до самого вечера. Улучшилось настроение, стал менее раздражительным.
К чему этот пост? Если вы любите кофе, и часто его пьете, проанализируйте свое состояние в течение дня, количество употребляемого кофе, и попробуйте немного (а возможно и сильно) сократить его употребление. Главное продержаться первые пять дней, потом станет легче.
#кофе #еда #напитки #личный_опыт
Давно не разговаривали про диеты и вообще про питание. Нашел для вас интересную статью (со ссылками на исследования, разумеется), про кетогенные диеты.
http://telegra.ph/Ketogennaya-dieta--ehto-kak-12-26
#диеты #еда
http://telegra.ph/Ketogennaya-dieta--ehto-kak-12-26
#диеты #еда
Telegraph
Кетогенная диета — это как?
Быть врачом-диетологом не очень удобно, если ходишь на вечеринки. При неудачном стечении обстоятельств весь вечер тебе рассказывают о том, как на самом деле правильно питаться (я уж не говорю про компрометирующие фотографии с пивом). В последнее время взгляды…
Нашел интересную статью про то, что такое орторексия. Статья написана Евгенией Кобыляцкой, лицензированным диетологом из США.
Почитайте, посмотрите на пункты, которые могут "говорить" о том, не орторексик ли вы. Ну и проверьте себя заодно. :)
#еда
http://telegra.ph/Ortoreksiya--pomeshatelstvo-na-zdorovoj-pishche-02-05
P.S. извините, что без голосовалки, это прерогатива Юли :)
Почитайте, посмотрите на пункты, которые могут "говорить" о том, не орторексик ли вы. Ну и проверьте себя заодно. :)
#еда
http://telegra.ph/Ortoreksiya--pomeshatelstvo-na-zdorovoj-pishche-02-05
P.S. извините, что без голосовалки, это прерогатива Юли :)
Telegraph
Орторексия — помешательство на здоровой пище
Доктор Стивен Братман в 1997 году описал некое расстройство пищевого поведения - помешательство на здоровой пище и здоровом образе жизни, получившего название нервной орторексии. Информацию о его критериях орторексии можно найти онлайн, пройти тест, узнать…
Национальная ассоциация по расстройствам питания (США) выпустила специальное пособие с описанием расстройств пищевого поведения.
Вот некоторые пункты общих эмоциональных и поведенческих признаков расстройства питания:
• Сильный страх набрать вес
• Негативная или искажённая самооценка
• Частая проверка в зеркале обнаруженных недостатков
• Самооценка и самоуважение зависит от формы и массы тела
• Страх есть публично или с другими людьми
• Чрезмерное внимание к пище
• Навязчивый интерес к кулинарным шоу и сбор рецептов
• Накопление продуктов
• Потребление только «безопасных» и «здоровых» продуктов
• Оправдание пропусков пищи
• Раздражительность
• Самоповреждение
• Злоупотребление алкоголем или наркотиками (алкоголь, марихуана, кокаин, героин, метамфетамин)
• Строгость поведения и действий, крайнее беспокойство, если они прерваны
• Приготовление сложных блюд для других, но отказ их есть самому
• Потребление странных сочетаний продуктов
• Сложные пищевые ритуалы
• Избегание нормальной общественных мероприятий
• Ношение мешковатой или многослойной одежды
• Вялость или отсутствие эмоций; наоборот, чрезмерность
• Перепады настроения
Один или несколько признаков не означает расстройство пищевого поведения. Но множество совпадений – это серьёзный повод задуматься.
#еда #рпп
Вот некоторые пункты общих эмоциональных и поведенческих признаков расстройства питания:
• Сильный страх набрать вес
• Негативная или искажённая самооценка
• Частая проверка в зеркале обнаруженных недостатков
• Самооценка и самоуважение зависит от формы и массы тела
• Страх есть публично или с другими людьми
• Чрезмерное внимание к пище
• Навязчивый интерес к кулинарным шоу и сбор рецептов
• Накопление продуктов
• Потребление только «безопасных» и «здоровых» продуктов
• Оправдание пропусков пищи
• Раздражительность
• Самоповреждение
• Злоупотребление алкоголем или наркотиками (алкоголь, марихуана, кокаин, героин, метамфетамин)
• Строгость поведения и действий, крайнее беспокойство, если они прерваны
• Приготовление сложных блюд для других, но отказ их есть самому
• Потребление странных сочетаний продуктов
• Сложные пищевые ритуалы
• Избегание нормальной общественных мероприятий
• Ношение мешковатой или многослойной одежды
• Вялость или отсутствие эмоций; наоборот, чрезмерность
• Перепады настроения
Один или несколько признаков не означает расстройство пищевого поведения. Но множество совпадений – это серьёзный повод задуматься.
#еда #рпп